安静茹不好意思地垂下头，沈氏又说了几句开解鼓励的话，因为没有回事的婆子了，安静茹就多呆了一会儿，最后谦虚地朝沈氏道：“只怕真的要多叨扰婶子了，晚辈好好琢磨考量，尽快将菜品安排出来，到时还要婶子帮着瞧瞧。另外……”
安静茹为难地看了一眼手里价值六千两银子的对牌，“二婶子是知道的，晚辈从来没有支配过这么大数额的钱财，所以想问问婶子，这银子可不可以等晚辈要用的时候再去账房分两次支取？”
沈氏爽快答应，笑道：“这事儿我叫人给账房的说一声，把银子存在账房，你用的时候去取也一样。”
安静茹道了谢，这才拿了对牌福福身告辞，便去看看厨房的位置。安静茹一走，沈氏脸上的笑容就淡了，欧阳倩揣摩着沈氏的心思，不屑道：“果然小门小户，这点儿银子就吓唬成这样。”
沈氏没说话，这样才好，一下子给了六千两，就怕没人眼红。可她却不忙着支取，这是什么缘故？自从大老爷出了事，太夫人便叫姜氏一心一意照顾大老爷，沈氏顺理成章主内，大老爷无法致仕，主外自然是二老爷，大房可谓是被二房架空了。一个月除了日常用度和每月的月例，大房不够的开支大多是靠姜氏的嫁妆补贴。
她就不相信，一二十年下来，姜氏的嫁妆还有多少。否则也不会通过王妃，利用安静茹来分一杯羹。而安静茹，小门小户，做事束手束脚难成大器。
沈氏看不惯欧阳倩不懂隐藏心思的模样，瞥了她一眼道：“不够的桌椅可预备齐全了？外面该怎么布置，你心头可有数？”
欧阳倩立马收起不屑的嘴脸，摆出谨慎恭敬的模样来，“已经派了许嬷嬷去儿媳娘家询问，下午就能把不够的预备齐全，其他事儿儿媳正想与母亲商议。这一次宴请的宾客较多，又有王爷王妃，儿媳思来想去，只觉得迎风堂是最好的位置，不过，那边设了席位就挡住了……”
她话没说完，就被沈氏不满意的目光盯得不敢说下去，哪里设了主位，厨房的人就只能绕行，这不摆明了给安静茹出难题？这气候虽不至于因为上菜不及时菜品冷却，却会因此影响菜色的品相，人手也需要增加。
安静茹需要多余的人手，她解决不了自然会找上沈氏，她的态度从一开始就谦卑至极，沈氏不能不帮，总之是要出一些问题，却不能是台面上的大问题。
☆、040：手段
金嬷嬷虽对安静茹不忙着支取银钱的做法迷惑不解，却也不敢多说，只想着得了闲去告诉姜氏。谁不想将银子都放在自己荷包里花，心头对安静茹多了几分轻视，亦觉得她小门小户，登不了台面。因此便有几分散漫，安静茹每每询问她，她也不复之前的热络。
安静茹也不介意，任旧十分心虚请教。
韩家的大厨房，果然是大厨房，规模堪比酒楼，一应设施十分全面，光是大灶台就有十个，其余小炉小灶自不必多说。收拾的也十分整洁，连烧火丫头身上的衣裳也洗的非常干净。
因为安静茹到来，两位男厨子回避，里面一应都是女人。领头出来拜见的便是王婆子和钱婆子，两位婆子年纪相仿，皆四十多岁的妇人，王婆子穿着简朴干练，一身蓝布行头，耳朵上带着一对赤金耳钉。钱婆子相对体面，上面穿着暗纹印花深绿色锦绸裁剪的比甲，下面着一条石青色襦裙，手腕上一对赤银手镯子，头上更戴了一支镶祖母绿翡翠的簪子。
两位婆子齐齐朝安静茹见礼，安静茹忙搀扶她们起来，回了一礼笑道：“你们忙你们的，我就过来瞧瞧。”
王婆子和钱婆子立刻叫大伙都散了，而她们两个则争先恐后邀请安静茹去干净的屋子喝茶。安静茹也不推辞，她正好也有事儿要找她们两个。
这期间王婆子频频朝金嬷嬷打眼色，想提前知道一些消息，毕竟这是首次大房的人来管厨房，她总能弄个油水丰厚的差事才好。
而钱婆子因为是二房的人，大房二房渊源已深，虽然得到沈氏的吩咐要怎么做，可也不愿放过这劳油水的机会。于是，她倒比王婆子表现的愈发恭敬且面面俱到。
两人的反应在安静茹预料之中，听她们说了半晌的话，也吃了两盏茶，就是不提分配的事儿，只说今儿就来瞧瞧，让她们汇报了厨房的人数、工作能力，两位婆子恨不能拍胸发誓绝对不会出差池，因为以前也办过。
安静茹听完，起身朝她们深深一拜，“那就有劳两位妈妈多多费心，这以后要仰仗二位地方也多。”
说完，赵嬷嬷呈上一大早预备下的赏钱，不过是用做工精细的荷包装着，安静茹一人赏了一个，微笑道：“还望两位妈妈不要嫌弃，这是我以前在家做的，里面装着晾晒过的丁香，戴在身上不但有香味儿，这味道还能驱蚊。”
两位婆子见荷包鼓鼓的，以为都是丁香花，哪知拿在手里沉甸甸的，才知里面还有货，大小一样，做工都精细，并没有分你薄我厚，可谁知道到底分没分？
两位婆子都想看看对方拿到的东西，偏又看不见，不过三奶奶亲手做的，可见对她们两位的敬重，且三奶奶至始至终态度和气，说话不轻不重，看起来很是好相处的人。因此各自都有了一番心思，安静茹接下来说的事儿，她们也就自然而然应下了。
这事儿，自然是叫两位见多识广的婆子各自拟一份菜单，包涵酒水在内，每桌按照一百两银子的席面办。
“太夫人及各位长辈委托我办这事儿，到底我是头一回，什么都不明白，幸亏有两位妈妈相助，才不至于双眼一抹黑，什么都不懂。”安静茹又把官面上的话好生说了一遍，说的两位婆子神情愈发慎重。
沈氏会的那些，安静茹前世见得太过了，顺手拿来用用还是能够的。职场上，越是锋芒毕露，树敌就越多，总之在没有资格锋芒毕露的时候，最好就是韬光隐晦，别让上级觉得一事无成，稍有提升空间就好。
太过了，可就威胁到上司了，那么不但底下的人想要扳倒你，上司也会有同样的想法。而她现在的上司，呃，除了姜氏，沈氏也算，更上面还有太夫人，还真是不太好应付。
从厨房出来，安静茹让金嬷嬷带路，询问了一般宴客的地点，略略估量了一下从厨房到宴席场地的距离。
因为要忙这些，姜氏免了她中午去立规矩的事儿，赵嬷嬷张罗着摆了饭，并提议，“要不要请金嬷嬷一道？”
安静茹眨眨眼问她：“你可瞧见了金嬷嬷？”
赵嬷嬷道：“咱们一起回来后，她便回屋里歇着了。”说着让春香去请。
安静茹拿起筷子，看了看丰富的菜肴，压根就没有等金嬷嬷的意思，直接指着几个菜朝赵嬷嬷道：“端下去赏给品绣和品翠，另外你们瞧着再做几个，或者拿了钱去厨房点几个菜，今儿就当给她们接风吧。”
“那金嬷嬷……”
安静茹思量片刻，“安排好了，就等等金嬷嬷吧，我吃了歇会儿，下午还有事儿。”
话音刚落，春香从外面进来，满头雾水道：“金嬷嬷不在屋里，问过了，都没瞧见金嬷嬷。”
安静茹耸耸肩，赵嬷嬷眉头紧蹙，知道金嬷嬷这会子不在定然是去了姜氏哪里。
这才是姜氏的手段呢，品翠是来盯着金嬷嬷母女的，金嬷嬷自然是来盯着安静茹的，而安静茹又要盯着她们三个，如此形成的一个三角链锁，就什么都瞒不住姜氏。
显然赵嬷嬷也领悟出来了，重重地吐口气，“咱们夫人也太过谨慎……”
安静茹微笑，她又并不能限制金嬷嬷的言行举止，“咱们明明白白做事就好，没什么。对了，一会儿吃了午饭，劳烦嬷嬷再去一趟厨房，我瞧着厨房里几位厨娘都是年纪大的，她们又都会做菜，更清楚一道菜需要多长时间，如果能叫她们也各自拟一份菜单就再好不过了。能多几份菜单，咱们也好互相比较一番，选出最好的来。”
这话说的在理，赵嬷嬷不做多想，但安静茹叫她单独去，想比是不要太多人知道，便道：“那就等午饭后，厨房没事儿时奴婢再去。”
安静茹点点头，“赏钱自然是要给的，不能白白耽搁了她们午休。”
安静茹吃了午饭便去午睡，外面自有春香等人照应，因为要给金嬷嬷等人接风，荣恩轩其他丫头婆子也沾了光，安静茹没有安排其他事儿，金嬷嬷等人是姜氏身边的人，到了这里虽也是当差的，到底在奴婢里头高人一等，于是一顿饭吃得十分热闹，安静茹午睡起来才结束。
金嬷嬷喝了不少酒，走起路来脚步悬浮，却坚持给安静茹行礼谢她款待，安静茹本来还有事儿找她，也只好作罢，让小丫头扶着她回屋里歇着。
而这时，姜氏打发了品菊过来，“三奶奶，夫人有事儿找您。”
她神情凝重，欲言又止，仿佛有什么为难的话不便说出口。
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☆、041：放心还是无心
到了荣景园，品菊才说了一句：“三奶奶小心些，夫人好像很生气。”
不知道金嬷嬷到底对姜氏说了什么，姜氏的神情的确好像能结出冰粒子，安静茹看了她一眼，就垂下头小心谨慎地行了礼，隔了半晌姜氏才叫她坐。
当即便冷声质问：“不是叫你不明白的就问金嬷嬷么？”
安静茹有些茫然，她是不明白的都问金嬷嬷，难道金嬷嬷不是如此对姜氏说的？
“将她派给你，是希望你能充分利用她，即便当真有不明白的，也不必当众表现出来，这样束手束脚，岂不是白惹人笑话！”姜氏眼里露出几分嫌恶。
安静茹呆了呆，大脑就飞快地运转起来，金嬷嬷是午饭前过来姜氏这边说话，如果姜氏真的很生气，就不会等到现在才找自己。那么，她是怪自己擅自做主？应该也是为了支取银子的事儿？
安静茹垂着眉眼，“儿媳知道错了。”
姜氏冷哼一声，瞥了她一眼，“知道了就记住，如今你是华哥儿媳妇，以前怎么样那都是以前。”
安静茹心头一动，豁然抬起头，她知道姜氏的意思了，谦卑一些自然好，可若是谦卑过了头就再也没有自己做主的机会，到时候沈氏说什么就是什么，一旦出了错，沈氏那么忙难免有疏漏的地方。她稍稍照顾不周全就出错，可见安静茹，以及安静茹身后的姜氏，都是没用处的。
管理厨房这事儿，看似是沈氏临时起意，只怕姜氏也在背后付出了努力。
“谢谢母亲提点。”这一回安静茹说得有几分惭愧，深宅大院里的妇人，比自己看问题全面多了。安静茹遂将自己的打算，顾虑的问题，都详细地说给姜氏听。
姜氏一边听一边点头，脸色逐渐好看一些，安静茹微微松口气，婆媳二人第一次长谈还算愉快。
傍晚，韩睿华回来时，安静茹正在和醒酒后的金嬷嬷研究王婆子和钱婆子送来的菜品安排单子，品绣和紫苏十分积极，韩睿华刚到了院子里，紫苏便迎上去见礼，品绣冷笑进屋泡茶。
韩睿华进来，她便抢着将茶水送上。韩睿华疑惑地看了品绣一眼，品绣立马道：“奴婢是夫人屋里的品绣，暂时过来帮三奶奶。”
说话声让安静茹和金嬷嬷抬起头，金嬷嬷忙站起身朝韩睿华见礼，韩睿华也不接茶，淡淡道：“既然服侍三奶奶，没瞧见三奶奶茶杯空了？”
血气一股脑儿冲到品绣脸上，金嬷嬷也僵在原地，老脸通红。品绣暗暗咬着嘴唇，她都说了是过来帮三奶奶，韩睿华却说她是过来服侍三奶奶的。自然，韩睿华的话，品绣不敢不从，转手将手里的茶杯给安静茹递过去。紫苏在一旁窃笑，安静茹隐隐有些头疼，让品绣将茶杯放下，客气地朝金嬷嬷道：“时候不早了，嬷嬷先回去歇着吧。”
金嬷嬷自然不好继续留下，拉着品绣福福身告退。
紫苏这才笑盈盈上前道：“奴婢这就去摆饭。”
韩睿华去净房更衣，夏香拽着安静茹的衣袖低声笑道：“品绣的脸色真难看。”自然对姑爷的表现很满意，那直接秒杀的眼神，让夏香只觉痛快。
安静茹深吸一口气，原说好了傍晚就让金嬷嬷和品绣回去，可金嬷嬷醒酒后得知王婆子和钱婆子送了菜品单子过来，就说早些决定了也好，免得耽搁了采办。
原来竟是打着这个主意，安静茹也不禁扬起嘴角，但也头疼，这样岂不是直接得罪了金嬷嬷？
且说金嬷嬷和品绣一路冲出荣恩轩，走到寂静无人的地方，金嬷嬷没好气冲着抹泪的品绣道：“有什么好哭的？如今你总该死心了吧？做奴婢就好好做奴婢，如此不安分守己，也莫怪夫人不喜欢你