苏怀又道:“你当制片人,拍摄具体实施我不管,但是选角必须由我决定,且我负责道具,建筑,音乐方面,我们分工合作,你看可行吗?”
“嗯,听你的。”纪巧巧盈盈点头,心中暗想,这女一号自然是那气质温婉的赵雅芝,只是这男一号用谁呢?
黄日华?样子太过粗犷了,周星星……不够文秀,苏怀既然要培养自己人,自然不会用外人,难道是……苏怀自己?
这7组倒是有不少帅哥美女,但论相貌俊美,却无人可比得上苏怀了。
正这么想着,就听苏怀干咳一声:
“现在,我宣布演员名单。”大声道:
“女主角白素贞由赵雅芝担任,男主角许仙由张敏担任……”
张敏……担任男主角……?
这下不光是纪巧巧了,7组的众人一听,都以为自己听错了,张敏担任男主角?哪个张敏,这里只有一个张敏张上尉是女的啊?
第二百四十七章 未来的巨星们
就连张敏自己,也觉得苏怀是在说别人,是某个与她同名同姓的男演员。
苏怀神色郑重道:“男主角许仙,由咱们金视团支部书记张敏书记扮演。”
啊~~~!!!?
在场的人瞬间都疯了,怎么会有人让女演员演男主角啊!?这苏怀到底是什么意思啊?难道是因为他跟张敏关系好,就硬塞给张敏一个这么重要的角色?
苏坏看着下面骚动的人,一对星眸射出不容置疑地的神色:
“咱们这是戏曲电视剧,咱们华夏戏目中原本就有女子反串男角的传统,这也是我们传统艺术中的一部分,不需要大惊小怪的。”
不大惊小怪!?
戏曲是戏曲,电视剧是电视剧,你当观众是傻子啊,找个女人演男人,观众难道会看不出来?
这明明就是你睡了张敏了,给他的角色吧!?
外面围观的群众们,都不由连连摇头:“荒唐,这真是太荒唐了。”
“见过胡闹的,可没见过这么胡闹的。”
“外行就是外行啊,剧才子就是写剧本的,怎么能当制作人。”
“第7组完罗~~11台也倒定罗~~”
苏怀见现场外围一片骚乱,却丝毫不受影响,大声问道:“张上尉,你有信心吗?”
张敏心中虽然也是一片迷惑,但是对于苏怀的命令,却是百分之百服从,站出来神色坚定道:“保证完成任务!”
苏怀满意点头继续宣布道:
“男二号法海由黄日华主演,女二号小青由邱姝贞主演,五鬼头目白福,由周星星主演……”
这下一宣布,邱姝贞满脸惊喜也是破涕为笑,张敏对她笑道:“我说把,苏老师绝对不会忘记小邱姐你的~”
邱姝贞与张敏这风格迥异的美女佳人站出来,与赵雅芝并肩在一起,众人都是一阵恍惚。
我的天,这三个女人凑在一起这还是爱情戏……一般爱情剧最帅的男二,这戏里还是歌和尚。
这种爱情戏,谁会看啊……
这年头只听说过“纯男人戏”,从来没听说过“纯女人戏”的……这也太反传统了吧……
再一听,就连说评书的周星星都拿到了一个重要的角色,围观的众人,心里都不由恍然,明白了,这苏怀就是任人唯亲了,全部用的都是自己的死党啊!
苏怀却不这么想,他不是任人唯亲,而是他因为他招揽的人原本就是华夏影视圈的精英。
张敏虽然没有演出剧集经验,但是在文工团受过严格培训,而邱姝贞更是从跑龙套演起,至于周星星,经过一段时间评书的锻炼,也该让他找找表演的感觉,白福这个角色原本就是插科打诨,适合他这种喜剧调调。
至于黄日华,虽然有些年轻,但是他生来一副老成样子,为人气概过人,画上老妆担任法海也是正气凛然,远比原版的乾德门还有架势得多了。
至于白素贞嘛,在这个时空练就一些花旦,刀马旦功底的赵雅芝,更是这世上独一无二的人选。
现在只等资金到位,文联与音乐学院的帮手到齐,练兵秣马,就可以真正在电视战场上与竞争对手一较高下了。
不久的将来,他手下这些名不见经传的人,将成为华夏真正文化巨星。
安排完剧组方面,苏怀又再度发寻呼确定了郭维对于溪湖那块地皮审批问题,郭维的短消息很快就回来了,只有短短几个字:“已经搞定,晚上把文件给老师您送过来。”
最难办的事情,却是解决地最轻易,这让苏怀也是心情大好,情不自禁地在回来的路上扇着扇子,一派悠然自得,引得沿路的女员工都忍不住凝神看着发痴。
可一路回到自己宿舍,还没进门,却看到仁娜满脸焦急地站在门口。
“苏呆子,你可算回来了!”仁娜神色有些慌张。
“出什么事情了?”苏怀沉着道:“不要急慢慢说,鸭脖卖得不好?”
仁娜抿了抿嘴,沉声道:“昨天卖得相当好,我们在金陵市与周边城市的15家连锁店,平均每家一天就卖了400斤。”
“平均每家400斤?挺不错啊。”苏怀心里也是一喜,第一天就卖了6000斤,这比他想象中销量还要好,看来他这第二批十万斤鸭脖不出半个月就该卖完了。
到时候,资金回笼,食品厂的工艺也差不多成熟了,可以继续扩大厂房,扩大产量,把周黑鸭推广到几个有消费能力的大城市去。
那么就会形成一个良性循环,他们可以按着苏黑鸭的生产销量这些文件,去银行抵押借款,溪湖景区发开可以一直进行下去。
到时候一边拍摄,一边修建,以周播剧的形式来播出,既然可以利用电视广告来替身苏黑鸭的销量,又可用苏黑鸭销售利润,来填补溪湖后续开发的资金。
可苏怀正这么美美幻想时,仁娜的一句话就把他拉回了现实:
“你现在赶紧跟我去食品厂去一趟,他们制作过程当中出问题了!”
“怎么回事?”苏怀惊道。
“你去看看再说吧,具体的我也说不清楚。”仁娜焦急拉他上车。
半小时后,两人来到了金陵食品厂,一到厂子里,就看到一排排的煮缸停摆了,可以闻到糊味与焦味。
“出什么事情了?”苏怀心里顿时一个激灵,赶紧问旁边满头大汗的老周道。
老周满脸苦涩,江厂长急急忙忙地赶过来道:
“昨天销量太好了,我们厂里的产量更不上了,所以昨天我们把所有的产线都开动了,准备一口气加大生产,一次生产出5万斤来,没想到电力设备出故障,停电了一小会,火温调不了……虽然我们及时采取了办法,可鸭脖还是都糊锅底了。”
5万斤全部都糊底了?苏怀一愣,脑子里飞速转着,只见老周直接腿一软坐到地上,都快哭出来了,哀声骂自己道:
“都怪我,都是我贪心,明明自己还没有搞明白情况,非要上这么大量……江长,仁娜小姐,你们处罚我们吧。”
第二百四十八章 解决危局
仁娜冷着脸道:“处罚你?5万斤鸭脖,成本50万,还耽搁了厂子里这么多时间,我把你活刮了你也赔不起。”
老周的工资一个月才1200,哪里陪得起这么多啊。
旁边几个工人也是哭丧着脸,哀求道:“我们也有责任,仁娜小姐您就饶了周师傅吧吧。”甚至有几个人都恨不得要跪下了。
他们这些人加班加点,也是因为苏黑鸭销量他们能分一成利润,为了多赚点,才这么兴致高涨的,谁能想到会出这种意外。
仁娜叹了一口气道:“这不是饶不饶他的问题,这些鸭脖不光是钱的问题,鸭脖原料要求非常高,必须是下过蛋3斤左右的老鸭,统一要1公斤6根的大小,只有这种鸭的脖子耐煮,入味,肉也紧致又不失细嫩,周边鸭场的鸭脖我们都已经收光了……就算我把你们把钱补上,也要一个星期左右,才能运来这么外地的鸭脖了。”
现在不光是钱的问题,而是现在这批鸭脖废了,他们苏黑鸭就要断货了,想想看,人们刚刚有兴趣来吃这苏黑鸭,结果断货了,那对苏黑鸭这个新品牌的口碑绝对是致命的打击。
“我看……现在唯一的办法就是降低鸭脖采购的标准。”江厂长咬牙道。
仁娜一口否定:“不行,新品牌是最重要的推广时期,现在换原料,就是自己害自己,拉低自己的口碑,绝不能这么做。”
这也不行,那也不行?难道就因为一次事故,他们蒸蒸日上的苏黑鸭就要停摆了?
正在众人为难的时候,苏怀却已经站在了一口煮锅边,看到下面竟然还烧着小火,不由拿长勺子舀了舀锅底,惊喜道:
“老周,你们没有关火?也没有搅拌是吧?”
老周道:“我怕关火了卤水就和鸭货凝固了,彻底就没救了。”
“好好,做得好。”苏怀大大松了一口气,对工人摆手道:
“马上找些个干净的桶,将糊锅桶里的卤水和鸭货一起倒进去,注意千万不要搅,不要刮!!”
难道还有救,众人都是一愣,江厂长反应过来赶紧撸起袖子过来帮忙,招呼道:“找大桶来!”
众人急急忙忙地把五万斤鸭脖卤水换好锅之后,苏怀让他们清理好那原本煮缸里糊锅的部分,再将鸭脖卤水重新倒进去。
可仁娜,江厂长都闻了闻,发现这些没糊的鸭货还是有一股焦糊味。
苏怀却是长出了一口气,指挥道:“江厂长,现在我要花雕,鲜姜,陈皮,白扣,白芷,八角,郁金……马上去找来。”
“陈皮?”江厂长没搞明白是一种什么东西。
“就是韩药的一种,晒干的橘子皮。”苏怀解释道,江厂长完全搞不懂苏怀要这些东西做什么,可也只能听他的了,叫人去各个韩药店收购。
不到一个小时的时间,就买来了所有的苏怀需要的料。
苏怀按照份量让工人下到煮锅里,用小火熬了一个小时之后,让仁娜,江厂长,老周等人夹起鸭脖吹冷之后尝了尝。
三人一尝之下,都是惊喜道:“咦!竟然一点糊味都没有了,与之前做的口感是一样的。”
“真的没糊味了,苏老师你是怎么做到的。”
老周更是激动得眼泪都要下来了。
苏怀笑道:“很简单,这陈皮就是吸味的药理,只要份量得当,就可以去焦糊。”说着就拍了拍老周的肩膀:
“这还是多亏了老周师傅,如果不是他没熄火,没搅动让糊味既没有扩散,也避免了卤水凝固,就真的没有办法补救了。”
此刻全体食品厂的技术工人们,看苏怀都是觉得惊为天人了,这无解的难题,竟然让苏怀都救回来。
老周满眼含泪连声对苏怀谢道:“多谢你了苏老师,不是多亏了你,我这老命就没脸活下去了。”
仁娜在旁边也是冷然道:“别高兴得太早,这五万斤救回了4万,还有一万斤,我先给你记着,别在给我出事了,否则我能饶了你,铁木真也不饶你。”
老周顿时打了个哆嗦。
苏怀劝道:“这都怪我,事前没有把这些细节说清楚,我还要谢谢老周师傅处理及时菜对,老周师傅,你过来,我再给你把以后可能会遇到的状况在说一下。”
让老周与骨干技术人员都过来,苏怀把卤水异常的几种情况,该怎么解决都给他们仔细说了遍,让他们拿笔记本记好,下次再出问题,就可以自己解决了。
行家一伸手就知道有没有,之前食品厂的工人都还以为苏怀只是会夸夸其谈,今天他们算是彻底服气了,论厨艺,他们跟苏怀差距是十万八千里。
这用陈皮去糊味的方法,他们一辈子都没听过,如果不是今天亲眼见到怎么都不会相信的。
解决完事情之后,一出门,仁娜就望着苏怀道:“苏呆子,你这人简直是太老好人了,这么对下属,他们都不怕你,怎么管人呢?”
苏怀微微一笑,知道仁娜平时带着藏獒,一副凶巴巴的样子,就是为了震慑那些员工,让别人怕她的,笑道:
“有你这个母夜叉凶他们,我才能一直当好人啊,仁娜……我知道你平时是故意摆出这幅模样的,为难你了。”
仁娜听着俏脸微微一红,啐道:“谁说我故意装的,姑奶奶我就是天生凶悍不行啊。”
苏怀笑了笑,从怀里掏出一本笔记本递给仁娜:“这是苏黑鸭的卤水配方单子,只有顾大叔,江子,胖嫂三人知道,现在我把他交给你,有什么事情,你可以帮我处理。”
仁娜一愣,却没有接这单子,只是望着苏怀好奇道:
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