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丁家宝数出一两银子另一吊钱递给赵屠户。赵屠户的媳妇高高兴兴地将肉分类包好，放进一个框子里，又将零碎东西装进另一个框子里。
丁家宝说了声谢，拿了扁担，将满满两框子的东西挑起来就走。
钱屠户的媳妇眼红对面的一下就卖出去那么多肉，气得躲铺子里去不肯出来。
丁家宝挑着担子，一气儿走回府，从后门进去，将肉送到了厨房。
许三娘扔了一条布巾子给他，“擦擦汗，歇口气，帮我把肉分了。小姐等下要去庄子上，正好把肉带过去。”
丁家宝胡乱擦了额头上的汗，“怎么分？”
许三娘看过买回来的肉，让丁家宝估摸着切下来五斤左右的肥肉放到厨房，五花肉和瘦肉全部搬进厨房，猪蹄和猪心全留，猪头留一个，猪骨头留一半，猪肝留两个，其他全给庄子上。
分配好了，许三娘招呼小丫生灶火，她这会儿就要切了一半的五花肉做成红烧肉。等下小姐和生肉一起要带到庄子上去。庄子上的调味料不全，负责做饭的两个妇人也不会做红烧肉。她在这边做好，带过去，午饭时放到屉上蒸一蒸，热了就能吃。
厨房这边在忙活，青舒也没闲着。他们来到康溪镇，已经收了四份儿的礼，相当于和四家人有了来往。在京城时，洛府和胡大将军府上送的福顺斋的点心匣子可不少，不好保存的蛋糕与点心，离京前全吃了，好保存的饼干基本没动，正好可以送礼。
京城来的点心，在这个小镇子上当礼送人，那肯定很受欢迎。白县辅的府上，白庆丰的白府，石记客栈东家的石家，青舒各准备了四匣子饼干。冯牙人那边，青舒准备了两匣子饼干。
要问青舒为什么白县辅那边的礼不加厚，反而和白府、石家持平？理由很简单，青舒这是在提醒白县辅，你不照应我古府人，让我古府人受欺之事，我还记着呢！想让我厚待你，就得办让我厚待你的事儿。
只送四匣子或两匣子饼干，放在京城是薄得不能再薄的礼，不，应该连礼字都沾不上。但放到康溪镇，身价立马就变了。再说，八月十五只是个小节，大家都是互相表示点小意思的事，关键的时候，在春节。
古府的礼，管家刚带出门去，还没送到地方，别府的礼却是到了。
白县辅的夫人林氏，派管家送来一篮子苹果、一篮子鸭梨、一篮子橘子、一篮子脆枣。
白庆丰的夫人，派管家送来一篮子苹果、一篮子橘子、一篮子瓜子、一篮子今年的新花生。
石记客栈的东家夫人，派人送来一篮子橘子、一篮子榛子。
听人说，这橘子和榛子，一个产自南边，一个产自北边，总之辉州没有，每年由过路的行商带过来一些，卖与当地富户。因此，橘子便成了康溪镇富户之间送礼必备之物。而榛子，即便是行商也很少带来，因此还没办法成为必备之物。
冯牙人那边也有所表示，他的夫人手里拎着一个篮子，带了十岁的女儿来的。篮子里装的一半是橘子，一半是今年的新花生。一看就是费心准备的。在当地，这花生没有水果贵，可也不便宜，连皮过秤一斤十二文，都快赶上白面价格了。
除此之外，送一把青菜的，送几个鸡蛋的，送一包点心的……送什么的都有，一群妇人站在府门前叽叽喳喳的。碰上这种借机来套近乎的，正式回礼是不可能，因此苏妈妈作主，基本就是当场这个手里塞一颗苹果，那个手里塞一颗梨给打发了。
青舒和青阳只见了主要建立关系的三家的管家，还有冯牙人的夫人和女儿。那三个管家见了礼就告辞走了，冯牙人的夫人和青舒说了几句场面话，也带着女儿告辞了，并没有多呆。
府门前一堆妇人在扎堆，青舒一脸怕怕地不敢出去，等着许三娘的红烧肉做好了，扎堆的妇人散了，她才敢出门。
等了两刻多钟，厨房那边说红烧肉已经装好。
又过了片刻，苏妈妈擦着汗进来，“小姐，人都打发了，可以出发了。”
青舒看苏妈妈累够呛，无奈地道：“苏妈妈，这以后再有这样的事情，你就拿出大家管家娘子的气派，该轰走的轰走，不该理的不理，千万别再这么好说话。这人啊，大多都是欺软怕硬的，你的客气与好脾气，到了有些人眼里，就成了好拿捏，好糊弄。世上知进退的人少，蹬鼻子上脸的人多，千万别让人看轻了，将咱们府门口给当成了菜市。”
明明是被说教了，苏妈妈却没有一点被说教的自觉，反倒眉开眼笑的，“小姐越来越懂人情世故了，是好事，是好事。今儿这事，是老奴想的简单。本想既是初来乍到，就要打好与当地人的关系，便和颜悦色了一些。没想到，遇到几个不开眼的妇人，粘乎上没完没了，竟想着得好处的事了。小姐放心，老奴这下长了记性了，定不会再给那些只想占便宜的妇人粘乎的机会。”
既然苏妈妈心里有数，青舒也不再提这事，“苏妈妈，猪蹄和猪头可是交给你了。”这一次，卤好的猪蹄她只和青阳吃，再不用担心被人搜刮了。
苏妈妈满口答应。
青舒带上青阳出门，坐上马车。手里提半篮子水果的小娟看向不远处，咦的一声。
“怎么了？”车内的青舒问。
小娟将篮子放进车里，说道：“小姐，那边站着一个老妇人，一手提了篮子，一手牵着个两三岁的孩子，一会儿往前走几步，一会儿又退后几步，犹犹豫豫的，不时往咱们府这边看。”
青舒听了，没说话。小娟便坐进马车里，告诉李大郎可以走了。
马轮滚动着，小娟掀开车帘一角往外看着。
“看什么呢？”青阳好奇地问。
小娟回头，小小声地道：“少爷，奴婢在看刚刚说的奇怪的老妇人。”
青阳好奇，凑过去看，回头告诉青舒，“姐姐，奇怪的老妇人哭了，她抹着眼泪，拉着小孩子走了。”
青舒拍他，“坐好，等下颠了你屁股，可不许喊疼。”见他乖乖回来坐好，又说：“大概是遇到伤心事了，所以才哭。你不用那么好奇，你伤心的时候也哭，不是吗？”
青阳不好意思地低了头，小声嘀咕，“我才不哭。”
车轮转动的轱辘轱辘声中，他们的马车走出去很远。这时候，挑着担子跟在车后头的丁家宝突然说道：“小姐，那是宁四的娘。前日来府上为儿子求请的时候，她也站在刚刚的位置上，犹犹豫豫的不敢靠近府门。直到管家出府，她才上前，说了替儿子求请的话。”
青舒没出声，既没怪他多嘴，也没有让他继续说的意思。心里却在想，丁家宝这是在替宁四说情吗？为什么？
等到了庄子上，丁家宝将担子直接挑去了厨院，顺便传达青舒的意思，红烧肉中午热了吃，其他的让厨房分配到午饭和晚饭中。
丁家宝放下担子，见青舒没给他指活计，于是去了前头，跟着吴榔头他们搓高粱头。
今日一早，地里的高粱头就掐完了。这会儿，蔡铁牛带着几个人在地里，三个人捆高粱秸秆儿，一个人将捆好的高粱秸秆儿装上牛车。等装满了，蔡铁牛赶了牛车回去，要卸到庄子前头的空地上。等风吹日晒些日子，这些高粱秸秆儿就干的差不多了，既可以当柴禾烧，还可以在来年的时候给结蔓的蔬菜瓜果搭架子。
他们这边在忙活，青舒和青阳去了菜地里。四十亩的菜地，白菜占去三十五亩，大萝卜和白萝卜占去四亩，大葱一亩。这么多的菜，要怎么办？白庆丰说了，只有种麦子才能多卖几个钱，可夏天收了麦子能接上茬儿的，只有白菜、萝卜。他再三思量，才舍了七十亩全种麦子的想法，改种了四十亩麦子，于是有了这么些个菜。
白庆丰也说了，一个康溪镇，周围不下六个田庄，再加上百姓自己都会种些菜，因此白菜、萝卜这些冬季的主打菜在本镇的销路并不好。往年，他都是在镇子上卖掉一小部分，剩下的，要不卖给行商，要不拉到锦阳城，卖给锦阳城的大户或酒楼。总之，就是零散买卖，卖一半扔一半，不亏本，也赚不了几个钱。
青舒叹了口气，蹲到地上，盯着长势喜人的白菜萝卜，真不知道该夸奖白庆丰菜种的好，还是该骂白庆丰只顾上茬不顾下茬的作派。
青阳在萝卜地里这儿看看、那儿瞅瞅，突然挥着手叫青舒，“姐姐，快来，好大的萝卜，快来姐姐。”
青舒答应一声，迈进旁边的萝卜地里，慢慢走了过去，见到了青阳所指的大萝卜。青舒承认，这萝卜长得的确很大，而且还是傻大傻大的。它的叶子还很绿，只有几片叶子泛着黄露出枯萎的迹象。萝卜的三分之一露在土外边，不用拔出来都知道它的个头。
小娟瞄了瞄，“小姐，这大萝卜，这个头儿，少说也得五斤。”
青舒可看不出来它到底几斤，“拔了，带回去晚上炖萝卜汤喝。”
小娟嘴里嘀咕着，拿回去一定要先过秤之类的，便弯腰要拔。
青阳不干了，“这是我的，是我发现的，我拔。”说着，挤开小娟，两只小手抓着萝卜叶不肯放。
“少爷，让奴婢来，别脏了少爷的衣服。”
“不要，我发现的，我自己拔。”青阳很坚持。
青舒一脸黑线，不就一颗萝卜么，拔它还用抢？“好了，好了，别抢了，你们爱拔，那就一人多拔几颗，拿回府慢慢吃，不怕坏。”
“哎。”青阳欢快地答应，吭哧吭哧揪萝卜叶子，可叶子断了，萝卜还埋在土里。
“哎。”小娟欢快地答应，一拔就拔出来一颗大萝卜来。
青阳急的跳脚，“姐姐，姐姐，它怎么不出来？”抓了一根叶子拽，又断了。“姐姐，它怎么那么坏，它欺负小阳。”
小娟抱着萝卜笑不停，“哈哈……少爷，不，哈哈……不是那样拔的，哈哈……”
青舒也想笑，可弟弟要哭了，她强忍住笑，一拍小娟的脑袋，“再笑，晚上不给饭吃。”
小娟的笑声戛然而止。
青舒清了清嗓子，“不能抓了一根叶子或两根叶子揪，要双手一起抓好几根叶子，然后使劲儿拔。”然后瞪了眼努力忍笑的小娟，“你再拔一个给少爷看。”
青阳一扭脸，“不要她教，要姐姐教。”
好吧，难得她家弟弟闹别扭，她这当姐姐的自然要哄了。于是一指旁边的一颗不大的萝卜，“咱们拿这个试试。来，你双手抓叶子，手里尽量多抓几根。”“对，就是这样，来，拔试试。”
青阳一脸认真地试，萝卜周围的土松动了，但没有出来。他抬头看向青舒。
青舒鼓励地笑，“对，就是这样的。你再用力拔，比刚刚更用力，它就出来了。”
青阳点头，脸上的神情比刚刚还认真，很努力地使劲儿拽，萝卜周围的土又松了，他再拽，终于，萝卜离了泥土。他愣了一下，然后抱着萝卜高兴地跳起来，“姐姐，姐姐，小阳会拔萝卜了。”
小娟又要笑，青舒不着痕迹地踩了小娟一脚，对青阳说，“我家小阳最厉害了，这么快就学会了。”
青阳抱着怀里的萝卜在原地转了好几圈儿，很快又想起那个最大个头儿的萝卜，把手上不大的萝卜往小娟手里一塞，盯着自己的目标转圈儿看。
小娟摸摸鼻子，再不敢笑。
午饭的点上儿，青舒他们终于赶回了镇子上的古府。去时挑肉的丁家宝，回来时挑的大萝卜。
进了府，青阳先是告诉管家他今天拔了好大一颗大萝卜，之后见到苏妈妈，又说了一遍。
吃饭的时候，青阳大口大口地吃，还比平时多吃了半碗饭。他说了，他要多多的吃饭，要长力气，要快点长大。
☆、No。76试腌酸菜
第二日，就到了庄子上收豆子的日子。晨练的时候，古强教给青舒姐弟正确的握枪法，以及最简单的一个动作，刺。晨练结束，姐弟俩个赶紧洗漱了，吃过早饭，换了衣裳，准备出发去庄子上。
原本是古强要去庄子上的，但昨日下午衙门传了消息给他们，二狗子抓到了，今日要开堂审案。这事，自然得由古强跟着。这么一来，古强和古元河就被绊住了，走不开。收豆子的事情，便改由青舒带着青阳过去，亲自坐镇。
府里就剩下古叶氏、苏妈妈、丁家妹、许三娘和许五娘这些女人孩子，青舒不放心，便决定留下丁家宝和古元宝看门护院，自己只带走赶车的李大郎。为了秋收，其他壮丁都在庄子上。
古强不同意，不放心青舒和青阳的安全。巧的时，康栓柱和康栓子兄弟俩正好背了铺盖，挑了紫果子上门来。他们三日前挑担送来两担紫果子，说山里的树上还能摘一担。青舒便让他们回去全摘了送来，还有就是，如果他们兄弟愿意，可以到她的庄子上干长工，一个月暂时三百文的工钱，管饭。
康家两兄弟当然愿意，他们一年到头四处找短工做，饿