斋戒及忏悔的日子，这40天中，人们不能食肉，娱乐，生活肃穆沉闷，所以在斋期开始前的一周或半周内，人们会专门举行宴会、舞会、游行，纵情欢乐，而嘉年华最初的含义就是“告别肉食”。如今已没有多少人坚守大斋期之类的清规戒律，但传统的狂欢活动却保留了下来，成为人们一个重要节日。
嘉年华是香港人对狂欢节的意译，并且，在香港的文化中对狂欢节作了本地化，形成了“嘉年华”。
英语Carnival的最初译名是“狂欢节”，Carnival的发音，很难恰如其分地用汉语表达，所以使用了“狂欢节”这个意译，比较直观好理解。后来狂欢节传到香港，香港人将它改译为“嘉年华”。这个译名，是懂外文又深谙中文的知识分子的杰作，有兼顾音和义的双关之妙，遗憾的是，它不能确切表达Carnival的狂欢之义。“嘉年华”无论听起来或看起来都显得优雅文气，与Carnival的热烈、狂放气氛不符。事实也如此，在香港长期举行下来的Carnival，业已变得比较文雅温和，与巴西式狂欢的Carnival殊途异趣、大不相同了。
“环球嘉年华”就是一家周游世界各地的大型综合娱乐场所。由于历史悠久，以及成功的广告营销策略，“环球嘉年华”早已成为一个知名品牌，其品牌的无形资产价值甚至要远远高于那些游艺设备的价值。北京某些商家，搭顺风车借“环球嘉年华”登陆北京之机，纷纷打出各色“嘉年华”牌狠赚一把，让人不能不佩服国人的“机灵”。
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“健康排毒菜谱”都有什么？
健康排毒餐
1、 什么是健康排毒餐？
所谓的健康排毒餐，就是摄取您身体该摄取的，而不该摄取的您都不要摄取；重要的是，它不仅能保持您的健康，还能将对您身体有害的、有负担的毒素，统统排泄掉！
2、 为什么吃健康排毒餐？
根据美国自然医学界研究，人们体内的毒素最少有4。5～11。25公斤，可想而知，如此多的毒素存在于您的体内，您的身心健康将遭受多么大的危害和威胁！
3、 健康排毒餐的功用——排毒保健、塑形瘦身
癌症病友都有一个共同的现象，那就是便秘（便秘其实是通往直肠癌的捷径）。吃健康排毒餐最直接的效果就是，在您吃早餐的前后都会有想要排便的感觉，而且您每次排出来的粪便，犹如香蕉一般，一条一条形状甚是好看又有草香，当然您排便时更会通通畅畅！排便既然通通畅畅，新陈代谢自然恢复正常，健康的体态就会随之而来——美眉们的自然健康减肥愿望在无形中得以实现！
4、 健康排毒餐的原理：
很多人在食用排毒餐后说：“奇怪！医生，吃了一段时间后，我对肉已经没兴趣了。”为什么？因为您的体质已经调整为碱性体质，根本不会再想去摄取肉类等酸性食物。健康人的血液是呈弱碱性的，pH值约7。35～7。45，一般初生婴儿也都属弱碱性体质，但随着环境污染和不正常的生活及饮食习惯，人们的体质逐渐转为酸性，85％的痛风、高血压、癌症、高脂血症病友，都是酸性体质。排毒餐能将您的饮食习惯彻底从酸性的摄取改变成碱性的摄取，健康体质自然回复！
5、 健康排毒餐菜单：
一、排毒早餐：水果（1）＋蔬菜（2）＋地瓜＋糙米饭
1、一种水果
（选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。）
2、二种蔬菜
（选菜原则：以根——红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡……等、茎——西洋芹、明日叶……等、花——西兰花、包心菜……、果——小黄瓜、苦瓜、青椒、蕃茄……等四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。）
3、地瓜（黄比红适合）或称蕃薯
4、糙米一份
（可在糙米中添加少量薏仁、小红豆、红枣、莲子、枸杞子等未经精制加工的五谷杂粮，若居住温、寒带，则可另加入大小燕、荞麦在米中。）
※ 水果与蔬菜均需生食，完整地摄食（连皮吃）。
※ 蔬果杂量均需选择无农药，不用化肥栽种的农作物，否则会影响效果。
※ 无论早、中、晚餐，所食蔬菜，尽可能保持至少1/2～3/4的生食，方能确保您能食入足够的酶，利用食物的分解、消化和吸收，否则您需在三餐饭前多补充植物综合酶，才有最佳效果。
二、午、晚餐的大原则
1、五谷杂粮：50％～60％
2、蔬菜类：25％～30％
3、豆类和海藻类：10％～15％
（癌症患者或尿酸过高与肾脏病患，则尽量不吃豆等蛋白质类）。
4、汤：5％～10％
（可用海带、紫菜……等蔬菜）。
5、水果在两餐之间吃
三、“排毒早餐”服用的最佳时间：早上06∶30～07∶30之间。
四、配合正确的睡眠时间，排毒餐效果更好。
一般而言晚上11时前就寝，9时后尽量处于休息状态
五、调整体质时间，尽量减少摄入如下食物品：
1、鱼（含海鲜）
2、肉
3、蛋（含蛋糕）
4、奶（含所有乳制品，如优酪乳、奶油、牛油）
5、油
6、盐
7、白砂糖（含一切有砂糖的制品，如巧克力、汽水等）
8、味精
9、酱油
10、所有精制与加工食品，如可乐、汽水、果汁、饼干、罐头、泡面……
11、含咖啡因之食品（如咖啡）
12、酒精类、冰品类
※ 饮食调味可改为低油（冷压之橄榄油）、低监（竹盐）、低糖（蜂蜜等），当然最好是吃食物原味。
七、每天应生饮好水3000毫升以上（这一点特别重要）。
好水的条件：a．pH值为弱碱性。
b．保留原矿物质。
c．干净无杂质（无氯、无重金属）。
d．符合生饮标准，不需煮沸，即可食用。
e．含氧量高。
八、特别注意：每天所摄取之食物纤维，至少应达30～35g以上排毒效果才会明显，所选食物之纤维素若不足，请另行增补植物种子纤维营养素。
从今天开始，练习每一口食物嚼三十下，保证您不会发胖，也不会得老人痴呆症，而会头脑灵活、身手矫健。
6、健康排毒小贴士之快速排毒：
饮食习惯是很难改变的，但是生活习惯比饮食习惯更难改变，所以要想使这套排毒餐快速达到效果，这里告诉您一个简单的方法，那就是从现在起每日喝水量不低于3；000毫升，这样还会降低甚至消除排毒的好转反应，其中慢性病友至少要喝4；000毫升甚至5；000毫升！
7、健康排毒小贴士之增效排毒：
如果您在食用排毒餐的同时，能够配合以正确的睡眠时间，那么排毒的效果就会加倍！譬如说慢性病友，晚上9点最好就能就寝，因为9点到11点称为“三焦经”，是身体免疫系统修复的时间；即使健康人士，也最好在晚上9点后就进入休息状态，此为最佳养生之道！另外，请您特别注意，千万不要一边排毒，还一边“中”毒！临床研究发现，调整体质期间，尽量减少毒素进入体内，排毒效果同样也会加倍！
8、健康排毒小贴士之抛开饮食误区：
——喝牛奶能预防骨质疏松症！我们的身体根本不容易缺钙（只要照着健康排毒餐吃，各种营养一定均衡而充足），有的人并不是钙不足，而是蛋白质摄取太多！只要减少蛋白质的摄取，钙是够的。（详见附录1）
——吃油会比较有饱的感觉！其实那不是饱，而是油在您的身体内根本没处理、消化掉。所以如果您照这套健康排毒餐来吃，您很快就感觉饿，因为食物消化很快，不会增加您的身体负担，那么您就有更多的能量，去处理您身体的其他需要。
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“空穴来风”是指“传闻无根据”还是“有根据”呢？
成语“空穴来风”常见，但是，用者十有九错，意思多用反了！不信吗？打开报纸看看，特别是报道明星八卦新闻的娱乐版，一说到毫无根据的事时，“空穴来风”便随之出现了。很多人将此语理解成无根据、无凭证、编造臆测的同义语，因为写者认为，成语说得明白，一个洞穴凭空怎可来风呀？甚至有些辞典也做了类似的错误注释，台湾有本厚厚的《每日一辞》中明确说道：“比喻事情凭空发生之意。”
这类解释同原成语恰恰相反，“空穴来风”的准确含意是事出有因的意思呢！成语来源于战国时期楚国人宋玉的《风赋》有“枳句来巢，空穴来风”句子。此语是宋玉引用他的老师屈原的话：因为枳树（枳）弯曲（句），树枝上常招引鸟儿筑巢；由于有空的洞穴，才引来了风呢。白居易诗中准确使用过此语：“朽株难免蠹，空穴易来风。”说腐朽的树木难免招来虫子蛀咬，空的洞穴容易引来风吹。按此解释，“空穴”和“来风”是一因一果，若做比喻，应比做说法有根据、有来由。
所以，以“空穴来风”比喻不存在和没影儿的事，是不够妥当的；若比喻事出有因，确有来头，则比较恰当。若怕用错，可将“空穴来风”同“未必无因”连用。例如，“说她对丈夫不忠，大概不是乱讲。空穴来风，未必无因，丈夫不在时她浓妆艳抹迎客送客，不是迹象？”
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“夸父逐日”是什么意思？
夸父逐日的故事
夸父逐日是一个神话故事。它讲得是上古时期，神人夸父追赶太阳，最后被太阳烤死的事情。古籍《山海经》对此有详尽描述：“夸父与日逐走，入日，渴欲得饮。饮于河、渭，河、渭不足；北饮大泽，未至，道渴而死。弃其杖，化为邓（桃）林。”
这段记述是说：夸父追赶太阳，追至太阳身边，因炎热而口渴，喝干了江河仍嫌不足，于是，欲饮沼泽之水，未等喝到，不幸渴死。手杖弃于路边，竞长成一片桃林。
夸父为何要去追赶太阳？
杨公骥先生认为，夸父逐日的故事有其极为深记得的寓意。
它说明“只有重视时间和太阳竞走的人，才能走得快；越是走得快的人，才越感到腹中空虚，这样才能需要并接收更多的水（不妨将水当作知识的象征）；也只有获得更多的水，才能和时间竞走，才能不致落后于时间”。杨先生这一观点被编入《中国文学》一书，受到许多同志的赞同。
另外，文学家萧兵先生在其《盗火英雄：夸父与普罗米修斯》一书中称：夸你逐日是为了给人类采撷火种，使大地获得光明与温暖。夸父是“盗火英雄”，是中国的普罗米修斯。
萧先生的看法，颇有几分浪漫色彩。
还有人把夸父逐日看成是自然界的一种争斗，夸父代表“水”，而太阳代表“火”。水神、火神相争，水火不容。
夸父逐日的故事，给人以丰富的想象，也给人以深刻的启迪。如何理解这个故事，已不仅仅是学术界关注的问题，而它积极的意义在于，人们以各自不同的理解，去认识这个世界，去实现自已美好的追求。
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“蓝牙”技术到底是什么东西？
〃蓝牙〃（Bluetooth）是一种低功率短距离的无线连接技术标准的代称，〃蓝牙〃一词取自一位在公元10世纪统一了丹麦的国王，哈拉德二世、（Harald）的绰号，即〃蓝牙〃（Bluetooth）。〃蓝牙〃技术的最初倡导者是五家世界著名的计算机和通信公司：爱立信Ericsson； 国际商用机器IBM； 英特尔Intel； 诺基亚Nokia； 和东芝Toshiba。并于1998年5月成立了〃蓝牙〃特殊利益集团（Bluetooth Special Interest Group…SIG） ，该组织采取了向产业界无偿转让该项专利技术的策略，以实现其全球统一标准的目标。
其目标是实现最高数据传输速度1Mbps（有效传输速度为721kbps）、最大传输距离达10米，用户不必经过允许便可利用2。4GHz的ISM（工业、科学、医学）频带，在其上设立79个带宽为1MHz的信道，用每秒钟切换1600次的频率、滚齿（hobbing）方式的频谱扩散技术来实现电波的收发。这也就是蓝牙技术的由来和特点。使用蓝牙技术进行通信的设备，分为决定频率滚齿模式〃主叫方〃和它的通信对手〃受取方〃。主叫方可同时与7台受取方通信。因此可以把主叫方连同7台受取方共8台设备连接成名为Pico（锯齿网）的子网。Pico内的受取方可以同时作为两个以上Pico的受取方。1999年7月，蓝牙公布了正式规格BluetoothVersion 1。0。遵从这一规格的移动电话和笔记本电脑将于1999年底或2000年初上市。声称要把蓝牙技术产品化的企业正与日俱增，目前蓝牙标准化团体〃BluetoothSIG（特 别兴趣组合）〃的成员企业数已增加到800家以上。
〃蓝牙〃技术的设计初衷就是将智能移动电话与笔记本电脑、掌上电脑以及各种数字化的信息设备都能不再用电缆，而是用一种小型的、低成本的无线通信技�