《锦玉良田》

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锦玉良田- 第71部分


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  一夜无话,舒锦又是天不亮便起床。
  不单是因为习惯了早睡早起,还因为要处理的食物太多了:山上挖采回来的,山谷里种的,家中院子里生长的。这还不算舒锦在空间中种的也需要收割的东西。
  这些东西她都需要趁着这几天尽快处理好,因为中秋过后,她跟柴衍峰就要去县里,怕是没时间再收这些东西了。
  舒锦采回来的山楂不少,山宁村民们只有孩子到这个时候会弄些山楂做零嘴吃,可是实际上,大多数人也都受不了它的酸味儿,吃不多,所以舒锦几乎是把山上她能看到的山楂都采集了回来。
  山楂中一部分被她去籽切片晒干,另一部分则是打算做成山楂糕。山楂糕制成很容易,之所以之前无人弄估计也就是因为耗费糖太多了,所以人们舍不得。
  舒锦却不怕,她可是要拿着回头去一品阁换更多银子的。山楂洗净去籽去黑蒂放入锅中熬煮;待软烂后碾碎,然后放入一定比例的糖,再继续熬煮,到了混合了糖的山楂泥十分浓稠又不至于糊锅的时候才盛出来,放到之前做枣糕的大模具里,模具下置冷水,方便山楂糕冷却。
  至于防腐问题,舒锦更不担心了,她空间可是有保鲜楼的!
  除了山楂,舒锦还晾晒了许多菜:
  像是山谷中她种的扁豆,很多,他们两个人根本吃不完,扁豆烹饪时,如果做法不当又容易让人中毒,所以舒锦没给旁人家送,全部都切成了丝晒干。豆角丝做出来,也是道美味呢!
  。
  
第145章 衍达上门
  还有园子里种的茄子,一样切片晒干;秋日里菜地一些小黄瓜扭儿,眼看霜降前没机会成熟了,也被舒锦摘下来,抹上一层盐放到太阳底下晾晒;再有秋西瓜的西瓜皮,舒锦吃过也没扔,都是去了红瓤跟绿皮,切成条晒成干;山里采的蘑菇、村民处买来的萝卜,等等等等,统统切了晒。
  才回村两三天,舒锦家的院子里就满满当当的摆了许多晾晒干的菜。
  其实不单是舒锦家里,这个时节,家家都在储备过冬用的东西,家家也都是满院子的吃食。区别不过是柴衍峰没有土地,旁人家晾晒的还用豆子等,舒锦这边院子里则全都是她采回来挖回来的菜蔬而已。
  刚刚回村的时候,该拜访的人家舒锦跟柴衍峰已经走动过了,而参加过了柴小娟的婚礼后,两人就都没怎么出门,除了舒锦上山下山,几乎全天闷在家里切切弄弄了。柴衍峰有了舒锦做的拐杖,每天尝试着站起身走一走,其他时间就是帮着舒锦处理那些菜蔬。他已经很习惯给舒锦帮忙打下手,一点也没觉得君子应该远庖厨什么的。现在简直可以说是舒锦的厨房好帮手。
  这一天,舒锦同柴衍峰两人,一个正忙着切豆角丝晾晒,另一个则在处理舒锦新挖回来的芥菜疙瘩跟蘑菇时,大门被敲响。
  舒锦去开了大门,门外是一个二十多岁的年轻男子,穿着长袍,外罩大氅,带着幞头。男子脸庞黝黑,但是眉目清朗。他看见了舒锦。愣了下,但是接着就露出个笑容。这个人不笑时,还给人感觉有几分精明,笑起来后却突然显得憨厚可亲了起来。
  “是大嫂吧?初次见面,我是柴衍达。”来人在舒锦的目光下,笑着开口道。说完行了个礼。
  “是衍达来了?快进来。”舒锦回礼。看到人时,舒锦大致就猜到了来人是谁。听柴衍峰说过他同柴衍达感情打小就很好。所以她对柴衍达态度也很和气。话落后退两步把人往院子里让,边回身通知柴衍峰:
  “衍峰,是衍达来了。”
  “衍达?你何时回来的?快进来快进来!”柴衍峰听到声音抬头。正好看到柴衍达绕过影壁的身影,连忙招呼。
  “峰哥!”柴衍达看到柴衍峰,也很高兴,毕竟好久不见。几步走上前招呼。
  舒锦搬了把椅子过来给他,又去烧上水。也不多话,打水给柴衍峰洗净了手,让他们两兄弟聊他们的。自己则去一旁继续忙活自己的了,
  “我昨日晚上刚到家的。峰哥最近怎样?我看你气色不错啊。”柴衍达环顾了一圈院子。一个不大的院子被舒锦拾掇的十分干净整洁,如今院子里摆了几个架子,架子上以及地上晾晒着各种干菜。柴衍达扫了眼舒锦忙碌的身影。感觉这个女人倒是真的挺勤快。
  柴衍达确实是昨天天黑前才到家,到了家休息了一夜。一大早天亮吃过早饭就过来了,所以也没时间跟柴鹰夫妇多聊柴衍峰的情况,对于柴衍峰的情况也不是很清楚。他就是听爹娘说柴衍峰找的这个女人人还不错,挺勤快,就是挺精明的。
  当然了,就算是他们有时间深聊舒锦的事情也白费,因为舒锦跟柴衍峰的状况其实整个山宁村也没什么人真正了解。柴衍达不过是看到了柴衍峰气色果然是不错,人也比过去涨了些肉,衣着也整洁,所以心里就给舒锦打了个不错的印象分。
  两人聊着,舒锦给两人冲了壶蜂蜜水,然后继续忙活去了。过程中该招呼招呼,其他时间一概不多话。
  柴衍峰跟柴衍达两人聊着聊着,聊到了柴衍达此次回家后的计划。
  “你这次回来,就不再远走了?”
  “恩,我计划在县里做个买卖。现在初步是打算开个布庄,回来之前已经选好了店面,货源也打听好了过了,没有意外的话,估计中秋后拾掇下就能开张了。怎么样?你来帮我吧?”
  “呵呵,我?还是算了吧,我又不懂那些。”
  “什么不懂啊?谁生来也不是都懂的。看看就会了不是?再说,咱们从小一同长大的,掌柜也就是算个账而已,你肯定没问题,这我还是知道的。”柴衍达笑着说,“我都听说你的腿也快要好了,等你大好了,就专门帮我打理布庄吧,交给谁也没有交给你放心不是?到时候,按收成给你分红。”
  柴衍达想的是尽量帮衬下这个兄弟,实际上他做生意多年,手下一两个信得过的掌柜的还是能找出来的。不过他这次回来,也是想把自己的生意就定在江兴,也想着做大一些,所以,虽说是开布庄,却不是打算只开一个就算了。再怎样,柴衍峰的人品他很了解,到时候如果店铺多了,交给他管理确实很放心。
  “我听说你们分出来的时候,是净身出户了?二叔二婶真是太过了。不过没事,回头我去跟二叔公商量,给你跟嫂子买上几亩良田。明年总不至于让你们继续空着手。回头要是店里地里忙不过来,我帮你找人弄。”
  柴衍峰明白柴衍达的好意,不过,柴衍达开口就是很豪气的说让他帮忙又给他买地的,多少让他听了有些许不自在。不可否认,柴衍达说这话的时候虽然自然,却还是透露出些许优越感的。
  过去他确实是没用,甚至养活不了自己,当然,现在也还没什么用……但是!现在不是有舒锦了吗?他们在村里是没有土地,可是他们如今可是有个田庄在江兴县附近呢!也许他们两人还是不如柴衍达富裕,可是如今决不至于要靠人接济过活。
  于是,柴衍峰在脑中组织了下词汇,委婉的拒绝道:
  “呵呵,衍达,你的好意我心领了,不过地什么的,真的不用了,若是需要土地,我们自己早就买了。可事实上买了我们也没时间种的,索性算了吧。给你帮忙的事儿,暂时也不行。实不相瞒,中秋过后,我跟舒锦也要去县里的。我们早跟一品阁的老板定好,中秋过后就要去一品阁了。”
  他没说的是,其实这次去一品阁,舒锦虽然还是要帮忙掌厨,但是实际上的身份却相当于老板的。
  
第146章 再登柴家门
  “一品阁?江兴的一品阁?”柴衍达诧异的问,“你们去那里帮什么忙?”
  “舒锦厨艺好,所以答应了去那里掌厨,我也要去帮着记账的。”柴衍峰答道。
  柴衍达闻言,有些惊讶的看向忙忙碌碌的舒锦。这个女人,善厨?
  他自外头回来,虽然说接触不多,但是也知道在外头真正善厨的人待遇都是极好的。想不到峰哥花几两银子买来的媳妇,竟然还有这个本事!这样的女儿,方家人怎么舍得几两银子卖了的?
  柴衍达商人出身,此刻就在想,舒锦的娘家人,是不是傻?
  “嫂子还有这般手艺啊!那有机会可得尝尝!”柴衍达听了柴衍峰的话,也就不再多说让他来帮忙的事,而是顺着往下说道。
  “呵呵,那有什么难的啊,不如你今日就留下吃晌饭好了。”柴衍峰笑说,说完征询的看向舒锦。
  舒锦在一旁听着了,点了点头。看柴衍达望了过来,便道:“干脆把大伯大伯母弟妹他们也都叫过来一同用吧。家里人多,吃饭也热闹。”
  舒锦这话倒不是客气,中秋节嘛,本就是团圆的日子。她是没什么家人,本来如果不因为上次柴鹰夫妇胡乱给柴衍峰支招的事,她早就主动邀请他们过来吃饭了。时间过去久了,柴鹰他们没再过来掺和她跟柴衍峰过日子,郭氏更是跟不少村里人讲了她如何赚钱的事,倒是无形中帮她平复了不少谣言,所以舒锦便也不再记他们的仇了。
  家中食材现成的,因为要过中秋,天气又不是特别热。所以舒锦临回村的时候买了不少肉菜一类,去了送人的,自家还剩下不少。说好了了请人吃饭,舒锦就放下了切菜晒菜的活计,开始准备午饭的食材。
  关于人情往来这方面,舒锦所作所为是从来不会让人挑出错处来的。即便是她很“护食”,但绝不吝啬。
  柴衍达本也想多观察观察这个新嫂子。索性就答应了。
  这一次是宴请柴鹰整家人:柴鹰夫妇。柴衍达和柴衍达妻子苏氏,柴鹰小儿子柴衍辉也从县学里沐休回来,还有柴鹰小女儿柴小洁都有到场。
  人不少。舒锦准备的菜色也多,都是家常菜:红烧蹄髈,粉蒸排骨,糖醋鱼。叫花鸡,虾仁油菜。肉末小白菜,溜肥肠,大拌菜,外加一个冬瓜肉丸汤。家里桌子不大。摆满了整整的一桌子。主食是一大锅的白米饭,用的上好粳米,人人都是香喷喷满当当的一大碗。不够再填,真是管够的。
  村里人没什么食不言寝不语的说法。又没太多讲究,男女不用分席,两家人就在一桌子上吃了,所以一顿饭吃的相当热闹。
  吃饱喝足,众人在院子里聊天,对舒锦的厨艺纷纷竖起大拇指。又都听说了中秋过后舒锦就要去县里一品阁帮忙的事,柴鹰夫妇感慨柴衍峰真是有福气。这俩人总算没再提什么把舒锦栓家里的话给舒锦添堵。主要是听说柴衍峰要做一品阁掌柜了,他们就实在没法再说让柴衍峰给自己儿子帮忙的话了。
  一家还没开业的小布庄跟县里有名的大酒楼,哪个更高档柴鹰夫妇俩还是拎得清的。
  众人看到了柴衍峰的拐杖,便又问柴衍峰双腿的复原情况,柴衍峰干脆就自己拄着拐杖,慢慢站起来走了两步给大家看。
  他如今可以自己拄着拐杖站起来,但是走路还有些困难,所以就是每日试探着自行站立一小会儿,最多走几步。
  虽然仅仅是这样,但是比起过去,已经不知道强上多少了。
  柴鹰夫妇其实也有一个多月没见到过柴衍峰了,没想到,就这么一段时间,柴衍峰的腿竟然有这么大的好转。看着这晒满干菜的小院,再看看柴衍峰红润的脸色跟身上簇新的衣裳,这些都是柴衍峰娶了舒锦以后才有的变化。
  不得不说,舒锦这个女人,真的是太厉害了。好在,这次郭氏没再提让两人要孩子之类的。舒锦一直怀疑,是她不在的时候,柴衍峰同柴鹰郭氏说了什么,所以,这次郭氏他们对舒锦态度总觉得有些说不出的微妙。
  众人闲聊了一阵,过了午间最热的时候,柴鹰家的人就告辞了。正是秋收农忙时节,柴鹰家的地虽然不用自己亲自动手,但是还要有人看护着的。
  临走时,高氏还问了柴衍峰,给柴熊家的仲秋节备好了没。其实分家时候说的很清楚了,除非是柴熊夫妇俩有病或者去世,柴衍峰二人是可以完全不管的。但是,毕竟名字上还是爹娘,中秋这样的节日,如果柴衍峰真的一点节礼都没有表示,那村中人说不得还是会背后讲几句酸话的。
  柴衍峰闻言,笑笑点头,道:
  “节礼早就备下了的,舒锦一早就给家里挑了两匹好布,鱼肉点心也都有备。”
  柴鹰两人一听,欣慰的点头。
  离开前柴鹰说:“恩,你们都是孝顺孩子。这我就放心了。”
  又过了二日便是仲秋,舒锦来到这个世界的第一个中秋节就在农忙时节迎来。舒锦在县里时就买了些糕点,她后来才知道,这年月,中秋时还没有流行吃月饼,糕点买来是为了焚香祭祀之时供奉用的。当然,供奉过后人们可以再晚上赏月的时候
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