“那……要不然,你去和十哥说说?看看他有什么意见?”萧清yù说。
“好,我现在就去问。”萧冰洁说着坐起身来,跑了几步,拉开房mén,钻进了李十珍的房间中。工夫不大,就满面笑容蹦蹦跳跳地出来了,“十哥同意了,他说明天就去给我找学校,让我去上学。我要上学了喽,以后我就是学生喽。”萧冰洁一面高兴地笑着,还不住地大地欢呼着。
“好了……好了,上个学,你至于这么高兴吗?再说了,那上学可是个苦差使,到时候怕你就高兴不起来了。”萧清yù见她高兴的那样,便给她泼起了凉水来。
“苦差使?上学很苦吗?”萧冰洁对这些一窍不通,只是看到电视中象她这么大的孩子都上学,而且好象都很开心的样子,才这样要求的。
萧清yù只是想让她安静下来,可并不想打消她的积极xìng,便笑了笑说:“也不是很苦了。只是不会象你现在这样,整天能看电视玩了。一但上了学,就要写作业,做功课,总之,到时候有你忙的了。我现在只是想先给你打个预防针,到时候免得你叫苦,又不想上了。”
“哦……我明白了,原来yù姐你是骗我的。”说到这里,萧冰洁用小鼻子一“哼”说:“我才不上当呢。只要我上了,我就一定会学到底的,才不会半途而废呢。”
“不会就好……不会就好。我们家小洁是谁呀?那是天底下最最聪明的,也是最最bāng的,更是最最能吃苦的,对吧?”萧清yù笑着说。
“yù姐,你说的太对了。这些你是怎么知道的?”萧冰洁天真地问。
看到萧冰洁那一派天真的模样,引来了萧清yù一阵“咯咯咯”地娇笑。
萧冰洁又问一些上学的事情,萧清yù又一一作了答,然后两个人才回另外一个房间午睡去了。
李十珍一觉醒来,已经快三点钟了,简单地喝了几口水后就开始忙活了。先从外面的yào架子上,把需要的各种草yào称了出来,分成了五包,然后把他们拿到了自己房间里,为了防止出现上次类似的事情,他在进屋的时候,把房mén都里面反chā上了,这样一来,外人再也别想进来了。
萧清yù和萧冰洁听到他在外间屋折腾的声音,也全都醒了,赶出来的时候,正好看到李十珍拿yào进去又chā上了房mén。
“yù姐,十哥干什么呢?怎么还把房ménchā上了,这让我怎么看电视啊?”萧冰洁仰起头不解都问。
萧清yù当然知道其中的原因,都是因为自己上次在李十珍配yào的时候突然闯了进去,惹得他不高兴,这次好了,他干脆把房ménchā上了,自己再想闯进去都不可能了。如今听到萧冰洁询问,便说:“十哥在配yào呢,怕有外人打搅所以才把房ménchā上,你可千万别去捣luàn,要是惹恼了他的话,他可要打你的小屁屁呀。”
“才不会呢。十哥一向对我好,怎么会打我屁股呢?你就知道整天拿这话吓唬我。”萧冰洁笑着说。
“我吓唬你……我吓唬你,反正,话我是跟你说清楚了,你要是不听,想找打的话,我也没办法。信不信由你吧。”萧清yù说完话,便又回了里屋重新躺到了床上。
萧冰洁虽然顽皮一点,但从内心里还是对李十珍十分敬畏的,尽管李十珍从来没有骂过她,更没有打过她,可是她从那颗小心眼里头,就怕这位“十哥”。如今听萧清yù这么一说,还真不敢冒然冲过去,见她回里屋了,便也无趣地跟了进去。
李十珍到里屋,心中默念咒语唤出了两件仙家至宝——捣yào罐和捣yào杵。有了上次的经验,在装修房子的时候,他又nòng了张小桌放在了墙角,这样就不用蹲在地上捣yào了。
他把五包yào依次在捣yào罐重新捣拌了一遍,然后又重新包好。这个过程,其实很快的,也不过几分钟的事就干完了。
萧冰洁虽然身子在这个房间里,但整个心思都在李十珍的房间里,听到李十珍的房间mén一响,就忙着跑了出来问:“十哥,你把yào捣完了?我可以去看电视了吗?”
李十珍打量了这个小家伙一眼说:“去吧……去吧。”
“好嘞!”萧冰洁应了一声,就跑进了李十珍的房间。
“看来是需要在那屋子里再买台电视了。俗话说,万事开头难。现在我这诊所总算是接了头一个病人,那以后的病人肯定就会陆续地多起来。那自己捣yào的时候,就会更长了。而且这捣yào的事,还不能jiāo给别人去办,只能本童子亲力亲为。那她们就没有电视看了,岂不是很无趣。”李十珍这样想着,便把五包yào放到了外面的桌子上。
萧清yù这个时候,也走了出来,见李十珍准备煎yào了,便上来帮忙。
“十哥,我帮你煎yào吧?”
“你会煎yào吗?”李十珍问。上次给萧冰洁治病煎的那十付yào,都是李十珍亲自nòng的,萧清yù想帮忙,可李十珍没有让她chā上手。
“不会,你可以教我呀。要是你一直都不肯教我的话,那我永远都不会呀。那我不就成了吃闲饭的了?真是那样的话,这护士的工资可就白拿了。而且这煎yào什么的,本来就应该是我们做护士的事,你说对不对呀,我的十哥?”萧清yù把这几句话说得又嗲又柔,差点李十珍麻倒。
李十珍觉得萧清yù的话也很有道理,而且这次不同于上次,这里面没有什么太贵重的yào,就算煎不好,大不了再重新煎过就是了。
草yào的煎制那是很讲究的。煎制的好坏直接影响到yào物治病的疗效。明代的李时珍指出了yào液煎制不当的不良后果:“凡服汤yào,虽品物专jīng,修治如法,而煎yào者鲁莽造次,水火不良,火候失度,则yào亦无功。”
草yào的煎制过程要发生两种变化:一是yào物有效成份的溶出;二是yào物中各种生理活xìng成份进行化合反应。因此,汤剂的煎制方法有许多特殊的讲究。
草yào的煎制是多方面的,主要包括:清洗、器具、浸泡、用水、方法等五个方面。
清洗对已经炮制好的草yào来说,一般是没有必要的。如果的确觉得草yào有些脏,可在浸泡前迅速用水漂洗一下,切勿浸泡冲洗,以防易溶于水的有效成份大量丢失,从而影响中yào疗效。
而器具当然是以砂锅为最好,这就是李十珍为什么要费那么大的心思,也要买到砂锅的原因。
浸泡既有利于有效成份的充分溶出,又可缩短煎煮时间,避免因煎煮时间过长,导致部分有效成份耗损、破坏过多。多数yào物宜用冷水浸泡,把yào物倒入yào锅内摊平,然后加常温水室温水浸泡60分钟,轻压yào材时水高出yào平面约2厘米。夏天气温高,浸泡时间不宜过长,以免**变质,冬季可以长些。特别需要注意的是浸泡中yào绝对不能用沸水浸泡。
用水必须无异味、洁净澄清,含矿物质及杂质少。一般来说,凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎制中yào。水的用量一般为:第一遍煎制时为yào材量的58倍,或将草yào适当加压后,液面淹没过饮片约第二遍用水量可少一些。头煎结束后,将yào汁滤出,重新加水至高出yào平面约0。5-1厘米,继续武火煎煮至沸腾后改为文火煎煮15-20分钟即可。
煎制草yào应该注意火候与煎制时间。大火、急火称武火,小火、慢火为文火。一般未沸前用武火、沸后用文火保持微沸状态,以免yào汁溢出或过快熬干,减慢水份蒸发,有利于有效成份的溶出。在煎制过程中,尽量少开锅盖,以免yào味挥发。一般要煎煮2~3次,头煎20~30分钟,二煎10~20分钟。
最后要注意,煎制好的草yào要趁热滤出,免得有效成份沉淀在yào渣上;如果不小心把yào物煎干煎焦了,则此yào不能服用,因为此时产生很多有毒物质,服用对身体有害。
李十珍把煎制草yào的这些注意事项对萧清yù讲了一遍,萧清yù过后,有些记住了,有些根本没记住,但还是统统点头表示明白了。
正文 第一百五十六回 精神病与神经病
俗话说,实践出真知。(_)尽管这些煎制草yào的理论听起来啰啰嗦嗦很难记忆,可是在李十珍亲自的指点下,萧清yù很快就领会了其中的要点,一付yào煎下来,就已经象模象样了,可见是,工夫不负有心人,这句话是很有道理的。
“学会了吧?”李十珍看着萧清yù,见她点了点头,便说:“那好。你慢慢煎着,我回屋里看电视了。”
“不嘛。我要你在这里陪着我,不然的话,我怕自己煎不好。”萧清yù开始撒娇起来。
“怎么会煎不好呢?我刚刚看你已经煎的有模有样了,应该没问题的。”李十珍说。
“不行。反正你得在这里陪着我,不然的话,我就把yào煎糊了。”萧清yù笑着说。
“那可不行。我刚刚就对你说过了,这煎yào千万不能糊了。如果糊了,那就成毒yào了,会害死人的。”李十珍郑重其事地说。
“我知道……我知道,我就是因为怕自己把yào煎糊了,才让你在旁边指导我的呀?”萧清yù调皮地笑了笑说。
李十珍被她nòng得一时没了主意,又怕真把yào煎糊了,那可就影响自己的开mén红了,便无奈的轻轻叹了口气,“唉……”了一声后说:“那好吧。看来今天这电视是看不成了,那我就陪你吧。”
“好啊!”萧清yù一听这话,马上高兴地笑容满面了,扭头一见李十珍那无奈的神sè,顿时好象被凉水浇了头一般,娇嗔道:“怎么?让你陪我这么个大美nv,你还感到委屈呀?多少人想陪还陪不上呢。哼……”
李十珍听到她这话,想想也是,便收起了满脸的无奈,换上一付笑容出来说:“照你这么说,这还是我的荣幸了?”
“那是当然了。不然的话,你信不信,我到大街上喊一声,‘谁来陪我煎yào?’,我敢保证,把你这个小小的诊所都挤爆了。”萧清yù的话说到这里,自己先忍不住娇笑了起来。李十珍听到她话说得有趣,也笑了起来。
二个人两把椅子并排坐在一起,看着那不断跳动着的淡蓝sè的火焰,那不断慢慢升腾的白sè的水蒸汽,那不断发出“咕嘟……咕嘟”声响冒着的水泡,以及那飘满房子里的yào香,轻声细语不绝于耳,娇笑声频频传了出来。
煎制五付yào,那也是需要不少时间的。当慕容秋chūn下班后,从外面走进来的时候,李十珍他们还没有把yào煎完呢。
“你们干什么呢?这屋子里怎么这么大的yào味。”慕容秋chūn皱着可爱的琼鼻吸了吸说。
“chūn姐,你来了。”萧清yù说着把头扭了过来说:“他正教我煎yào呢。”
“煎yào?”慕容秋chūn马上就联想到谁病了,忙问:“给谁煎yào?你们谁病了?”
听到这话,萧清yù又娇笑了起来,忙解释说:“我们谁都没病,是上午十哥看了一个病人。”
“什么?”听到这话,慕容秋chūn把两只漂亮的大眼睛瞪圆了,满脸都是惊异地看着李十珍说:“真的?”
“当然是真的。”李十珍笑着点了点头。
“谁这么有钱肯到你这看病?该不会是个jīng神病吧?”慕容秋chūn笑着问。
“当然不是jīng神病,不过是个神经病。”李十珍笑着说。
“jīng神病……神经病,这还不是一样吗?”慕容秋chūn听到李十珍话的,想了想说。
“当然不一样了。”李十珍笑着说。
“不一样?那有什么不一样?”慕容秋chūn和萧清yù几乎同时问了起来。
李十珍看了看两个大美nv,忙指了指旁边的椅子对慕容秋chūn说:“你先坐下,听我慢慢给你们说。”
慕容秋chūn闻言便把那张椅子拉了拉,围着李十珍坐了下来。
李十珍见她也坐好了,便说:“我们常常会把jīng神病和神经病混成一谈,其实从医学角度上说,它们是有很大不同的。这个神经病,指神经系统发生的器质xìng疾病,是神经系统疾病的简称。常见的神经系统疾病的症状有,头痛、头晕、睡眠不正常、震颤、行走不稳定、下胶瘫痪、半身不遂、肢体麻木、chōu风、昏mí、大小便不能自己控制、肌ròu萎缩以及无力等等……,明白吗?”
慕容秋chūn和萧清yù听到这话,都把头点了点头。李十珍见状又继续说:“明白就好。而jīng神病呢,指严
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