《唐朝小厨娘》

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唐朝小厨娘- 第73部分


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    “哪里,哪里,看你的手艺,甚是精湛,我等佩服呀!”又一个火头军道。

    就这样说着、聊着,锅里的汤煮着,很快沈小西便和这些性格敦厚的火头军们交上了朋友。

    “小石头,要不你到我们这来帮忙把。我们这吃得饱,还不用车马劳顿的。”火头军中有人提议要向太子爷收了沈小西。

    “大哥这是笑话小石头了,石头这等粗笨,哪会料理食材,别糟蹋了食物,石头还是老老实实的做骑兵吧,要是各位大哥有需要,尽管到骑兵营里去招呼石头,石头随喊随到!”沈小西笑嘻嘻的说,她才不要加入火头军呢,她还要学木兰,战场杀敌,立下战功呢!好不容易才混进的军营,再当了一个火头军,岂不枉费了她的一片心思。

    “也罢,到时要是需要帮忙,我们兄弟几个可不客气哈!”火头军们一见沈小西如此谦虚,便不再勉强。

    “好好,石头到时一定尽力!”沈小西笑道。

    说话间,沈小西估计着那锅羊骨汤也该煮好了,她起身打开锅盖,浓烈的香气,因小火的焖煮,更加醇厚,此刻锅中的汤色已近奶白,沈小西取了些食盐,放入汤中,又将汤中的葱姜蒜一一捞出,保留了汤的爽净,又将为数不多的羊肉一一盛出,拌入调料,放在一个大碗中备用。

    “石头,这就好了吗?”一个火头军问道。

    “差不多了,还差点意思?”沈小西笑嘻嘻的说。

    “还差点意思,是什么意思?”火头军们没怎么听明白神小西的意思。一个个又是呆愣在那里。

    “各位大哥,快来尝尝石头的新作——羊肉泡馍!”沈小西兴奋的说着,随手盛了一碗奶白色的羊骨汤,又捏了一小块羊肉放在汤中,最后在汤中撒了些许翠绿的葱花。

    羊骨汤的醇厚,被葱花的味道一调和,更升华了羊骨汤的精髓。

    “石头,这是……”火头军们见到这碗汤,一时不明白为何叫做“羊肉泡馍”。

    “哦,看我这脑子,竟然忘了主角!”沈小西拍了一下自己的头,一时恍然。

    放下碗,沈小西找来刚才自己带进来的咬不动的干硬大饼,用手细细掰碎了,一一投入到那碗奶白色的汤中。

    细碎的饼屑,融入汤中,瞬间便和奶白色的羊骨汤融为了一体。更显得汤的厚重和醇香。

    “快来尝尝,这才是正宗的羊肉泡馍,可惜没有辣子。”沈小西用筷子搅了搅泡馍汤,端到火头军们的面前。

    “真香啊!”一个火头军用筷子品尝了一口,闭上眼睛陶醉了。

    “这饼如此的绵软,真是味美!”

    “汤中有肉、肉中有汤、汤中有饼、饼中带汤!石头,真有你的!”

    “石头,什么是辣子啊?你刚才说没有什么?”一个火头军边吃边问。

    “哦,就是一种调味料,可惜这里没有,要不更能提味呢!”沈小西喃喃自语。

    “嗨!已经这么好吃了,无所谓什么辣子不辣子的。”大家安慰了一下沈小西,就又把精力转移到好吃的羊肉泡馍上去了。

    “各位大哥,刚才的羊肉泡馍如何?给将士们吃,如何?”沈小西见火头军们吃的如此开心,顺便问道了重点。

    “我看行,就凭这汤,别说是出征的将士了,纵是皇上老爷,也得吃上一大碗!哈哈哈哈!”火头军们纷纷表示赞同。

    “趁着汤热乎,饼又是刚发的,我这就出去吆喝去!”一个火头军沉不住气了,风风火火的冲了出去。

贞观十一年 第一百二十二章泡馍登场

    第一百二十二章泡馍登场

    “咣咣咣!”几声铜锣响,只听得刚才跑出去的那个火头军吆喝开了。——“开饭了,开饭了!”

    “啥?又开饭了?”

    “刚才不是已经开过一次饭了吗?”

    “是呀,这手里的硬饼还没吃,怎么就又开饭了?”

    “管他的,去看看,看看是不是有什么比这硬饼还难吃的!”

    听到开饭的锣声,将士们议论纷纷,三三两两的从各自的毡帐中,懒懒的走向火头军帐前。

    “喂,又给我们吃什么呀?”

    “就是,别又是干硬的饼子!”

    将士们集中在了火头军的帐前,有人开始起哄了。

    “大家不要吵,不要吵,按顺序排好,拿着你们刚才的干硬大饼,在这领汤!”火头军负责发饭的那个在现场维持秩序。

    其实,太子爷和李泰在各自的营帐中也听到了锣声,还有侯君集,他们也觉得奇怪,寻着锣声这会儿也赶到了现场,准备一探究竟呢。

    只见刚才那些火头军,抬着一个大锅出了毡帐,放在了帐前的案子上,又从帐中取了两个大碗,不过碗里面的东西盖着,一时看不到庐山真面目。

    这是要干什么啊?

    在场的一干人等,不论是将士们,还是统帅们,纷纷小声议论,实在搞不懂火头军们葫芦里卖的是什么药。

    只听一个火头军在前面高声说:“大家听好了,现在分发羊骨汤,刚才对不住大伙了,大伙请把中午的干饼,掰开揉碎了泡在汤中食用,此吃法名叫——羊肉泡馍!”

    说完,这名火头军站在前面又亲自演示了一遍,如何掰饼,如何泡饼,这才开始发饭。

    站在队伍中的将士们,一个个伸长了脖子,瞪大了眼睛,仔细记下了吃饼的步骤,看着还真挺新鲜的!将士们一个个的怀里揣着干饼,迫不及待的等着发放羊骨汤。

    刚一揭开大锅的锅盖,在场的所有人都惊呆了。

    最先扑入鼻腔的是香醇的羊骨汤的鲜味,随着烟雾缭绕,一点一点的沁入人饿透了的身体,似乎五脏六腑都沉浸在鲜美的汤中,进而汤的香味似乎又在每个人的体内走了一遭,悄无声息的又从每个人的汗毛孔里轻轻溢出。

    所有人,包括太子爷、李泰等在内,均做了一个表情:闭上眼,伸长了鼻子,贪婪的深深的呼吸着。

    “这是羊骨汤吗?这么香!”有人忍不住了。

    “好久没有闻到这么香的肉汤味儿了!”有人陶醉了。

    “还愣着干什么,快点盛汤呀!”有人催促了。

    人群中开始有些骚动了。

    “都排好,人人都有份!”发饭的火头军一声吆喝,这就开始盛汤了。

    一人一大碗浓浓的羊骨汤,加点细碎的羊肉,再撒上一点翠绿的小葱花,得嘞,一碗羊肉汤这就好了。

    接过汤的将士,无一不是小心的捧着,端到一边,拿出刚才那个硬梆梆的大饼,掰碎了放入汤中,再用筷子搅匀,一碗浓稠美味的羊肉泡馍这就开始吃了。

    不知是饿的久了,还是硬的食物吃的久了,乍一品尝这绵软的泡馍,所有人的脸上都洋溢着幸福的神色。

    有些将士大口大口的喝着吃着,细密的泡馍几乎不用咀嚼,就顺溜的下了肚;有些将士则小口的品尝着,汤、肉、馍三者的完美的结合。

    只听得全场一阵西里呼噜的吃喝声,就连刚才起哄的那些将士,也都安安静静的被这美味的羊肉泡馍俘虏了。

    这阵势,当真是馋坏了资深吃货——魏王李泰。

    “真那么好吃吗?给本王也来一碗!”李泰见大伙吃得如此幸福,想必这汤的确美味,抵挡不住美食的诱惑,不劳火头军的动手,自己就开动了,也拿着碗盛了一碗浓浓的羊骨汤,撒了些羊肉碎和小葱末,又将干饼掰开,细密的泡了一碗,三口两口便喝了个精光,“好吃!想不到这荒山野岭的,还能吃到如此美味!皇兄,你快尝尝!来来,侯大人,你也来一碗!”

    李泰这边刚嚷嚷过,嘴里的味道依旧在回味着,这美味的羊肉泡馍,怎么有种似曾相识的滋味在里面?

    李泰端着空碗,闭上眼,昔日沈小西巧手下厨的模样,一次又一次飞出现在他的眼前。

    “唉!大概是我太想念小西了吧,怎么这羊肉泡馍,竟然吃出了小西的味道来了。”李泰自言自语着。

    随即,太子爷和侯君集,也各自品尝了来自沈小西创意的羊肉泡馍,抹了抹嘴,不住的赞赏!

    “好啊!好啊!这是谁的主意?刚才怎么不拿出来?”太子爷边吃边问。

    “这是……”火头军的将领有些犹豫。

    “这是骑兵营里一个小兄弟的主意。他见大伙儿吃饼吃得辛苦,才巧利用了我们火头军废弃的羊骨架,没想到竟然能做出如此美味的泡馍!”另一个火头军忍不住说出了实情。

    “哦?是哪个?本王要重重封赏!”太子爷看来很是开心啊。

    “咦?石头呢?刚刚还在这的,怎么一眨眼就不见了?”正当火头军想要把沈小西引荐给太子爷之时,却发现沈小西连人带影的消失得无影无踪了。

    “石头!骑兵营的石头!好,本王记下了,等到这仗打胜了,回去本王一定重赏石头!哈哈哈哈!果然天无绝人之路啊!真是天佑我大唐将士!天助我大唐军队啊!哈哈哈哈!”太子爷开怀大笑。

    此刻,沈小西早已隐入了人群,她才不要太子爷的什么封赏呢!别回来那么近距离的和太子爷见面了,再加上那边还有个吃货李泰,这两个人对自己熟悉的不能再熟悉,万一给认了出来,那可不是闹着玩的。

    沈小西深知,古代女子擅自闯入军营,是要被以军法处置的,那是要砍头的!

    想到这,沈小西下意识的摸了摸脖子,自言自语道:“还好,我跑得快!”

    大军吃完了羊肉泡馍,心满意足的又继续开始了前行的步伐。

    “哎,石头,刚才那个好吃的羊肉泡馍,真是你弄的?”张小六在马上小声的问着。

    “嘘,我只是帮了小忙,没出什么大力,那些火头军大哥实在太谦虚了。”沈小西朝笑了做了个手势,示意他不要乱说,自己则谦虚的笑了笑。

    “石头,真有你的,没看出来,你还有这手!”二虎笑道。

    “不过貌似刚才吃的大饼,是火头军用面盆做的呀!你们就没吃出啥别的滋味?”王墩子笑嘻嘻的问道,一脸的坏笑。

    “别的滋味?那饼又干又硬,要不是石头发明的羊肉泡馍,单啃那干硬的大饼,实在……”张小六说到这,突然意识到了什么,故意把声音压低了些。“要不是石头做的汤,哪能那么好吃!我是没吃出别的味道,只觉得好吃!”

    “哈哈哈哈!”孟大哥跟在后面,忍不住笑出来声。

    “孟大哥,你笑什么?”沈小西好奇的问。

    “你们这些小厮,真是越发胆大发混了!还跟我们玩哑谜!都忘了,这些天,石头洗脚的盆……哈哈哈哈!”孟大哥只顾得笑,不往下说了。

    “哦,哦,哦,我说怎么饼有点咸呢!敢情那是石头的脚丫子……”张小六故弄玄虚的说着。

    “哈哈哈哈,味还真不错!咸味刚刚好!”王墩子和大虎二虎兄弟也跟在一边帮趁着打趣沈小西。

    “你们这些人,你们实在是太坏了啦!吃了人家的羊肉泡馍,还要故意取笑人家!我不理你们了!”沈小西也是猛然间想起了那铜盆洗脚的轶事,羞得小脸通红,一扭头,挥了一下缰绳,骑着马自顾自的挤到前面去了。

    后面留下一串串爽朗的笑声,“哈哈哈哈。”

    “你看石头,生气了哈!”

    “哈哈哈哈,还人家,人家!”

    “就是,你看石头脸都红了!”

    “哈哈,孟大哥,你看石头的样子,平日里就白白净净,细皮嫩肉的,今天怎么越看越像个小娘们,哈哈哈哈!”

    沈小西此时,恨不得有个地缝,自己好钻进去,这些人,真是的!罢了罢了,懒得跟他们计较,让让他们姑且千百年前的唐朝人吧,谁让自己想女扮男装混进军营的?这份粗鲁的玩笑,忍也得忍了。

    倒是李泰,一直回味着刚才味道香醇的羊肉泡馍,越品越感觉其中的滋味甚是熟悉,这荒山野岭的,鸟都不拉屎,难道真的有人能凭空做出如此鲜美的汤羹?问世间,有此高超手艺者,除了沈小西,还会有第二个人吗?

    可是,小西此时在千里之外的长安呢!怎么会来此荒山僻地?唉!可能是我太思念小西了,莫非时间真有人的心思和手艺和小西不相上下?李泰想着念着,不由自主的拿出怀里捂热的那柄望远镜,细细的摩挲着,仿佛小西就在眼前。

    “石头,这名字真是特别,骑兵营的石头!改日本王定要会会这个心灵手巧的小伙子,本王怎么不知道,自己的骑兵营里还有这等卧虎藏龙的人物!”李泰手握着望远镜,喃喃自语。

贞观十一年 第一百二十三章神奇野菜

    第一百二十三章神奇野
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