有些东西就是要带些神秘感,才让人有所期盼,才更加勾人。
一进入八月,傅紫萱也开始把池塘里的虾蟹起了。养了快半年了,一直都没起过,自家人也都忍着没下手。来玉园买过菜啊鱼啊的大户,早就盼着起虾蟹了。不少人家都早早就下定了。
第一次起同样是在早上天刚亮时,下了细密的网,天女散花一般把渔网撒了出去。不多时,拽着四角的傅忠郭义等人就拽不住了。
沉甸甸的。大伙心里极为高兴,那是一种丰收的喜悦。
☆、第二百三十一章节近
鱼网里除了虾蟹,还有不少鱼在欢腾跳跃。把鱼捡了仍是扔回池塘里。把虾蟹分装进早已准备好的木桶里,才撒了一网,带来的几个大木桶就装满了。
傅紫萱命王直带着傅东傅西快马送去城里。当天醉仙楼就上了新菜,虾宴蟹宴再次引来轰动。
有间食肆的虾蟹卖得也极好,并不逊色于醉仙楼。
隔天得了讯的好些人家,早早就派了管事下人,带着桶到傅家庄来了。
当初傅紫萱养虾蟹各养了两个品种,一种青虾一种白虾,一种膏蟹一种青蟹。要蟹的人家比要虾的人家更多些。虽然价格贵,可较于往年四处寻摸可是好太多了,而且量也足。不似往年因量不够,分了大房,二房又嫌少,三房更是嚷嚷不够塞牙缝。闹矛盾起纠纷不断。今年管事们可是轻松了不少。
为了保证自家能买到足够的量,可是塞了郭义等人不少银钱,郭义等人不敢收,收了也小心翼翼地来交给傅紫萱。傅紫萱并不要这些钱,仍还回给他们,并让他们以后大方收下。
这年头谁还嫌钱多的?喜得郭义傅忠等人更是卖力,一干负责打捞的人只一季荷包就跟着鼓了不少。
而一转眼,中秋节就到了。
在魏朝,中秋可是个大节日。这也是傅紫萱回家后过的第一个中秋节,全家都很重视这个喜庆团圆的日子,早早就在盼着了。
八月十三那天,书院就放了假,一直要到八月十七才复课。来附学的城里娃子们都被各家派来的马车接回家去了。方婉华和方彦华也被家里派人接走了,古氏还让来人带来了中秋的节礼。主要是瓜果点心肉食之类,另外还有几盆正应景的菊花。
可是把众人稀罕的。陈氏在他们临走前也送上了傅家的节礼,挑了好些玉园里的新鲜瓜菜、水果、及鱼虾蟹让他们带回去。
几个孩子都依依不舍的,拉着手约好中秋要到城里一起去观灯赏月。
彦华他们带着奶娘丫头们走后,傅紫萱也让人送木乐和宋墨去与他们各自的父母家人团聚。陈氏照样安排了一些瓜果让他俩带走。两个孩子也有些舍不得,但又念着家里的父母,一脸纠结。
最后还是陈氏哄着他们,说是过了中秋就立刻去接他们回来,这才高高兴兴走了。
学院放假后,紫阳紫嫣等人跟放出笼子的鸟一样。放假的第二日还懵懵懂懂的,早上一咕噜爬起来,生恐去学院迟到了。待反映过来后,又甩了鞋扑到床上,蒙头盖脸地大睡特睡,连早饭都没起来吃。
老傅头老刘氏等人可没什么不一样的,还是该干什么就干什么。老傅头偶尔会跟看门的老季头聊聊古,偶尔会背着手去村里逛逛,找人拉拉家长,更多时候是到玉园转上几圈。
这里看一下,那里看一下,连四周的壕沟都不忘检查一遍。还别说,真有那么几次,让老傅头在壕沟里捡到几只准备来偷吃的小东西。乐得他更是明天东西都要去壕沟边转上一转。
而老刘氏那边,或是找村里的老人坐一坐,或是去杨家找杨老太太聊聊天,或是去傅天海家帮着看曾孙。中午有时候也会留在傅天海家吃饭。
陈氏则多是去玉园帮着傅紫萱查看制扇工坊,或是看看养殖场里的鸡啊鹌鹑啊猪啊等。下午则在家里忙着给一家人做衣裳鞋袜,反正也是没一日清闲。
放假次日傅天河就往城里去了。自从当了一院之长之后,就觉得肩上担子重,压力巨大。后来来附学的孩子多了之后,越发觉得肩上责任重大,唯恐一个不好落个骂名,毁了自家名声不要紧最怕误人子弟。
加上后来又得了好些人家善意的损赠,更是觉得无以为报。白天黑日不停想着如何才能做得更好,如何才能不辜负了这些家长们的期望。
如今好不容易放假,他也闲不下来,计划着到城里约上几个同窗好友,好生地探讨请教一二,并向城里的学院取取经什么的。
傅紫萱这一日也睡到日上三竿。姐弟几个醒来,只觉家里静悄悄地。酸枝等人都各回各家了,爷奶爹娘也各自忙去了。就剩几个小的,还懒猫一样窝在房里。
吃过饭,姐弟几个闲坐无聊,大眼瞪小眼。正静得出奇,旺财旺福就箭一般冲到花厅里来,把众人唬得一跳。
两个狗东西还很是得意,扬着头汪汪叫得欢喜。傅紫萱几个蹲下与它们狠是玩闹了一通。好久没与它们亲近了,上学的上学,忙着挣银子的挣银子,旺财旺福早不满了。
傅紫萱看几个弟妹与旺财旺福闹得欢乐,就提议去玉屏山走走。一是去散散心,二是打些猎物为中秋储些肉食,三是检验一下几个弟弟的武功都学得如何了。
傅紫萱的提议得到众人的一致通过。忙不迭地各自奔回房里一通鼓捣。很快就各自换上干练的短打,再在肩上挎一个小布背包,就齐聚在花厅里。
傅紫萱又每人发了一个防蛇虫的荷包,让他们挂在腰间。又仔细检查了几人的绑腿,这才相携走出家门。
还没走到大门口,就见紫柏又蹬蹬蹬地跑来,见状闹着要同去。于是一行人,加上清风、云霁、夏雨、夏雪,一行十人并两条狗精神抖擞地往玉屏山进发了。
这旺财旺福果真憋坏了,一路上撒丫飞跑,跑了一段,看众人没跟上,又回头等在原地。直到众人走近了,复又朝前飞奔,速度极快。愣是把学了几个月轻身功夫的紫越紫辰等人远远抛在后面。
八月的山里,林木葱翠,鸟语花香。野果也很多,累累枝头,草丛里还不时有一两只灰兔野鸡什么的窜出来,见了一行人都忙忙四处逃窜。
紫越紫阳等人,一开始手忙脚乱,连连搭弓,只是都及不上野物们的速度,且准头也并不好。后来经清风云霁略加点拨,倒是沉稳了不少。一路上也偶有收获,把几个半大的孩子喜得哇哇直叫。
还是那处峭壁,还是那条山涧。山泉水冰凉刺骨,掬一把扑在脸上,疲惫顿消,全身舒泰。
略做修整,一行人往深山里进发。旺财旺福仍打前峰。
八月野果正香,此时野物也正肥美。一路上紫越紫辰等人从生到熟,狠是打了好些小的野物,装了满满两个背篓。傅紫萱对几个弟弟这几个月来的所学很是满意。
一路上,只闻得旺财旺福从前方不时传来的吠叫声。旺财旺福实在是好样的,不仅能看家护院,这猎狗一职也做得相当出色。跟踪、围堵、扑咬,且速度极快,有了它们,众人轻松不少。
至下山时,一行人已是猎了一大一小两头野猪、一头野山羊及一头獐子,另还有二十几只野兔及山鸡。
这个中秋倒是可以不用再买肉食了。
紫越紫辰等人狠是过了一把瘾,天将黑时,几人还不舍得出山。难得两位师父都跟在身边亲自指导,又手把手地教,这等机会哪里经常有?
只不过几个人都是懂事的,并不缠磨,在天黑之前一行人顺利出了山。
到家后,陈氏等人看到猎了这么多猎物,也很是高兴,请了杀猪匠傅天宝帮着开膛破肚,又分送了一些给傅天海等人。
陈氏看肉还多着,又拿篮子装了十几斤野猪肉及几只野兔山鸡让紫阳亲自送往陈家。算是中秋的节礼了。
次日一大早,几人腰酸腿疼,正赖在床上,陈氏就过来喊起床了。说是要准备打中秋月饼。
因为家里人多,亲戚也多,与商户合作的掌柜东家那里也要分送一些,加上陈氏也决定送一些给家里的下人,这就要打不少的量。陈氏哪里会放过一个?这是全家人齐动员了。
这时候的月饼多种多样,各地也不尽相同,包的内容更是五花八门。有些还根本没馅,就是揉了面团,制成烙饼模样,圆圆的厚厚的,还挺大个。幽州往北还把月饼制成方的,信奉月是圆的地是方的。
敬县这地方的月饼傅紫萱并没多大记忆。之前陈氏让王直去采买打月饼所需的东西时,傅紫萱才得知这敬县的月饼跟前世差不多,是有馅的,也有咸甜之分。内容也多种多样。听陈氏说是要制成多样的,这样摆在供桌上才能讨得月娘娘的欢心。
傅紫萱倒是很怀念前世的广式月饼,莲蓉蛋黄是最爱,皮薄馅足。只是前世的月饼都是在外面买的,极少听说有人在家亲自动手做的。模子她倒是知道怎么用,但光能制个模有什么用?
经过又熬又揉又捏又蒸又煮的,至下午的时候,才算是制好了。众人可算是松了一口气,两只手都不听使唤了。刚出炉,陈氏就又忙着把糕饼装盒了,每份还添上几对螃蟹及新鲜摘下的西瓜水蜜桃,让王直领着人赶着往城里发送出去。
当天吃过饭,王直等人又到玉园抓了一头乳猪,准备晚上腌渍了明天一早好烤制。
明天中秋节,对于傅家庄来说,可是大事。
☆、第二百三十二章十全十美凑换(19:43)
敬县的中秋节,又叫八月节,这一天是家家团圆日,在外的游子都会纷纷家来,与家人同度。晚上还有赏月拜月、观灯放灯的习俗,其热闹程度不亚于年节。
这天一大早,陈氏早早就叫起了。一家人穿戴齐整,吃过朝食,就聚在花厅里,等着陈氏分配任务。
傅紫萱隐隐带着兴奋,这还是她头一次正经过八月节呢。听说村里今天会很热闹,昨晚上紫嫣跟她挤在一张床上,絮絮叨叨了大半夜,小家伙早就盼着了,一晚上兴奋地翻来覆去睡不着觉,瓜噪地说着往年如何如何。
老刘氏和老傅头天还没亮就起身往傅天海家去了。这一天他们要在长子家里主持,历来长子都是嫡系嫡支的传承。
陈氏听到丫头来报说是乳猪烤好了之后,就命紫阳紫越去抬。
又让紫辰捧着一只煮好的大公鸡,底下用托盘装着,鸡嘴用红纸围着。
又拿出纸衣、香烛、炮竹及一壶酒让傅天河拿着。
又端出一大盘摞得满满冒尖的月饼,一大盘摆得满满的水蜜桃,及一盘杏果仁和一盘糖果,总共四个盘子,让紫嫣和傅紫萱两人各捧两盘。
她自己则亲自挑着一个担子,为防蚊虫和灰尘掉进去,用纱布蒙着。傅紫萱偷瞄了一下,好像是饭菜鱼肉之类。
今天因为要去饲堂拜祖宗,丫头们都不用跟着。所有的供品为表对祖宗的敬意,都需子孙亲自捧着不可假手他人。
紫嫣一路上很是兴奋,偷偷与傅紫萱咬耳朵:“今年我们家一定能讨头彩!以前我们家可没有准备这么多东西,这次还有一头整猪呢!”
傅紫萱暗笑,敢情这还要攀比呢。
陈氏就跟在两个女儿的后面,听了紫嫣这话,也笑了,她的担子并不重,一边轻松地挑着,一边对傅紫萱说道:“你小时候也是过过八月节的,只是那时你年纪小,恐怕已不记得了。”
“这八月节祠堂祭拜先祖一直是咱傅家的传统,准备什么东西都是各家的心意。家境好的,就准备得好些,家境一般的就少准备几样。也没人说什么。不过饭菜、肉、月饼是一定有的。你小时候家里还没分家,都是一大家子一起准备的,倒是齐整。”
“后来分家后,咱家也过得不好,猪头是没有的。八月节时猪头贵不说,还没处买去。公鸡倒是年年都备,大白米饭也是备的,月饼、瓜果、一刀猪肉咱家也是有的,只不过不像今年这般好罢了。往年你爹总会咬咬牙在这天把东西备齐整了,备得不齐整也会有人说嘴,一整年都要遭心。你爹顶着一个举人名号,也是要面子的……”
“咳,咳,跟孩子们胡说什么呢!”
傅天河扭头打断了陈氏。傅天河一直走在几个孩子前面,只是一家人走在一起,前后也并不差几步,陈氏的话他自然是听到的。
傅天河的不好意思换来母女三人的相视一笑。
“萱儿怕是不记得八月节了,我跟孩子说说怎么了?”
“说就说,扯我干嘛?”
“说你不对啊?往年苦哈哈的,孩子们几个月都吃不到一回肉,辛苦攒的那几个