三天后;消息传来;那位薛总放弃了云沙岛使用权的竞标资格。
江逸晨得知消息后;甚为兴奋。这段时间一直压在心上的大石头终于被卸了下来。
危机暂时过去;但他并没有马上采润续行动。为了以防万一;云沙岛上的葫芦洼仍维持现状;原先的存水加上后来的一场中雨。估计再坚持一段时间应该没有问题。
至于再次申请云沙岛使用权的事情;也不用着急。先稳一稳再说。
上回苏晓佳找的那家名为“珠缘阁”的工艺品店;送来了大砗磲壳子的设计方案图。
方案属于简约风格;基本上遵循原材料的天然造型和肌理变化。其中主要就是在砗磲壳的尾部修改一些影响造型流畅的地方;进行二度创作。还有修补少量的缺损;以及将外壳沟纹不连贯、不明显之处进行人工雕饰。
除开这些;其他的就是清洗、打磨、抛光、上蜡、配装饰木底座等常见工序。
苏晓佳看了方案图;觉得很不错;别瞧有些地方只是简简单单的几小笔勾勒;却让原材料上略显呆板的曲线马上变得活跃生动起来。由此可见;珠缘阁的设计师还是具备相当功力的。
江逸晨虽然并没有学过美术;但他也明白;简单直白的东西往往比繁琐复杂的设计难度更大。而且是审美是人与生俱来的感觉;除了创作者以外;普通观赏者其实并不需要太深奥的理论知识与修养。
方案图中的砗磲工艺品;造型虽然简单;但其中似蕴含着蓬勃的生机;视觉感受一流。
他与苏晓佳商量了一番;觉得还不错。于是就定了下来。
珠缘阁对这套方案的加工报价是六万元;并说明因为店方也非常喜欢这件材料;所以是按照实价报出;而且会让店里最好的师傅进行cāo作;保证出jīng品。
苏晓佳这段时间以来对市场行情进行过了解;觉得这个价格差不多。
江逸晨见晓佳妹子这么说;也懒得再去探究;便同意了。
不过当前要准备再次申报云沙岛的使用权;现金储备并不是很充足。于是他从上次那五颗直径两公分左右的大珍珠中;取出其中一颗品相相对稍差的白sè珠;让苏晓佳与店方商议以此冲抵加工费;正好珍珠相关生意可是他们的主业。
关于这颗珍珠的市场价格;他自己和苏晓佳都查询过;但得来的信息表明;珍珠原料收购价与柜台成品价相距甚远;而且各个地方也没有统一标准;所以只能了解下大致情况。
当苏晓佳对李经理表明来意;并将这颗珍珠摆到他面前时;李经理的眼睛骤然一亮;随即拿过珠子进行了详尽的检验;又与其他人商议一下后;遂答应了苏晓佳的要求。
第一百八十五章人事任命、胡老板店前的小插曲
根据李经理与同事们的判断;这么大的高品相珍珠在近年来非常罕见;稍经加工配饰;在柜台上就可以标出一个不菲的价码。这笔交易显然是值得的。
双方谈妥并签订了加工协议之后;店方派人派车过来拉走了大砗磲壳子。
按照协议附加条件;苏晓佳将跟着去珠缘阁作坊进行学习;周期为砗磲工艺品的整个加工过程。
处理完砗磲的事情。江逸晨又与吴大娘商议鼎香园的正规化管理工作。
当前鼎香园这边;新增添了两位人手;这样不算苏晓佳的话;已经有了五名员工;为了使整体运行更为顺畅;同时也为将来经营规模扩大打下基础;正规化管理必须提上rì程。
两人商议完毕之后;特地重新进行了人事任命。
其中店长仍由吴大娘担任;负责店铺全面工作。后勤采购方面目前还不需要专人管理;也由吴大娘兼任。
小刘全名刘敏秀;担任大厅经理;负责店里所有营业区的管理接待工作。
褚连贵担任厨房主管;负责厨房的全部工作。
其他两名员工暂时不设置头衔;待将来人员继续扩张之后再看具体表现酌情安排。
店里的工作流程、各项管理规章制度也进一步细化;责任落实到人。
相关工资待遇;按照任命的职务进行相应的调整提升。
褚连贵和小刘得知消息之后;都是非常高兴;也觉得自己的前途有了奔头儿。
安排了鼎香园;江逸晨随后又对口福多千层饼这边的人事工作进行了安排。
其中正式任命张凤兰为经理;工资提升至每月四千伍佰元;任命顾子芬为副经理;工资升到每月三千五百元。奖金、过节费等另计。
张凤兰手下一共有六个人;下面的组长之类则由她自行选择安排。
至于丁雨晴;依旧担任财务总监;直接对江逸晨负责;管理他名下所有产业的财务工作。
工资定为每月四千元。其他福利另计。
这样一来。一个初步的管理骨干架子就算搭建完成。
中午十一点半;宏光大街中部四号早餐售货亭。
盛夏的阳光肆虐;幸好这条街上的两排槐树已经有相当的年头了;树冠巨大;将人行道和沿街商店都庇护在树荫底下。
售货亭的上部新挂了一排红黄相间的广告旗。上面印着口福多的logo。和食品纸袋上的一样;显得格外醒目。
这个主意是胡老板和孙素珍一起商议的结果。他们现在都自诩为口福多的专营店;既然如此当然就应该有个专营的样子。
自从出现竞争对手之后;这两位原先的对头很快认清形势。果断地摒弃内部矛盾;结成了统一阵线。这也充分体现出工人阶级的高度觉悟和先进xìng。
本来他们一同向张凤兰提出建议;请她安排做一批广告旗分发给各经销商;作为广告宣传。这样顾客只要一瞧见旗子;就知道这家店在销售口福多产品。
谁知对方却告知没有这笔经费。而且现在忙得很;也没有时间和jīng力管这个事儿。
无奈之下;胡老板和孙素珍在经张凤兰允许后;决定自己找广告图片社进行制作;费用两家分摊。
东西挂出来后视觉效果不错;其它的店家瞧见了也纷纷找上门;于是很快各个经销店都挂上了这种旗子;当然;费用一均摊就没几个子儿了。
自此。口福多的广告旗及上面的logo开始深入人心;连小朋友都能轻易认出。以至在不远的将来超过了本城几家著名土、洋快餐的知名度。
此时的窗口外已经有不少顾客排队;等待千层饼的开卖。其他几家同行的铺子外也是同样的情景。
由于秀水巷九号院的管理逐步走向正规化;每天制作、对外批发已经基本定点;加上路程运输所需时间也大体相当。时rì一久。老顾客们都知晓了窗口的售卖时间;所以往往提前过来排队;以图个踏实。
胡老板与他的妻子正在店内收拾;同时还向外面不知内情的散客声明买其他东西只管上前面来。不用排队。
叭叭叭;外面传来一阵气喇叭的声音。
胡妻闻声赶紧打开侧门迎出去。果不其然;只见穿了件单背心的强子正骑着新买的电动三轮车驶上人行道;冲这边而来。
“强子来了;赶紧卸货;老婆子;你来切饼子分装。”胡老板张罗道。
强子在门口停下车;抬起装得满满的大簸箩往店里面送。
“强子;毛巾在门后头;脸盆里有水;你自个儿擦把脸啊。”
胡妻说着;戴上橡胶手套;掀开簸箩上覆盖的棉被;熟练地一次拎出四张冒着热气的焦黄千层饼;撂到案板上;随后拿过菜刀开始分切。
窗口外的顾客见货到了;不再相互聊天;纷纷取出零钱等待购买。
强子匆匆洗了把脸;也凑上前来帮忙。
一份份儿千层饼被迅速分装到印有“口福多”字样的黄sè敞口纸袋中;送上柜台。
“口福多饼子到了;好;慢点儿;别着急;一个一个来。”
胡老板将写着“口福多葱香千层肉饼”字样的大牌子挂出;然后开始卖货。排队的大多是回头客;也用不着吆喝介绍货sè了。
“我要三份。”首位顾客递过一张二十元的钞票。
“一共十八块;找两块;您拿好。”胡老板快速找钱;并将三个纸袋子交给顾客。
“给我来俩。”
“一份儿。”
。。。。。。
顾客们依次交钱买货;在胡老板的张罗下;人虽多;却忙而不乱;效率很高。
大簸箩中的千层饼快速消失着;没一会儿功夫就见了底。强子连忙将另外一只抬过来;继续cāo作。
馥郁的葱香混合着肉香。在小屋和窗口一带飘荡;令人垂涎yù滴。
“您要几份儿?”胡老板问眼前的一位中年妇女。
这位女人和其他顾客不一样;面带风尘之sè;还背着个陈旧的背包;瞧模样像是刚从外地来的。她一上来就很犹豫。目光在柜台上扫来扫去。
“那花卷多少钱一个?”她指着角落上的花卷袋子问道。
“嗨。您原来要买花卷啊;那个不用排队的。八毛一个。”胡老板埋怨了一句;刚才自己那么大声的吆喝;这位居然还没听见。
“那。给我来四个吧。”中年妇女从衣服兜中取出几皱巴巴的零钞;点了点;放到台面上。
正当胡老板抄起食品夹子;要给她装花卷的时候;忽然窗口下面传来一个声音:
“我不要破花卷。我要吃口福多。”
胡老板往外伸头一瞧;原来女人的身边还有一个小男孩;瞧上去只有六、七岁的样子;流着鼻涕;脸上脏兮兮的。
“军军;吃啥口福多啊;还是花卷好吃。”女人连忙侧身弯腰;取出纸巾给他擦鼻子。
“我不;我就要吃口福多。”小男孩拉住她的手。不依地嚷嚷。
“听话;要不然妈生气了啊。”
“我不;我不。就要吃。”小男孩犯起了犟脾气;为了给老妈施加压力;干脆两腿一伸坐到了地上。
“我。不听话;打你。”女人生气了;将儿子的肩膀一拽;在他的屁股上狠狠给了两巴掌。
哇哇哇。男孩儿顿时嚎啕大哭起来;躺倒在地上直打滚儿。
“有话好好说嘛。打孩子干啥?”
“就一块儿饼子;给他买就是了嘛。”
“就是;这当妈的可真够狠心。”
“要打孩子到别的地方打去;别在这儿耽误大家伙儿的时间。”
。。。。。。
后面排队的顾客们见状纷纷嚷嚷起来;对这种野蛮行径予以谴责。
中年妇女停住手;神情很是尴尬;往柜台上的口福多纸袋上瞧了一眼;面露难sè;又微微摇了摇头。
然后转身要将儿子拉起来;那小男孩却不干;嚎哭不止;仿佛受了天大的委屈。
“算了;算了;瞧你带个孩子也不容易;差三块钱是吧;我给你补上得了。”紧后面的一位宽面男子瞟了一眼搁在台面上的那几张零票;伸手将自己的三元钱拍到上面。
“这……”中年妇女露出羞赫的表情;一时间不知该不该接受。
“老板;赶紧给她拿饼子吧;后面还等着哪。”顾客们不耐地催促道。
胡老板拿过一个纸袋放到她面前;然后将台面上的六元零钞收起;正要把余下的两毛钱退还给她时;想了想;又叹口气对她说道:
“唉;这一份儿饼子也不够你们娘俩儿吃的;算了;今天我就做点儿亏本儿买卖吧。”
说罢;他抓过另外一个纸袋与前面那个并排放到一起。
“这;谢谢;谢谢啊。”中年妇女连连表示感激;然后将儿子从地上拉起来。
小男孩机灵得很;听见这个立时不哭了。站起身眼巴巴地望着那两个纸袋;还舔了舔上嘴唇。
片刻;他终于得到了自己想要的;于是心满意足地捧着饼子大啃起来。
“这回知足了吧;就知道挑好的要;又没那个命……下回再敢这样;瞧我不揍服帖你……”女人一手拎着个提袋;一手牵着儿子往前走;嘴里还不断地训斥着。
现持复了秩序;胡老板摇摇头;继续售卖。
第一百八十六章叔侄聊天、再次申请海岛使用权
一个半小时后;三百二十份口福多千层饼销售一空。窗前的顾客渐渐散去;店里店外顿时消停下来。
“叔;以前咋没瞧出来;你还挺有同情心的。”
强子笑着打趣道。他刚才一直在忙活;汗流浃背;这会儿正站在风扇跟前吹风纳凉。
“强子;别说了;你叔难得大方一回;这会儿正心疼着呢。”胡妻心情甚好;也跟着凑趣。
“去;你们俩倒是一唱一和的。把我说得跟守财奴似的。”胡老板捋了捋下巴上的鼠须;瞪了他二人一眼。
强子和胡妻都不由乐了起来。
“好了;别扯那些没用的。强子;秀水巷那儿现在咋样啊?”胡老板拉过一把椅子坐下歇息;问起了自己关心的事情。
当前他的售货棚亭每天分早晨、中午进两次货;共计一百六十张;仅此一项;单rì毛利润就高达一千二百八十元。真可称得上是轻松快捷又好赚;原来的胡记煎饼果子早就懒得做了。
至于配送中心那里;除了豆浆、牛nǎi之外;其它诸如花卷、豆沙包、馒头之类的订单减少至原先的一半儿都不到。而且这些几乎都成了附属货sè;卖多卖少的也不怎么上心;无所谓了。
“还能咋样儿;那大门口热闹;进进出出跟赶集似的;就是都不敢大声嚷嚷;铃铛、喇叭也不敢摁;谁让那边居民的毛病多呢。现在口福多这个牌子在南城一带已经开始传开了;东
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