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“至于第一阵营，就是金枪鱼亚属了，价格从高到低，分别是太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼。”
“我们平时在寿司店吃到的刺身和手握，大都是黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼，很少能够吃到蓝鳍金枪鱼。但这并不是说黄鳍金枪鱼就不好吃。”
刘丹清指着被拉近的黄鳍金枪鱼说道：“比如说这一条长约一米五的黄鳍金枪鱼，它最贵的部分，大腹中的霜降大肥用来制作刺身，是一种绝佳的食材，而我们钓到的三条蓝鳍金枪鱼的霜降大肥，则更适合制作寿司中的极品手握。”
扔出投枪刺中鱼身，刘丹清帮着一起将黄鳍金枪鱼拉到船边，托尼则用搭钩勾住尾部，套上了绳索。
看着金枪鱼被缓缓拉起，刘丹清说道：“说了这么多，其实我就是想说，我们准备把黄鳍金枪鱼吃掉。在没有寿司米的情况下，这条黄鳍金枪鱼比那三条蓝鳍更适合我们在船上享用。”
“耶！”听到刘丹清的话，萧薇薇和棋子一起欢呼起来。
“终于能够吃到金枪鱼喽，钓了好几条了，都去给别人吃，那真是浪费啊。”萧薇薇哈哈笑着说道。
“嗯，浪费。”棋子点了点头，补充道。
至于之前吃到的那条七八十厘米长的小金枪鱼，直接被她们给无视了。
就那么一点点大，也好意思叫做金枪鱼。
鱼被拉上船，照例是身体检查。
体长166厘米，体重176磅，就差一些，就身高等于体重了。
既然是自己吃，那么刘丹清就不用那么麻烦了，先将鱼鳞全部去掉。金枪鱼身上的颜色其实不是鱼皮的颜色，而是鱼鳞的，将圆圆的鱼鳞全部刮下，整条金枪鱼已经变成了银灰色。
接着直接将鱼头切下放到一边，上次他们吃了金枪鱼头，发现一般。
不过这次的鱼头比较大，刘丹清准备将鱼头分开制作，试试味道，毕竟越大的鱼头越好吃。
将内脏放到一个塑料袋里，他将鱼身上的肉分作四块取下，放到冷藏舱里面，又将取下的鱼皮也收集起来，一起放到了冷藏舱的角落里。
让其余几人照看着金枪鱼，刘丹清带着鱼头去了厨房，开始料理这个约有二三十斤重的鱼头。
先将胸鳍周围的肉取下，这些肉比较肥，放进汤中太腻。刘丹清想了想，直接将它们和鱼眼睛一起腌制了一下，放进老烤炉中。
将鱼头的其他部位都剁开，刘丹清将鱼皮厚的部分挑拣出来，准备煸炒，而其余部分则是煲汤。
不知道该说好还是不好，在刘丹清烹饪的时候，甲板上安安静静，没有一条大鱼上钩来打扰刘丹清。
所以，一个小时候，他们开饭了。
“鱼头三吃，烤、炖、煸，大家吃饭。”刘丹清喊道。
烤鱼肉、烤鱼眼睛、鱼头炖土豆、鹰嘴豆干煸鱼头。
老托尼到厨房打饭的时候，看到两个烤鱼眼差点落荒而逃，然后装了一些鱼头炖土豆和鹰嘴豆干煸鱼头去驾驶舱了，还是鹰嘴豆看来比较合托尼的口味，尝了几粒后，他特意多装了一些，还不忘朝着刘丹清竖了竖拇指：“GOOD！”。
你妹的，刚进厨房，就看到桌子上有两个拳头大的眼珠子对着自己，别说是老米了，就是贞子也得吓得缩回电视机里面去。
不过鱼眼睛看着恐怖，确大受欢迎。
尤其是那一层乳白色的眼膏，又香又滑，实在是吃货们争抢的对象。
特别是棋子，别看人家娇小可爱，但是她是香江人，在香江，一条鱼被端上桌子，第一个被吃掉的往往是鱼眼睛。
所以第一个对鱼眼睛发动攻击的就是她。
“现在香江市面上有一种从扶桑国进口的鲔鱼眼油，卖的超级贵，还超级好卖，深受豪门阔太的欢迎，每次都是供不应求，连我也很难抢到。”
边说，她边熟门熟路地拨开鱼眼珠，在眼珠泡子后面挖了一勺乳白色的肉脂。
刘丹清朝着她竖了竖大拇指，这姑娘到底是香江人，大鱼眼睛最好吃的地方就是那些个肉脂，还有眼珠子后面的一根软筋。
“棋子好生猛，那眼珠子看得就渗人，居然第一个下手。”
“好东西啊，看来棋子是真正的吃货。”
“莫非吃鱼眼珠能够壮肺？”
“天哪，华国的女人好可怕，不但吃内脏，还吃眼睛。”
观众们不住惊叹或者调侃，而棋子则承包了一个鱼眼珠，还有一个则被让给了萧薇薇，她也很生猛，直接拖到面前开吃。
刘丹清和邢大伟则是一人拿了一根金枪鱼的胸鳍啃了起来，这上面的肉脂肪含量很高，经过烤制后，浓香扑鼻。
“嗯，青爷，这才是鱼翅啊，好吃，肥而不腻，满口喷香，我嘴笨，就说这么多了，好吃，好手艺。”邢大伟啃着鱼肉，夸赞道。
刘丹清嗦着鱼鳍的根部，介绍道：“最好吃的是这里，上面全是胶原蛋白，烤制之后又香又滑，还有一点点粘牙，呃，有点像烤猪蹄的皮，不过更加韧，更加鲜香。”
几人的战斗力不消说，一个大鱼头，吃的干干净净。
下午，继续空闲，直到傍晚时分，才有了一条鱼上钩，拉起来一看，又是大青鲨，这些家伙还真是无处不在，说好的近危动物呢？
（本章完）
第221章 诚信无价
一眨眼，已经是出海的第五天了，刘丹清到驾驶舱问托尼道：“托尼，我们今天要回港了吗？”
托尼点点头回答道：“是的，我们今天晚上必须回去了，首先是物资不多了，其次是燃油，虽然这几天没有怎么航行，但是冷藏舱耗油量也很大，最后是那几条冷藏着的金枪鱼，时间长了的话，会影响肉质的。”
“好吧，就按你说的办，不过晚上行船会不会有危险？”
“秦，你就放心吧，对于航行来说，白天和晚上差别不大，影响更大的是天气，只要没有暴风，就没问题。”
托尼给刘丹清吃了一颗定心丸，继续说道：“其实我们以前钓鱼，都是算好时间出发的，天黑的时候航行，等到天刚亮，正好抵达钓点，开始钓鱼，毕竟，多钓几个小时，就多几个小时的机会。”
“希望今天收获能够和昨天一样。”
“谢谢。”刘丹清对托尼的祝福表示感谢，然后往后甲板去了。
今天运气不好不坏，上午钓到了一条两百多磅的黄鳍金枪鱼，下午钓到了一条刚过及格线的蓝鳍金枪鱼，总算让那些个格罗斯特渔民心里平衡了一点。
“那家伙也就是运气好了一下，这两天就不行了。”
白天的时候托尼好好的休息了一番，等天一黑，他就启动了发动机，开着钓鱼艇往格罗斯特渔港飞驰而去。
抵达渔港，已经是次日早上。
托尼将钓鱼艇靠在码头边，带着刘丹清一起下船。
他们商量好了，要去找一家专门处理金枪鱼的叫做八爪鱼的公司。
这家公司名字虽然怪异，但却是一家老字号了，对于体型小、品质差的金枪鱼，会直接收购，而品质高的，则是提供运送和安排上拍的服务，然后从中提取佣金。
“丹青先生，你好！”
刚下船，一个亚洲面孔就对着刘丹清来了一个120度的鞠躬，操着吃字正腔圆的华国话。
不用问，这肯定是扶桑国人，其他国家可没有他们这种鞠躬方式。
扶桑人现在找上门，那肯定就是为了船上的那几条蓝鳍金枪鱼了，除了这些，刘丹清也想不出自己能够有什么地方可以吸引他们。
“你好，请问你是？”
鞠躬者旁边的人马上将刘丹清的话翻译给鞠躬者听。
看来，这家伙其实不懂华语，刚刚那句应该是强化突击练习出来的。
不得不说，扶桑人真要放低姿态求合作，那还真不是一般的诚意满满。
翻译开始根据他所说的意思，与刘丹清对起了话。
“这位是扶桑国幸之村株式会社的樱木花道先生，幸之村会社在全世界拥有七十多家寿司店，在华国的京都、魔都等地，就拥有六家分店，此次，我代表会社，想购买丹青先生钓到的蓝鳍金枪鱼。”
刘丹清也不拐弯抹角，直接问道：“樱木先生，你想要这条蓝鳍金枪鱼的话，可以直接在筑地市场的拍卖会上直接出价，为什么要来找我呢？”
“我们想直接从丹青先生手中购下那条765磅重的蓝鳍金枪鱼，您放心，我们的价格可以比照近期同等级的蓝鳍金枪鱼的拍卖价上浮百分之五十。”
“可是，那条鱼我已经有安排了，不好意思啊。”刘丹清抱歉道，昨天晚上杨硕给他打了个电话，说是公司老总要买那条大鱼。
两天后在天堂市将有一场互联网盛会，天空平台的老总李泽添自然是受邀的巨头之一，按照传统，他们这些巨头都会各自准备一道菜，聚餐的时候用。
按说天空平台嘛，该弄只鸟的，不过这家伙最近和战鱼的老总不对付，两人打了好几次口水仗了，所以这家伙就准备将那条蓝鳍弄过去，做个海菜，气气对方。
再说，这么大一条金枪鱼，都能够请与会的所有人大吃一顿了，尤其是那些个记者，吃人嘴软，在一片流光溢彩中，突出一下重点也是合理的嘛。
至于价格，李泽添开出了三百万，当然了，运输之类的自然也包含在内，刘丹清现在就是要和托尼去办理手续，将三条鱼托运回国。
另外两条体型较次现在也都有主了，都卖了八十八万华国币，一条被李大牛给要去了，说要大宴群宾。
还有一条被姐们就是壕给要走了，说是给自己的弟弟办婚宴的时候用，好家伙，用这么大一条蓝鳍办婚宴，这逼格，也是没谁了。
这倒是又给老刘同志提了个醒，财路啊，又是一条财路。
他那个皮包公司还能增开一项业务，帮人订购大蓝鳍。
不管是婚庆宴席还是公司开张之类的热闹事，花上几十万弄一条三四百斤的大蓝鳍，想必还是很有市场的。
现在华国人有钱啊，不要说是大城市，就是在三线城市，几十万对于一些个小老板都不算个事，几十万，涨个面子，这笔买卖能做。
这倒不是刘丹清急着挣那个钱，还是那个原因，要搞户外品牌和户外俱乐部，有钱人才是消费主力，通过这些个活动，跟他们搭上线，才是他真正想做的。
至于剩下的三条较小的金枪鱼，蓝鳍刘丹清准备送回学校，让老师和同学尝个鲜，现在他可不是什么阅历都没有的大学生，一些交际还是手拿把抓的。
大眼给了棋子，黄鳍给了邢大伟，这些鱼也有他们的功劳，就如同清鱼池抓鱼一般，总要给帮忙的人发上一些个大鱼。
话题回到码头上，樱木花道听到鱼已经卖掉了，顿时急了，又是一个一百二十度的鞠躬。
翻译马上将他的话转化成华语。
“丹青先生，不管对方出价多少，我们幸之村株式会社都愿意用比他高出百分之五十的价格，将鱼买下来。我们幸之村旗下的三井寿司，是最好的寿司店，一定会将您钓获的蓝鳍金枪鱼制作成最完美的刺身和寿司。”
“对不起，我们已经达成协议了，下次有机会再合作吧，再见。”
刘丹清不想在多说了，绕过两人，往前走去。
樱木花道抢上几步，继续一个鞠躬：“请丹青先生务必成全。”
刘丹清摇了摇头，停下脚步，说道：“我不是金枪鱼渔夫，钓鱼对于我而言是一种乐趣，至于你们说的加价，在我心里，诚信是无价的，再见。”
直播间里面一片叫好声。
“青爷好样的，诚信无价。”
“卖谁也不卖给小扶桑，气死他们。”
听了翻译过去的话，樱木花道再次一个鞠躬，双手递给刘丹清一张名片，转身走了。
刘丹清看着他，不禁暗叹道：“小扶桑能屈能伸，怪不得生意做到了全世界，弄得米国爸爸都有点扛不住了。”
两人走进八爪鱼公司，老板斯蒂芬现在已经在办公室等待两人了，作为靠着金枪鱼渔夫发财的人，他也看着这次的直播，更是提前接到了老托尼的电话。
“欢迎欢迎，秦先生，还有托尼，欢迎你们选择八爪鱼公司，我是斯蒂芬，请坐。”斯蒂芬是一个白人大汉，身高恐怕要达到两米了，见秘书带着两人进来，热情的走了过来，迎接他们。
“克瑞莎，送两杯咖啡进来。”
喝了一口热咖啡，刘丹清说出了来意：“斯蒂芬先生，我想请你�