《异世农家生活》

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异世农家生活- 第77部分


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林一看着上面的白毛,及豆腐乌青的颜色。一股臭豆腐独有的臭味,好了。林一点点头。

洪松鸡冻的站在边上,忽然怎么感觉有点不对劲啊?什么味道?臭臭的!闻了闻,貌似,好像,应该是这豆腐发出的味道吧?

洪松不确定的问林一:“丫丫,这个,这个是豆腐臭了吗?师父怎么闻到一股臭味啊?”洪松看着那乌青的颜色,就想起中毒的人肤色貌似就是这样的。这,这没毒吧?

林一镇定的点点头。

洪松不死心的:“丫丫,这个没毒吧?你看这味道那么臭,还有上面已经发霉了长毛了。颜色乌青的,中毒就是这个颜色的,你…知不知道?”

林一看洪松好像很不放心的样子。只能把臭豆腐先放一边,然后又拿起纸笔:“师父。这个叫臭豆腐,就是这样的。放心吧。”

显然洪松很不放心啊,这个颜色让人怎么吃啊!看来徒弟也有不靠谱的时候啊,等待了这么多天,期盼了这么久,结果出来的就是这么个东西,不用想洪松受的打击很大!洪松觉得自己的心已经脆弱不堪,经不起丝毫的打击,孤独的转身离开,再见了俺滴美食啊!洪松在心里默默的流泪。

林一在后面看的心酸,打算赶紧先去厨房炸盘臭豆腐安慰安慰洪松。

林一把臭豆腐拿到厨房,把臭豆腐上的布拿开,略洗一下,然后开始切成大小正适合一口吃进嘴的正方形。

然后林一把臭豆腐放在一边,开始做料,拿出辣椒,磨菇泡发,倒油,把辣椒切碎煸炒,把磨菇切碎放进去一起煸炒,加盐加点……,到炒出香味来就可以了。

林一把这料盛起来,再往里倒油,这回猛火,等油开始翻滚了,把切好的臭豆腐从锅边放入,开始一点一点的炸。

这时林刘氏循着味儿过来,什么东西这么臭啊?

林刘氏终于在厨房发现臭味的来源:“丫丫,你干什么呢?你这东西这么臭,怎么吃啊?”真是胡闹。

林一不想开口,可是又忙着呢,只是对着林刘氏摇摇头,接着专注于炸臭豆腐,等炸了一盘了,林一才把火停了。

给炸好的臭豆腐浇上简易磨菇辣酱,林一不顾林刘氏见了鬼的表情,夹起一块尝了一下,真好吃,好久没吃了,还是这么香,不过这豆腐材质还可以再好一些,嗯,等到时把那些黄豆都给收了,自己再从头做吧。

林一享受的表情感染了林刘氏,怀疑的想:难道真的很好吃?可是,那颜色?可是看林一的表情,要不尝尝?

林刘氏忍着恶心,吃了一块林一夹过来的臭豆腐:咦,虽然味道臭臭的,可是里面很鲜美,一点都不像外面看起来的那么难看。

这回林刘氏也不用林一夹了,自己动手丰衣足食。

林一分出了半个盘子端到洪松屋前,敲了敲门。

洪松早就闻到一股臭味了,听见敲门的声音:“谁啊?”

林一继续敲门。

洪松不耐烦了,自己还没哀悼完自己已经没影的美食呢,谁这么没眼色,这么讨厌啊!

洪松开了门,刚想发火,那火就憋了回去:“丫丫,师父可不吃这东西,这不能吃。”

林一也不回话,只是跟刚才一样照着吃了一块,自己也是馋坏了刚刚就吃了一块。洪松看见林一吃了这臭臭的东西,竟然面不改色?!

洪松除了佩服之外,看林一连吃了两块,好像很好吃的样子,难道不错?

洪松迟疑着拿着筷子夹了一块,闭眼,我豁出去了:咦。好鲜美啊,平常吃的豆腐都没有这么鲜美。味道还真不错,这辣酱也不错。哈哈,果然是我徒弟。

闭眼享受的洪松睁开眼,发现盘子里貌似又少了两块,不由急了,哄道:“丫丫,乖啊,这都为师,你再去做。”

林一也不好意思了,本来自己只是想尝一块的。可是太好吃了,停不了嘴。遂点点头,很干脆的走了。

洪松看林一这样,反倒过意不去了,你说自己就是个大人,这,这还跟个孩子计较,真是……不过这想法很快就被洪松抛在脑后了,还是赶紧吃美食比较重要。

林一回到厨房的时候。林刘氏已经把半盘子的臭豆腐吃的差不多了,并且还已经升了火要接着炸案上的臭豆腐。

林军呢,已经在边上吃开了。

林军倒是这三人中唯一对林一信心十足的,本来回到家里闻到臭味。还说不知是什么坏了呢,循着味儿来到厨房就看见了正一口接一口吃着臭豆腐的林刘氏,一知道是林一说的好吃的。也不管臭不臭立马就开吃。

林刘氏还奇怪:“你也不怕东西是坏的?”

林军理直气壮的道:“你也不看这是谁做的,咱们闺女做的绝对不会坏的。”其实主要一部分是对林一有信心。另一部分却是看林刘氏吃的香,要是不好吃能吃那么香吗。想都知道。-_-|||

林军吃的正高兴呢,看见林一来了,招招手:“丫丫,快来,你再不来,没了,真好吃。咱闺女就是聪明!哈哈。”

对林一说完,还催促林刘氏:“婆娘,快点,没了。”

林刘氏……

林刘氏算是知道了,只要有自家女儿在,基本上自己在林军的心里就是靠边儿站了,让林刘氏想要不嫉妒都不行。

林一依言去吃了一块,然后就去帮忙炸臭豆腐,没看见自家老娘脸色都变了么。

林一的行为果然让林刘氏脸色好看一些。

还炸不到两块呢,林军的那盘就已经吃完在等着了,洪松也把空着的盘子端过来了,咂吧咂吧嘴:“丫丫,别说还真好吃,还没好么?”洪松无限热切的看着锅里的。

林军一看,这不行啊,论武力自家可斗不过洪松,遂道:“洪师傅,咱们可说好了啊,一人一半。”

洪松很想不答应的,可是真要全占了,自己也不好意思的说,只能不情不愿的点点头。

幸亏那天包圆的豆腐还挺多的,林一又炸了两盘还有很多。林一就没有炸了,其他人还没吃呢。

等中午林一估摸着时间差不多了,大家也该回来了,就又开锅炸臭豆腐。

果然等林一把所有的臭豆腐都炸完,林大牛这些去学堂的孩子全回来了,浅浅也领着玩儿疯了的青青与丝丝回来了。

自然对于臭豆腐大家都经历了一番挣扎,还是唐绍仪和林大牛对林一有信心。林大牛是因为听林一说过臭豆腐,一闻这味道就知道了;唐绍仪则觉得这是自己表现的时候。

臭豆腐没有令俩人失望,很快就开始狂吃了起来,其他还在观望的人觉得没有问题了赶紧吃。

林大牛和唐绍仪也是奸诈的,尝了这个臭豆腐觉得美味,也不吭声,就怕吃的人多,一会儿没了,所以俩人只是闷头苦吃,让其他人自己做决定,你们自己不吃的可怨不得我们啊。

其他人吃的就没有想那么多,都是一边吃一边对赞叹这臭豆腐的美味,这里面只有齐齐能想到林大牛和唐绍仪不吭声的原因,干脆也学他们,嘿嘿!

白展翔比起其他人赞美美味的臭豆腐外,还对林一表达一番自己对她的敬仰如慕之情如滔滔的江水延绵不绝。自然白展翔是边吃边赞美了,等赞美完再去夹,欲哭无泪的发现盘子里的臭豆腐米鸟!-_-|||

要不说大家也是蔫儿坏的,基本上大家都反应过来的埋头苦吃,看见白展翔这么一边吃一边说话多耽误吃啊,却也不说话,也没人提醒白展翔,都一致的决定要以事实给白展翔上一课!咱们都是好孩子的说,积极育人啊!-_-|||

正文 第十五章  新想法

白展翔愤怒了,一帮奸诈的坏银,就会欺负俺!白展翔跑到林一边上寻求安慰,林一很没有诚意的摸摸白展翔的脑袋,以示安慰:乖!

不想这个动作却得罪了另外一个人。唐绍仪看着这一幕怎么看白展翔怎么不爽,遂道:“师弟,过来一下。”

白展翔屁颠屁颠的跑过去了,以为师兄也要宽慰自己的说,还很天真的感动道:“师兄,我就知道你最好了,知道安慰我,跟师姐一样的好。”这可怜滴娃明显忘了刚才唐绍仪是吃的最凶的了!

唐绍仪被白展翔这句话弄的心里一舒坦――跟师姐一样的好。也不追究了,决定顺着他的话就开始安慰,并教他诀窍。贴着白展翔的耳朵:“下回碰见好吃的,你就先吃,也别嚷嚷着好吃,别人要问你味道如何,你就说一般或者就说不好吃,然后你只要埋头苦吃就行了。”不拉不拉,一通“名言警句”啊!-_-|||

白展翔感动了,还是师兄好,师兄我会严记你说的至理名言的!

唐绍仪不知道,白展翔在以后的人生中把他的这话是执行的相当彻底,并且研究的非常透彻!从刚开始的只是吃到美味的食物说不好吃然后埋头猛吃,到等长大之后,一遇到自己喜欢的事或者什么有趣的游戏,不管多好也会嘴上说不好一般,然后再自己独自享受,当然为了不让别人分出自己话的真伪,有几次白展翔还故意把不好吃说不好吃,或者干脆不管好不好吃都说不好吃或一般。反正是把唐绍仪这话翻出了N种花样。-_-|||

睡了午觉。林一就把柴房放着的那些发霉的豆腐拿出来,开始做豆腐乳。但是没人知道啊。还以为林一还要制臭豆腐呢,都在边上巴巴的看着。可是这臭豆腐怎么不臭啊!

白展翔又忘了教训,第一个提问:“师姐,这臭豆腐咱们不臭啊?”

唐绍仪扶着额头,师弟还真是啥都不记啊,不记打,不记教训,也不对,记吃!

林一摇摇头。

白展翔锲而不舍:“那这是干什么?”

林一被问的没有办法了,拿着根棍子在地上划。这时笔跟本子没有带:做别的。

白展翔恍然大悟,其他人也恍然大悟!-_-|||

林一看白展翔终于不问了,开始弄豆腐乳。

林一把这些都拿到厨房里去,林一把其中的一半儿,每块豆腐给洒上盐,然后把这些都装在事先准备好的小罐里,然后倒入凉开水,加入适量的黄酒。这黄酒跟前世的黄酒不大一样,没有前世的那种清澈。有些混浊,都说莫道农家腊酒浑,说的应该就是这种了。

另外一半儿,林一开始升火。把适量的辣椒、花椒、水和较多的盐一起放入锅中煮开,然后倒入黄酒少量,然后把煮好的这锅东西彻底放凉备用。先把另一部分发霉的豆腐装入瓶中码齐,再把彻底放凉的汁倒入罐中。

然后林一把这两罐装着发毛豆腐的罐子拿到阴凉处放着。就不管他们了。

等七天过了,林一拿出那罐放了辣椒的豆腐乳拿出来看一下。用手沾了一点尝尝,嗯,不错还是那个味儿。

于是在第二天早上,林家的早饭,除了寻常的菜又多了一小碟的豆腐乳,那一小块一小块的呈白色,看着像是豆腐,却又跟普通的豆腐不一样。难道这是新花样?!

林家众人低头只见桌子上有张纸,上面写着:新制豆腐乳,就粥最好吃,味道偏咸,请注意!

林一也不管其他人,自己先夹了一小块,就着粥喝,唉,真香!

其他人也学着林一夹了点,先放舌头尝了尝,第一感觉――咸!第二感觉――这味道怎么有点奇怪啊?再一细细品尝,回味了一下,就觉得这味道怎么的说不出来,但是就是感觉好吃。

难得的又得了一样美食的林家众人难得的斯文的吃着这新的美食,没有发生哄抢事件。不斯文不行啊,就算是你想抢那也要看你能不能吃的了啊,那东西就着粥很美味,吃多了咸啊!

但是不管怎么样,这个豆腐乳也如往常的美食一样很受林家的欢迎,味道不错,而且这个东西感觉很下饭。

林一的这个豆腐乳做好了之后,林刘氏还送了一些给林二婶儿和林五嫂算是感谢他们上次帮忙查流言的报酬。至于那臭豆腐,林家除了林一一致认为除了自家这么彪悍能忍受这个味道以外,无人能忍受这个味道。其实说白了就是这臭豆腐林一做的也不多,平常吃都不大够,再来几个分享,或者送一些给别人?表要开玩笑了!

炎炎的夏日慢慢的侵袭着世界,炽热的阳光像往日一样照耀着大地,只是不同于春天的温软,此刻的阳光显得咄咄逼人,大地已经被烤的散发着热量,树上的知了不知从何时起又回到了树上,毫不耐烦的继续歌唱着自己独有的歌曲:知道!知道!知道!

林家的西瓜已经成熟了,今年的价钱还是同去年一样。本来今年林一打算降价的,因为去年吃过西瓜的也有那聪明的在自家院子也种了,不过不知道是不是因为这西瓜种的方法不对,反正没有林家种的好就是了,个头显得小很多,而且没有林家的西瓜甜,汁水多。林一就决定还是等那些人研究出咋种的再降吧,嘿嘿,咱挣钱要趁早!

至于另一块沙地的那些葡萄呢,林一让林家架的那些支架开始发挥了他们的作用,向其他人证实了林一的话展现自己的价值。林家平常也有去沙田施施肥啥的,但是不多,主要的都是
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