《美食掌厨人》

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美食掌厨人- 第221部分


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    “这是你展位的编号。”一个戴小黄帽的工作人员,打断了白小白的思绪,他拿了个一个大贴纸递给白小白“你把它贴在显目的位置上。”

    这个贴纸是美食节组委会预先给每个展位商家制作的,主要的目的是在票选名优小吃优胜奖时候,便于人编辑商家展位编号参选。

    白小白接过号码一看“……”

    44号。

    华夏人或多或少对于4这个数字都有点敏感。

    白小白是个四好青年,其实不会太在意这个编号数字,只是他绝对组委会完全可以避免这个情况,比如直接取消44这个编号,43后面直接45也无不可。

    “对了,这是美食节展位商家的注意事项小本,组委会让发的。”小黄帽又拿出一个小册子放在展位边上,然后无意间正好看到了一边白板上标注的售价。

    900元一碗清汤粉?

    这定价是我一天发单工资的十倍……

    滋滋滋,这小老板我看是有‘毛’病吧。

    小黄帽用诡异的眼神瞄了白小白两眼,然后忙不迭走下下一个展位。

    白小白内心再次受到一万点暴击,不过他的内心已经练就了八荒**金钟罩,这一万点暴击就像是挠痒痒一样,完全无关痛痒。

    他拿起小册子,开始仔细起来。

    美食节组委会今年还是准备了两个小册,一个是美食节宣传手册,这个主要是针对光顾美食节的顾客。

    在美食节广场的入口位置,由志愿者免费发送。

    宣传册子上有印刷xx广场的美食展位平面分布图,宣导注意事项,还有备注此次美食节的所有商家,以及部分美食,主要是方便顾客寻找自己喜爱的美食。

    另外一个注意事项手册则是给展位商家。

    这上面无非是写明注意事项,要保持食材洁净,服务态度要好,还有要准备备用的样品,以便检测。

    像是大学食堂,每一道菜都会准备备用食品样本,这主要会怕出现突发事件,比如食物中毒之类的,方便警方检测食物是否有问题所用。

    白小白完小册子后,已经接近正午了。

    今天的天气极好,万里无云,湛蓝的天空格外明澈,和煦的阳光照在身上不热不燥,正好合适。

    进入xx广场的人越来越多了,很多人午饭直接在美食节展位前解决了。

    只是截至目前为止还是没有人愿意尝试白小白的新品美食。

    其实这期间,虽然有部分小白餐馆的老顾客经过了白小白的展位。

    但是当他们看到定价后有点犹豫了。

    一是这新品也太贵了,还是清汤的面和粉……

    再者这一次需要额外收十元打包价,又再次让他们退缩了。

    三是看到白小白的展位一个人都没有,总觉得很不好意思上前。

    就这样,白小白早上的顾客量是0,收入是0,心情愉快指数还是0。

    早上已过,总算到了吃午饭的时间了。

15 22:06:45|46683457

第三百七十七章 受追捧的新品(上)



    早上已过,总算到了吃午饭的时间了。

    “高超,小狼哥,午饭只有清汤面和清汤粉,你们自选,还是我请客。”白小白苦笑了一下,让高超和蓝伟豪做选择。

    高超和蓝伟豪都有点不好意思,早上除了搬东西,啥活也没帮上。

    “那我吃清汤面。”高超道。

    “我也一样清汤面。”蓝伟豪耸耸肩也道。

    “好,吃饱了,下午继续努力。”白小白乐观一笑,开始料理美食起来。

    ing灵矿朗

    三个小面团在白小白的巧手下,一点一点发生变化,最后成了三份线面。

    面条放入沸水锅中煮熟,捞起放入冰凉的水中冷却片刻,然后沥干面条水分,放入餐碗中。

    揭开紫砂炖锅盖,拿大勺子舀起滚热的清汤,浇到面条上。

    一份香喷喷的清汤面就大功告成了。

    步骤相当简单。

    但是这清汤面的香味实在是无与伦比的美妙,真正做到了香飘十里。

    美食节夹杂着各种美食香气,尤其白小白边上就是烧烤摊,按理说清汤面的香味会被完全覆盖。

    然而,这股香味非常特别。

    纯粹浓烈,鲜香无比,在各种美食香气中独树一帜,直逼每个路人的鼻腔。

    “什么气味,怎么这么香啊?”

    “闻着像是炖罐的香气,哪一家煲汤了?”

    “太香了吧?到底是什么美食啊?”

    “闻着像是柴火土鸡汤的香味啊,美食节有人**汤?”

    路人纷纷驻足,有的甚至闭起眼睛仔细嗅闻起来,每个人都在猜测究竟是什么美食这么香。

    就连一些正在展位前品尝各种美食的顾客,也忍不住停下嘴,开始深呼吸起来。

    因为真的特别香。

    很多人其实都大致闻出了这是鸡汤的香气,但是没有任何人闻过这么香的鸡汤。

    白小白三人在展位津津有味享受着美食的时候,已经有人循着香气找到了他们所在的展位。

    “就是这家展位了。”一个中年男看着白小白三人正在吃午饭,嘴角不由得分泌出一丝哈喇子,他确定这个特别的鸡汤香气就是来源这家展位。

    但是当他看到白板上的标价后,眼珠子都要爆出来了。

    这娘的也太贵了吧。

    不仅仅是中年男,很多被香气吸引过来的顾客,看到定价后,都不约而同砸吧砸吧嘴,都是一副难以置信的表情。

    他们大多数人本来以为是炖罐什么的,万万没想到会是清汤面。

    “妈妈,好香啊,我想吃这家的东西。”一个小女孩嫩白的食指指着白小白的展位道。

    虽然她不知道这家展位究竟卖的是什么美食,但是小孩子嗅觉都很灵敏,闻到了特别喜欢的美食,都会第一时间央求麻麻买。

    年轻的少妇皱着眉头,低声道“太贵了,我们去吃其他的,吃鱼丸或者吃过桥米线好不好?”

    “不好,不好。”小女孩使劲摇头,撒娇式的用手紧紧拽着少妇的手臂,一直要把她扯到白小白的展位。

    年轻少妇举起手,佯装做出要打巴掌的手势“听话,不然打你屁屁,会痛痛的嗷。”

    强硬的不行,聪明的小女孩吐出可爱的小舌头,央求道“妈妈,上一次硬笔书法我拿了一等奖,你说要买电子琴给我。我决定不要了,我现在就要吃这家的东西嘛。好不好嘛。”

    年轻少妇“……”

    小女孩撒泼似的胡闹,简直堪比蜡笔小新撂他妈妈的裙子做威胁。

    年轻少妇家境优渥,她是大学副教授,她老公则是上市公司的部门经理,两人收入都不低。

    何况今天美食节,她老公因为出差缘故不能陪同,所以早上豪气一掷,直接给了五千块钱,让她们娘两在美食节放开肚皮吃。

    钱并不是问题。

    只是年轻少妇不想让小孩子从小太过于奢侈,养成不好习惯,所以自小小孩的吃穿用度,她从来不用名牌。

    此时此刻,看着孩子天真的央求目光,年轻少妇心软了。

    她咬了咬牙,犹豫了几秒,最后还是拗不过小孩子的要求。

    她带着小女孩,径直走到白小白的展位前,问道“老板,你这清汤面能不能便宜一点。”

    虽然看到了白板上的须知概不议价,但是年轻少妇还是想要试着砍砍价。

    白小白正好吃完清汤面,用纸巾擦干嘴角的汤汁,站起来很有礼貌道“不好意思,一概不议价的。都是明码标价,清汤面300一碗,清汤粉900一碗,还要另外收取10元打包价,需要吗?”

    年轻少妇近距离靠近展位后,更能清晰闻到清汤的香气。

    毫不夸张,这香气真的比家里炖得老母鸡的鸡汤还要强上百倍。

    看得出来这老板很用心,煲汤用的器具还是上好的紫砂锅,锅子里有几个整鸡。

    鸡汤非常澄澈,却非常香浓,让年轻少妇忍不住又深呼吸几口。

    “老板,你这清汤面有没有肉或者青菜什么的?一份有多大碗?”年轻少妇一直盯着紫砂锅,恨不得把眼睛贴近。

    女人买东西不比男人大大咧咧,一般都要问清楚后才会购买。

    白小白也理解,他耐心解释道“是这样的,清汤面和清汤粉都是只有清汤和面和粉,没有肉也没有菜。”

    “至于分量的话,就是这个餐碗量。”白小白说着,把系统提供的一次性餐碗展示给年轻少妇看。

    年轻少妇陷入思考,正在做思想斗争。

    到底要不要买一碗尝尝看。

    白小白刚才的声音不大,但是他的回答,已经被外围的围观群众听得一清二楚了。

    “又没肉,又没菜,还真是清淡得彻底啊。”一个地中海大叔带着半讥讽的口吻对身边的人说道“香是很香,但是很坑啊,你们买不买?”

    “傻子才买吧。”一个年轻人不屑一顾,小声嘀咕了一句。

    众人纷纷议论之际。

    “喂,你们不知道了吧?”围观人群中走出了一个略胖的年轻人。

    他挑了挑眉头道“这是朝天门街小白餐馆的白老板,他做的菜可好吃了,上过江海电视台的节目。”

    “可不是,不是我吹,白老板厨艺那真是没话说,这300块钱一份的美食在他店里真不算什么,比这贵的那多得是。”胖子年轻人边上的一个卷毛小伙子也附和道。

    胖子年轻人和卷毛小伙子的演技略差,他两唱双簧,让围观人群都觉得很突兀。

    这两人不是别个,正是蓝伟豪的同事小飞龙和卷毛。

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第三百七十八章 受追捧的新品(中)



    这两人不是别个,正是蓝伟豪的同事小飞龙和卷毛。

    小飞龙和卷毛昨天从蓝伟豪那边得知白小白今天在美食节售卖新品,所以中午就直接过来捧场了。

    小飞龙和卷毛看到白板上标注的新品价格后,也没有露出多大的惊讶。

    小白餐馆一份茶油烤鸭一千多块,早已给他们预先打下了免疫针。

    300多块的清汤面,他们也就见怪不怪了。

    “白老板,清汤面一份。”小飞龙走到展位前,开口道。

    “我也来一份清汤面。”一旁的卷毛也开口道。

    “好的,稍等。”白小白开始料理起来。

    蓝伟豪笑着伸手道“谢谢两位惠顾。”

    “老蓝,能微信支付吗?”小飞龙掏出手机道。

    现在电子支付这么方便,小飞龙身上基本没带多少现金。

    “可以。”蓝伟豪立刻拿出微信图片。

    微信和支付宝的卡片,都是白小白预先做好的,扫描即可电子支付。

    当下,小飞龙和卷毛各自付款后,都在等待美食。

    虽然这两个人看着像是托,但是年轻少妇看到有两个人掏钱购买清汤面,自己不算是头一个,也就更坦然了“老板,那我也要一份清汤面。”

    “好的,稍等。”白小白边料理美食,边笑着回应。

    年轻少妇正好身上有足够的陷阱,她掏出钱包,当即支付了三张大钞。

    白小白正在料理美食,所以并不收钱。

    蓝伟豪主动接过钱,放在腰间的腰包里,高超在边上也没闲着,他准备打包用的餐盒、餐筷、餐勺。

    三个人分工合作,有条不紊,一切顺利。

    啪啦啪啦

    白小白料理美食的速度极快。

    清汤都是熬好的,他要做的就是做面、煮面。

    不一会的功夫。

    小飞龙、卷毛和年轻少妇要的清汤面就打包好了。

    “老蓝,白老板,那个小哥,你们忙,我们先走了。”小飞龙挑挑眉头,说道。

    因为有其他事要忙,小飞龙和卷毛打包完美食后,没有久留,带着美食他们一齐离开了展位。

    倒是年轻少妇还是站在展位前,她身边的小女孩迫不及待道“妈妈,我现在就要吃。”

    “好,妈妈给你打开。”年轻少妇打开包装好的塑料袋,揭开餐盒盖,托住餐盒底,把一次性筷子递给小女孩,嘱咐道“有点烫,慢点。”

    小女孩年纪虽小,但是筷子已经用的相当娴熟了,她挑起一筷子的清汤面,吹了几下,然后放入嘴里,咀嚼起来。

    只吃了一口。

    一种难以表述的幸福感,立刻洋溢在小女孩的脸上。

    小女孩最喜欢吃的零食是巧克力,最喜欢吃的食物是肯德基的汉堡加可乐。

    但是此时此刻,巧克力和汉堡可乐早被她抛在了脑后。

    脑海里只有眼前这款面食。

    “妈妈,太好吃了。”小女孩嘟起一张小嘴,大大赞美道“真的好好吃啊,你也
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