《千金百味》

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千金百味- 第50部分


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  “娘。”不知她在外听了什么会突然有此决定,百里不禁头疼,“能带进宫的都是名声在外的大厨,小七她……”
  “我瞧小七的厨艺也不比他们差。”常近秋横了他一眼,回头又朝百景道,“我这也是为了姑娘好,一荣俱荣,倘若皇上不喜欢她做的,不吃就罢了,也不会少块肉少根头发。”
  “行了行了。”百景听得不耐烦,索性起身,“这事儿再议。”
  再议,再议,父子俩一个德行。
  常近秋捏着帕子,自然不肯就此罢休。
  晚饭吃了,仍旧在百景耳边叨叨不停,直说了一夜,百景终是受不住,只得同意。
  “你让百里跟她说去,别来找我。”
  “那好办了。”眼看他这边松了口气,常近秋不由放心,笑容满面地去招呼百里,“来,你这混小子不是早惦记着去瞧她么?这回你跟着你爹,领她走一趟吧?有你在身边,她也不至于害怕。”
  “娘……”终究觉得此举不妥,百里仍是摇头,抬眸又看了看自己爹,然而后者只顾着闷头吃茶。
  “还是别让她去了。”
  常近秋没好气:“你怎么这么死脑筋?你当我就不疼小七了?这不是疼她才叫她去的么,她是什么人,皇宫也是能随便去的?瞧你那模样,护着她跟护鸡崽儿似的,有你爹跟着怕谁伤了她不成。”
  听她这般言语,量来是没有周旋的余地,百里踟蹰了许久,只得道:“我去司马家找她,不过……愿不愿意去,得看她的意思。她若不肯,那就算了。”
  “你……”常近秋啧了一声,看他那眼神,也是无法,“好好好,就依你的。”
  去往司马家的路上,百里心事重重,拽着缰绳,双目却不知在看何处。
  知道母亲打的什么主意,虽说也不算坏事,可一旦进宫这么多眼睛盯着,若有差池该怎样应对?尽管以百家如今的势力,即便她做得不好,也无人敢多嘴多舌,但思来想去,来到百家这一个多月,七夏日忙夜忙,不是被母亲逼着学这样学那样,就是在厨房里熬汤煮粥。
  眼下还要让她进宫,这么折腾……
  就算见着她时,她笑容依旧,他心里却委实不好受。
  思绪微乱,骑马时也未仔细看路,险些撞到一个行人,他这才回神,轻声道了歉,干脆抽了马鞭,飞驰而去。
  司马府,偏厅之外。
  皑皑白雪里,有人披了件大红的斗篷,俏生生地站在廊下,笑靥如花。
  “你当真要去?”几日没看到她,下意识的觉得又瘦了,百里伸手将她手合在掌心暖着,“我只是替我娘传个话,你不愿意去就别去,不妨事的。”
  “皇宫我从来没去过!”七夏低头也替他手背呵气,生怕冻着他,一面又笑,“是不是有御膳房?”
  “皇宫里没什么好玩的。”她是小孩子心性,看什么都新奇,哪里会知道进宫的麻烦,百里俯身往她唇角上亲了亲,“况且你也该好好在家养养,我不想看你为了我娘我爹那么折腾自己。”
  “我还要养?”七夏噗嗤一下笑出声,原地转了转,给他瞧,“司马夫人待我可好了,我每天都吃好多,夜里她还叫人送来,你看我才来三天,都胖了一圈了……”
  话音刚落,百里就含笑抬手去捏着她的脸,后半句顿时变得含糊不清。
  “而……而且……唔唔,我也想给皇上做一顿饭啊……唔……能给皇帝做饭,那说出多有光彩。”
  他松了手,轻轻叹道:“你真要去也罢……不过万事得听我的,切不可乱说话,知道么?”
  七夏立马神情严肃:“知道!”
  百里看着好笑,纵然觉得举止于礼不合,还是揽着她抱在怀中,柔声问:“这些天过得怎样?有没有受委屈?”
  “没有。”七夏摇摇头,笑嘻嘻道,“他们待我很好。”
  瞧她脸色红润,也不像是说谎,百里淡淡点头。
  “家里,那只龟我给你养着的,开春了,也睡醒了,眼下正吃得香。”
  “真的?”
  七夏扯了扯他衣袖,讨好道:“我还有个事想求求你。”
  百里微微一笑:“说吧,忽然这么客气,总让我觉得是做了什么坏事瞒着我。”
  “哪能啊。”她抱着他胳膊,双眼亮晶晶的,“司马大人府上有只哈巴狗,可爱的紧,又好玩……我也想要一只……”
  “好。你想要我差人买就是,不是什么稀罕物。”
  “真的?我要白色的!”
  “嗯,成。”
  小别几日,两人话都多了许多,直到说到天色将暗,百里才告辞离开。
  *
  马车轮子哒哒的声音在四下里显得尤为清晰,周遭分外安静,小心撩开帘子,大红绿瓦的墙便映入眼帘,再抬眼,是高高的宫殿,宏伟而巍峨。
  七夏刚要赞出声,就被百里一个眼神给瞪了回去,她忙捂住嘴,缩回车中坐着。
  下了车,她一路低头跟在百里身后,走了约摸一炷香时间才到膳房。光瞧那地上都是铺着青砖,人踩着还能投出些影子来,金碧辉煌,奢华无比,竟是个庖厨都能如此富丽堂皇,着实令她咋舌。
  
  ☆、第61章 【睹物思人】
  
  宫中膳房颇多,这地方正处点心房,是专替皇帝烹制糕点之处。宫门边立了个白眉慈目,身着大红蟒服的宦官,老远见着百里,颔首就行礼打招呼。
  “少将军可算来了,皇上那儿叨念许久了……”
  余光瞧到七夏,老太监又向她点头微笑。
  “庄姑娘,久闻大名。”
  闻言,她倒是狐疑地皱了皱眉。
  自己能有什么名气?这素未谋面的太监也说起客套话来了……难道宫里的人都这么客气?
  尚思忖着要怎样答话,百里不着痕迹地往她身侧挡了挡,报以一笑:“如此,就有劳刘公公引路了。”
  御膳房院落极大,又分膳房、果房、点心房、干肉房等等。左拐右拐进了一间长屋,七夏悄悄抬眼一扫,青色砖砌成的灶台干净得发亮,大红的木柱,一口口的大锅并着银质的碗盘,各式餐具一应俱全。
  果真是给皇上做饭的地方,这气派,恐怕一生就见这么一次。此时此刻,她忍不住想到自己早逝的娘亲。
  原来她从前就是在这样的地方做菜的?
  此时膳房里留了疱长一人,副疱长两人,还有其余厨子一共十来人,瞧得刘公公领人进来,疱长急忙搁下筷子,先前来行礼。
  “公公,巳时已经过了。”
  刘公公略一颔首,示意他可忙活自己的去,回头向七夏一笑:“皇上午膳是午时准时用,这会子还有一个时辰。姑娘且做一菜一汤就可。”
  原来不是她一个人做一顿饭。
  七夏若有所思地点点头。
  想来也是,皇上是什么人,怎么会放心她来做膳食。
  “那我要做什么菜?”
  她环顾四周,底下便有个帮厨的递上来厚厚的一本册子。
  刘公公在旁提醒道:“这儿都是皇上平日爱吃的饮食,姑娘且在里头挑自己擅长的便可。待做好后先呈给疱长试菜,若疱长觉得尚可才会呈给皇上。”
  七夏应了声,接过那册子,仔细翻看。
  宫里的膳食果真和外头酒楼客店中所做的大不一样,光看名字就有大半是从未听闻过的,她禁不住感慨,自己的眼界还是太小了,若没来过皇宫,还涨不了这般见识。
  见她轻轻皱起眉来,百里悄声问道:“看得懂么?”
  “没事。”七夏回头朝他笑笑,“还是看得懂一些。”
  早听闻这皇帝身子不好,如今也吃不得太腻的东西,尽管要做个硬菜,她也不好往大鱼大肉上挑。翻了几页后,七夏合上本子,递还给那公公。
  “姑娘可想好了?”
  “嗯。”她闭目歪头一琢磨,随即道,“就做荷叶鸡和鲈鱼燕窝汤。”
  话音正落,旁边倒有几个厨子转目看了她几眼,握刀的手也停了一阵。刘公公垂眸瞧着那册子,神色不明地笑了笑:“成,这菜咱家先替姑娘报上去了。那边尚有给姑娘空的炉灶……瑞青。”
  他负手在后,就有个小太监低首过来。
  “快带姑娘过去。”
  “是。”
  约摸是听到点风声,知道她是百家的人,小太监表现得极为客气:“姑娘随我来吧。”
  七夏轻轻道谢,因在皇宫也不知这样合不合礼数,迟疑的一瞬,想去看看百里,又怕自己这般举动会令他担心,只好强忍着没回头。
  幸而身侧除了这太监外再无人跟着,灶台一个人使,旁边也没人指手画脚,她不由松了口气。
  不多时,有帮厨提了食材过来,一一摆在灶台旁的小架子上。
  难为这才二月,宫里却还能搞到新鲜荷叶,要是在宫外,谁拿得出这么好的荷叶做吃的,即便是有,那也糟蹋。
  七夏探头拿筷子翻了翻菜篮,鸡和干燕窝都是打理好的,倒替自己省去了不少功夫。
  面前的一把把菜刀擦得雪亮,她伸手抚过,隐约像似看到娘亲也曾握着这刀,切菜做饭,从小到大,这做饭的手艺是娘手把手教会的,想到此处,她深吸了口气,适才紧张的心情一扫而空,抬起头来干劲儿满满地挽起衣袖,系上围裙。
  燕窝这东西金贵,她平时做得也少,只打了温水放进去,暂时搁在一边。
  说来这还算一道药食,燕窝性质平和,对脾虚胃口不好的人颇有效果。
  篮子里准备了只鲜嫩的母鸡,内脏去得干净,抄起刀里头把大骨头剔了,本想用手边酱,忽而犹豫了一下,她从怀里摸出自家带的那瓶酱料,抖了些许刚要往鸡身上抹,一旁的小太监立时制止:“姑娘。”
  七夏捧着酱料瓶子不解的看他:“怎么了?”
  “您这酱,得先给我瞧瞧。”
  她垂头咬着下唇,终是不情不愿地递给他。
  小太监放在鼻中一嗅,似乎拿不定主意,转身又跑去问刘太监,那刘公公试了些许,回头又递给副疱长,副疱长尝了尝,没吃过,觉得还是拿给疱长看看为好。
  如此转手数次,小太监才又捧着回来。
  “公公说不妨事,姑娘且用吧。”
  七夏:“……”暗自白了他一眼,心道:宫里的人果真多疑,我这料本来就没事。
  耽搁了这一会儿,干燕窝也洗好了,她拿水泡在银碗里,夹了打理好的鸡上火在锅里炒。片刻之后,那鸡已炸得红中带油,滋滋发出声响,七夏见这火候已到,飞快洒下作料,几乎是同时,肉香就噌噌冒了出来。
  小母鸡的肉最是鲜嫩清香,细致得不行,外皮炸得有些偏脆,却又不硬,一咬就能破,外酥里嫩,不肥不腻。
  头一次在宫中做菜,却不知道能不能动筷子尝,七夏刚要吃,又怕那小太监叨叨说什么,想着若是自己做得不好,疱长那边也不让她的菜送上去,也无所谓丢不丢人,索性也不就尝了,起锅小心翼翼装上盘子。
  宫里的碗盘和筷子皆是银质,可见当皇帝的疑心有多重。但细想想,坐那么高的位置,底下指不定多少人盘算着害他,也不容易。
  七夏一面胡思乱想,一面将燕窝汤盛了一小碟交给小太监带去疱长那边。
  她走到百里跟前,离得远远的,见到疱长吃过鸡,又尝了汤,低头在和那位刘公公说些什么。
  “怎么样?”
  瞧她做了那么久,水汽白烟里站着,额上尽是密密的汗珠,百里也顾不得许多,抬袖就帮她擦了擦。
  菜做得好不好他倒是不介意,不过是因为拗不过母亲,带她来走个过场,圣上若觉得好就再好不过,若不喜欢也就罢了。
  “我没敢吃,也不晓得好不好……”七夏乖乖站着由他擦头,忽然又笑起来,将自己方才所想告诉他,“你说,这做皇帝的是不是也可怜得很?才起锅热乎乎的菜,第一口却要让疱长吃了,等到了桌上,还得由太监试菜,都吃得差不多了,自己才能动筷子。”
  “小七!”虽然她声音压得低,百里还是皱着眉轻声呵斥,“别乱说话。”
  知晓刚刚失言,七夏赶紧住了嘴,讷讷瞧着左右,“哦……”
  门外来了两个太监,刘公公垂首一吩咐,就各自端了菜盘走了。七夏见状,料想是过关了,忙面带笑容地去看百里,眼里满是小孩子般的得意之色,后者却只是微笑并没言语。
  “姑娘。”刘公公笑得温和,款步向她走来,“疱长说尚可,我便做主叫宫里人带进去了。”
  “当真?谢谢了。”她嘴上说完恭敬话,心里却不由咋舌。自己下了那么大的力气,居然才只是尚可?到底是一山更有一山高,自己的厨艺在宫中大厨看来,也许不过是雕虫小技而已。
  七夏略感失落的轻叹了一声。
  做完了菜,皇上没发话,眼下还不能家去,只得巴巴儿地在门外站着干等,宫里虽然奢华,屋中备
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