携子穿越来种田- 第129部分

活字印刷的原理本来就极其简单，只不过这么多年一直没有人往这上面想而已，房玄龄一听便明白过来，旋即狂喜道：“真是大才，你手下的工匠怎么想到，大才啊！”

“呵呵，不怕义父笑话，这还得从几个孩子身上说起，我平日里爱跟他们讲一些小故事，或长或短，他们都会记录下来，只不过小孩子么，有了新故事难免想要与人分享，只不过在学院时间有限，他们又不愿意将自己的手稿借出去，便来找了府里的小厮，让他们帮着抄，可是小厮们虽然识得几个字，但抄书学是不行的，便想要的印刷，可是他们一样就印那么几册，印刷厂哪里会给他们印，没办法他们就又求到了我手下懂木匠活的人，希望他帮忙雕字把书印出来。”

凌筱筱说的口干舌燥，看了看房玄龄的神色，自觉的自己的故事编的还不错便继续道：“我那木匠虽然手艺不错，但毕竟不是专业的印刷雕版人员，所以只能一个字一个字刻，刻错了他还不忍心毁了整个板子，便将其中正确的字都扣了出来，然后在单独去补刻错的，这么一来二去，他便觉得一块块刻，在印刷，其实比排版的好，所以便这么做了，只不过他没觉得这是什么光荣的事情，还以为自己技术不到家，便没有宣传，筱筱这也是前两日突然听说的事情。”

“好，好。。。那些成手的工匠天天只知反复的雕刻，根本不知变通，你这个工匠好。。。该赏，对了，可有成品带来？”房玄龄磨拳搽掌，极为兴奋，恨不得现在就去看看那活字印刷。

“这个成品还没有，不过筱筱亲眼看过，应该是没有问题的，筱筱让人统计过，如果多开两间印刷厂，用一年的时间，充满一座图书馆都是没有问题的。”陈娇的事情发生的突然，凌筱筱只来得及编故事，还真忘了让风溪给她送样板。

开图书馆的事情，凌筱筱本来是想交给苏瑾玉与房府合作干的，那时候他想不出门都难了，但是树大招风啊！通过陈娇的事情，他觉得在古代一个小青年一下迈向成功了，那绝对不是件好事，起码后宅就不会安稳了，即使他不去拈花惹草，但扛不住领导，皇子们给送，抗不住向陈娇这样自动送上们的，所以为了嫣儿的幸福，小苏同志还是满满低调的发展吧。

至于老房同志，他身为相爷，想低调也是不容易的，而且有皇上护着他，内宅还有悍妇一枚，嫉妒他，想找他麻烦也是不容易的。

房玄龄耐住激动，看了看外面的天色才有些不甘心的道：“嗯，那今日便这样，明日我去你那工匠处看看，如果可行我便去找皇上，然后再派少府监的印刷匠全都学习这种改良的活字印刷术。”

房玄龄虽然出于官宦世家，没有感受过肯读书没书读的日子，但是这种现象却是常见的，尤其是那些“寒门士子”，别说买书了，平日纸笔都不舍得买。

寒门是一个统称，泛指贫寒微贱的家庭，而寒门士子，就是生于这些家庭里的读书人，这些人积极向上，聪慧好学，但因为买不起书，却常常无力学习，而这个时候，如果有人能提高书的印刷产量，降低价格，那他无疑就是天下寒门子弟的恩人，会被敬仰，房玄龄虽然是居多不压身的主，但是却不愿意抢了皇上的风头，这么重要的让天下文士归心的事情，还得是交由皇上来做的。

从这点上来看，老房同志可是比凌筱筱的脑子清楚多了，没有犯傻的想着先把东西弄出来，公诸于世了再叫皇上知道。

“嗯，筱筱晚上回去便安排，明日一早便将人和东西都给义父送来。”凌筱筱面对这么重大的事件上自然是要完全身居幕后的，只不过对皇上房玄龄定还是会说她编的那个故事的，毕竟一件新东西的出现总是要有原因的，至于皇上要将什么原因公布于天下就与他无关了。

房相爷十分兴奋，晚饭更是用了平时的二倍，其结果便是一宿都没睡着，第二天顶了一对熊猫眼去面圣，差点吓得了人家李世民，好在他带来的好消息安慰了人家皇上的心，不然弄不好老房同志就会被穿小鞋的。

☆、188　苦夏

长安的七月天是燥热地，尽管昨晚下了一场暴雨，算是将连日来的干热扫清了不少，只可惜乌云散尽之后，火热的太阳一烤，水汽蒸腾之下，天气越发闷热了起来。

这样的天气只适合躲在放置了冷盆子的屋中，若是在太阳下走着，没几分钟就得全身是汗。

凌筱筱让人在屋角放了两大盆冰，自己躺在铺着凉席的床榻上直哼哼，这没空调，没风扇的夏天真是不好过啊！

她本就是个极为苦夏的人，在现代时这种天气她不是在家吹空调，就是开车去哪家百货或者西餐店吹空调，但绝对不会走在街上任由太阳烤的。

“夫人，风溪将上个月的账册送来了，您看要不要对对？”风瑶见自家夫人躺了半天都不动，便试探的问道。

“先不看，放哪儿吧，等晚上我再看。”准确来说，是要等太阳落山了，天气凉爽了在看，凌筱筱躺在哪儿头都没抬一下的说道。

“那不如奴婢给您准备些冷陶？您午间都没吃什么。”冷陶的做法风瑶她还是与房相府的厨娘学的，她觉得极为消暑，所以此时建议凌筱筱用些。

冷陶类似于现代的过水面及凉面一类食品。始于唐代的“槐叶冷淘”。唐制规定，夏日朝会燕飨，皇家御厨大官（也作“太官”）所供应给官员的食物中，即有此味，可见原为宫廷食品。其制法大致为：采青槐嫩叶捣汁和入面粉，做成细面条，煮熟后放入冰水中浸漂，其色鲜碧，然后捞起，以熟油浇拌，放入井中或冰窖中冷藏。食用时再加佐料调味。成为令人爽心适口的消暑佳食。

“不吃了，都吃了一个月了，什么美味都吃够了。”其实凌筱筱真不饿。刚才她已经偷吃了空间的水果，再说这冷陶虽然真不错。但也架不住天天吃啊！

“这。。。小郎君，小娘子可是还没吃够呢。”风瑶在心中暗自白了凌筱筱一眼，想着夫人啊！您能能不这么挑剔，这东西外面人想吃都吃不到呢。

是的，要不是房玄龄献上去的活字印刷术大大的满足了李世民同学，也不会有了皇上下旨，把这道皇家御膳传下去的道理。这也是李世民看凌筱筱知趣，把成就都贡献了，知道她苦夏才特意这么做的。

“唉，你说这学院也真是的。这么热的天就应该放假，这孩子们在外面跑，哪儿受的了啊！还有小子汐哪儿一会儿你也派人去看看，跟沈先生说，课程减少些。”凌筱筱对于古代学生没有寒暑假这一说法。郁闷了好久，特别是看着自家这几个孩子又黑又瘦了不少，就连阳阳都没了包子的手感，让她心疼了许久。

没待过现代的风瑶自然不清楚自家夫人的想法，但还是点头应了。毕竟主子说不想吃，她这个做下人的也不能往嘴里灌不是，哎，同样是主子，你看人家江先生，陆师父都好伺候多了。

“哎，我说你要是觉得热就进那里面呆着呗。”风瑶走后，原本老实趴在冰盆边上的小白扭了过来，他的想法主要是凌筱筱不进去他也没办法进去混灵气，修炼到他这个水平已经不在意冷热了，只要不是千年玄冰和地炎烈火，都他都没有影响，趴在冰旁边也不过是做做样子，毕竟他浑身是毛，不怕热的话不是很不正常。

“不行，进去我就不想出来了。”是的，空间里是最舒适的恒温，可是这大白天的，一直待在里面也不方便，要是只能进去一小会儿，还不如就不进去，她就当陪孩子们同甘共苦了。

小白幽怨的看了凌筱筱一眼又道：“我明天得回山上一趟，答应那牛鼻子给他送灵果的，这都拖好久了，再不送去，我怕他把你的东西都给拔了。”

“呵呵，该去了，该去了，我晚上将东西给你准备好，不过你可得小心别又被人发现了。”上个月小白就应该去给送的，不过凌筱筱不放心房遗爱他们几个，也不放心自己的密营，就派小白去蹲了一段时间。

“哼，小狼爷我是那么容易犯这么低级错误的吗？上次要不是因为那个路遥分了心，他们才不会发现我呢。”对路遥，小白同学始终保持着仇恨，平日里见他也是横眉冷对的，现在说起了更是牙痒痒，想去咬上两口。

看来这不止是人和人相处需要缘分，就是人和狼相处，也是需要极大的缘分的。

。。。。。。。

“娘，我们回来了。”每天上演着相同的剧情，一下课回来，三个萝卜头就先一起冲到了凌筱筱这儿。

“哎呀，这一个个的满头大汗的，快先去冲洗一下，换个衣服再出来。”凌筱筱看着三个儿子满是心疼的说道，随即在心里把弘文馆的先生们骂了个遍。

“那好，娘等我们，我们去去就来。”虽然很热，但三个孩子的精神却很好，一溜烟又都跑走了。

“怎么也，三位郎君中午吃的可好？”虽说冷陶不错，但也不能一直吃，会没营养的，所以凌筱筱中午让人做了肉酱面还配了鸡蛋送去。

“大郎君和二郎君都吃下了，就是小郎君说是吃着不爽口，用的少了些。”负责伺候三个郎君吃食的小厮，不敢隐瞒全都如实回道。

“行，我知道了，下去吧。”自己的亲生儿子，可能也遗传了她的苦夏，虽然身子不错还耐的住热，但这挑食劲却随全了她。

凌筱筱觉得自己躺了一白天了，现在太阳渐落了，她也该起来活动一下了。

其实她不是她变懒了，而是前几日闭关的孙思邈突然找到了她将给刺激了，弄得她也没兴致再继续发明东西了。

孙思邈说，还好她没将龟苓膏卖出去，因为他发现龟苓膏本是难得的滋养膏方，有润肤养颜的功效，但是这东西凉性过重，偶尔吃吃还好。但要是常用，却会不利于子嗣。

古代人对子嗣可是何其看重，凌筱筱登时就被吓住了。那宫里那些贵人们可怎么办，会不会找自己秋后算账。

还好孙思邈说。宫里吃东西都是有节制的，每样吃食都不会连日食用，这样凌筱筱才放下了新来，但也下定决心不再弄什么特别的吃食了，不然哪天真让人吃出事情来她也说不清楚。

只不过这夏天实在难熬，这两日她又起了活心想做点冷面，凉皮。牛筋面出来扳着吃。

“夫人，您说，让我们来做便好。”风瑶她们见自家主子又有新想法出来，一个个都笑了。没办法，虽然她们平日做的主子不喜欢呢。

“那行，就先做冷面吧。”凌筱筱想先做冷面，还是因为昨晚她在找方子的时候，看见了一个有趣的事情。

冷面分很多种。在古代极为盛传的就属广元冷面了，相传，武媚娘被选中要当秀女，因君命难违，她不得不离开她自小青梅竹马的情郎哥常剑峰。

武媚娘在幼时读书之余。常和剑峰一起游河湾，而河湾渡口有一家削面店，他们每次游河过湾，总要到削面店吃上一碗。因此与店老板混得熟了，经常边吃边淡论面的制作，一段时间后也对此有了较深的了解。

后来，他们想夏天要是吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：这面不如就叫“夫妻米凉面吧”恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。

由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。后来，媚娘去了京都长安。虽然她与常剑峰终未成夫妻，但夫妻米凉面却被流传下来。

当然这个故事凌筱筱认为只是后世人们瞎编的，因为凌筱筱至今也没发现有常剑峰这个人，不过这并不影响她做冷面的热情，“这冷面不用面做，是用大米的，你们要先将大米推磨成浆，其中加入少许饭米，再加入少许糯米，然后在屉笼里铺上一层布，将米浆均匀倒入其中，蒸到冒气即可，取出晾冷，用刀切成细条状，再加作料拌制便可。”

“这个简单，我来。”其中一个小厨娘，乐呵呵的接了任务，便带了两个粗使丫鬟去弄。

凌筱筱又接着说陕西凉皮的作发，在现代她还是更爱吃这种的，“面团要软硬适度，太软太硬都不方便后面的操作；将揉好的面团放置一个时辰；到时辰后再加水开始洗面（揉压面团），洗到水变白白地，就将其倒入另一个大锅中，继续加水洗面团；洗好面后将浮在锅上面的水缓缓倒掉，留下稠稠的淀粉糊，此时准备一个大锅，烧一锅开水备用；这时在拿油将锅底刷均匀，搅拌均匀淀粉糊，舀出适量倒在锅中，盖上盖蒸煮到冒气，再将凉皮拿出，放入凉水盆中降温；降温之后将面皮切成宽窄合适的条；洗出来的面筋揉拉成长条，揪成小段直接煮或者缠绕成结再煮也可（小火煮大概20－30分钟）；晾凉后撕成小条就可以用来拌凉皮