《唐朝好地主》

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唐朝好地主- 第1166部分


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    做为江西的门户,江州向来地理位置重要,便捷的水运,又让这里商业兴旺。人口虽不如武汉拥有百万之众,但也同样是长江两岸拥有数十万人口的大镇之一。

    皇帝张超出巡,倒没急着直奔目的地什么的,一路顺江而下,走走停停。到处巡视查看,有时只是看看风景,有时也则会体察一下民情。

    湖北有洞庭湖,江西则有鄱阳湖。江西不但有景德镇的瓷器闻名,同样江州还有一样特产,就是这里的水产。

    鄱阳湖是江、洪、饶三州的界湖,而江州既拥有三分之一的鄱阳湖,同时又拥有鄱阳湖与长江相连的湖口,这一段湖口也同样是赣江与长江的交汇口。既有水运之便,又有渔业之利。

    “陛下,近年来我们一面依靠长江和赣江的水运之利,发展工商贸易,同时也利于了我们这里独特的地理水势,大力发展渔业养殖,如今成果颇丰。”

    江州刺史向皇帝自豪的奏报。

    张超看着前面浩淼的湖水,笑着问自己的这位女婿兼门生来恒,“哦,你跟朕细说说看,怎么个颇丰法。”

    “陛下,江州的工商贸易,这个臣就不多说了,陛下一路过来,都是看在眼里的,这里的繁华摆的清清楚楚。”

    “嗯,这个朕自然看到了,利用区位优势,加上地理水利条件,做的很不错。江州成为重要的内河商港,还是船舶制造大城,此外还是重要的漆器、瓷器、生丝集散地,发展迅速。”张超给了女婿肯定。

    江州过去就是个不错的长江码头,这些年的发展越来越迅速,尤其是来恒上任江州刺史以来,更是大力推动发展。

    江州码头,江州造船厂、江州新城等都是他一手推动的,旧城改造,新城规划开发,可谓是相当成功,整个城市在几年时间里变换一新。

    不过张超现在更有兴趣的还是他说的渔业养殖这块,毕竟大力发展江州城的工商业,这个确实是政绩,可集全州之力发展,甚至有省、道甚至是朝廷的大力支持的。

    上次张超在武汉,就发现了一个问题。武汉发展迅速,联合三镇,拥有百万人口,工商制造业等十分庞大,但周边地区,却没太大的变化,许多百姓虽然都拥有不少土地,可依然还仅限于温饱而已。

    乡村里的年轻人大量外出进城去打工赚钱,家庭的收入大头是这些出去的年轻人,留在乡村里的百姓,虽然辛苦,虽然朝廷现在赋税不高,但他们依然收入不高。

    就算有粮食价格保护,但种地还是收入不高。

    只有极个别的县,有些父母官做的还不错,知道招商引资,也依靠当地资源优势,搞一些矿产开发,或者建一些工坊等。

    不过张超还没有看到能够让更多百姓都能受益的更好政策。

    “陛下,我们江州最大的自然资源条件就是水,有长江和鄱阳湖和赣江。过去,因为靠江,可以说百姓是受够了这水的苦,年年涨水,三年一大涨,五年一特大,还经常会发生江堤决口等大灾。百姓种粮,受水灾严重。”

    来恒很年轻,但做为十几年就考中状元的天子门子,他却也是从地方一步步升上来的,早年跟着张超门下学习做事,帮着处理文案等。后来考中状元,先入翰林院,后进中书门下为官,官职不高,但积累了经验。

    后来又下放地方,从县丞做起,一步步到县令再到州的参军、司马直到如今做到江州这个重要上州的刺史。

    每一步,都表现很好,考核皆优。

    “这些年,朝廷大力拔款,各地修堤疏河,水患确实大大减少了。都说靠山吃山,靠水吃水。过去我们靠水是受水灾,如今虽水灾少了,但光靠种粮食确实收益不高。”

    江州因为江州城的发展,每年上缴朝廷税赋后,还有不少剩余,一部份上交道,一部份留州,一些拔回县里。

    财政充余,办事也方便的多。

    来恒在刺史任上,一面大力发展江州城,但也没忘记江州下面的诸县乡。每年从州财政中拔出大笔钱用于修堤固坝,修建水库,开挖沟渠,围圩造田。同时也考虑到普通的粮食种植收益不高,还积极的为百姓谋划着种植其它经济植物,种油菜、花生榨油,种油茶树、茶叶树,种桐油树,甚至种棉种麻种桑。

    能想的办法都想,他甚至给下面的县令等都下过死命令,不管他们想什么办法,就是得让百姓的收入增加,而且这个增加量还是硬性指标,做不到的就退位让贤。

    “我们这几年确实各种办法都在试,种植养殖,样样都试。如今我们这里其它各方面做的只算一般,但养殖这块确实是做起来,做出名了,而且收益很高。我们这里水多,以前是害,现在却成了宝。”

    靠水吃水,以前是最简单的捕鱼。

    到江里湖里去打鱼,这是最简单的。

    而现在,江州出名的是养鱼。过去养鱼毕竟难,鱼苗基本上都是从江、湖里捕到的鱼苗然后放养鱼塘里,但是现在,江州早就弄出了人工养殖技术。

    他们琢磨出了繁殖鱼苗的技术,甚至有了比较系统的淡水鱼养殖技术。

    不但用水塘养鱼,甚至还开始在湖里用网箱养鱼。

    青鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼,这是江州如今最出名的四大家鱼,其它的还有如鲫鱼、黑鱼等也都十分成功。

    “我们现在的鱼苗繁殖很出名,许多外地人都跑我们这边来买鱼苗。”

    过去养鱼,最困难的就是鱼苗难寻,靠着在江河里捕到的鱼苗,难以规模化养殖。而如今在江州官府扶持下,江州的渔产养殖很成功,他们自己每年就能大量繁殖鱼苗出售,这些鱼苗卖给各县乡的养殖户,大量养殖。

    比起在江河里捕鱼,这收获可就大多了。而且还保证了鱼产出的稳定以及鲜活,想要多少,想什么时候要,都行。

    江州的鱼干厂,鱼罐头厂遍地开发,行销各地,十分出名。

    “鱼好卖吗?”张超笑着问出一个很关键的问题。后世的时候,各地经济发展,就常遇到一些问题,引进了好的项目,但最后辛苦种出来的养殖出来的东西却能销出去,甚至百姓最后含着泪把田里的西瓜等产出砸掉的情况。

    “还不错,现在我们江州的鱼非常有名。依靠着江州码头,利用长江的水路运输便利,江州鱼现在行销天下,甚至连汉京、洛阳、长安,都能吃到我们江州运过去的鲜鱼。”

    水路运输鱼,有天然的优势,能够水养着鱼,哪怕路上时间长点,基本上也能保证鱼的存活。

    “光卖鲜鱼怕是销不了这么多吧?”

    “确实。鲜鱼往外卖,越远成本越高,而且越能存活,我们依靠水路运输,每天从江州港往外运销大量的鲜鱼,但更多的还是自己消化。”

    江州本就是一座几十万人的大城,这里遍地工厂,大量商贩旅客往来,因此本身的需求量和消化能力就较强。

    再一个,江州还建了许多鱼加工做坊。

    把鱼加工出售,做成鱼干、熏鱼甚至是鱼罐头。

    “陛下,我们甚至还能把鱼加工过程中的部份下脚料做成鱼粉、鱼油,甚至是把废弃物做成饲料。还可以把鱼肉分割做成鱼丸、鱼肠等。”

    “我们整条鱼,可以只丢弃一个鱼胆,其它的鱼鳞鱼骨鱼皮等通通都能加工成产品出售。”

    张超不由的竖起大拇指,这种深加工的模式非常好,充分的利用好了这些鱼产品即不浪费,又增加了附加值。

    过去要么卖鲜鱼,要么就卖鱼干,哪有那么多的加工方式。鱼从江河里捕捞出来,都是小打小闹,而现在江州,完全是产销一条龙,规模化的养殖销售。

    有专门养鱼苗卖的,有专门养鱼的,也有专门加工鱼的,还有专门卖鱼的,这个渔产业,现在已经成了江州重要的支柱产业。

    江州下的各县乡,基本上都参与了进来。到处都是鱼塘,到处都是鱼厂。

    “我们统计了下,我们江州的渔业,让我们江州的百姓,每年增收了许多。尤其是发展鱼业,并不需要更多的土地,我们利用的都是过去用不上的,但百姓的收益却实实在在的增收了不少。百姓增收了,官府的税收也增加了不少。”

    “有矿就挖矿,有水就养鱼,有河就建码头。来恒啊,你做的非常不错,江州养鱼这个模式非常好,这不仅仅是地方财政增收了,更重要的是让更多底层的乡村百姓,也找到了增收的新途径,你做的非常不错。”张超听说,十分满意,这个年代,能有这种头脑的官员真是不多。

    “朕有功则赏,有才则用。你的才能,当个刺史太屈职了,朕提升你为江西行省左布政使,嗯,继续兼任江州刺史。你好好总结一下你在江州的这些经验,写一篇奏章呈上来,朕要让天下各地官吏都好好学习一下。”

    二十多岁的年轻刺史脸有些红,“臣还年轻,愿意在下面多历练几年。”

    “多历练是好事,但有能力有本事也要提拔,尤其是你这样既年轻又有本事,特别是已经做出成绩拿出了证明的官员,朕更要大力提拔。你虽是朕的女婿,但朕提拔你并不因为你是朕的女婿,也不因为你是朕的门生,朕提拔你,看中的是你的能力,尤其是你的这个头脑。你没有一心只是盯在江州城,虽说江州养鱼可能给州财政增加的税收不多,但对朕来说,这却非常重要,极为了得。”

    “陛下过奖了,臣只是做了地方官应做的罢了。”

    “哈哈哈,说的好,当官不做事,那还不如回家卖红薯。你既然有能力,朕就不能浪费你这个人才,你在江州,几年时间把江州变了个样。现在朕让你做江西省的布政使,正是希望你以后能够把在江州的表现,继续发扬,让整个江西也都上个台阶,变一个样。洪州、饶州也有水的优势,也一样能养鱼,景德镇还是全国有名的瓷器制造中心,赣江水道能够直达五岭下,联通广东,这都是优势,你要好好利用,最重要的一点,朕希望你能够记住。发展经济很重要,税赋很重要,但更重要的是什么,是要让百姓的日子过的更好。记住这点,让底层的广大百姓都生活更好,这是我们最重要的职责。”

    来恒有些激动的点头。

    才二十多岁,已经成为了一省的布政使,这可是三品大员。虽然上面还有巡抚和总督,但确实已经成为了高级官员,可以身着紫袍了。

    “江州养鱼是个成功的宝贵经验,一定要大力推广。有水的地方养鱼,有山的地方种树,总要因地制宜嘛。来恒啊。”

    “陛下。”

    “既然江州养鱼养的这么出色,朕今天就点个餐,中午吃全鱼宴。把你们江州养的各种鱼,什么链鱼青鱼草鱼鳙鱼都弄上来,除了鲜鱼,还有那什么干鱼腊鱼鱼罐头,什么鱼丸鱼肠等等,全弄上来尝尝。“

    来恒笑着应下。

    江州别的不说,这鱼还真是不缺。

    今天这全鱼宴,一定要让皇帝和这些老干部们大开眼界。




第1568章 *******

    “十一郎啊,这水平真不错。用普通的链鱼肉居然做出了蟹肉和虾肉的味道。”

    江州鄱阳湖边,依水傍水的楼台上,皇帝张超夹起一块虾仁边吃边笑。这虾仁看起来又大又漂亮,结果一口下去,身为资深吃货的张超就吃出来这根本不是真的虾肉。

    也不是有豆腐做出来的,而明显是鱼肉做的,他甚至吃出来是链鱼肉。四大家鱼中,链鱼是最便宜也最好养的一种鱼,价格相对较低。过去虾和蟹吃的人少,但如今不同,吃的人多了,尤其是大虾大蟹吃的人更多,价格还不低。

    用鱼肉做成肉糜,然后再加工成为仿蟹肉、虾肉、干贝,外表看着极像,甚至连味道都挺像。

    “回陛下,我们江州鱼主要有四种售卖方式,鲜鱼、腌制加工、鱼糜加工、鱼罐头加工。鱼糜类产品,现在也开发了一系列产品,目前主要有鱼丸、蟹棒、炸花、鱼肉火腿、鱼香肠、虾饼等,这些既可以直接吃,也可以做拼盘、火锅原料,各大酒楼饭店,都深受欢迎。目前也为我们的鱼养殖,带来了许多销量。”

    张超听了直点头,这年头虽然还是中古时代,但不得不说古人的脑袋也一样是聪明的。他们一样能够琢磨出这些产品,并打出这个市场。

    “江州是鱼米之乡,有丰富的水资源,适合养鱼,靠水吃水,你们的这个路子是走对了,许多百姓因此受益,收入大增,朕非常欣慰的看到这些。你们今后要好好的树立江州鱼这个品牌,大家应当知道,品牌效应是非常强大的,做好一个品牌更不容易,但只要把这品
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