“他爹啊,你说这孩子到底哪儿学来的,咱虽然高兴,可总有些,说不出来……”杨氏小声同顾应全说话。
“孩子能干还不好呢,那会儿明瑞教她做包子,她就学得很快,这孩子聪明。”顾应全一向迟钝。
“包子不一样,到底咱们见到明瑞教的,其他那些,她咋就会呢,你看看这月饼,真比那些点心铺子做得还好吃。”杨氏总觉得顾春芽以后还得做些惊天动地的东西出来,她总要弄清楚是怎么回事。
顾应全想了想,“那要不等她醒了,再问一问?”
趴在桌上的顾春芽心里咯噔一声,她本来睡得迷迷糊糊的,听到杨氏的声音便清醒了,谁料到他们竟然会讨论她的手艺。
其实,顾春芽也很想坦白,可这能坦白么,不把人吓死了才怪呢!
可要不找个理由出来,她将来怎么好自由自在的做那些她拿手的吃食呢?
“师父……”睡着的顾春芽忽然叫了一声。
顾应全夫妇全都吓了一跳。
“这孩子在说梦话呢。”杨氏看一眼顾春芽,她闭着眼睛仍在睡。
顾应全挠了下头,“她刚才好像在喊师父?”
杨氏回想了一下,“还真是,可这师父,她喊得是谁那?”
听他们又说了一会儿,顾春芽才睁开眼睛。伸了个懒腰站起来,看看天色,“呀,这么晚了,爹,娘,我跟大哥去卖月饼了。”
“回来。”杨氏叫住她。
“咋的?”
“你刚才喊师父呢,到底咋回事?”杨氏追问。
顾春芽一愣,掩了下嘴,“我。我喊师父了?我答应过师父……”
“你还真有师父?”杨氏惊道,“什么师父,你啥时候拜的?”
“好早前了。我答应过师父不说的。”顾春芽叹了口气,无奈道,“不然娘以为我哪儿会做这些吃的呢,都是师父教的。”
“啊!”顾应全也惊呼一声,“你师父是谁。怎么咱们一点儿不知道。”
“是以前出去时遇到的,师父说同我有缘分,叫我别告诉别人,没人的时候再去找他,他教我做些好吃的。”顾春芽心想,又不是什么大户人家。小孩子平常出门是很自由的,就算顾春芽内向些,可总也有出去玩的时候。未必他们都晓得。
果然杨氏也没发现问题,皱了皱眉道,“你倒瞒咱们那么久,啥时候开始学的?那师父又长啥样?”
“学了好几年了,只要没人瞅见。我就出去学,后来得了头疼病。师父叫我好好休养,他说有事也要离开镇上了。”顾春芽顿了顿,“师父长得白白胖胖的,好像说以前是在什么地方当厨子的,我记不太清了,他也没说叫啥名字。”
这么神奇的故事当然容易叫人怀疑,可发生在顾春芽身上的事情一样神奇,二人不得不相信了她编造的故事,不然怎么来解释她会做那些吃食呢?
“你这娃儿还真是有福气呀,那师傅肯定是高手,”顾应全喜道,“哎,可惜竟没见到!”
杨氏终于也释然了,“不早说,要早些说,咱们怎么也该好好谢谢那师傅,教你这些手艺,别人要学,你晓得要花多少钱吗?那些点心铺子里的有名师傅,收得学徒一分工钱都不要的,只为求着学点本事。”
顾春芽道,“这不是师父不给说么,不然我早说了。”
“那你师父下回再来镇上,一定要记得请到家里,知道不?”顾应全也叮嘱。
顾春芽连连点头,跑出去,忙叫顾明瑞推了车去夜市。
出来的时候,她抹了一把额头上的汗。
两人来到夜市,顾春芽先去卖花灯的那里取了她订做的花灯。
那是一个周围画有各色月饼图样的大花灯,有一米左右那么高,色彩鲜艳,里头点了六根火烛,亮堂堂的十分引人注目。
顾明瑞乍一看到那花灯,嘴巴都合不拢,好一会儿才回过神,“这,这是你订做的?”
“是啊,好看吧,以后咱不管在哪里摆摊,没人会看不见。”顾春芽很是得意,现在是中秋,就贴月饼图案,等以后中秋过了,再换些别的图案,把她做的吃食全都画上去,别人一看就晓得是卖什么的,多方便。
这等于是个惹眼的招牌,都不需要打广告呢!
“好,好,真不错。”顾明瑞笑起来,“你这小脑瓜子啊,怎么也是个当掌柜的料。”
“那是当然,咱们以后一定会开铺子的,哥哥就当账房好了,钱财交给你管,咱就想法子挣钱。”
顾明瑞原先就学过算术,闻言笑道,“那我不是清闲呢,每日数数钱,日子还真好过呀。”
顾春芽扑哧笑道,“可没那么容易,咱铺子越开越大,每日进项数以万计,又要算成本开销,伙计的工钱,指不定还要出去收账,你当那么舒服那?再说,还有……”她掰着手指,滔滔不绝。
顾明瑞看她越说越认真,一拍她脑袋,“醒醒,还做梦那。”
“啥做梦,想了才会有啊。”
“我还希望每天都捡到金子呢,咋从来没有的……”
两人边摆放月饼,边闲聊。
很快就有人来看了。
要说这夜市跟小吃街有什么不一样,只能说来逛夜市的有钱人会比较多,一来,这里靠近风月之地,没有钱是不可能去那种地方消费的。二来,穷苦的百姓一整天都在为填饱肚子而奔波。到晚上早就累得不想动了,哪里还有精力来闲逛,自然是那些有闲的人才会来此走动。
所以夜市的摊子钱也收得比较多,不像小吃街,一个月也才一百五十文,而这里一天就要八文,一个月天天都来的话,那得交两百四十文钱。
说到这交钱,顾春芽也是颇有怨念,两处的摊子钱都还不包括卖东西的税钱。税钱可重,赚五两,得交掉一两!
上回卖凉粉。那税钱就交了四五两,幸好那会儿在夜市赚的多一些。
不过也没办法,还是努力挣钱罢,顾春芽叹口气,热情的向客人介绍起各色月饼来。
“海鲜月饼?”有人听说。很是惊奇的道,“拿一个给我尝尝。”
那人穿了一身湖色的轻袍,二十来岁的年纪,一看就知道是富人家里的公子,顾明瑞忙拿荷叶取了一个递给他。
那公子吃了几口,点点头。“还不错,给我拿十个。”
一下就要十个,顾明瑞高兴地手都抖了。
等那人走了。顾春芽哈哈笑起来,“看来再贵的东西都有人买,有钱的总是不少的,”又不忘自夸一下,“当然。我做得也好,大哥。咱明儿再多做一些罢。”
“刚才是运气好,万一明儿没多少人要呢?”顾明瑞没她那么乐观,十文钱,那么小一个月饼,真的很奢侈。
顾春芽想了想,“那每天多做十个,总行罢?”
顾明瑞这才点点头。
托了大花灯的福,路过的人还真没有看不到的,不管他们过来买没买,至少都知道这里有一家摊子,原先卖凉粉的,现在改卖月饼了。
一晚上下来,也卖掉了一百来只,跟白天卖得差不多。
过了四五日,他们的口碑渐渐上来,吃过的人都觉得好,一传十,十传百,生意便开始往上走了。
有时候,一天能卖上五六百只。
眼瞅着就要到中秋了,这日在夜市,摊子前来了两位公子,其中一个他们认识,是那个一下子买了十只海鲜月饼的公子。
“你们还有多少海鲜月饼?”另外一个年约十五六岁的少年急着问。
“十二个。”顾明瑞回答。
“只有十二个了?”少年一下子很是失望,想了下道,“那明儿呢,你们能做多少出来?两百个可有?”
“两百个?”虽然最近生意不错,可海鲜月饼卖得并不多,两人都很激动,顾明瑞问,“你是要买两百个?”
“是的,要是你们能做好,我现在就给定金。”
“能,能做好。”顾春芽点头,“你能说个确切的时间么?”
“巳时行不,后日就要中秋了。”后面半句话他像是对自己讲的。
巳时的话,是上午九点左右,做两百个月饼需要六炉,也就是说,光花在石炉上的时间就得要两个小时,加上买海鲜,清洗,剥虾仁,起码三个多小时……
顾春芽心想,那很早就要起床了,不过两百个海鲜月饼两千文,除去本钱,能赚到一两银子,累一会儿,真不算什么。
“可以。”她保证,“你交了定金,明儿我们做好了给你送过去,请问在什么地方?”
少年很高兴,忙拿了五百文给他们,“在大兴米铺,你们到了,叫那里的伙计喊一下我就成。”
“那请问公子你是谁呢?”顾春芽笑道。
少年才发现等于没说,也笑了,另外一个公子道,“他是大兴米铺的二公子。”
家里开米铺的,果然是有钱人那!
两个公子走了,兄妹俩喜得笑了好一会儿。
等到天晚了,兄妹俩看看月饼也没剩多少,便收摊回家。
听说他们接了一比大生意,要两百个海鲜月饼,个个都高兴非常,杨氏早早的就催了顾春芽去睡了。
第101章 围殴
第二日,顾应全起得最早,跑到市集买了虾子,海菜回来,就在厨房洗开了。
顾春芽醒来的时候,其他人都在各忙各的事,顾明瑞揉面团,杨氏在剥虾肉,方茹与顾冬儿在切海菜,就是顾明益,也都起来了,正在厨房帮着看火,锅里熬着粥,放了几个包子,乃是一家的早饭。
她打着呵欠,洗脸刷牙。
杨氏过来道,“今儿这海鲜月饼做了送去后,也别再做了,明儿中秋,你跟明瑞都休息下,别去卖月饼了。”
顾春芽点点头,是该有个假期呢。
“都来吃饭。”杨氏盛饭,端菜,招呼几个人,“等吃好了再弄。”
大家伙儿就把手头的活放了,洗洗手跑来吃饭。
最近因为一大早都要做月饼,所以早饭都吃得比较简单,就光一大锅粥,一碗各色咸菜,几个包子馒头,有时候稍微空些,杨氏会给他们几个小辈做两个荷包蛋。
可今儿实在忙,要是平时,都是等到下午做好月饼拿去卖的,这次得要赶在巳时前,他们匆匆吃完,又投入到了劳动中。
杨谷祥也来了,帮着顾春芽照看石炉里的火。
如今已经有经验了,知道这火怎么控制,一次放多少柴火,只要讲清楚,不管叫谁来,都是可以的。
巳时前,两百个海鲜月饼顺利完成。
顾明瑞把小车一推,就跟顾春芽去大兴米铺了。
杨氏临走前还在说,一下子买了两百个,便宜点儿别人,那大兴米铺,他们家也常去买米的。
顾春芽想着笑了。
到了米铺,他们说是二公子要的月饼。立即就有伙计去喊了。
那少年走出来,满脸笑容,“来得真准时,我还怕你们来不及做呢。”他拿了余下的一千五百文递过来。
顾春芽数了二十文钱给他,“第一次大生意,便宜你一些,觉得好,以后再来买。”
那少年笑起来,道谢一声,也大大方方接了。
两人出来后。顾明瑞笑道,“这一下就赚了一两银子呢!”
“是啊,可惜这种大单太少。”点心这种东西。除非是卖到铺子里,或者大户人家有喜事什么的,否则很少能有大笔生意,都是以零售为主。
不然都接这种,可方便多了。也不需要摆摊,做了就能全部卖掉。
两人回去也不再做事,顾明瑞一天到晚的忙,难得同方茹谈情说爱,小两口自是去亲密了,顾春芽闲不住。去方家同方景练字。
只是这手倒生疏了,几个字写得难看无比,好一会儿才恢复正常。
方景笑道。“不进则退,幸好你的生意一直在进。”
“别笑我了,要女的能考学,做官,你看我用不用功?”顾春芽哼了一声。“你不知道,我辛苦赚那些钱。五分之一都要上交,要我做官,我……”她说着停了停,减税神马的好像是皇帝的事情,她要说出来,那是大逆不道啊!
方景已然猜到她下面要说的话,不由失笑。
顾春芽咳嗽一声,继续练字。
“听说你是拜了师父的?”他问。
原来杨氏已经告诉别人了,这也好,她以后也不用再担心,问起来,就全部推在“那位师父”的身上,顾春芽点点头,“是的。”
“我也说奇怪呢,原来名师出高徒。”方景道,“苏县前几年确实来过一个白白胖胖的厨子,听说是当过御厨来着,说要收徒弟,知县亲自帮着操办,当年热闹的很,镇上都有人前去拜师的。刚才他们猜,是不是那御厨后来偷偷来这里,收了你做徒弟。”
这是歪打正着吗?御厨……
好罢,这种事是不能乱攀关系的,顾春芽忙道,“应该不是,没听师父说过。”
方景便没再提。
过了今日,便是中秋了。