叶家酒楼跟那酒楼这比起来，还真是显得有些寒酸了，萧雨知道那家新开的酒楼是属于贾家，华阳城四大家族之一的贾家。
不愧为四大家族，就是有钱，一看这架势，远不是叶家可以比地，一个老牌酒楼竞争不过一个新开的酒楼，看来这贾家是有备而来，要不然就是叶家酒楼自己经营不善。
刚刚有此想法，那宋掌柜的似乎也看出了萧雨心里所想，说道：“叶家经营绝对没有问题，叶家的主厨都有二十年的厨艺，厨艺好地很呢？什么干、煎、炸、煮、烧、焖、炖、无般不会，无般不精，刀工也好的出奇，什么滚刀法、片刀法、直刀法、斜刀法，他都会，作出来的菜，色香味形无般不齐。”
“一直以来，广受好评。”简管家随声符合道。
“那贾家的那厨子的厨艺如何？”
“那是从京城请来的主厨，宋掌柜也派人去摸底，手艺跟叶家的旗鼓相当不分伯仲，菜肴的价格也差球不多，唯一不同之处，就是那些菜名，贾家的菜名取的较为新奇而已。”
简管家眉头微微皱起，沉思了一会道：“本管家以为，问题就出在那些菜名上，菜单上的菜名，都已经很多年没有变了。”
喜欢的话，请收藏一下。晚上九点还有一更。
第一百零八章尼姑也跳墙
听到这里，萧雨明白了，简管家和宋掌柜请自己来的目的，就是认为自己书念的多，想一些比较有新奇的菜名。
起初，萧雨对做菜的事情，一窍不通，碍于简管家的面子，不得不来，心里暗暗有些担心，现在一颗心释然了下来，对取菜名的事情，但是难不倒他地。
“先看看菜单。”
“萧老弟，这就是本酒楼的菜单。”宋掌柜呈上菜单，看来他早就做好了准备。萧雨接过菜单一看，但见那菜单上的菜名，五花八门。
有什么‘羊坡豆腐’‘小二鸡丁’‘佛跳墙’‘金黄蹄子’差一点都笑出声来，这些菜名的确老气，就没有看到很新奇的菜名。
“这羊婆豆腐属于本酒楼的招牌菜之一，此菜有一个典故，一位叫羊婆的村妇做出来的一道菜，羊婆豆腐的特色在于麻、辣、香、酥、嫩、鲜。主料用肉末和豆腐，外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂；吃起来具有清香入口就酥，沾牙就化风味。菜倒是好菜，就是菜名太俗了，本掌柜想换一个高雅的菜名。”
“那就叫西施豆腐吧！”萧雨想也不想，话几乎脱口而出。西施这个美女的名气，大华朝的男人谁不知道，取这个菜名，不但高雅且还响亮，原来的菜名羊婆豆腐，那些公子少爷一听到这个菜名，就没有了食欲，更不要说吃了，有西施这个菜名，相信这一道菜一定会大卖，定会成为飘香楼的名副其实的招牌菜之一。
“好！”简管家叫好道：“西施有沉鱼落雁之容，取这个菜名，此菜显得高雅多了，定会深受那些公子少爷们的喜爱。”
宋掌柜也不住的点头，这个菜名的的确确取的好，看来眼前这位家丁还真是个人才，在这个崇尚武艺大华朝，一般的家丁念书不多。
“菜名要改变，菜肴的风味也多多少少也要做些改变。”
“萧老弟，你以为要如何改变呢？”简管家问道。
萧雨想了一下，道：“不稍微做一些改变，难免不会被别人吃出来，这道菜仅仅只是换了一个名字而已，主料还是肉末和豆腐，还加少些鸡肉末，用二年的老母鸡做汤。”
“只是如此以来，成本就高了很多。”
“是啊！二年的老母鸡有些贵，加少些鸡肉末，差不多成本增加了一倍。”
“水涨船高，价格自然也要翻一倍，只要好吃，那些有些的公子和少爷谁还会在乎钱的多少。”
简管家和宋掌柜一一点头，少年的话很有道理。三个人聊得兴起，第二道招牌菜：佛跳墙。
此菜的典故，萧雨也听说过，此道菜也是一道名菜，源远流长。在华阳城稍微有些名气的酒楼都有这一道菜，也就意味着此菜没有竞争力了。
佛跳墙，香飘四座，烂而不腐，口味无穷，便是连和尚闻到也跳墙。
“把佛跳墙改为尼姑也跳墙！”此言一出，简管家和宋掌柜的面面相窥，还是简管家反应快，拍掌叫好道：“新奇，新奇啊！闻此香，尼姑也疯狂，不错，不错，的确不错啊！”
接下来的第三道名菜：猪凤呈祥。
就叫‘玫瑰飘香’。萧雨微微笑道：“二位，改的如何？”
简管家和宋掌柜地连连点头，不得不说，这些菜名的确不错。
回到自己小院的时候，皎洁的月光从天空中挥洒了下来，他今日高兴地紧，又在飘香酒楼被人当着贵宾招待，第一次吃到了正宗的佛跳墙，那美味比第一次牵着初恋情人的手还要爽。
酒也是五十年陈酿的状元红，难得有这样一次机会，一个劲地吃喝，头都有些昏昏沉沉地，走回小院，疲惫不堪，却是久久不能入睡，简管家的话似乎还在耳边回荡。
叶家要扩大生意，有什么好点子，都可以跟他说，一旦好点子被采纳了，为叶家带来生意上的收获，大小姐会有奖赏地，至于奖赏多少，简管家却没有说明。
有这样的好事就是绞尽脑汁都要想出一个好点子，在大华朝的娱乐方式较少，如果能教会大华朝的男男女女打麻将消遣，那一定是个不错的发明。
麻将的制作简单，会雕刻的人就行了，不过最好制作玉制麻将，显得高雅贵气，一旦推广出去，想不挣钱都挺难地。
不过光有麻将生意，似乎显得过于单调了一下，再找一找别的生意，多有几种生意品种丰富了，赚钱的机会那不就是更多了。
眼下已是夏季，走在田间地头，到处都是蛇，蛇肉遍地都是，不愁没有货源，只是起初推广有些难，倘若能把蛇肉推广出去，那又是一笔大手笔。
到时候，有了这二个生意，叶家想不发达也难了，叶家发大财了，自己功不可没，大小姐不但对自己刮目相看，更会分自己一笔钱财地。
心里酝酿了这个想法，他激动了起来，当天晚上，萧雨的心里很是骚动，为自己的聪明才智欢呼雀跃，一夜没合眼。
第二天天刚一亮，便急急向简管家处走去。
虽然得到的简管家的支持，至于能不能挣钱，简管家也不知道，用简管家的话说，试一试看，反正也花不了几个钱。
又几天过去，在这段时间里，萧雨也看到过大小姐一次，大小姐整个人看上去神采奕奕，看来酒楼的生意有所好转了，如果是这样，那全是自己的功劳，难得自己天生就是做生意的料。
如此一来，大小姐对自己会对自己另眼相待。
这一天的晌午时分，萧雨匆匆吃过午饭，简管家便知会了萧雨，说大小姐在客房等着他。
走进大厅，大小姐二小姐都在冬梅都在，看来这冬梅在叶家，大小姐和二小姐都不把冬梅当着丫鬟对待。
青丝墨染，玉面粉腮，杏眼琼鼻，天然微红的圆润的小嘴，一袭素衣，却光华隐现，美目盈盈，当真是个美貌无比的女子，大小姐真有女人味。
二小姐也不错，虽是青涩的小苹果，却是别有一番风味。
第一百零九章跳舞挣钱
冬梅虽也颇有些姿色，但跟大小姐、二小姐待在一起，却好像是萤火虫与日月争辉，简直无法比。
近身闻着几位女子身上传来的淡淡香味，萧雨心里有些心猿意马，压抑的太久了，心里有一股火，始终处于蠢蠢欲动的地步。
叶梓萱目光在他的身上流转一圈，温柔的道：“萧雨，找你来的目的，有很重要的事跟你说，从你为叶家酒楼出的主意，发现你的想法的确跟一般人不同，你有着生意人的头脑。起初的这几天，叶家酒楼的生意的确有了起色，但好景不长。”
萧雨疑惑道：“这是为何？”
叶梓萱看了一眼简管家，简管家上前一步，眉头微微皱起，道：“贾家请了一位很有才气的高人，你取的那几道菜名，跟贾家比起来，真是没法比，你的那一道《西施豆腐》，贾家取名《西施她娘的豆腐》！”
“什么！”萧雨一蹦三尺高。
“你取那一道《尼姑也跳墙》，贾家取的《蝼蚁也跳墙》，那道《玫瑰飘香》，贾家叫做《春宵一刻值千金晚上的那一道菜》。”
简管家说到最后这几个字的时候，声音逐渐地微弱了下去，那样的，实在是没有脸面说出来。
毕竟面对着三位清白的女子，声音虽轻，但此刻大厅里安静之极，简管家的话虽很轻微，但谁也听的清清楚楚明明白白，三位女子面上同时一红。
萧雨的脸色逐渐的变色，愤怒地叫道：“无耻，极度的无耻！”
简管家又继续说道：“近段时间里，叶家的店铺新进了一批丝绸和布匹，上市才几天，刚刚大卖啊！也不知道这贾家从哪里突然引进一批丝绸和布匹，贾家虽还后进货，但他卖的方式不一样，那贾公子让一些颇有些姿色，身材好的女子穿上，在大街上来回走动，还请到那些艺妓歌舞表演来宣传。哎，面对着贾家的反击，我们叶家节节败退，毫无还手之力啊！”
叶大小姐叹了一口气，道：“丝绸和布匹是叶家赖以生存的大生意，眼下，叶家在全国各地的店铺丝绸和布匹，几乎都受到了贾家的打压。可以说，我们叶家已经到了山穷水尽的地步了。”
叶大小姐一说，萧雨便明白了大小姐请自己来的目的，便是为钱财的事，让自己出谋划策。
他却是无能为力，要是有很好的谋生手段，他也不会来叶家做家丁，只要是人，谁都愿意过自由自在无拘无束日子，那多快活啊！
叶大小姐也想不出什么好办法，要不然也不会找到他，他也能理解，忽然，想起自己不是出了二个好点子么，难道都不行？
简管家似乎看出他心里所想，淡淡道：“至于你说的那二个发明，眼下根本推广不开。”
萧雨沉思了一会儿道：“大小姐，那我也没有办法了，要是有很好的谋生之道，我也不会来叶家做家丁，这挣钱的事，大小姐，你见多识广，应该会有办法。”
叶梓萱轻叹口气道：“能有办法，本小姐也不会找你，我与你说出我们眼下的困境，希望你有个准备。”
萧雨见叶梓萱愁眉紧锁心事重重的表情，微笑道：“大小姐，车到山前必有路，天无绝人之路，眼下不要想的太多。人生在世，那能一帆风顺，要学会开心地过好每一天。”
看到大小姐把自己当一根葱，萧雨心情大好，说话高调起来。
叶梓萱微微一笑，道：“话是如此说，但世界上又有几人能做到哩？叶家那么多人，生意一旦不好，你知道是什么样的后果。”
萧雨微笑了一下，也不做声，沉默起来，想着这么样挣钱的事情，把这些年听到过见到过的一一汇聚在脑海里。
“萧雨，你先回去休息吧，这挣钱的事，等下我和几位再想想办法。”
“大小姐，办法不是没有，就不知道你敢不敢去做。”
“什么办法？只要不偷不抢，让叶家度过这场难关，本小姐就敢做？”
“大小姐，那就跳舞吧。”
话一出口，三个女人的俏脸红了一片，这人连这话都说的出口，亏他还是一个读书人。那样的事情，堂堂的大小姐，竟然要为了钱财为别人跳舞，那成何体统，岂不成了舞女，传扬出去，多丢人啊！
在她们看来，萧雨的话，无异于是惊骇世俗的话，已经突破了她们作为一个个清白女子的承受力。
此言一出，连简管家老脸都红了，看到萧雨还有话要说。简管家急急忙忙恭恭敬敬地对着叶梓萱行了个礼，道：“小姐，奴才还有点事，先行告退。”
简管家是一个很传统的人，知道接下来这少年的话，依然是惊骇世俗的话，待在这里，只会越来越尴尬。
待简管家一走，萧雨感觉浑身上下轻松了很多。
萧雨看着叶梓萱的神色，心里也是有些无奈，他其实也是有感而发，都是做人难，做女人难，但做男人更难，世界上男人不好挣钱，女人却要容易多了。
特别像是美女，在台上走走秀，跳跳舞，露露肚，抖抖胸，钱财就那么哗哗哗地来了，作为一个有着现代人的眼光，他知道，凭大小姐的模样，只有叶小姐她们敢去跳，钱财的事，一点都不用愁。
在他看来，跳舞挣钱，劳动光荣，卖艺不卖身，没有无可厚非之事，不就是上台扭扭腰，摆摆臀吗？
有好的资源就要很地利用，来叶家这么久了，多多少少听到了有关于大小姐的事情，大小姐能歌善舞，据说跳舞还跳的不错了，就不知道会不会跳钢管舞，要