……结果第二天他就被姐姐金玲打发入山采辣椒。
同行的还有阿飞，因为山路数年如一日，就算山雾如何浓重，知道路途的阿飞和小当家起码相互有个照应，也不至于迷途不知返。
至于其他人，全部都金玲毫不客气地打发到菊下楼的厨房里帮忙去了——当然，梅丽和雷花夫人是例外，都是尊贵的客人，所以什么都不用做，可以睡到日上三竿。
一大早，天才蒙蒙亮，小当家和阿飞就各自背一个竹篓上山去。
四川的地势主要是盆地，雾气萦绕难散，易聚湿邪。而辣椒的劲头刚好可以暖身去湿寒。难怪四川人民嗜辣，可谓无辣不欢。
虽然是离开了家乡好些年月，但小当家还是记得清楚辣椒田的位置。
都是手板眼见的工夫，因此不消一会儿，小当家和阿飞背后的竹篓已经装了不少红艳艳的辣椒。掂了掂几近满载的竹篓，感觉这个数量足够，他们两个相视一笑，于是就准备回去。
小当家步履轻快地走在前头，阿飞不紧不慢地跟在后面。
气氛平和而又安定。
今天刚好是个阴天，山间的雾气不仅没有散去，反而随着时间的流逝而愈见浓厚。
然而就算隔着雾气，阿飞也能看得清楚，小当家红艳的头巾随着走动的幅度而飘摇。不知不觉，目光就锁在那里，似乎再也无法逃开。
试着走了一段距离，眼见雾气丝毫没有消散的迹象。为安全起见，阿飞和小当家就决定暂时先在山路边上歇歇脚，静观其变之后再作打算。
在百无聊赖的等待之间……
“感觉好像回到小时候那样。”
望去那片浓雾，阿飞如是随口感叹。
“阿飞。”
“嗯？”阿飞往身旁偏去了目光。
“总是听着你说小时候怎样怎样……感觉好奇怪……”这话说出某种微妙的别扭感觉，与小当家常见的阳光健气的风格有着微妙的不相符。
于是这点不相符被阿飞直接理解为——“你很讨厌我提起小时候的事情？”
“不是讨厌，只是……”注视着阿飞的双眼，小当家稍微犹豫了下，终于像是拿定了主意那样认真地说，“阿飞，你不需要总是回忆，我就在这里，也不再是活在你记忆中的那个小小孩。”
在这四目相对之间，气氛诡异地沉寂下来。
期间四周的雾气依旧在无声中慢悠悠地翻腾，可在没有丝毫风息路过的当下，像是有什么伴随这雾气凝聚到一起。
片刻过后……
“所以已经长大了的你会和阿飞哥哥我成亲？”
因为阿飞冷不丁的这句揶揄，四周不知从何时聚拢起来的暧昧不明荡然无存。
小当家闻言惊得倏地一声窜起了身，那张微胖的脸因此轰的一声炸得通红，原本严肃的神情为此一扫而空，取而代之的是无尽的可爱慌乱。
“说、说什么傻话呐！？”连带说话也变得有些结巴。
对于面前那副因为红晕而显得艳丽的面容，阿飞的淡然更显高深莫测。他倒是没有解释什么，只是不着痕迹地让视线逸开。
目之所及，依然是白苍苍的雾，除了比之前看起来亮堂了许多以外，没有多大的变动，依然是带着湿润的气息，令呼吸间有种水凉的感觉。
似乎是空气中的水凉令小当家很快就冷静下来，面上残存着被调侃的浅色红晕，他不甚自然地把目光撇向那片浓浓白雾，却又另外选了个自己在意的话题打破沉默：“阿飞，如果传说厨具收集起来并得到妥善的安置，之后你……有什么打算？”
听到那个问题当中语气的停顿，阿飞静了下，像是揣摩那个停顿的含义，片刻过后才以波澜不惊的语气不慌不忙地回答：“现在还不知道。”
“这样啊……”轻飘飘地随口应了句话，小当家也没有执着于那个回答。
之后他们二人就没有话题了，可是萦绕在他们二人之间的气氛似乎并不尴尬，反而更有一份安宁的感觉。
因为起来得早，再加上此刻闲着无聊，没多久，小当家的困意上来了，眼皮就开始打架。在睡意朦胧间，双手下意识缠上靠近自己的那条手臂，小当家就这样靠在阿飞的肩上睡着。
察觉到身边那个人的呼吸在几个起落后变得平稳而绵长，神推鬼使般的，阿飞用尽可能轻柔的力度把自己的五指嵌入到小当家的指缝当中，再缓缓地收紧，把那只手背握在掌中。
小心地挪了挪头和肩膀的夹角，让小当家吐着呼息的脑袋滑入到自己的肩窝中，好让他睡得更加舒适。之后，阿飞稍微偏侧着头，把脸颊枕到小当家的发顶。
目光沉静，眼神怜惜。
整理着自己的思绪，阿飞明确地感觉到自己心中的摇摆——明明之前已经打定主意，不会惊扰……
明明有着自己的顾虑，但阿飞还是身不由己那样，一次又一次，小心翼翼、步步为营地试探着、期待着。
他懊恼着无法心如止水的自己，却又着了魔似的，不自觉地陷身其中。
就在阿飞面朝对方敛目沉思之际，小当家忽地一个激灵。随后抬起的惺忪目光撞上阿飞来不及收敛的那个眼神，一瞬间，小当家想起之前自己问在心底里的那个问题。
那是在阿飞和罗根大师即兴而来的面食比试当中。
看着阿飞做龙须面的每个动作都沁着醉人的诚意，那般柔情……令小当家没来由地突然在意起来。
——如果这般柔情能被阿飞倾注到谁人身上，那又会是怎样的一番美好？
他曾经在心底里问过这般微妙的问题。
而此时此刻，他看到了，仿若如梦。
于是，他满足地绽放出笑意，毫无自觉、却灿烂依然。
……让阿飞实在地惊艳了一把。
“不要走嘛……”在对方还在怔愣之际，睡意已经令小当家又再迷迷糊糊地枕回到那个舒适的肩窝中，小当家紧了紧双手的环抱，含糊不清的嘟哝似是梦呓，“留下吧。”
听到这话，阿飞一阵心神动荡。
从震撼中反应过来，阿飞已经把自己的嘴唇贴到小当家的额头，轻轻印了下。随后稍微抬起些许距离，那张英俊的面容上浮现出一个微妙复杂的表情，似是由欣喜与忧伤糅合到了一起，似笑非笑，又似泫然若泣。
用着同样轻细的低沉声音，他问那名睡得暂时不省人事的少年：“你会给我留下的理由吗，小当家？”
**************
“啊啊你们两个担心死我了！”
等到阳光驱散了雾气，终于下山了的二人果不其然地迎上虎着脸候在店门前的金玲。
虽然说知道他们两个应该不会有什么意外，但身为姐姐，在瞧见他们二人迟迟未归，金玲还是禁不住担心起来。
于是便有了小当家和阿飞见到的这个濒临抓狂的火爆小辣椒形态。
尽管不再像小时候那样被逮住就是一顿胖揍，但小当家还是免不得被明明是豆腐心、却偏偏是刀子嘴的姐姐狠狠地教训了好一段时间。
在小当家听得脑袋发晕之际，金玲她终于放过他，同时话锋一转：“难得有两个特级厨师在这里，当然要好好利用！”
听到这样的话，阿飞在预感不妙之际还能勉强稳得个按兵不动。可是小当家闻言登然清醒，并且本能地后退半步，警惕地盯住她问：“你想干嘛？”
金玲凑上前些许以缩短刚拉开的间距，笑意盈盈地说：“我呢，想要你们两个，一人各做一个菜——不多，一人一个就好。”
小当家半眯起眼睛，小心追问：“什么菜？”
这下子，金玲面上的笑意更浓，甚至有种得逞的意味——她说：“＇清汤白菜＇和＇鸡豆花＇！”
话音刚落，小当家当场瞪着眼睛惊呼：“姐姐你不是在开玩笑吧！？”
作者有话要说： 首先是感谢星读时读的手榴弹和coco的地雷~！！
因为昨天突然有点事，所以没有更新
于是，今天就是来一次双更好了~
现在是第一更
第二更是在晚上八点钟，准确一点的时间是20：20：20【这样的时间设置是特意的w
最后，当然还是那一句：各位小伙伴快给我收藏和霸王票啦~（≧▽≦）/~啦啦啦！
☆、28—自家人
【28——自家人】
不得不承认，如果用后世的话来说——自小就担任菊下楼跑堂的金玲，其实真的很有商业头脑。
按照金玲的想法，她是打算借小当家和阿飞的特级厨师身份，做出川菜系中颇具代表性的两道菜，再用限定名额的方式开放，作为噱头为菊下楼吸引更多的人气。
“食材方面我已经准备好了。”对弟弟的目瞪口呆熟视无睹，金玲充满干劲地自顾自说着自己的打算，“现在开始准备，就能赶上晚饭饭市哦，快点快点。”说着，她甚至推着自家弟弟的后背，直往菊下楼的厨房走去。
听到金玲最后的催促，小当家就知道，自己的姐姐也是心里明白的！
——她也是知道，这两道菜都是费时费神费功夫的精致菜式！
更让小当家没想到的是，当他想让雷花夫人说说自家姐姐时，竟然连雷花夫人也放任自家姐姐的胡闹。
悲愤的小当家这下当真是欲哭无泪了。
“……幸好还有阿飞陪着。”
转念一想继而这样咕哝一句，小当家的心里终于感觉平衡了些许，连带面上也重新恢复精神，于是就转去着手准备。
一直在身旁，阿飞当然没听漏小当家刚刚的那句叽咕，但他也只是有些哭笑不得地摇摇头，之后就跟在后头进了厨房。
“＇清汤白菜＇我来做吧。”
“那我就做＇鸡豆花＇。”
几乎没有商量，小当家和阿飞轻易就确定好分工，之后就是各自埋头准备，有条不紊地忙活了起来。
小当家负责的＇清汤白菜＇，关键在于吊汤。
将老母鸡、老母鸭、上好火腿蹄子、排骨、干贝等鲜货汆水，等血水和杂质都清干净后再一同放入汤锅中，与足量的清水、姜和葱烧开，打去浮沫，加入料酒后改用小火煨，保持着微开不沸，慢慢熬出鲜味。
另一方面，以刀背把鸡脯肉打成茸，用凉的鲜汤搅拌成浆状，倒入烧开的鲜汤中。在热的作用下，这些肉茸就成了腻子，汤中的杂质就会聚合在上头，再把汤中的这些聚成球状的杂质捞起丢弃。
这样就算是汤的一遍滤清——之后就是重复以上步骤两三次，直至汤显得如同开水般透澈，不见一星油花为止。
这样一来，半天的时间就过去了。
至于阿飞要做的＇鸡豆花＇也是名声如雷贯耳的一道菜品，不仅看着很像豆花那样，质地也会细嫩如豆花，是川菜中清淡醇厚的代表菜。
先把鸡肉挑筋，精细地剁成肉泥，加入湿生粉、盐和蛋清打上劲，做成鸡茸糊后以大火慢慢养熟，最后捞入到事先吊好的鸡汤，一起放到素雅的器皿之内上桌，这才叫真正的完事。
说是简单，但需要花费的时间，一点也不比小当家忙活着的＇清汤白菜＇轻松。
*****************
因为有小当家和阿飞的撑场，那个晚上，菊下楼的生意无比火爆。
尽管名额有限，但这名额的限制不过是针对菜品的数量，对于平常来吃饭的客人倒是没有限制。为了一睹两位年轻的特级厨师到底会制得如何的菜品，大家都心甘情愿地掏钱过来。
金玲笑容满面地看着客似云来的热闹店面，想象着今天的营业额，心里简直是乐开了花。
另一方面在厨房中，终于把份量做足的小当家当然是一整副累惨了的模样。
毫无形象地半靠着瘫坐在桌边，小当家昂起脑袋有气无力地哀嚎：“啊……姐姐，哪有你这样尽使唤人的呀……”
看着小当家瘫到桌边死活不肯动弹的模样，阿飞感觉有些哭笑不得地摇摇头，顺手轻轻捏了捏小当家那张还带着些许婴儿胖的脸蛋。
小当家即时十分孩子气地鼓起了被捏的那边腮帮，有些不服气地对着阿飞怒目而视。
谁知道对方只是云淡风轻地笑笑，之后是挺有义气地，去店前帮忙跑跑腿。
与此同时，在阳泉酒家就是跑堂的梅丽也闲不下来，早就已经在热火朝天的前堂帮忙。相比之下，四郎就显得有些无辜，因为他是被金玲和梅丽联手抓来帮忙的。至于解七和雷恩……这两个家伙兴许是提前收到风声，所以早就两脚一抹油，干脆来个溜之大吉。
因此，阿飞的出来帮忙，无疑是如同及时的雨水那般。
见到传说中难得一见的特级厨师——而且是平素总是面无表情的那个竟然给自己斟茶倒水，不少食客还是一下子就被震撼得当场吓愣了眼。
阿飞倒是没事人那样，自顾自地忙活着，感觉像是自家人那样的自然。
等习惯下来后，终于放松