绮玉笑了。做了个请的姿势,“咱们进去谈。”一边吩咐那仆人自己去集市二人随她进去,只见这院子的规格与他们的差不多,但显得空落落的,像是没有住几个人。
绮玉看出他们的疑惑,说道,“我公公婆婆早就去世了,这里就我跟相公,儿子三个人住,还有一个仆人,一个奶娘。”
“恭喜你当娘了。”顾春芽笑着恭贺。
绮玉眼睛一亮,“走,我带你去看看。”
顾明瑞一个大男人不方便,就只待在堂屋喝茶。
绮玉的儿子也才几个月大,长得白白胖胖,在奶娘的怀里睡得香喷喷的。
顾春芽称赞了几句,说道,“我大嫂前年也生了儿子,今年刚两岁。”
“哦?那太好了,我们家焕之以后有伴了!”绮玉十分高兴,“改日我会登门拜访,今日还是先把你们的事情解决了。”
两个人又出来。
绮玉道,“我这儿的婆子,奶娘都是县里一个牙侩介绍的,姓罗,她家里几代人都是住县里的,专门做这种生意,不止包括雇工,就是住的地方,商铺,船舶也都有,你们要信得过我,我就带你们去。”
他们本来也要找商铺,听那牙侩什么都能提供,当下便跟绮玉去了。
那姓罗的妇人住在成德街,听了顾春芽说的要求,一下子就给出了三个院落供他们选择,后来他们挑了一处会通街的院子,有六间房,带厨房,还有一个客厅,每个月只要一两二钱银子,而且离集贤街还不远,顾春芽立时就签了一年的协议。
后来又说到商铺,那姓罗的妇人有些为难,说集贤街的铺子很紧俏,一时半刻没有合适的,叫他们多等几天,有的话,她会来告诉一声。
顾春芽付给她三百文的中间费,三个人便告辞走了。
绮玉心里记挂着孩子,先行回家,说请他们有时间一定要来,顾春芽也邀请他们一家有空的话,过来做客。
“也不知那罗大娘什么时候有消息。”顾明瑞道,“我晚上还是去问一问王大叔。”
顾春芽点点头,“那好,你自己去问罢,我有点累了。”
顾明瑞自然不觉有疑。
两个人进了屋,只听杨氏在说这里的菜价。
“真的太贵了!一斤菠菜要我十文,一个南瓜要我十五文!反而肉倒是不怎么贵,只贵了两文一斤,真真是太不像话了!我这还没有买多少呢,真算下来,吃个饭一天得要一百文,这还像话吗?”
方茹笑道,“娘消消气,这儿可是县城呀,不似咱们镇上,东西是要贵一些,再说。这菠菜可不是才长出来的么,过几日就会便宜啦。”
顾应全把头摇得跟拨浪鼓似的,“那也还是贵,你们没看到,葱都要六文一斤那,我说,咱们这三个小花圃,改种葱跟大蒜得了。”
顾春芽听到这里,扑哧一声笑了出来。
“爹这是想当农民了啊,改日买块田给您。您到时候好好去种得了,这花圃还是种些花漂亮。”
“我这不是为了省点儿钱那,这里的东西是真的贵。我跟你娘都看呆了,就是米都贵了一文钱一斤。”
顾明瑞笑道,“你们得这么算,东西贵了,咱们卖的东西也贵。赚的也比以前多,这么一扯平,还不是一样的?好了,以后菜钱我来出,爹跟娘就别在意了。”
“我还问你要饭钱那?”杨氏横他一眼,“算了。算了,来都来了,只能这样了。我这就进去做饭去。”说着顿了顿问,“房子找着了吗?”
“给小直他们住的找着了,反正伯大叔父子两个,同他们也很熟了,就住在一起。到时候要是伯大叔的家里人也要过来,就再找一处。”顾春芽回答。
顾明瑞道。“就是铺子没有合适的,我晚上去问王大叔。”
顾春芽又同他们说起绮玉的事情。
一个青楼女子能有这样的好归宿,也真是有福气的,他们都替绮玉觉得幸运。
晚上,顾明瑞就去王昌平那里了,回来的时候喜气洋洋,说傅琅有五个铺子,个个位置都很好,他们要租哪个就租哪个。
顾春芽听得一头黑线,心想,这人的身世虽然有点儿凄惨,可这钱还真多啊!
“他买这么多铺子干啥?”杨氏倒是觉得奇怪,“不是已经有一个药铺了么?”
“人家手里有钱没处花呗,再说,这条街的铺面很好卖,叫我有钱,我也买几个放着,指不定以后要开别的铺子呢。”
这个叫做投资,顾春芽自然明白。
“那不是占人便宜么。”顾应全老实,忙道,“这怎么好意思。”
顾春芽暗地点头,她也不想占傅琅的好处。
顾明瑞有些生气,说道,“怎么占便宜了?我跟他们说好了,租金一样给,四十两,他们租给别人也一样的价钱,你们以为我做得出来那种事?我会要去讨他们的好处?不过是看难找,既然他们有,也是一个镇上的,人家盛意拳拳,难道还硬装清高不要啊?这样王大叔也得不高兴了。”
听了他这番话,顾应全夫妇觉得也有道理,反正租金不少别人一分就是了。
顾春芽见他们都同意,也没有反驳。
那时在镇上租得也是傅琅的铺子,也没发生什么事,她又有什么好杞人忧天的?
第二日下午,邱直一家,伯都父子都来了苏县。
因为事先同他们说过他们家大致住在哪个位置,所以一找就找到了。
邱直的弟弟妹妹,顾春芽也见过几次,有时候会来找邱直,都还小,一个十二岁,一个十岁,邱直是个大哥哥,对他们十分的有耐心。
顾春芽领他们去到租的地方,被子给他们晒好了,房间也整理好了。
伯都父子,邱直一家十分感动,连忙要把租钱补给顾春芽。
顾春芽笑道,“丑话说在前头,我这铺子才开张,工钱是高不了的,这里的东西又贵,只怕委屈了你们,所以这钱我一定得付了,你们看在这面子上,千万别到时候一个个都跑了啊。”
大家伙儿都笑起来。
“再苦再累,我也要跟着师父,永远都不会走的!”邱直认真的道。
“我什么都不会,不嫌我笨,我都高兴死了,别的地方我哪儿也不去。”伯都笑道,“那海也喜欢你们,到时候我们一家都来。”
顾春芽笑道,“好,有你们这句话就行了,咱们再把铺子重新开起来!”
几个人的目光汇聚在一起,坚定又开怀。
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第183章 新的起点
顾春芽很快就选了集贤街南边一家铺面,并与傅琅签订了一年的协议。
这家铺子离他们家很近,走到南街口,拐一个小巷子就能到桃溪街,而且铺面原本是按照馆子的格局来装修的,基本都不用怎么动,只要自己添置些桌椅就行了,顾春芽十分满意,当天就同家里人开始商量开铺的事宜。
主要是确定卖什么东西。
反正卖点心,暂时不可能,因为订制石炉少则需要十几日,多的话,可能要一个月,他们等不了那么久,总不能在家里坐着发呆罢?
几个人商量了一阵,最后决定卖云梦鱼面。
因为云梦鱼面不止能炒着吃,也能煮着吃,还能当菜下火锅吃,吃法多样,特点又突出,肯定能让人印象深刻,加上这鱼面,顾明瑞,邱直都会做,在铺子刚刚开张,人手不够之时,显然是最好的选择。
决定之后,第二日,每个人各自都有了分工。
顾春芽去集市买鱼,杨氏与顾应全去买面粉,豆粉,顾明瑞,杨谷祥在家中搭建晒面要用到的棚架。
这鱼面很奇怪,晒干了之后煮熟了吃比新鲜的更加好吃,所以他们都是要事先晒成干面条的,也容易存放,幸好这儿的院子大,可以同时晒很多。
顾春芽来到巷子口的集市。
苏县的集市有三个,她去的是最南边的一个。
虽然不比她上一次去的东集市大,但卖东西的人也不少,毕竟这里是住宅区么,桃溪街,会通街,成德街的居民每日都是来这里买菜的。
她逛到了鱼摊子上。
苏县的鱼基本都来自于元河与梁兴河,这两条河是与长江相连的。河里鱼类丰富,鳊鱼,鲤鱼,鲫鱼,草鱼,青鱼,乌鱼等等,应有尽有,又因为没有污染的关系,吃上去十分的鲜美。当然,像鲈鱼,桂鱼这种鱼也有。只不过这些鱼不是顾春芽挑选的对象。
因为成本太贵了,普通的鱼面卖出去二十文一碗,若用这些鱼来做,起码就得要二十五文。
她分别在两个摊子上买了五条很大的青鱼,青鱼的刺又大又少。去骨方便,而且肉质鲜嫩,所以顾春芽才会选择它。
五条鱼有五十来斤重,一共花掉了一两银子。
今儿晚上瞧着是有鱼头汤喝了,她请卖鱼的给她把鱼提回家,顺便又买了两块大豆腐。一捆青菜,十几个芋头。
这时候,顾应全夫妇也买了面粉回来了。
顾应全立刻开始收拾青鱼。
顾春芽去院子里看了看。顾明瑞与杨谷祥此时也差不多把棚架搭好了,挤满了大半个院子。
等到邱直一来,他们三人便开始做青鱼面。
一直忙到天黑,才把鱼面做好,放置在棚架上。最顶层盖好油布,以防下雨。
幸好第二日仍是晴天。几天下来,鱼面便晒好了,他们又做了新的鱼面接着晒。
终于到了开铺的时候。
看着黑底金字,写着明春食坊四个大字的匾额挂上去的时候,顾春芽微微笑起来。
这里将是她事业的第二个起点!
然而,舞狮的也舞过了,鞭炮也放过了,隔壁几家铺子的掌柜也来恭贺过了,铺子又恢复了冷清。
门口罗雀。
到底是一点名声都没有的,又没有左邻右舍,相熟的人来撑场面,第一日哪里来的什么热闹?
顾应全有些焦急,在门口东张西望,看到来往的路人,甚至去相邀,那些人只当是干什么的,反而惊得快步走了。
顾明瑞看不下去,把他拉回来,“别担心,他们只是没尝过,以后有得是时间呢,咱们又不是急于一两天。”
“我怕春芽急呢。”顾应全小声道,“在镇上,多少人来吃,结果来这里,一个人都没有。”
“她哪儿急,我看她好得很。”顾明瑞笑起来,问坐在凳子上发呆的顾春芽,“春芽,你怕不怕,看样子今儿不会有什么生意了。”
顾春芽抬起头,“怕什么,少吃一顿,他们少一顿口福。”
言辞间是要溢出来的自信,甚至可以说成是自傲。
顾应全放心了,闺女一点不着急那就好,他拿起桌上的抹布把桌面又一张张擦了个遍,擦的亮堂堂的,一尘不染。
门外终于有人来了。
右边一人穿了件淡青色的直裰,头戴白玉簪,风姿卓越,旁边立着两位公子,也是玉树临风,这三人一出现,就好像一道美妙的风景,路人都不由得放慢了脚步。
已经有人叫出来,“这不是知县大人的公子吗?”
“咦,这是周举人?”
那两位公子微微而笑。
顾明瑞已经认出是谁,招呼道,“齐二公子。”
齐良容并不急于进来,而是向他们介绍,“这是张公子,这是周公子。”
顾明瑞客气的问候。
那两位公子则看起来有些倨傲,其中一位稍微瘦弱些的张公子对齐良容道,“竟是新开张的铺子?你确定这里的东西好吃?”
“当然,不信你们尝就是了。”
顾应全忙叫他们坐,一边端过来上好的茶水。
周公子四处看一眼,问道,“你们这儿有什么吃的?”他只见到墙上贴了云梦鱼面四个字,“就这一样?”
张公子却好奇的道,“这名字有些耳熟,我倒想不起来。”
“是不是从别人那里听来的?”齐良容笑道,“这云梦鱼面在桐平镇很有名,来往的商人都要去尝一尝的,也有可能就传到了这里。”
张公子就道,“好似是这么回事,那快上三碗来。”
“这鱼面可以煮,炒,炸,请问三位公子想怎么吃?”顾明瑞询问。
“还有这些名堂?”周公公笑道。“那每一样来一碗,咱们一人一碗,我倒想看看博益的品味,夸得上天入地的,结果是来这里,这儿的大厨是谁?难道是哪一位名厨不成?”他往里张望,却只见到顾春芽,穿着围裙,带着布帽。
他惊讶道,“是她?是个姑娘?”
博益是齐良容的字。他笑道,“就是她,怎么。子言兄莫非看不起女子?要知道,女子可比咱们男人细心的多。”
周公子道,“那我就拭目以待罢。”
顾春芽很快就做好了三碗面,依次端出来,三位公子面前一人一碗。
这三人都是有好教养的。吃得很是优雅,也不说话。
齐良容放下筷子,笑道,