兴隆轻轻拨动竹片转了两圈只见箭头指着一只蝴蝶,师傅麻利的用手中的勺子在大理石板上画了个蝴蝶,糖冷却好了再放根竹签上去,轻轻的敲两下固定,一个糖画就做好了。兴隆连忙拿起蝴蝶糖画舔了舔,甜蜜蜜的滋味像渗透到了心里。兴家也急不可耐的用力一转。眼睛盯着竹签,只见箭头停了下来,指着一条大鱼。脸上乐开了花。急忙拉着秀娘的手蹦蹦跳跳的。嘴里还大叫着“是大鱼,大鱼!〃秀娘笑眯眯的摸了摸家兴的头。才一会功夫只见糖画师傅就做好了糖鱼。周围围观的孩子看着家兴手中栩栩如生的大鱼。纷纷央求着爹娘自己也想转转,一时间糖画摊子热闹的不得了。
小三一双水汪汪的大眼睛四处打量着集市,眼睛更是在卖吃的那块定住了。不一会儿,兴隆兴家的手里便拿满了东西。秀娘手里抱着牛皮纸裹着扯好的布,心里挂念着家里的婆母,想想东西也买的差不多了招呼着两个儿子就往家赶。小三眼睛灵动的转过来转过去,还没看够呢就阿娘就往家赶,以后自己能出门了可得逛个够。现在没什么有趣儿的事,眼睛眨了眨竟闭着眼睛睡了过去。
一路上兴隆兴家两兄弟提着东西打打闹闹往家赶。打算放好东西跟村子里的玩伴们好好的炫耀炫耀。看着两个儿子蹦蹦跳跳的跑在前边,秀娘赶紧招呼着两个儿子跑慢点小心摔着。两兄弟回应了声,兄弟一个前脚后脚的跟着,安静了下来。李婆子还在舂米,听到外边大路的声音就知道家里边几个赶集回来了。收拾的东西开了院门。就见着两个孙子提着大包小包的笑嘻嘻的朝着自己跑过来。嘴角也咧开笑呵呵的问着今天赶集怎么样。兴隆兴家马上倒豆子般的说着今天在集上见到的。兴家更是自豪的说着自己今天转到糖鱼的事。拿出一串冰糖葫芦递给李婆子叫阿奶赶快吃,酸酸甜甜的滋味可好吃了。李婆子夸赞了句,兴隆也从衣兜里拿出今天买的白糕叫李婆子吃。见着两个孩子如此孝心。李婆子笑的眼睛都眯了起来。
秀娘看着两个儿子提着东西堵着门口,叫着赶紧把东西放进屋里去。一张桌子放满了东西。把吃的挑了出来,拿出包薄荷糖叫婆母拿去可以润润喉咙,其他的吃食也拿了出来叫婆母锁柜子里去。要不家里两个馋嘴猴还等不到过年就得扒拉完,可得给留着村里的小娃儿拜年用的。秀娘自己收拾了今天扯好的布。李婆子放好东西看见小三趴着秀娘的背睡熟了,解了背带抱进房里去了。齐家两兄弟放下东西便朝着村子里伙伴游戏的大榕树跑去,忍不住去炫耀了。
第七章 送灶神
更新时间2013…12…12 21:43:14 字数:2233
送灶神的日子就要到。今日的天气很好,万里如洗的晴空,蓝蓝的天空还能见着朵朵白云。村子里家家户户都开始忙着炒糖米(米花糖),准备着送灶神的日子用糖米糊住灶王爷的嘴,吃了甜的去了天上,别说三道四的,替自己家多多说好话,来年保佑自家五谷丰登。
甜甜脆脆的糖米是很得孩子喜爱的零嘴。说起糖米,又费米费油还费糖,将就些的还得多添些化生芝麻,那炒出来的糖米叫一个香脆。要不是这年关送灶神的日子。农家可是舍不得的。
齐家院子里也忙和着炒糖米。只见李婆子拿着大锅铲先在锅里慢慢的搅动着油,热了之后浇满怎么锅子,让锅面都沾上油,再抓了几把米丢入锅中,立即盖上锅盖,吩咐兴隆火烧小一点。一会儿功夫锅里便传出蓬蓬的声响,估摸着时间差不多了,锅里没糊味立即叫兴隆停了火,把爆好的米花都铲到簸箕里放着。再加兴隆添了火在锅里熬起糖来,看着块糖和锅里的水融合在一起化作了金黄的糖水,还咕嘟咕嘟的冒着金黄的泡泡,直冒热气。李婆子拿起簸箕把米花全倒入了锅中,拿着铲子大力翻炒,看着米花都沾上了糖液,放了把压碎的花生米放入一同翻炒,看着米花和糖混合一起起了拉丝,李婆子赶紧把糖米铲了起来,放进秀娘准备的木框里。用力的压了压,等着冷却定型就可以了。即便是寒冷的冬天一家人也是忙出了一身的汗水。
糖米终于冷却好了,李婆子拿着菜刀,只听到咔咔的声音,糖米已经被切成了小块小块的。小三被秀娘背在背上,瞧着香香甜甜的糖米,一嘴巴都包满了口水,眼睛睁的圆嘟嘟的盯着。看着炒好的糖米,齐家兄弟也嚷着想要吃。秀娘捏了捏两兄弟的脸蛋说:“这可是敬灶王爷的,可不能先吃了,明天敬了神才可以吃。”两兄弟点了点头表示知道了,嘴上虽没再闹着要吃,可眼睛已经粘到上边去了。
小三也是很嘴馋的想要试试味道,看着两个哥哥都没得吃,还要等着敬完灶神才能吃,心里顿时平衡起来。看着样子似乎没什么事儿了,闭着眼睛就打算睡觉。突然感觉自己被双大手从阿娘背上抱了下来,转过头一看是疼爱自己的阿爹,也不管齐家贵听得懂不,便吚吚呜呜的打起招呼来。齐家贵看着闺女咿咿呀呀的像是在跟自己说话,乐的不得了。
秀娘见自己的丈夫回来了,赶紧进屋,去灶房舀了瓢热水倒入碗中端了出去。李婆子看着儿子突然归了家,问道:“今儿怎么回的这么早?”“娘,我想着快过年了,这几日大家都准备回家过年了,我请了几天假,也准备好好陪陪你们。”
李婆子点头说到:“只要不妨事就好,一年忙到头了,你也好好在家歇着,来把三儿给我抱抱。”见着秀娘端着水从屋里出来,齐家贵把小三放到李婆子怀里。端过热水吹了两下变咕噜咕噜的喝了下去,身子也感觉暖和了许多。
秀娘看着齐家贵晒黑呼呼的脸,心中也很是心疼。就快要过年了很多乡亲都杀了年猪。自己家的猪仔还小得喂到明年才能出栏,秀娘想着多做盆好菜犒劳辛苦了一年的丈夫,家中确没有合适的材料,打了声招呼就准备往镇上去割两刀肉。南郭镇离弯子村倒是不远,一会儿秀娘就提着肉回来了。齐家两小子眼睛又盯着肉瞧了起来,今天可以好好打打牙祭了,嘿嘿。
第二天一大早秀娘就起了床,看着外边还黑蒙蒙的天。麻利的从坛子里抓了两小把米,取了几个红薯削了皮,切成块。装进洗好的铁锅里盖了盖子。往大灶里放了几块木材点燃了火煮起早饭来。火烧旺了,又挑了两个洗干净的红薯放进灶膛里。用烧火棍赶了些火灰盖起来。又往小灶的锅里添了两瓢水。从泡菜坛子里取了两个泡萝卜,切成了丁。只等锅里煮涨再闷会,早饭就完成了。轻手轻脚的回房间拿了针线做起衣服来。
一家子起床洗过脸吃了早饭,便筹备着开始送灶神了。小三也一早被秀娘抱了起来拾掇好。一大早就起床,小三还真是不习惯。小三半眯着眼睛只见阿娘把个红薯切成两半拿一半放在灶台上,摆上糖米。阿爹拿了三支香先点燃然后拜了拜三下插到红薯上,又拿了两只香烛过来点燃拜了三拜插到香上。阿奶领着两个哥哥,阿娘抱着自己,向着灶台拜了三下。李婆子便念着求灶王爷享用,向灶王爷祈求保佑来年有个好收成,家里添财进宝之类的。齐家的另外几个弯着腰听着李婆子祈完愿,又拜了三拜,送灶神的仪式算是完成了。只等香和香烛烧完变正式完成了。
送过灶神,齐家两个小子便念着想要吃糖米了,小三也张大了圆碌碌的眼睛望着自己的阿娘。秀娘取端出了供奉灶王爷的糖米叫两兄弟合适点吃,要留着肚子吃午饭。两兄弟高兴的奥了一声就奔着装糖米的盆子去了。李婆子瞧着自己孙女那副馋样,也从盆子里取了一块糖米放到小三嘴边。小三还以为阿奶要给自己吃呢,嘴巴张的大大的,一家人瞧着小三这幅样子都笑出声来。只见小三才舔了两下李婆子就把糖米收了回去自己咔咔的咬来吃了。小三这时可不得了,眼睛马上蓄满了泪水眼见着就要滚了出来。李婆子双手把小三接了过去哄着说道:“我家三儿这是想吃呢,嘴馋了,现在还没长牙,肠胃也弱可是消化不了,让你舔舔供果(供过神的吃的基本都这么称呼)可是让你沾沾正气,邪气不敢靠近呢。以后长大了呀,要吃多少,阿奶就给你炒多少。”又捏了捏小三的小圆脸,又抱着逗着小三。小三知道今天是别想吃到了,舌头伸出来舔了舔嘴唇依稀上边还残留着甜丝丝的味道。看着阿奶逗着自己,知道阿奶是关心疼爱自己的人配合着呵呵的笑。还不时哒哒的说着大人不懂的婴儿语。
李婆子看着今天的日头还不错,已经把灶神送走了,家里该着手收拾了,叫好全家人准备打扫了。一大家子忙活了一上午,终于打扫完了屋里,该洗的也洗好了。小三看着大家忙的热火朝天,自己也没啥能帮忙的,自己闭着眼睛又睡起觉来。小三还在睡梦中,大家已经搞好了浆糊,贴起了春联。年味儿也是越来越浓。
第八章 过年
更新时间2013…12…13 22:03:23 字数:4967
噼里啪啦的鞭炮声拉开了过年的序幕。冰冷的寒冬并没有阻挡人们对过年的热情。一大早就见弯子村一片炊烟袅袅升起,为了农家最重视的节日而忙碌。庄稼户年年就只巴望着这天,对于远在他乡的游子也会想尽办法在这天归家。这天就是一家团圆的日子,吃的饭也叫团年饭。
齐家一大家子也起了个早。家隆家兴更是高兴的不得了,一个劲的在院子里转圈大声吼着“穿新衣服了,噢噢过年了~~~。”今天身上穿着可是自已阿娘亲手做的新衣裳,软呼呼的很是暖和,心里别提多高兴了。小孩子一年到头盼着就是今天,今天一定会有新衣裳穿,今天还会有肉吃,还有糖,这是多么甜蜜的日子。每当过年的时候,每家再难也会给孩子做身新衣裳全了孩子一年的盼望。过日子就是要有盼头才好。
小三也一早就被秀娘抱了起来穿的厚厚的。看着自己被包的像个棕子似的,想举下手都困难。心中哀叹真的非常想念羽绒服啊。看着自己两个哥哥因为穿了新衣服像小疯子样在院中兴奋的跑跳。小三实在是理解不了这种心情。
李婆子笑眯眯的看着在院子里跑跳的两兄弟。李婆子抱着小三,自家的小三一天天的长大已经有些沉了。看着圆呼呼水汪汪的眼睛,一张干干净净粉嫩嫩的小脸感叹到,这可真不像乡村的孩子。逗弄起小三来,小三也配合的咯咯的直笑,看着今天阿奶也穿了一身青紫色长袍的新衣裳,衣领的地方绣着几枝对称的寒梅显得有份精致。衣身上绣的是一幅单鹤栖松的的画样。显出几分清雅贵气,这应该就是阿娘做的衣裳了,可真是挺好看的。阿**上还插了根古朴样式的银簪,头发盘的一丝不苟的。看着也是一脸喜气,嘴角始终都是翘着。
小三眼睛骨碌碌的转动四处搜寻着,现在都还没瞧见自己的爹娘呢。突然布帘动了动。小三不禁眼前一亮。没想到自家阿娘今天穿了身湖绿的长衫。显得皮肤很是水嫩。自己阿爹穿的藏青色的长袍。衣襟和袖口绣着细细密密繁复的花纹。小三满心赞叹挺不错的嘛,这简直就是自己期望的古代变装哇,还以为衣裳全都是粗布和花布的呢。
李婆子见一家到齐了说道:“今年就快过了,风调雨顺,五谷丰登。家宅安宁,全靠上天庇佑。先敬过上天。”一家人来到堂屋向着外边拜了三拜就算礼到了。接下来便要准备今天的团年饭了。李婆子和秀娘回屋先换了身粗布的旧衣这样不怕弄脏。齐家贵打了声招呼便提了几盒糕点准备出门去拜访平日交好的乡亲。自己过了年就要升了掌柜到时候更忙了,趁着现在有空闲还是先拜访拜访感谢乡亲平时对自家的照顾,也请自已不在家时,有事儿能帮衬着。兴隆兴家也回屋换了旧衣服。到灶房烧柴。帮着准备团年饭。小三则是被秀娘用背带背到了背上。小三感受着家里浓烈的过年的味道那是一种十分热烈的感觉自己从未经历过,但是能感受到那种似火般的热情。心中觉得十分暖和,嘴角也挂着甜甜的笑。
李婆子挽起袖子,只听菜刀宰到菜板上发出咄咄声响,一块肉被宰成了小碎末。李婆子一捧把肉全放到了碗中又和了两个鸡蛋下去。就洗了手包起抄手来。
秀娘也从木桶里拿出前几天买的鱼。只见那鱼还鲜活的乱蹦。秀娘抓着鱼尾,拿着刀背使劲拍了几下,鱼晕了过去,秀娘麻利的打整干净。叫兴隆把大灶的火烧旺。放了一大勺油,加了泡椒泡姜放了些豆瓣酱翻炒,一会就传出了喷香的气味,接着把鱼放下去加了点水,煮涨了之后慢慢的收了汁,小心的把整条鱼乘到盆子里,再放了把香菜。红艳艳的红烧鱼做好了。小三闻着那股麻辣的鲜香味,口水�