众人一下子都安静了下来，又亲亲热热说了两句话，奉上了拜仪便要告辞了。
柳月眼疾手，忙带着人奉上了早就打点好了回礼。
一众人都略有诧异，随后便忙推辞了起来。
可贞不容拒接，只是笑道：“都是老家土产，诸位尝个鲜……”
可贞这趟过来。金陵湖州两处特产，不管是吃还是用，装了整整两车。就是为了过来后应酬所用。这不，刚过来就派上了用场了。
见可贞坚持，一众人忙道了谢，可贞亲自送了她们出了垂花门。
看着她们远走后，也没有进屋。只门口站着，一面等着苏慎，一面心里盘算着还有几位属官太太不曾见到。
苏慎知道众人过来给可贞问好，所以一直都东花厅候着。听小厮回话说已是走了，才折身回来。绕过照壁，就见可贞已是站垂花门内向这边张望着了。
苏慎脚步一顿。随后步走到可贞面前，“等我？”
听可贞柔顺应了一声后，笑着摩挲着大拇指。侧着头柔声问她，“要应酬这么些人，可累了？”
“不累，不过我要多谢二爷呢，要不是有您给我准备资料。我说不得就要一个头三个大了。”可贞转身错后一步跟着苏慎，盈盈笑道。
看着可贞笑脸。苏慎心里一阵酥麻。可院子里，也不能做什么，便只能应了一声。
想了想，一壁走着又问可贞收拾怎么样了，绵绵情意中又颇有些跃跃欲试意味里头，“有没有什么我可以帮忙？若有，你只管说，左右我也无事。”
“二爷能做事儿多了，这会子你帮我去看看你闺女儿子吧，仔细他们玩一身汗，着了风可不是顽。”可贞也不和他客气，笑着支派他做事儿。
苏慎看着可贞笑容，嘴角止不住往旁边咧。欢欢喜喜地应了一声，问清了两个小家伙跨院里丢沙包，忙过去了。
听着不远处传来欢呼声，可贞看着这虽显简陋却已是有了家温馨院落，笑着自进屋忙活去了。
等到日头正一点一点往西挪时候，别屋子还只有家什，可正屋里已是收拾差不多了，堂屋里条案桌椅都已是摆了进去。卧房里家具安置好了，床铺也已是收拾齐整了。虽说还没怎么布置，可起码已是能住了。
至于其他屋子，反正暂时也用不着，家具也已是摆进去了，别到时候慢慢收拾也是可行。
见差不多了，可贞忙让众人都回去收拾自己屋子去，别到了晚上冷铺冷盖连睡觉地方都没有。
又让柳月带着人走了趟东群房，把自己给两位师爷和罗稿签三人家眷礼仪奉上，请三位娘子明儿过来坐坐，又顺便让柳月看了看大家伙居住环境。
苏慎稿签罗叔就不用说了，是苏越身边老人了，这资历自是不同一般，就是苏慎见到也要以礼相待。而且又因着已经给了苏慎了，所以苏慎便让他把一家子老婆孩子都带了过来。还有钱粮汤师爷和账房关师爷，这两位也是苏家积年幕僚了，祖辈都苏家供职，所以这回也被允许把家人带了过来，都住东群房里。
可贞既然到了，自然是要见见她们，联络联络感情。毕竟，照顾她们生活，这也是可贞责任。
柳月转了一圈回来，先是替几位娘子向可贞道谢。随后告诉可贞，说是前边夹巷外全是大大小小院落，足有五六个。稿签和两位师爷一人分得了一个小四合院，住得很宽敞。
小九西席方先生一人住了靠东边小院落，很是安逸。
其他人每家每户也都分到了三四间屋子，不比家时差。
可贞听得柳月这么说，也就放心了。
眼见条案上面条已是切了一多半了，便边切边让人把花园里玩着苏慎父女三人给叫回来。
“娘，池子里有鱼，我钓了鱼。娘做鱼吃。”未见其人先闻其声，可贞刚把面条下锅，晏哥儿就跟个炮弹头似冲出了垂花门，抱住了可贞腿。
可贞被他冲劲一撞，差点没能站住。
“咦，是面条？”不过一看到可贞手里活计，鱼就暂时撂了一边了，看着那香味扑鼻臊子汤欢呼了起来。
又回头招呼苏慎和小九，“爹爹，姐姐。过来，吃面条了。”
“下回做饭娘记得叫我，我也能给娘择择菜呢！”小九被苏慎牵手里跟后头。听了晏哥儿话，跑过来一看，一出口就是窝心话。
晏哥儿和小九一样，六个月后就开始吃辅食。每每可贞给他做辅食，小九都抢着要帮忙。渐渐。旁虽还不会，可一样蔬果摆面前，该怎么收拾，要不要去皮，是吃叶子还是吃茎干，她心里已是有数了。而且还很感兴趣，觉着很有意思。
像她们这样人家，女孩子虽不必亲自下厨房做饭做菜。可除了舂米磨面，该会都得会，而且还得有拿得出手本事。所以小九年纪虽小，可但凡力所能及事儿，可贞都会教着她做一点。
可贞听得眉开眼笑。只不过手上沾了面粉不好捏捏她苹果脸，只好朝她眨了眨眼睛。“下回一定记得叫你。”
“那我带弟弟去洗手。”小九抿着嘴牵着晏哥儿向苏慎可贞屈了屈膝，就由柳月领着去洗手了。
“好香，你怎么自己动上手了？”苏慎刚走到正院里就闻到了从外院传来香味儿，正诧异时候，就听到了晏哥儿欢呼声。走过来一看，可贞竟已是外院铺成开了炊具条案，备上了哺食了。
条案上满是有宽有细切面，一个风炉上炖着一锅鲜香油亮臊子，一个风炉上正煮着面条。苏慎一看之下，已是愣住了。
随后看着穿着粗布衣裳，专心致志切着面条可贞，又泛起了一丝心疼，“累了这么多天了，歇歇多好。咱们食堂里饭菜还不错，我还正想问问你想吃什么，好叫他们送过来，哪知你竟自己忙活上了。”
这宅子里没有厨房，可苏慎一直是觉着可贞肯定是想设个厨房。
而且因为他还未上任时候，管厨就已经找上了任罡罗叔他们，让他们只管去食堂里吃喝，说是这么点子吃食还是供起。所以他自己也是一心想要设个厨房自己开伙。
可因着不知道可贞想要怎么安排，便没有自作主张。
刚刚安排屋子时候听说可贞想建个厨房自己开伙，他自然想也没想就答应了。只不过，他再是没有想到，即便没有厨房，可贞还是连今儿哺食都亲手做了。
“不过是做个面条，我等于是给柳月她们打下手，能有多累。”可贞朝苏慎笑道，说话之际，臊子也已是滚了。
其实昨儿看到这宅子布局图时候，可贞是很有些诧异，这宅子里竟没有厨房。
不开伙归不开伙，可是连厨房都没有，就是说祭灶都没地儿祭，这哪还像是过日子人家。
不过后来听了任罡话，知道了原先这宅子先建造时候是有厨房，只不过历任知县基本上都不自己开伙。而且已经好几百年过去了，朝代都换了多少个了。年头一长，别说这宅子了，就是这衙门也重建了好几回了。慢慢，这厨房因为常年不用，渐渐也就充做他用了。到后来不知怎么，甚至就拆了。以后虽也有人家自己开伙，却因着房子连住都不够住，是没有地儿设厨房，所以便把厨房建了东群房里，就这么两头跑着。而前两任也都不家开伙，那厨房便渐渐成了公用了。
可贞自然知道前几任知县家眷为什么不家开火，不过，虽然旁人不开伙，可她却是想自己开伙，要不当初也不会特特挑了大厨过来了。
所以和苏慎商议后，划了一间南房出来做了厨房。
真是真是不想上班啊，太痛苦了有没有~
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正文 第三百四十六章 食堂
衙门里食堂，但凡是工作日，官员和胥吏们一日两顿都是有免费份额。而且有府县食堂里，凡有品级官员还可以额外支取一份伙食补贴，让家人或幕僚食堂里搭伙吃饭。
不过上有政策下有对策，渐渐，这个范围就宽松了起来了。很多人都睁一只眼闭一只眼，就连有些官眷和佐官们家人幕僚们也会去搭伙吃饭了。
有人倒是会给补贴，可有则是象征性给几个钱也就罢了，有是吃完饭嘴一抹，就拿开脚走路了。而有衙门里，上行下效，都拿公家银子做自己人情，总归到时候报上去不是公费就是羡余，方便紧。
而管食堂管厨二爷，本来就是官吏们家人或是县里豪绅们亲信，原本过来做管厨，就是为了捞钱或是搭上线。官眷幕僚们都去吃饭，他们正求之不得呢！
可贞也知道，不用开伙确实是方便，毕竟这柴米油盐酱醋茶自是不消说，真是占了开支中不小份额。还有这厨房里炊具和食具，锅碗瓢盆、笊篱箅梁，杂七杂八，哪样不要花钱。而且不但要花钱，因着又是日用品，使用频繁，还要有损耗，每个季度都是要盘点重采购。
况且还要请厨子厨娘，这又是一笔开销不是。
再加上这院子里并没有水井，如果家里开伙，还得从前头厨院里运水过来，这不仅又是一桩事儿，也是要开销。虽说水不用钱，可总得要人运过来吧！
但去食堂吃饭，或是让下人去食堂拿饭，这基本上除了碗筷食盒。就什么都不需要了，平日里也没有那么多账目要计较，也没有那许多物什需要损耗，多清爽多便当。
只不过，可贞却是不打算图这个方便。
毕竟，这里头猫腻实是太多了，可贞大太太那已是听怕了。
苏越当年也是从底层慢慢干起来，不过不是知县，而是从正七品推官做起。所以当初大太太跟着苏越外放，因着苏越还不像苏慎这样是一县一把手。所以着实是长了一番见识。
因为食堂里油水实是很足，所以有衙门里管厨都是主官家人。而这些管厨仗着后台牢靠，以权谋私花账上大做文章损害大家利益还是小事。有。自恃身份横祸乡里，把一干菜行屠头、酱园漕坊、面铺盐店，欺压死去活来。甚至还硬绑了厨子打杂去做白工。而对内，仗着自己长随身份，肆无忌惮欺压作弄一干胥吏并佐官属官长随。这等等事儿。不知凡几。
还有管厨，不为钱，只为势，大太太就遇到过这样情况。
明明按份额，四品五品官员标准是菜肴七盘，六品至九品官员是菜肴五盘。
虽说但凡官员们。都一个衙门里用饭，不会有什么猫腻，因为实没有什么秘密可言。可内衙就不同了。太太奶奶们不开伙，每顿饭都是让人拿食盒装进去。这下好了，食盒盖严严实实，谁知道这食盒里是装了七盘菜还是五盘菜，是荤还是素。有没有什么夹带。
就算到了月底，你想按着七盘菜全额结账结给管厨。得。下个月七盘菜就成了九盘菜了。再下个月你再结账，人家就给你上时鲜珍馐了。
这么没完没了，就算是蝇头小利并不放眼里，可拿人手短吃人嘴软，你怎么说都得了人家好了，以后但凡有什么事儿求到跟前了，你能怎么办？！
所以啊，从源头上杜绝这事儿，实是再好也没有了。
这世上难还就是人情债，本来可贞就不喜欢欠人情。是不想因着仅仅为了图省事图省钱，就欠下这个人情。
况且，占小便宜往往就会吃大亏。还是持身正念，问心无愧能让人心安理得，多活两年。
再加上，她是看过苏慎给她资料。这食堂里管厨二爷是掖县一豪绅远房亲戚，自打先帝立朝起，他们家就这食堂里管事了。现如今，已经三四十年过去了，县太爷都换了七任了，可这管厨位置也不过是子承父业罢了。
不用再说些什么，可贞也知道这里头是很有些道道。
毕竟管厨二爷可是个来钱好行当，历任那么多官吏都没能拿下。所以可贞觉着吧，这样人，还是远着些比较好。
其实就退一万步来说，即便是自家人手做了这食堂里管厨。
可她还有两个孩子，每日里主食辅食一大堆。再加上她自己每天各色汤水点心也实是不少。若连这些个还要从食堂支取，她实是丢不起这个人。
再说了，就算食堂饭菜再好吃，想来也不会有他们这家常口味饭菜来香甜。
想吃什么菜色只管自己采买，想吃什么口味只管可着自己心意来，多自。
正好从金陵过来时候，太夫人大太太怕孩子们和她吃不惯这里米粮。毕竟大家伙都是吃惯了稻米，而山东这边主产是小麦。再加上土色气候缘故，这粮食味道也必然是两样，所以特地让她带了些米粮过来。而且除了米粮外，林氏还给她准备了那么些干菜腊肉，是足够他们这一大家子吃上一阵子。
做饭太费事儿，做个臊子面倒是正好。
再加上，炊具食具也都带了一些过来。