《神级茶人》

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神级茶人- 第216部分


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  只不过前者是好奇,后者则带着浓浓的不安。

  陆雨再次拿起这块茶砖,微笑道:“此茶有三不能制!”

  “其一不能,乃离了泾河之水而不能制!”

  “其二不能,乃离了关中之天候不能制!”

  “其三不能,乃离了西陕之人而不能制!”

  “言而总之,此茶乃为西陕而生,泾渭之水所养!天时地利人和,缺一而不能成!”

  说罢之后,陆雨笑呵呵的看向鲁运升,道:“鲁老先生觉得我说的可对?”

  鲁运升面色已然大变,张口结舌已不能言。

  陆雨继续说道:“除此之外,刚才我已经说过,此茶之上的金花几乎不损。那么我倒是想要问问鲁老先生,此茶的金花乃是存放越久便越稀少,而现在这块茶上的金花却又为何如此之多?”

  鲁运升面色苍白,缓缓坐在沙发上。

  卞良吉却是越听越是迷糊,连连问道:“陆雨,这到底什么情况?你认识这种茶砖?还有……你说的金花到底是什么啊?!”

  陆雨微微一笑,道:“金花,乃是这种茶在制作过程之中所产生的独有的一种物质。在此茶制作的过程中要经过三次发酵,以及七七四十九天的自然晾晒。”

  “而在晾晒的过程之中,便会有打量的微生物、微量元素参与其中,使茶中生长出一种活性菌。”

  “这种活性菌便是金花了。”

  说道这里,陆雨深深的看了一眼鲁运升,道:“只不过,对于这种制作金花的具体方法我却并不了解。唯有西陕当地茶人才知晓最为详尽的金花制作方法,比如……鲁老先生。”

  “鲁师弟?!”卞良吉倒吸一口凉气看向鲁运升。

  鲁运升亦是已经缓缓的平复了过来,抬起头对着陆雨勉强一笑:“陆先生说的都对……”

  卞良吉闻言惊道:“这、这块茶砖真的是你做出来的?!”

  鲁运升喟然长叹一声,点头:“大师兄对不起,我的确是对你说谎了,这块茶砖乃是我十几年前所做,并不是被工人挖掘出来的。”

  卞良吉更加疑惑:“既然是你做的,为什么不直说?”

  鲁运升微微摇头苦笑。

  陆雨淡淡道:“不妨让我再猜测一下如何?”

  “这你也知道?”卞良吉此时早已经不知道说什么好了,好像陆雨对鲁运升的了解比自己这个所谓的“大师兄”还要多得多!

  陆雨掀了掀嘴角,说出两个字:“祖训!”

  鲁运升又是一颤,看向陆雨的目光早已不是惊讶,而是完全的震惊了!

  他沉吟了许久,这才轻轻点了点头:“据传说,我家先祖乃是泾阳附近最出名的制茶茶人……呵呵,我原本以为这也只是传说而已,因为我家宗祠中的祖训有言,鲁家后人终生不得懂茶、制茶!”

  说着鲁运升抬头看向卞良吉:“这一点大师兄应该清楚,我平时几乎很少喝茶,家里的茶具与好茶也只是用来招待亲友贵客之用。”

  卞良吉轻轻点了点头,道:“我知道你很少喝茶,也很少谈茶。”

  鲁运升苦笑了一下:“可惜造化弄人,虽然上有祖训,但我年轻时却偏偏十分爱茶,而到了我来执掌家业的时候,更是在意外之中发现了家中所藏的一本制茶手记。”

  制茶手记?

  陆雨眯了眯眼睛,他知道所谓的制茶手记,便是制茶者将制茶的过程与经验加以整理记录的备忘录。看来鲁家是泾阳制茶名家这个传说多半是真的!

  鲁运升继续道:“我看了那本制茶手记之后便一发而不可收拾,甚至偷偷的违背了祖训,亲自制作出了这种茶砖……只不过我却也因此而心中忐忑,因为祖训上说,一旦制茶便会给我们家带来杀身之祸!”

  卞良吉皱了皱眉:“所以……”

  鲁运升道:“所以我在辗转反侧许久之后,终于下定决心将制作出来的所有茶全都销毁。而我自己则捐了些钱财前往崆峒山,希望在山中习武的过程能够让我慢慢消除这份不安,并渐渐忘却心中对制茶的渴望。”

  陆雨在倾听鲁运升的话的同时,亦是再次拿起了桌上的茶砖,轻声道:“但鲁老先生你终究没有办法放下这个执念,甚至就连原本的茶都没有销毁干净。”

  “唉!”鲁运升重重的点了点头,又是一生长叹!

  陆雨却忽然哈哈一笑,冲着鲁运升抱拳道:“不过也正因为如此,我才更应该感谢老先生,感谢您让这茯茶能够重见天日!”


第三百八十八章 请您兴办茶厂

  “茯茶?”

  “茯茶!”

  陆雨话音落下之后,卞良吉与鲁运升几乎异口同声的脱口说出这两个字。

  只不过前者是疑惑,后者却是惊呼!

  鲁运升在惊呼后脸上的表情已经变得复杂无比,虽然通过刚才那些话他早已猜到陆雨知道此茶的名字,但直到亲耳听到之后他才终于被深深触动,神色之间似乎还有着一丝的释然。

  陆雨亦是不再多言,此时心中已然感慨万千!

  他自己亦是万万没想到七百多年的茯砖茶技艺竟然在这个世界,在自己眼前出现!即便是对于自己来说,这个惊喜也是来得太过意外,太过突然了!

  要知道在原本世界,泾阳茯砖茶便经历过一次传承几乎断绝的情况。

  若不是后来因为原本世界上黑茶的兴起,以及南湖省黑茶的热销,引起西陕省的注意并及时的找到茯茶传承工匠将茯茶延续下来,恐怕即便是陆雨原来所在的那个世界也喝不到这种带着独有的“金花”的名茶了!

  而对于这个世界来说,茯茶不仅仅是一款新茶,更是一种新品种的茶!

  原本世界华夏茶分为六大茶系,绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶以及黑茶。

  茯茶便是黑茶之中最著名的茶品之一!

  华夏千年黑茶源自安化,盛于泾阳。华夏第一茯砖便出自泾阳。

  据记载,茯茶散茶在西陕泾阳的出现是在北宋神宗熙宁年间,而茯砖茶形成及定型则是明洪武元年前后。

  在七百余年之前,也就是原本世界的公元1368年左右,华夏人发明了一种经过特殊工艺加工而成的砖茶,便是这茯茶。

  由于那时制茶采用的是南湖省的黑毛茶为原料,所以此茶又叫“湖茶”。

  而湖茶因为压砖成型的技术较差、所产出的茶砖疏松等一些原因很难使用以及运输,所以便只能将原料运到泾阳而加工成为茯砖茶。

  也正因如此,才有了之前陆雨所说的那“三不能制”!

  只是在华夏近代那段动荡年代之后,由于国家政策以及种种原因,制作茯砖茶的技艺几乎逐渐失传。

  直到南云省普洱茶兴起,南湖省安化黑茶亦是开始随之运作,全国尽皆风靡黑茶之时,西陕省才终于开始重新找回原本流落于民间,早已年过花甲的八位老制茶师傅,将这濒危传承重新捡起。

  陆雨原本所在的世界尚且如此,更遑论如今这个华夏茶文明突然中断的世界,能够在这里看到一块制出的成品茯茶,陆雨的心情又怎能不激动?!

  事实上在刚刚穿越到这个世界之时,陆雨也曾觉得华夏茶文明消失几乎是天方夜谭般的事情。

  毕竟即便是历史证据消失,文献记载消失,但至少人们的记忆仍在,突然的断绝又怎能影响传承?!

  但此刻一想到原本世界泾阳茯茶所遭遇的种种情况,若非是其余黑茶的崛起,巨大经济效益的出现,怕是在自己原本那个世界,也已然没有人再知道茯茶究竟为何物了!

  许多人皆以为人类历史数千年传承绵延不息,是以高枕无忧,如今享受亦是理所当然。

  殊不知,历史的传承原本便脆弱的如同玻璃杯,哪怕是些许的碰撞,哪怕是数十年的浩劫,便可将其所谓的传承彻底消融!

  岂不闻,春秋战国百家争鸣,如今世上又只剩几家?即便是最专业权威的学者又能说出几家学说的真谛?

  岂不闻,华夏先祖炎黄二帝,如今又有多少真实依据证明其曾存在于历史之中?

  华夏如此,放眼整个世界亦是如此!

  埃及金字塔宏伟无比,可即便是百年之前机械工业飞速发展的时代,也不曾有人能够将其复制。难道说数千年之前的蒙昧先祖能做到的事情,现今之人却又做不到了吗?

  历史传承的脆弱无法想象,传承失去的原因亦是数不胜数。

  可即便是在现代,亦是有无数人对这些侥幸遗留下来的传承视而不见充耳不闻,真可谓为传承之殇!

  顷刻之间,陆雨百感交集。

  他喜于茯茶传承未断,且有幸被自己遇到,又悲于更多的传承已然消失于历史长河,甚至永远都无法找回。

  他不是一个轻易激动的人,而现在却忽然发现自己的手掌正在轻轻颤抖……

  卞良吉和鲁运升亦是同样注意到了这个细节。

  感慨之余,鲁运升重新站起身,向着陆雨微微躬身:“陆先生对我们华夏茶的情感真挚,我鲁运升绝不敢当您这个‘谢’字!只不过,虽我只是一介平民更非茶人,但只要陆先生有言,我亦是愿为华夏茶略尽绵薄之力。”

  陆雨急忙站起身回礼,道:“鲁老先生过谦了!您的茯茶技艺传承恐怕亦是这世间唯一,若是您不敢称茶人,那么我们这些所谓的茶人便更加无地自容了。”

  直到此时,卞良吉也终于听出了些许的端倪,恍然道:“陆雨,你的意思是,鲁师弟所做出的这块茶砖十分珍贵,乃是咱们华夏失传的传承?”

  陆雨点了点头,道:“何止是珍贵,简直便是咱们华夏茶界之宝!”

  说到这里,陆雨将目光转向鲁运升,道:“鲁老先生实不相瞒,我虽然知道此茶的来龙去脉,但却并不知此茶的真正制法!所以我陆雨在此恳请先生您能够重新出山,开设茶厂让华夏名茶重新泽被华夏!”

  卞良吉的眼睛亦是亮了起来,连声道:“陆雨说的对啊!鲁师弟,你若是兴办茶厂我绝对鼎力相助!无论是钱、人还是关系,只要你一句话,我卞良吉还是有九成的把握能给你搞定的!”

  重新出山,兴办茶厂……

  在两人殷切的目光注视下,鲁运升那有些浑浊的眼中亦是闪过一抹异彩。

  但片刻后,他的眼神却重新黯淡了下来,轻轻一叹摇了摇头:“不行喽!”

  不行?!

  陆雨和卞良吉同时一怔!

  他们没想到鲁运升竟然会拒绝的如此干脆!

  于公,茯茶重新问世,将是华夏茶界之福音。

  于私,这也势必能给鲁运升乃至于整个鲁家带来巨大的名望与收益!

  可面对这种名利双收利国利民的好事,鲁运升竟然选择了拒绝?!

  “为什么?”卞良吉忍不住问道。

  鲁运升又是叹息一声,摇头笑道:“立下的誓言是不能违背的,鲁家之人不能碰茶……当年我年轻气盛,而现在也已经自食恶果了。”


第三百八十九章 鲁运升的理由

  自食恶果?

  陆雨和卞良吉对视了一眼,同时看到了对方眼中的不解。

  “咳咳……”

  鲁运升忽然轻轻的咳嗽了一声,随后笑了笑:“既然说到这里了,那我不妨就实话实说了吧……事实上在十几年前,我就已经被诊断出了绝症。而这,就是我擅自违背祖训偷偷制茶所得到的报应。”

  “绝症?鲁师弟,你是说你……”卞良吉惊讶的看着鲁运升。

  鲁运升点了点头:“是啊大师兄,我上山学艺之前就已经知道了。其实这也是我放弃家里的事业上山的原因之一,只不过我自己也没想到,我竟然能够活到现在。”

  陆雨沉吟了一下,忽然道:“鲁老先生,说句不礼貌的话,如果真的是绝症,怕是你根本撑不到现在……会不会是医院的误诊?”

  鲁运升摇了摇头,道:“陆先生说的是,之前我也想过这个问题。只不过下山之后我又去了京城最好的医院重新检查,结果还是一样的,我的确是得了绝症,而且现在已经是晚期了。”

  说着鲁运升轻轻的拍了拍自己的肚子,笑容十分轻松:“可以说,是崆峒山的环境以及年复一年的坚持锻炼,让我才坚持到了现在……只不过现在我再也没有那个力气继续在山上练功了。”

  他轻吁了一口气,继续道:“而且我的年纪也不小了,得了那种病还能活到现在也十分知足了。现在我就只想安逸的待在家里,守着这点祖业,看着膝下的儿孙,不留遗憾的离开……”

  “可我唯一放不下的还是茶,茯茶是我家先祖流传下来的手艺。就和我舍
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