《美食掌厨人》

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美食掌厨人- 第87部分


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    薛小琴和陈文海一起走进店里。

    饭点早过了,韩威也走了,店里相对清闲,只有三四位顾客。

    白小白本打算等这几个顾客走后,就关门歇业去逛街扫货。

    只是没想到又有顾客登门,而且还是老顾客带着新顾客来了。

    “欢迎光临,今天吃什么?”白小白对陈文海的印象太深刻了,昨晚他在门口演的撕通知单一幕,现在还历历在目。

    “白老板,我要一碗鲜肉小馄饨。”陈文海熟练点餐后,转头问薛小琴“老婆,你吃什么,我帮你点,还是你自己点。”

    薛小琴挑了个靠里面座位,坐下后平静道“我自己点吧。”

    然而她这句话脱口而出后,很快就发现不对劲了,这家店美食宣传海报没有,连菜单都没有。

    “老板,你店里有菜单吗?”薛小琴看着空荡荡的餐桌,问道。

    “没有菜单,只有顾客须知,贴在玻璃。”白小白耿直道。

    “没有菜单。顾客须知?”薛小琴像绝大多数人第一次光顾一样,觉得这家店非常奇葩,怎么连菜单都没有。

    因为系统没有提供菜单,所以白小白每推出一样新品都要写一张顾客须知介绍。

    薛小琴起身看了一下玻璃厨房玻璃面贴的几张顾客须知。

    每张须知都有介绍美食的价格。

    50块以下的压根没有,最便宜的一杯昆仑雪山不冻泉水和至尊茶叶蛋都是售价50元。

    而老公点餐的鲜肉小馄饨售价更是夸张,300元15个,平均一个就要20块,这比沙县小吃的扁肉贵了将近四十多倍。

    不过薛小琴也是见过市面的,这价格她还是能接受,只是觉得这种地段和这店的装修的环境和这个定价不太成对比。

    薛小琴只是略微一犹豫,点餐还是很干脆“老板,那我也要一份鲜肉小馄饨。”

    “好的,稍等。”白小白说着,回玻璃厨房料理美食去了。

    薛小琴其实不仅对于料理没什么兴趣,对于美食同样也没什么兴趣,这源自于她小时候的一次特别经历。

    薛小琴七岁的时候去乡下外婆家玩。

    她外婆在菜园子养了几箱蜜蜂产蜜。

    薛小琴那时候年纪太小不懂事,觉得好玩,就贴着院子门缝伸出舌头,对蜂箱做了个小鬼脸。

    结果不作死不会死,两只蜜蜂狠狠蛰在了她的舌头。

    舌头当即发肿,虽然后来经过救治后,肿胀消退,也已经没什么大碍了,但是薛小琴幼小的舌头受损后,味觉开始变得有点迟钝。

    因为不是很严重,医生也找不到症结所在,只说了一句安慰的话:她这情况可能是味觉神经受损,有点类似暂时性失忆一样,不出意外,暂时性味觉迟钝,总有一天会完全好起来。

    因为医生实在无计可施,所以薛小琴家里也是一点办法也没有。反正味觉没有完全丧失,将就将就这件事也就过去了。

    成年后,尤其是在洗车店赚了大钱后,薛小琴特意去帝都知名专科医院做检查,主任医师专家还是以同样的安慰回复她:你的各项生理指标都正常,按理说这么多年过去了,蜂毒影响应该也完全没有了,味觉应该完全恢复才对,你这情况我从来没遇到过,或许多补充营养,多做舌头律动,可能某一天突然就好了。

    医生是说某一天会突然好起来,然而奇迹始终没有降临在薛小琴身。

    味觉迟钝的她,根本享受不到料理的快乐,更体会不到美食的真正滋味。

    所以每次料理食物的时候,她都是随便敷衍了事,加味觉迟钝不擅长调味,所以她煮得东西极其不好吃。

    陈文海自然可以迁就,极少抱怨。但是儿子就不一样,实话实说:呸!妈妈你煮得菜真的好难吃啊!我不吃,我要去外面吃。

    儿子的话让薛小琴备受打击,在一次绝望的时候,她甚至求助街边算命摊,给她卜算了一卦,究竟何时能解脱味觉迟钝的魔咒。

    算卦老头说得很玄乎:你的前世乃是天的仙女,只因贪念,偷吃了蟠桃园的蟠桃,被王母贬到下界历劫。你的舌头之所以会被蜜蜂蛰,味觉变差,那是今世的应报。不过要想完全恢复味觉,也不是不可能,除非是能品尝到世间绝顶的美食。

    薛小琴一高级知识分子,之所以卜卦纯粹就是图个心理安慰,奈何算卦老头说得太离谱了,连仙女都搬出来。

    呵呵,一毛钱都没给那老头,薛小琴撒腿就走人了。

    后来回想,算命老头的话虽然很假,但是最后一句未必有假,如果能品尝到非常美味的美食,或许能刺激到味蕾。之前就有医生建议她多吃一点营养美食,舌头多做律动,或许有助于恢复。

    这其实也是高小琴会跟陈文海来光顾小白餐馆的原因之一。

    毕竟陈文海一直说这家店的美食多好吃,吃过一次再难忘,薛小琴期望这家店顶级美食多少对于她的怪症能有所帮助。

    “久等了,慢用。”白小白的磁性声音把薛小琴从回忆中拉回了现实。

    鲜肉小馄饨盛馔在釉里红双龙戏珠云纹海碗里。

    皮薄肉满的馄饨半漂浮在澄澈的汤水中,亮紫色的紫菜点缀其中,散发着无以伦比的香气。

    光是看着就让人垂涎欲滴。

    陈文海已经拿起汤勺,一口一个馄饨,吃得很嗨。

    薛小琴拿起汤勺首先喝了一口汤。

    果然老公认为的美味,对自己而言,还是淡了,鲜美的滋味也体会不到。只能通过鼻子感觉,这高汤确实非常香醇,而且一点都不腻,涤荡在喉咙唇齿间,格外清爽。

    薛小琴继续吃了一口鲜肉小馄饨。

    小馄饨皮薄肉滑,里面的肉质非常嫩,嚼劲相当好,但是肉馅的咸度感觉还是不够。

    说白了,其实味觉一如既往的迟钝,没完全恢复。

    果然抱着吃顶级美食来恢复味觉的想法就此破灭了。

    回了心神,薛小琴心不在焉的又咬了一个小馄饨。

    嘶

    因为吃得太急,薛小琴的舌头被汤烫到了,她张开大口吸了一口凉气缓缓,然后继续咀嚼小馄饨。

    然而就在此刻,奇迹发生了。

    但是因为这一烫,她突然发现舌头鲜肉小馄饨变得无比美味起来。

    如同医生所说,暂时性味觉迟钝,不出意外,时机一到,总有一天会好起来。

    只是现在时机来得非常突然,让薛小琴毫无防备。

    前一刻馄饨和高汤的味道还很一般,甚至可以说是索然无味,然而下一刻,美味如同天降一般的风暴,在她的口腔疯狂席卷,感觉舌头的味蕾细胞都要欢呼雀跃起来了。

    为了证明不是自己的错觉,薛小琴又品尝了好几口小馄饨。

    没错,就是这种感觉!

    鲜美的高汤,滑韧的紫菜在唇齿间激荡,而馄饨每咬一口,恰到好处的咸香和鲜美滋味在舌尖一点一点弥漫开,真的是每吃一口都恨不得把舌头一起吞下去。

    真的太美味了!

    纠缠了自己二十多年的味觉迟钝,此刻总算消失的无影无踪了。

    这一刻薛小琴等了太久,她几乎快要放弃了。

    自从当年她的舌头被蜜蜂蛰后,薛小琴乡下的外婆就非常自责,本来是想养点蜜蜂弄点蜂蜜送孙女喝,结果却反而害了自己的亲孙女。即使在弥留之际她嘴里也一直念叨这件事。

    想到外婆去世时的死不瞑目,想到味觉终于不再迟钝,想到终于可再次尝到美食真正的滋味。

    薛小琴此刻真是五味杂陈,情绪一下涌心头,两行热泪不禁直线而下,她用力摇了摇身边的陈文海,激动道“老公,我的味觉终于完全恢复了。”


第一百四十章 极爽西瓜冰淇淋(上)



    陈文海原本埋头猛吃馄饨,听到老婆的话后,不可置信道“真的假的?”

    “真的。”薛小琴心里那个激动,那份喜悦,通过眼泪全表达出来了,要强的她,很少在老公面前哭,但是这一次哭的稀里哗啦的。

    “没想到白老板店里的美食还有这种效果。”陈文海太激动了,他知道老婆的这个怪症,帝都协和医院都束手无策,只是敷衍说某一天会自动恢复。

    本以为就是个安慰病人的话,没想到今天味觉迟钝真的完全恢复健康了,还是在吃了小白餐馆的美食。

    “白老板,你鲜肉小馄饨是不是加入了什么养生的药材啊?”陈文海激动跑到白小白边上,开口问道。

    白小白本来正在忙碌,看到陈文海火急火燎的发问,还以为是馄饨出了问题。

    后来薛小琴把自己的味觉迟钝症状恢复的事,简单向白小白复述了一遍。

    要是其他餐馆老板碰上这档子好事,巴不得大吹特吹,昭告天下自己店里的美食是绝密制作,能让人味觉复苏,牛逼的不行。

    然而白小白很低调,听完薛小琴的经历后,他很耿直道“我的鲜肉小馄饨高汤都是用最新鲜上等的猪骨头汤熬的,真的没有特意加什么养生药材。”

    白小白也是实话实说。

    美食归美食,就算是药膳的药用效果也是极其有限的,所以美食和药,两者不能混为一谈。

    按照白小白个人猜测,只是鲜肉小馄饨的美味刚好刺激到了薛小琴的味蕾细胞,刚好缓解了她的症状。饶是如此,美食能让薛小琴味觉完全恢复正常,白小白也是一脸自豪。

    “不管怎样,老板,我真的谢谢你,真的谢谢你。”薛小琴这句话说得真心实意。

    其实自打她进店后,看到白小白的第一眼,之前对于白小白的负面想法已经有点改观了。

    当然第一眼改观仅仅是源自于白小白的颜值。

    薛小琴像绝大多数女人一样,嘴上不说,实际上很外貌协会。

    虽然小白这个名字听着缺乏阳刚之气,有点怪怪的,她第一次听到还以为是公主。

    然而看到店老板后,薛小琴才发现自己错的很彻底。

    店老板的五官自不必说,关键天生带着一种沉稳而自信的气质,让人觉得气度不凡。

    而薛小琴的第二次改观就是源自于美食,一碗鲜肉小馄饨。

    不管是巧合也好,必然也罢,反正味觉迟钝就是通过这个美食恢复的,所以薛小琴心里现在对于白小白的看法,早从在家里的鄙视变成现在满满的钦佩之情。

    另一方面,看到老婆味觉完全恢复,陈文海对于小白餐馆的美食好感度,无形中又提升了一个阶梯。

    他掏出一张名片递给白小白,说“白老板,你以后要是有车了,到时候上我洗车店,就在朝天门街不远的路,到时候我让员工给你免费洗,免费打蜡。”

    陈文海已经认定白小白是潜力股,前途无可限量。结交这样的朋友绝对百利而无一害。

    白小白接过名片,第一次知道老顾客洗车店老板的名字“好,有车我一定光顾。”

    白小白也并非客套。

    小车是必须得买,只不过现在还不是时候。

    虽然他现在的总资产差不多有七十多万,不过轿车保养车费、燃油费什么的,也是一笔不小的开销,何况现在轿车对于他来说是非必需品,暂时没必要买。

    以后不差钱了,有需要再买个拉风的轿车。

    薛小琴又说了几句感谢的话,还说要请白小白吃顿饭,不过被他婉拒了。

    毕竟洗车店事忙,陈文海和薛小琴也就没在店里久留,两夫妇就像新婚夫妇一样携手离开了店里。

    白小白整理两夫妇用过的海碗,发现两个海碗干净的就像是用洗洁精洗过的一样,夸张到一点残留都没有。

    白小白收拾海碗后回玻璃厨房,把碗筷放入洗碗机清洗。

    与此同时,薛小琴刚才恢复味觉的一幕已经引起了外面三个顾客的注意。

    因为美食能够治病真是闻所未闻,三个共桌的顾客就此话题展开了讨论。

    光头顾客先开的口“白老板的鲜肉小馄饨真心牛逼,把刚才那个女的味觉直接治好了。”

    “我觉得就是凑巧,这馄饨要是能治病,那白老板这店还不被病人挤爆啊。”一个大叔顾客还是很理性的,不相信伪科学。

    “我也觉得鲜肉小馄饨绝对不可能治病,但是这白老板的馄饨营养价值确实很高。我早上每一次吃完鲜肉小馄饨,感觉一整天精神都很充足。这就是实证。”旁边一个小青年也开腔了。

    “那还用说吗,白老板用的是可是新鲜的猪骨熬的,而且肯定是上等猪骨,这汤一喝就喝得出来。现在很少有这样良心的老板了。”大叔开口道。

    光头顾客对于餐饮行业似乎特别了解,也道“白老板确实良心。外面很多连锁
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