《吾家有田正待耕 作者:爱吃包的包包》

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吾家有田正待耕 作者:爱吃包的包包- 第17部分


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  “奶爸?”小男孩不明白。
  “呵呵,就是照顾陌陌的意思!”莫宁笑得贼兮兮的,又道:“如果你有兴趣的话,也可以跟着我学一下厨艺。”他觉得,如果他的酒楼生意变得很红火了,那肯定是要有接班人的,而陌陌的话他并不打算让他太累了,现在多了个小男孩正好,以后陌陌就负责理账,至于小男孩,哈哈,每日一新菜这个重任,以后就交给他好了!
  “我有兴趣!”小男孩飞快答道,自从跟在那个中年男人身边卖艺之后,他就知道,如果自己能够有什么技术的话就不用怕会赚不到钱的,也不用怕会没饭吃!现在有这个机会他当然是要紧紧地抓住的。
  “那就行了,记住哦,我对跟在我身边的人要求都不会很高,只要能吃苦、工作认真就行了,要是让我发现你任何一项是不符合的,我一定会把你给辞了的!”
  “嗯,我明白了!”小男孩小小的脸上的终于露出了一丝淡淡的笑意,他知道,自己真的没有看错人!从他第一眼看见莫宁开始,他就知道莫宁是个好人,从他看着他怀中那个小娃儿的眼神他就可以看得出来的,一个会这么疼爱自己孩子的人,也一定会是一个很护短的人,这样的人如果能够让他把自己放到心上去,那就真的太好了!
  所以那天跟他们分开之后,他一直在寻找机会逃跑出来,买了他的那个中年男人是个四处流浪的街头艺人的,从他跟在他身边这段时间,他知道他在一个地方最多只会逗留两到三天而已,而他们看见莫宁的那天已经是他们留在荔城的第三天了,那天他讹诈了那人的银两之后,就做贼心虚地马上离开了,小男孩一直一言不发地跟在他身后,寻找着最适合的机会逃跑!
  自从六岁那年他被他爹娘卖给了那人,至今已经差不多有两年的时间了,刚一开始他几乎每天都想着逃跑,可惜那个时候的每次逃跑最终结果都是被他抓回来,然后狠狠地修理一顿,渐渐的,他也开始死心了,一开始对他防得要死的中年男人也渐渐放松了防备,不会说时时刻刻都要将他带在身边了,如果不是莫宁的出现,也许小男孩就会这样一直顺从地跟着中年男人四处流浪了,可是莫宁出现了,他又再次萌生了逃跑的念头。
  不过他现在已经不是一年多前的自己了,快两年的流浪生活,让他懂得很多,更让他明白了什么叫做伺机而动,他们离开荔城之后,也许是因为那人怕莫宁会回过神去向他追讨那三两银子,一路上那人都没有逗留,一直赶路,等过了两个县城之后,才终于停下来赶路的步伐!赶路的那么多天那人都滴酒未沾,这对于每天都必须要喝酒的人来说无疑是一件非常折磨的事情,所以在当天晚上,那人确定对方不可能会追来了,这样一想他的心情一下子就放松了,心情一旦放松了,他肚子里的酒虫就开始叫嚣了,小男孩一直一言不发地坐在他身旁看着那人一杯接着一杯地喝酒,非常安静地看着他,终于不知道他喝了第几瓶酒之后,那魁梧的身体猛然间‘碰’的一声倒了下去。
  小男孩‘唰’的一声站了起来,下一刻已经飞快转身往荔城的方向跑去了,他跑得很快,脚下一步也不敢停歇,他的身上一分钱都没有,薄薄的衣襟里面,只有这些天他偷偷省下来的干粮和一壶水,很少,不过如果省着点用的话,应该勉强能够让他对付上几天的,他心中有个念头,就是要回到荔城,找到那天的那个少年,然后求他收留自己,他想那个人看起来那么和善,也许会帮助他也说不定的!那个时候在他小小的脑袋了,仅有的一个念头就是,千万不能被那人抓回去,一定要快点找到那个少年,一定要!他知道他只有一个晚上的时间,到了第二天那人的酒就会醒过来了,到时候他就再也没有机会了!
  马不停蹄地跑了大半个晚上,他终于停了下来,喉咙干渴得难受,但是他一刻也不敢耽误,脚步一转,躲进了一个树林里,飞快地爬上了一棵最高的树,打算在这棵树上躲起来。因为他知道自己小孩子的脚程,就算再多几天的时间给他也不可能快得过那个大人的脚程,所以他要先躲起来,等那人回头找他却找不到的时候,再偷偷地跑回荔城去,到那个时候,他就再也不用怕会被他抓回去了!
  到了第二天的中午,他果然看见那人气急败坏地从树下跑过去,边跑边咒骂着,他静静地看着,心中没多大感觉,但是他知道他一定会成功的!
  终于,在三天之后的夜晚,他又再次看见那人从树下经过了,而这一次,那人却更加气愤了,而除此之外,还有显而易见的无奈,小男孩知道,他已经成功了。静静地目送着那人的身影从树下经过,又渐渐地远去,小男孩没有马上就爬下树去,而是依旧静静地坐在那里,等待天亮,身上的干粮只剩下一点点了,水也快要没有了,不过他知道不远处有一条小溪,干粮没有了没关系,他还可以喝水,只是两天而已,他能够支撑得住的。三天都躲在树上,他已经很累了,只是他一刻也不敢放松,只要一丁点的差错就会让他功亏一篑的,所以他必须要等,等那人走远了,他才能够下来。
  终于让他熬到了第二天的日出了,小心翼翼的从树上爬下来,因为在树上待了太久,小小身子都开始变得僵硬了,他必须要很小心才能让自己不摔下去。
  爬下树之后又是赶路,两天马不停蹄的赶路,终于又再次踏进了荔城的城门,再加上又在荔城周围转了两天,所以,当莫宁见到小男孩的时候,他已经好几天没吃过饭了,好在莫宁真的答应了收留他,小男孩心绪一松,然后眼前一黑,晕了过去了。
  
  章028 调制配料 。。。

  两天马不停蹄的赶路,终于又再次踏进了荔城的城门,再加上又在荔城周围转了两天,所以,当莫宁见到小男孩的时候,他已经好几天没吃过饭了,好在莫宁真的答应了收留他,小男孩心绪一松,然后眼前一黑,晕了过去了。
  莫宁看着晕倒下去的小男孩,一下子傻眼了。
  他手上还抱着小娃儿,现在地上有多了一个,他要怎么把他们一起给弄回去啊?
  他犯愁了!
  “这位公子,需要帮助吗?”就在他一筹莫展的时候,不知道什么时候出现在他身旁的一名男子对他问道,莫宁看过去,发现对方一身青衣,腰上陪着剑,看样子似乎是江湖人士,愣了一下,下意识问道:“你是谁啊?”问出口之后才发现不妥,对方好心好意问自己需不需要帮助,自己竟然这么没礼貌一下子问对方是谁,太失策了!
  那名男子看了他一眼,冷淡回道:“在下竹青,是南宫老爷聘请专门保护南宫少爷的,也是南宫少爷叫在下过来的!”
  闻言莫宁心中一动,猛地抬头往四周看了看,却没有看见记忆中那个美貌青年,“是南宫少爷吗?他在哪里?”不知道为什么,听到对方跟他说是南宫少爷叫他过来,心中竟然有些高兴。
  “少爷有事已经离开了。”竹青面无表情说道,又看了地上的小男孩一眼,不发一语地弯腰将小男孩抱了起来,“带路!”
  “啊?哦!”莫宁忙不迭地转身带路,酒楼离这里不算远,不过是一刻钟的时间就到酒楼的门口了,让妇人接过竹青怀里的小男孩,莫宁叫住转身要离去的竹青,“请你等一下啊!”说完也不等竹青回答,快步走到里面的柜台去,在柜台的抽屉里拿出一个写着‘壹’的号码牌,递给竹青的面前,“这个是座位牌,明天‘莫陌酒楼’就要开张了,请你回去帮我跟南宫少爷说一声,就说‘莫陌酒楼’明天期待他的到来,想要邀请他当‘莫陌酒楼’的上宾,希望他能够赏脸。”
  竹青看了莫宁手中的号码牌一眼,什么也没说,顿了一下,还是接了过来,“在下会跟少爷说的,但是少爷来不来,在下就没办法担保了。”
  “恩,我知道的,谢谢你了!”莫宁高兴地一点头,上次南宫少爷帮他付了炒板栗的银子他还没有还给他,更重要的是,他终于找到机会可以报答他了!真希望明天南宫少爷会来!
  目送竹青离去后,莫宁转身对好奇地围过来的伙计们说道:“好了,大家不要八卦了,该干嘛干嘛去,明天可是个大日子,大家一定要全力以赴啊!”又对妇人说道:“阿牛嫂,这名小男孩是我刚在路上收回来的,从今天开始他也是‘莫陌酒楼’的一份子了,你现在先将他带到房里去休息一下,然后请个大夫来给他看看,出诊费等会儿再来跟我拿。”
  “嗯,我明白了。”妇人看见脸色苍白的小男孩时早已经心疼得不得了了,此刻听见莫宁这样一说,也顾不上其他什么的了,马上就抱着小男孩到后面的小庭院去了。莫宁跟在妇人身后,同样是往后面的小庭院走去,回到自己的房间,轻手轻脚地将趴在他怀里睡得很香的小娃儿放到床上去,细心得替小娃儿盖好被子之后,他才离开。
  刚走到酒楼柜台就看见阿牛从酒楼门口进来了,手上大包小包的,莫宁忙迎上去接过来,阿牛抹了抹额上的汗水,说道:“你叫我买的材料我都已经买齐了,还有什么需要我去做的?尽管吩咐下来。”
  莫宁笑着摇头,“不用,这些已经够了,阿牛哥,你也忙了一整天了,接下来的就交给我吧!”莫宁说着,拎着阿牛买回来的东西就往厨房走去,明天的维族烤羊肉虽然挺容易做的话,不过有些配料却是需要提早准备好的,他打算今天晚上就先准备好。
  阿牛却接过他手上大部分的东西,说道:“说到做菜的话我的确是帮不上忙的了,这么多东西,我先帮你拿进去吧!”
  “那就先多谢阿牛哥了。”莫宁也不推脱,笑眯眯地说,跟在阿牛身后往厨房走去了。
  厨房里只有他刚请来的大厨张师傅,正在洗锅,边上放着热气腾腾的一盘炒饭,见莫宁进来,很爽朗地问他要不要试试他刚炒出来的炒饭,他刚问完这句话,阿牛的肚子就传来‘咕噜噜’的一声响,厨房安静了一下子,下一刻,就听见张师傅的大笑声传来,就连莫宁也忍不住笑了出来。
  阿牛窘迫地挠了挠脑袋,不好意思说道:“可能是今天的饭吃得太早了,所以才会这么快就饿了。”
  “看来张师傅这盘炒饭就是特地为阿牛哥准备的了。”莫宁揶揄道,闻言张师傅笑得更大声了,阿牛的老脸也更加窘然了,张师傅附和道:“阿牛饿了就拿去吃吧,本来就是在热锅而已,刚还在发愁要怎么解决这盘炒饭呢!”
  “是啊,阿牛哥先去吃饭吧,这里我一个人就行了,张师傅,你也先去休息一下吧,明天很早就要起来了,今晚上一定要养足精神啊!”
  张师傅兴致高涨地应答下来,脱掉身上的围裙,就跟捧着炒饭的阿牛一起出去了,他知道有些大厨在做菜的时候不喜欢有人在身边的,因为怕被人偷师了,他很能够理解的。
  等到张师傅跟阿牛出去之后,厨房就只剩下莫宁一个人了,他看着灶台上大包小包的材料,自信满满地一笑,将衣袖高高挽起,就开始了。
  自从他来到这个地方之后,就好久不曾动手过了,不知道他的手艺没有退步呢?
  一边想着,他动手翻了翻那些材料,思索着要先做什么比较好。他明天要做的是维族烤羊肉,做维族烤羊肉的话,所需的羊肉最好就是选用当年的羊羔肉,而且还要是当天屠宰的新鲜肉,这个他已经跟当地的养羊户联系好了,明天一早就会将最新鲜的羊肉送过来,在当地养猪养牛的就很多,而养羊的真的不多,他费了九牛二虎之力才找到一户,感动到简直快要痛哭流涕了。
  羊肉的来源已经找到了,他现在要做的就是调制好明天烤羊肉时所需要的调味料,维族烤羊肉的调味料毕竟就简单,只有三种,分别是盐、辣椒面、孜然粉,这也是他当初选择维族烤羊肉当开门红的原因,因为在这个时代,有很多的材料都是匮乏的,在物资匮乏的情况下,他只能挑选最简单、最容易做的菜式了。
  首先是辣椒面!
  洗干净了手,他拆开那一大袋包得紧紧的干红辣椒,拿起旁边一早就叫阿牛准备好的小秤,称了八两的干红辣椒,因为找不到像现在那种柔软的纸巾,所以只能用布来代替,他将干净的布弄湿,轻轻地擦拭着辣椒的表面,等到将那些干红辣椒擦干净之后,他又拿过一个碗,用消毒过的剪刀将辣椒剪成一小段一小段的,又将大料跟桂皮掰成一小块一小块的,全部都装到碗里去。
  做完这些,他又取了适量的熟芝麻、花椒、小茴香,全部弄成一小块一小块的,然后将所有的材料放在一起,取下他特地叫
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