“不是不信你,是不信能卖这麽多。”老爹解释。“照这样说,一天卖二十八,一个月三十天,能卖……我算算是多少……”老爹开始算,“是840块钱!”老妈看不过去老爹的蜗牛速度,抢着说。
老爹大吃一惊,“这麽多?!能卖八百多块钱?除去本钱,这不是说咱能赚四百多?”
“是呀,我也吓一跳,看不出来这小生意还真赚钱!”老妈说。
“可不是,明福他们夫妻俩在城里上班,一个月也才百十块钱工资,俩人加起来不到两百块,咱要是能挣四百,可比他们强多了。”老爹说“就是,你还别说,这倒是个挣钱的门路,以后咱可得多用点心了。”
“嗯,”老爹想了想又说:“田里的麦子也种上了,这时候正是农闲,咱们也有时间去忙这个事,这倒也是个营生。”
“哎呀,有个事我给忘了!”老妈猛然想起一件事。
“啥事?”老爹问。
“咱中午晚上都去卖东西去了,妮儿他爷爷奶奶咋办?”
老爹寻思了一会儿,说:“没事,这好办,中午我先推着东西去学校,你给爹妈做好饭,在骑自行车过去,耽误不了,晚上学生们放学早,卖完饭再回来做饭吃,也晚不了一会儿。”
“嗯,就按你说的办。”老妈赞同。
我听着老爹老妈的对话,很是无语。老爹老妈真是没做过生意,在过几天,他们就会知道,现在的想法到底有多乐观!
凡是新店开张,肯定会有很多人,好奇也好,凑热闹也好,会把生意衬托的很好,但其实这种繁荣只是一种假象,最初的新奇过去之后,就会有一个回落,客流量大概会回落百分之三十到四十,之后才会进入一个相对的稳定期。也就是说乐观估计,我们家大概一个月能挣到二百四到二百八十之间,情况再好,也不过三百块钱。在加上,学校是有星期天的,元月份还要放假,这个金额还要再打一个折扣!
不过,有句话说得好,“人类因梦想而伟大”,就让他们抱着这种美好的误会,度过几天愉快的时光吧,反正,能挣二百多块钱,估计也是他们以前想都不敢想的吧?只要肯努力拼搏,总是会有收获的。
接下来的几天,情况果真如我所料,第二天生意比第一天还好,卖了足足有34。2块钱,第三天33。6块,前三天的火爆,也大大振奋了老爹老妈的精神,从第四天开始,吃饭的人慢慢减少,客流回落期到来,只卖了24快多,一直降到一天卖十八九块的时候,客流开始稳定,每天的营业额基本在17到19块之间,不再有大幅度的增加或减少。老爹老妈也不再发生准备的材料不够或是剩下很多的错误。
虽说情况与最开始的估计略有差异,不过,就这个结果,老爹和老妈已经很满足了,不但越干越有劲,另外又做了两张桌子,可以一次接待跟多的客人,还想方设法的在小吃的品种上下功夫,晚餐不在只有绿豆粥,新增加了小米稀饭,并且在我有意无意的暗示下,蒸了一锅的包子带着试卖,也取得了良好的效果。天也越来越冷了,不知道是不是现在温室效应还没产生的缘故,我觉得现在的冬天比21世纪到来的要早得多,也冷的多。凉皮已经不能再卖了,好在老爹老妈的头脑也灵活了许多,添加了其他的热食,生意并没有受太大的影响,两个人也知道,学生过星期的时候,推着车子到街上去卖,虽说生意没有学校门前好,毕竟,赶集的人大都是农民,很少有人舍得花钱在外面吃东西,不过大人都会给带的小孩子叫上一碗,(还真是应了后世“女人和孩子的钱最好赚”这句话。每天也能卖个十一二块钱,从来不会空手而回,多少都会有所收获。
还有一件我们都没有想到的事,就是,因为要帮老爹老妈照顾生意,每天一放学,三哥和四哥就到小吃摊上报到,无形中减少了两个人出去惹是生非的机会,这两个人倒是安分了许多,也算是一个意外的收获了。
随着日历一页页翻过,寒冬腊月正式到来,而我重生后的第一个新年,也一天天临近。
9、过年了
进入腊月(农历的十二月),过年的气氛一天天浓厚起来,从腊月二十开始,街上赶集的人一天比一天多,大家都在忙着置办年货,现在有没有全年无休的超市,从年三十到正月十五,基本上没有商户开门营业的,如果不在年前把东西置办齐全,可能会发生客人来了想买棵白菜都买不到的囧况发生。
“二十三,放小鞭;二十四,扫房子;二十五,敲面鼓;二十六,炸猪肉;二十七,杀小鸡;二十八,贴年画;二十九,灌黄酒;三十儿,捏鼻儿。”
唱着过年歌,数着日子,大年三十一步步就走到你跟前了。
关于过年的风俗,好像各地并不太一样,比如小年,我们这里是大年二十三,但有的地方是二十四,不过这影响并不大。从二十三开始,每天都要做一样事情,而且,每天做甚么,都是有讲究的。二十三要放鞭炮,表示欢迎“年”的到来,从这一天开始,做的一切都是为过年准备的了;“二十四,扫房子”,要把家里的卫生彻底打扫一遍,不管哪个犄角旮旯,全部要打扫到;“二十五,敲面鼓”,所有的素食要在这一天准备好,炸花生米、素丸子、莲菜、麻叶(一种面食,薄薄的面叶上撒一层芝麻,可以做成甜的,也可以是咸的,放油锅里一炸,又酥又脆,好吃极了),“二十六,炸猪肉”,指的是把所有的荤食准备好,鱼要炸出来,猪肉炖好,以备随时可以使用;“二十七,杀小鸡”,要把养了一年的鸡鸭杀掉,用来款待到家里串亲戚的客人们;“二十八,贴年画”,这一天,年货准备的也差不多了,只用把新对联贴上就可以了;“二十九,灌黄酒”,顾名思义,要买几斤的黄酒(家家户户用的都是最小十斤装的油壶,所以才叫“灌”),年三十守夜的时候喝;“三十儿,捏鼻儿”,“捏鼻”就是包饺子,大年三十晚上和大年初一早上,是必须吃饺子的,所以饺子要提前包好,随时吃,随时下锅。
过年,是小孩子的最爱,可以吃好吃的,穿新衣服,还有压岁钱,上学之后,过年还意为着可以放假,可以不用写作业,可以光明正大的玩;过年,对于大人来说,代表一年的工作告一段落,休息一下,新的一年就是一个新的开始,不管今年的收获如何,还有明年可以期盼。
在后世,随着人们生活水平的提高,“过年”的氛围越来越淡薄,尤其是经济发达了,生活越来越便利,随着全年三百六十五天无休的大型超市的普及,很多人都没有了年前备年货的习惯,再也感受不到那种热热闹闹的气氛,好像春节已经沦落成了一个在普通不过的节日,就好像只是可以多放几天假一样。
后世的我已经好久没有期盼过年的心理了,不只是因为大环境的影响,更主要的是,自从我老爹去世后,每年春节,都是老妈和我两个人冷冷清清过的,看着别人合家团聚,对我们来说,未尝不是一种煎熬。
虽然现在的冬天,要穿着厚重的棉衣棉裤,没有暖气,也没有漂亮衣服和精致的食物,更没有精彩纷呈的电视节目可以观看,但是,这种浓厚的欢乐气氛,和一家人可以在一起的幸福感觉,却是什么也取代不了的。
今年过年,我家跟往年不太一样(和我记忆中的也都不一样),虽说学校早就已经放寒假了,但是由于过年前赶集买东西的人很多,尤其是因为过年,许多平时舍不得花钱的人也大方起来,毕竟,对于忙碌了一年的人们来说,存了一年的钱,就是为了过一个好年。所以,我家的小吃摊一直在街上摆到了大年二十九,晚上睡觉前,听老妈和老爹算账说,年前十几天卖的钱比平时一个月的都多,把老爹老妈给忙坏了,但同时也高兴坏了。为了多挣几个钱,老妈就一直摆着小吃摊,二哥、三哥、四哥就换着班的去帮忙,老爹一个人在家准备年货。不过,因为家里人多,虽然多了一件事情,倒也不至于忙不过来或者是顾此失彼。
好像是眨眼间,大年三十就到了跟前,老爹老妈,二哥三哥四哥,再加上小小的我,一家人吃过年夜饭后,围坐在一起,生一盆炭火,一边嗑着瓜子,一边漫无目的的聊着天,开开心心在一起守夜,熬年。我躺在老妈的怀里,有一句没一句的听着大人说话,恍恍惚惚就进入了梦乡。
第二天清早起来就是大年初一,先给老爹老妈拜年,看着哥哥们说“爹,过年好,妈过年好”,忙有样学样,脆生生的说着同样的话,老爹老妈高兴的合不拢嘴,连说“妮儿真聪明”,还给了我一块钱的压岁钱,我毫不客气装在了自己的兜里,呵呵吃过早饭,老爹老妈带着我们一家人,全部到三叔家去拜年,本来应该先去大伯家的,因为爷爷奶奶在三叔家,所以先去三叔家,给爷爷奶奶三叔三婶拜完年,又的到了两元的压岁钱,同样装经自己的口袋,谁要也不给他,没办法,独立了十几年了,实在是不习惯经济大权不在自己手里的滋味,怎么的也要有两个零花钱花花吧。这也是因为今年老爹老妈手头宽裕了,不然,根本别想压岁钱能在过完年后还在自己手里。自从开始做小生意之后,老爹老妈对我们明显大方了许多,三哥和四哥上学的话,每星期还有一块钱的零花钱,也会时不时的给我买个零食吃吃,不过现在的零食种类太少,我也并不爱吃。这在以前可是绝对不可能的,因为家里实在是没钱。也由此可见,天下没有不疼孩子的父母,只要条件允许,都会尽可能该孩子最好的。
从三叔家出来,我们一家人就到了大伯家,给大伯和伯母拜过年,大人们就在一块家常里短,天南地北的聊,哥哥和堂哥坐在一起打扑克牌,三个哥哥和大堂哥,四个人一起打对家,我和小堂哥只有坐在一边看得份。中午时,爷爷奶奶三叔三婶也都会过来,我们一大家子人在一起吃一顿团圆饭。大过年的,不能骂人,想必爷爷忍得很辛苦吧?
中午的团圆饭很丰盛,一共有十道菜,有油炸花生米,凉调莲菜,调牛肉,酸辣白菜,炒鸡蛋,蒜薹炒肉丝,回锅肉,木耳炒肉,一条鱼,一只鸡,还有两个汤,一个是酸辣肚丝汤,一个是肉片汤。我们一大家子足足有15口人,一张桌子都坐不下,结果我们这一辈的所有人,又摆了一桌,大家才坐开。
热热闹闹吃完团圆饭,下午就是自由活动时间,现在也没有什么娱乐设施,没有电视节目,所以大家在一起,就是聊聊天,打打牌,小朋友们互相打闹嬉戏,不过,快乐的时光总是过得很快,不知不觉天色又暗了下来,代表着欢乐的大年初一已经过去,从明天开始,就要开始走亲戚了! 大年初二回娘家,收拾好走亲戚用的礼物后,老爹推着三轮车,装着礼物,带着我,老妈带着四哥,二哥骑着大伯家的自行车带着三哥,我们一起去外婆家。外婆家离我家并不远,二十几分钟就到了。外公早些年已经去世,只剩下外婆一个人,有四个孩子,我的大姨是长女,老妈是老二,还有大舅和小舅;大姨家和我家一样,也是四个男孩,一个女孩,大舅家两个儿子一个女儿,小舅家只有一儿一女,加上我家的人,所有小孩中,我仍然是最小的,任何人都有权利管我,真无语。
给外婆舅舅这些长辈拜过年之后,照例,哥哥们和表哥表姐们,可以在一块儿玩,而我只能做一个小跟班,看他们玩,什么也干不了,哎,年龄小,真烦恼啊!
从年初三开始,亲戚们之间的走动频繁了起来,家里的人要分开行事才能应付了,出门走亲戚也不再是全家总动员了,有时是老爹带着两个人,有时是老妈,总要留一个家长在家里接待来我家的人;有两家本村的,只是二哥带着四哥把礼物送过去就可以了。过了年初五,三叔一家要回市内了,我就闹这也要去,老爹老妈无奈,只好让三叔他们带着我,于是我就以小客人的身份,住进了三叔家,和堂姐挤一张床。
其实,我要来三叔家,只是为了能让堂姐教我认识一些最简单的字,假装对读书认字很好奇,离开家人一段时间,这样,在回家之后,我就可以说,我要学堂姐,我也要写字,哈哈哈,这种主意都能被我想到,我真是太聪明了!
10、我要学写字
过了大年初七,三叔和三婶已经开始上班,堂姐要过了正月十五才开学,家里就只剩下我和堂姐,堂姐写寒假作业,我在一旁看着,嚷嚷着:“姐,我也要写字,你教我写字吧。”堂姐本来不想理我,毕竟她也只是一个六七岁的小女孩,只想快点