《凉拌大冰块》

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凉拌大冰块- 第2部分


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“呃……”是没错啦,但他今天另有要务在身。“你看她怎么样?”说著,他指向坐在对面,一脸兴奋的凉悠。

“没兴趣。”他才不会费神去看女人。

“可是我有兴趣。”

“那你就自己留著,只要能过得了老妈那一关。”明知老爸的意思,朱天南却故意做错误的解读。

果然被他猜中了,就知道老爸没安好心!

“你别胡说,我指的是你们两个!”患有严重惧内症的朱富贵连忙摇头又摆尾,急得一张脸“青荀荀”。

“我说了,我没兴趣。”说完,他转头便要往外走。每次都搞这种把戏,烦不烦哪?

“等等……”朱富贵赶忙拉回儿子。“你先收她为徒。”要不然怎么把他们两个凑在一起咧?

“不要。”一口回绝,言简意赅。用膝盖想也知道,这一定是老爸的“另类相亲”,他才不会上当!

他再三不留情面的拒绝,让一旁的凉悠越听越不爽,一张俏脸胀得通红,原本对他的些微好感全部化为乌有,不算小的小姐脾气爆发了——

“喂……”凉悠冲到他面前,为自己声援。“为什么不要?”这个男人很不给面子喔!她人就在旁边,他竟然还拒绝得这么干脆?搞什么啊?!

朱天南终于看了她一眼。“我不收女学徒。”那是自找麻烦。

“你可以从我开始收啊!”她不介意当先锋。

“你?”补上一眼不屑送给她。“我一点兴趣都没有。”

“……”他的反应则是将头转向一边,连应都懒得应。

“喂,我在跟你说话耶!”真是气炸她了,第一次被人这么瞧不起!

她自认为长相不差,起码从小到大没缺过追求者,但这个男人却对她不屑一顾,严重伤害她的自尊心。

“……”他还是不予理会,再度将头偏到另一边,这回还不耐烦地翻了个白眼。

厚!这口气她咽不下去,跟他杠上了!

凉悠转身拉拢朱富贵这座靠山。“朱伯伯,你一定要帮我啦~~”他越不想要,她就越要跟,看他能拿她怎么办?

“天南,收她为徒吧。”看到他们俩之间的“热烈”互动,朱富贵乐观其成,因为天南从来没有正眼看过一个女生,更别提说过这么“多”话。

这是一个不错的开始!

“我不要。”

“你要也好,不要也罢,我都会让她过来实习。”朱富贵威风十足地下完太上皇圣旨后,马上换了一张笑脸面向凉悠。“你明天就过来报到吧。”错过这一个,下一个像她一样有胆的人,又不知要等多久了?

“我说我……”朱天南还想抗辩,被朱富贵先一步挡掉——

“你忘了我说过的话了吗?”他低声对儿子说。

“哪一句?”每天说了一大堆,他怎么知道指的是哪一句话?

“你大哥已经有对象,随时可以结婚,接下来就轮到你了。”朱富贵直接把话点明。

“你以为我会听你的命令?”可笑。

老爸之前被贰周刊的报导气疯,竟然下达一年内要五个兄弟全部结婚的命令,如今老大误打误撞上了贼船,他那个天才老爸竟然还想用同样手法逼他就范,哼,门儿都没有!

“没关系,我已跟宝儿提过这件事,她可是很期待能接收你这家餐馆喔~~”

朱富贵故作无聊地弹弹衣服上的灰尘。“听说她已经开始学做日本料理……”宝儿是他的宝贝女儿,很喜欢做菜,但是做出来的菜色总是色香俱全,但是“味”可就恐怖喽……

“你……”他恨恨地瞪了老爸一眼,又回头怒瞪凉悠一眼,这才咬牙回答:“……我收她当学徒就是了。”为免“割烹元宝”变成“人间炼狱”,他只能妥协。

凉悠的眼睛瞪得不比他小,要比眼睛大,她可不输人!

“你有料理的经验吗?j朱天南冷冷地问道。

“有……”眼光立刻闪到一边去,回答得有些气虚。

看她心虚的模样,九成九是没有才对。

既然如此,哼……

“明天八点准时报到,迟到就当作没这回事。”又赏了她一个白眼后,朱天南才满心不爽地转身离开。

他一心认定于凉悠跟老爸是一国的,名义上说是拜师学艺,其实只是接近他的一种手段,哼!他一定要想个办法,让这女的自动离开。

敢跟他老爸联手玩他,走著瞧!

“凉悠,接下来就看你的喽!”难得有女人不被儿子的“冰容”吓跑,朱富贵对她寄予厚望。也许他的二媳妇就是她了。

凉悠对朱富贵心里打的如意算盘毫无所觉,还以为他指的是学艺一事。“没问题!”她绝对要让朱天南对她刮目相看!

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“朱天南已经收我为徒了。”一回家,凉悠就迫不及待地宣布这个好消息。

“朱天南?”清净不敢置信地反问:“真的假的?”她当初只是随口说说,没有想到老姊真的有此能耐让朱天南点头。

于澄海显然也被这个名号吓到。“朱天南?!”这不是日式料理界的天王吗?凉悠是怎么跟他搭上线的?

“当然是真的,你怀疑呀?”家人质疑的语气让她很不服气。

“我哪敢……只是有‘一点点’惊讶而已……”识时务者为俊杰,清净睁眼说瞎话。

“哼,知道我的厉害就好。”

“我只是很好奇,你到底是使出什么手段让他屈服的?”朱天南讨厌女人是出了名的,老姊是怎么让他同意的?不会是……出卖美色吧?

“呃……”凉悠的眼睛心虚地闪了一下。“当然是凭我的实力!”她才不会老实说出是靠朱富贵的帮忙呢,那多没面子啊。

清净的眉头打了好大的死结。“实力?”她有吗?

“当然……”好不心虚地点点头,凉悠赶紧草草结束这个话题,转向父亲——

“爸,这下你总可以放心了吧。”

“你如果真能拜朱天南为师,那是再好不过。”休养一个多月,于澄海的气色看起来好多了。“但是,你确定你真的想接下餐馆吗?”

“对呀!”凉悠点头。“要不然还有谁能接手?”清净早就说过她根本不想碰啦。

“我可以把店面顶让给别人啊。”虽然经营了十多年,多多少少会舍不得,但他不忍心让女儿吃苦。

“我想做看看。”她同样也不愿将老爸的心血拱手让人啊。

“餐厅的工作不轻松,不要太勉强。”其中的甘苦,他自己最清楚,要不然也不会积劳成疾。“反正我们在银行里还有一些积蓄,应该还可以撑上一阵子。”

“我没有勉强啦,这是我自己的意愿。”除了想继承父业外,最主要的原因是她想为自己争一口气。

朱天南完全不将她放在眼里的跩样,让她非常不爽,她一定要让他瞧瞧自己的厉害。

走著瞧!

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第二章

隔天,凉悠提前在七点五十三分到餐厅报到,但是连朱天南的脸都没见到,就被带到厨房外的大洗手台——

“老板要你洗碗盘和刷锅子。”

“洗碗盘?”有没有搞错?她是来学做料理,不是应征小妹的耶!“我要见朱天南!”

“对不起,老板还说,如果你不愿意洗,就请你另谋高就。”负责传话的员工,原封不动将话带到。

“什……”她硬是忍下怒气。“好,我洗。”洗就洗,怕什么?她可不会就此认输。

“碗盘呢?”

“要等到用餐时间才会有,你现在可以先四处看看,熟悉一下环境。”那人交代完后,就一溜烟跑了,想必是朱天南特别吩咐不可以对她太热络。

“哼……这样就想赶我走,作梦!”她大摇大摆地在餐厅里头四处闲绕,看到工作人员就跟人点头道好,自我介绍,三个小时下来,几乎所有的餐厅员工她都打过招呼。

他越要疏离她,她就要更积极主动,看最后的赢家是谁!

逛过之后,她赶紧在午餐时间前回到自己的工作岗位,等著洗碗盘,不让他抓到任何把柄。

接近用餐时间,碗盘陆续增加,她仍游刃有余。但随著用餐巅峰期接近,餐盘激增,尤其日式料理讲求精致,上菜都是一小碟一小碟的,没一会儿功夫,待洗的碗盘已经叠成一座小山。

“凉悠,你洗好了吗?前菜碟快没了。”厨房的助理小曹朝外头喊。

“喔……”她加快速度拚命地刷刷洗洗,但仍赶不及上菜的速度。

“怎么那么慢?”小曹等不及,再度跑出来催促。“盘子已经没了!”

“我已经尽量赶了……”凉悠赶紧将洗好的盘子拿到清水下冲洗干净,再往旁边叠放,大大小小的盘子都叠在一起,“盘子山”越叠越高……

就在她又往上新添一个盘子时,“盘子山”毫无预警地往一旁倾斜,等她发现要抢救时,事态已经回天乏术……

砰!锵!哐啷……

三十几个大盘小盘摔了一地,碎碎平安……

所有的厨师听到巨响都往外冲,看到碎成一堆的破盘子,每个人都傻眼,纷纷让道给最后出现的朱天南——

“于、凉、悠!”看到地上的惨状,他的脸黑了一大片。“你在搞什么?”

她不知所措地瞪视自己所制造出来的灾难。“我……我不是故意的……”如果不是为了ZEI8。电子书赶工,她也不会这么“打拚”,所以……所以……

废话!朱天南翻了个白眼。如果是故意的,早说踢你出去了,还会在这里听你说废话!

原本洗盘的老李今天有事请假,他刚好拿这个工作来“磨练”她,可是却演变成这局面。

这些盘子少说也要好几万,他到底是招谁惹谁了?

暗叹一口气,他迅速处理现况。“小曹,拿扫把来扫一下。”

“是。”小曹赶紧帮忙收拾残局。

“你,留下来帮她。”朱天南转身指派另一个人当帮手。

“好。”

“其他人都回自己的工作岗位。”

等到一切收拾完,现场只剩他们两人后,他走到一直垂著头的她面前。“你不适合走这行。”

“我可以!”她抬起头为自己说话。

“你连最简单的洗盘子都做不好,还能做什么?”他可没那么多盘子让她摔。

“那是意外,我是不小心的……”

“一个不小心,整道菜就毁了!”这不是理由,更不是借口。

“可是我一定要学好手艺,我家的餐馆还在等我回去开店!”

“你家是开餐馆的?”他还以为她只是跟老爸串谋所安排的美人计哩!

“对呀,我爸开了一家‘如花亭’,已经经营十几年了,但是他现在身体不好,只好由我接手……所以,我一定要尽快学会!”她坚定地望著他,眼里的决心不容小觑。

“……我知道了。”他沉吟了好一会儿,终于做出决定。“你现在马上去把盘子洗好,如果再摔破一个盘子,你就不用来了。”

她才上工第一天,就让餐厅大出血,他不敢想像,如果这种情况再继续下去,他又要损失什么?但倘若她真的是为了拜师学艺而来,他不能不再给她机会。

罢了,就让她再试一次吧。

“是!”她喜出望外地大声应答。

“还有,你如果想继续待下来,就不准再喷那些呛死人的香水,连口红都不能搽。”人工的香水味会干扰鼻子的运作,让嗅觉变迟钝,口红则是试味道时会“走味”,所以厨房里严禁涂抹香水和口红。

“嗄?”这些都是她的基本“装备”耶!况且没搽口红看起来会显得没精神,怎么出门哪?凉悠不满地哇哇大叫。“我搽的是三宅一生的最新香水耶!”这款香水以清新淡雅取胜,他竟然嫌呛鼻!

“我的厨房就是不准搽香水,如果做不到就别来了,找我爸说情也没用。”这就是他不录用女人的原因,麻烦!

“我……”看到他脸上一闪而逝的得意,她咬著牙答应。“知道了。”

她跟这个男人杠上了,事关她的面子问题,她一定要撑下去!

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隔天凉悠一到餐厅,就被厨房助理小曹带到厨房外的另一边——

“老板要你在十点以前,把这些菜洗一洗,皮削一削。”小曹搬来两大箩筐的红白萝卜、马铃薯、芋头,和一大盆的牛蒡到她脚边。

她瞠目结舌地瞪著形同一座小山的萝卜堆。“全部?!”

“对呀。”年纪比她小了五岁的小曹,同情地望著她。

他是餐厅里的新手,也是年纪最小的学徒,削皮拣菜原本是他的工作,他已经整整削了半年的萝卜,依照以往的经验,还得再削个半年才能“升级”。但是昨天下班时,老板突然宣布今天会有一个人来接他的工作,他可以晋级练习切菜,这突来的好消息让他喜出望外;但今天看到接替他的人选是凉悠时,他不由得怀疑,她做得来这份工作吗?

刚开始做这份工作的头一个月,他每天都得提早来上班,花四个小时跟这些萝卜奋战,还经常削到手,搞得手指伤痕累累;如今老板竟要她在两个小时之内完成,以他现在的功力都还达不到呢!

看来,老板是
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