唐朝小厨娘- 第34部分

　　　　张太医此刻也多有担心，沈小西若是走了，万一太子爷的病情反复，自己应对不来，可如何是好？

　　　　“小西姑娘，依你看，太子殿下的伤势？”张太医上前对要离开的沈小西询问，话语中，充满了挽留之意。

　　　　“不用担心，我把药留下，太子殿下已经不再高热了，可能换药的时候，还会有些反复，但已无大碍，这药每日三次，每次一颗足矣，饭后服用，切记，万万不可在服药期让太子殿下饮酒，饮食中也不要放酒，否则小西也束手无策了。一周之后，饮食可恢复正常，期间，有劳张太医给多开些调理的补药，也好让太子殿下早日康复才是呀！”沈小西仔细交待着，把剩下的那板头孢胶囊放在张太医手里，用眼神鼓励了张太医一下，便笑着向众人告辞了。

　　　　“小西……”太子爷此刻在床榻上又一次的呼唤着要离去的沈小西。

　　　　“太子殿下请安心养伤，待痊愈时，带上太子妃娘娘去小西那吃美食哦！”沈小西调皮的冲太子爷扮了个鬼脸，轻松的说笑着。

　　　　“陛下，小西告退。”沈小西向李世民行了礼，翩然离去。

　　　　望着远去的沈小西，李世民不禁感怀：世上竟有如此奇女子！

　　　　“父皇，儿臣去送送小西姑娘。”李泰不等李世民点头同意，追着沈小西就跑开了。

　　　　“这孩子……哈哈哈哈”李世民望着李泰胖胖的身形，心中笑道，泰儿也该到了婚配的年纪了。

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贞观十年　第六十六章　外传1

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　　　　却说李泰送沈小西离开皇宫之后，心中一直思念有之，一直默默想着当日狩猎场上沈小西说过的话。

　　　　“太子爷这话，小西认为此言差矣！许是小西见识浅薄，小西认为自古英雄不分三六九等、高矮胖瘦，能文能武固然是全才，但术业有专攻，汉高祖刘邦黑矮丑陋，曾以编草鞋为生，但却开创了汉基大业；诸葛亮不会武功，久居茅庐，不也辅佐刘备，屡建奇功吗！更何况四皇子聪颖过人、才华横溢、对诗文绘画尚且有极高的造诣，若是涉足政事，必将鞭辟入里、精准细致，和太子爷一道文韬武略，这才不失为皇上的左膀右臂呀！”

　　　　还有那日在太子爷的床榻前，自己表白时，沈小西说的：

　　　　“是是是，魏王李泰，文采卓越，超凡脱俗！”

　　　　“若是再瘦个半分，世间的女子，一定趋之若鹜，哈哈哈哈！”

　　　　“恩！你呀！要是再瘦一点，一定是个标准的美男子！哈哈哈哈！”

　　　　沈小西的一颦一笑，李泰闭上眼都能描画出来，索性夜思佳人，不如寄托于笔墨，李泰也不能寐，一个骨碌爬起，一个人静静的走在府中的小径上，不知怎的，一抬头，竟来到了“文学馆”的书房，相当初，沈小西曾经借宿过一夜，之后，李泰竟再也没有入住过这间书房，只是平日里在这写写画画，闭上眼，轻轻嗅着，仿佛还能感受到沈小西留下的暗香。

　　　　今夜，李泰独自一人，在这间佳人住过的居所里，忽的竟瞥见了床头沈小西当日不知何时留下的一份书稿，打开一看不禁开怀。

　　　　只见叠得整整齐齐的乳白色宣纸上，沈小西留下的墨宝竟是一幅现代速写。纤细的毛笔墨痕，寥寥几笔，勾勒出波光粼粼的池塘边，月影摇曳，一个凉亭，亭中有一胖子：圆头、大肚、倒背双手，仰头望月。画旁，沈小西用小楷题了一列娟秀的小字：小西画于唐贞观十年。

　　　　李泰看着，感觉很甜蜜，一时间心中竟激起千层浪，顿时画性大发，在书房的几案上，工笔细致的勾勒出了他心中熟悉千遍万遍的沈小西的形象。

　　　　不一会儿，一个栩栩如生的沈小西莞尔一笑的形象，跃然纸上。李泰举着画像，左看看，右看看，不住的摇头，嘴里小声嘀咕着，“不像、不像，难及本分风采之万一，还是本人更为好看。”说着说着，只是那眼中的情意又是身上了几分。

　　　　却说那日沈小西走后，留给张太医一板头孢胶囊，并手写了一份用药方法和饮食禁忌。张太医谨遵沈小西的交代，每日三次的敦促太子爷按时服下。饮食起居照顾得妥妥贴贴，更不敢让酒类沾染半点。

　　　　每日换药时，太子妃都在一旁给太子爷鼓励。刚开始的一两次，确实如沈小西所言，由于伤口换药，太子爷的病情有些反复，但好在有沈小西留下的头孢胶囊，张太医倒也放心了不少，又加之护理得当，眼见着伤口在逐渐的愈合、恢复，太子妃和张太医的心中对沈小西充满了感激之情。

　　　　那日，张太医伺候太子爷服下最后一颗头孢胶囊前，曾举着这枚小小的红色胶囊迷惑不解，这到底是什么神药啊？为什么可以如此神奇的治愈感染？

　　　　张太医把头孢胶囊放在鼻下细细嗅着，想闻出里面的配方，可怎么都分辨不出这药的成分。有好几次，张太医甚至想把这枚头孢胶囊打开，一探究竟，但又又唯恐伤了药性，误了太子爷的伤势，终是把这份好奇压于心中，只能照小西姑娘的交代，喂与太子爷服下，心中却在暗自感叹果然人不可貌相，自己是技不如人啊！

　　　　看来有空还得多向沈小西请教才是！她才是真正深藏不漏的高手啊！

　　　　沈小西那日从太子东宫回到“天下客”，已是累到不行，一天一夜没合眼的她，此时已是顾不得饥肠辘辘，回到房间，到头便睡，一觉睡到了傍晚十分。

　　　　直感觉饿到眼冒金星，前胸贴后背了，沈小西这才跌跌撞撞的爬起来，去厨房胡乱寻点吃食，一通囫囵，这才回过神来。

　　　　望着身边瞠目结舌的张大叔刘大婶，这才简明扼要的把狩猎的奇遇、太子爷受伤、还有自己去宫中救治之事，一一讲给老夫妇俩听。老夫妇俩就像听评书一般，被深深吸引，一边揪心于故事的曲折，一边佩服沈小西的才华。

　　　　“大叔大婶，我琢磨着，太子殿下康复还得有些时日。宫里事情繁忙，一时也无人来找我帮忙，现下可以说是难得的清闲。前些日子陛下不是赏赐了好些黄金吗？咱们不如趁这段闲暇，把‘天下客’好好装修一番，二楼再加盖一层，另外，我再多研制一些菜品，也好扩大我们的经营呀！”沈小西吃饱喝足之后，对老夫妇好一阵言语。

　　　　“这倒是个好主意，眼下‘天下客’生意正红火，每天的客人都要排队，另外咱们没有雅间，就是来了官员，也不方便接待，不如就依小西所言，整修店面，扩大规模！”张大叔眼睛一亮，说道。

　　　　“好好好！到时咱再多请些人手。小西姑娘果然有远见！就依你！”刘大婶也拍桌子表示同意。

　　　　沈小西见大家同意，接着又道：“我想过了，新开张的天下客，主打炒菜。”

　　　　炒菜？

　　　　张大叔、刘大婶对视一眼，异口同声问道：“小西，炒菜是什么？”

　　　　也不怪他们奇怪，根据历史记载，在唐朝，做菜主要还是蒸煮为主，炒菜这种烹饪形式其实直到宋朝才出现在，而且一开始还只是掌握在少数大酒楼手中，为不传之秘，直到后来，才渐渐传开，为普通百姓所知晓。

　　　　沈小西看着他们好奇的样子，一时厨兴大发，爽快道：“大叔大婶，你们等着，我给你们露一手。”

　　　　厨房之中，沈小西围上围裙，开始忙碌起来。

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贞观十年　第六十七章　外传2

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　　　　第一道菜，千刀肉。

　　　　沈小西运刀如飞，将葱，姜，蒜切丁，肉剁碎，看的张大叔两人一阵眼晕。

　　　　接着架好铁锅，待得铁锅里的水汽蒸发干净，锅热开始后，便往锅中注油，油烧热之后，放糖，待得糖变成褐色，沈小西便把碎肉倒了进去，翻炒，使肉上色均匀炒干水分至出油，然后把肉盛出。

　　　　而后，沈小西加入了葱花姜蒜。立时，一阵爆香味升腾而起，张大叔、刘大婶二人一阵鼻孔翕动，贪婪的闻着这股香气。

　　　　沈小西看着两人的样子，不由有些好笑，她将炒好的碎肉于此时下锅翻炒，再加入胡萝卜丁，花生，不多时，一盘热气腾腾的千刀肉便出锅了。

　　　　一看到这盘香气扑鼻、造型别致的菜肴，张大叔、刘大婶两人顿时被镇住了。

　　　　赶紧接过来搁到桌上，两人大眼瞪小眼，他们从没见过这样的菜肴：“这叫什么菜啊？”

　　　　“千刀肉。”沈小西笑道：“尝尝看。”

　　　　两人拿过调羹，舀上一勺放在嘴里，顿时感觉香汁满口，回味无穷！

　　　　“好吃，太好吃了。”两人一边往嘴里塞，一边激动的道：“小西，你的手艺太了不起了！”

　　　　沈小西得意的笑道：“大叔大婶，好的还在后面呢。”

　　　　张大叔、刘大婶在片刻之间，便已把这盘菜肴吃下肚里。两人见沈小西一个人忙忙碌碌，也不敢出声打扰，只能在一旁目瞪口呆的看着。

　　　　酱爆肉丁。

　　　　葱花炒蛋。

　　　　红烧鲤鱼。

　　　　滑炒鱼片。

　　　　糖醋白菜。

　　　　手撕包菜。

　　　　就见一道道色香味形俱全的菜肴，流水般端出来。一会儿功夫，就摆满了桌子。

　　　　在现代很是常见的家常菜，在唐朝就是绝顶的美味佳肴。

　　　　沈小西炒的菜，实在是色香俱全，从没吃过炒菜的张大叔和刘大婶在一旁早就垂涎欲滴了，食指大动，很快便忘乎所以，什么也不顾了，立时运筷如飞。

　　　　“大叔大婶，这么多菜，咱们要不叫下小二哥？”沈小西提醒道。

　　　　张大叔拼命咽下一条肉丝，向外大吼了一声，然后又投入战斗。

　　　　小二哥闻声赶了过来，一见这种场面，顿时愣了一下，紧接着便被这香气吸引，也不用再招呼，便整个人扑了过去。

　　　　满满一桌子菜，张大叔、刘大婶、小二哥三人风卷残云一般，开怀大嚼，只听见啪啦啪啦的筷子交击盘子声，以及稀里哗啦的咀嚼声……

　　　　“如何？”沈小西问道：“

　　　　张大叔、刘大婶激动道：“简直是神技，太好了！”

　　　　小二哥抬起头，塞了满嘴的食物，连连点头。

　　　　沈小西心里大定，新酒楼就主打炒菜了。

　　　　接下来的日子，张大叔和刘大婶就忙活开了，沈小西也没闲着，又是设计图纸，又是帮忙选料，店小二也忙里忙外的宣传着。

　　　　眼看着一层的“天下客”饭馆，加了横梁，垒了青砖，加了瓦顶，变成了两层的酒楼，又见别致的窗棂，巧妙的空间设置。

　　　　原来沈小西将原有的木杆撑开的窗户，全改成了有木轨道的两扇推拉窗，节省了空间，灵活了使用方法，特别是通风流畅，可谓长安建筑一奇观呐！

　　　　另外，沈小西将上下两层的楼梯间巧妙利用，增加了储物功能区，设置了一些带锁的箱格，方便了前来就餐的客人所带物件的繁琐，真是奇思妙想啊！这让张大叔等人又是一阵惊叹。

　　　　根据21世纪的餐饮经验，沈小西依据各类客人的不同，把一楼的大堂，沿四周窗户，但开辟出了一圈卡座，用镂空的木雕隔断，既雅观，又方便人们吃饭谈事，很是一道风景。

　　　　二楼的雅间，则装修成包间风格，分大包、小包、情人包、商务包。分别饰以各类装修风格：大包喜庆、小包精致、情人包温馨、商务包功能众多。再配以各类雅名，什么清心、听竹、揽月、观海。看得老夫妇俩一个劲的称赞：“太妙了！太妙了！真乃为所未闻也！”

　　　　就在酒楼整修的同时，沈小西又在长安城内，到处张贴招聘广告，并亲自面试，设计服装，为老夫妇俩招募了不少精干、貌美的帮手，也就是现代的服务员。并任命原来的店小二为酒楼大堂经理。

　　　　对了，沈小西还专门出钱在裁缝铺为这些服务员缝制了工作服。

　　　　原本这让向来节俭的老夫妇俩一阵心疼，刘大婶还忍不住埋怨了几句，教导小西不要胡乱花钱，要多留些钱，为自己的嫁妆好好打算。

　　　　沈小西还是一脸笑嘻嘻的，只是道，等衣服做好了再说。

　　　　转天，衣服做好，被裁缝送到天下楼，沈小西让服务员全部换上。只见一个个年轻的女子身着统一的衣服，色彩鲜艳，甚是整齐惹眼，立时感觉酒楼上了档次。

　　　　沈小西问道：“如何？”

　　　　老夫妇俩这下无话可说了，心中又是一阵佩服。

　　　　对了现在店小二升职了，管理服务员，总不能还叫人家小二哥吧，沈小西从老