对于林萱儿的担忧楚双双并不以为意，因为自己内心已经有了充分的预估。 不过话说这个月应该给九味斋的点心方子还没有给，楚双双琢磨着是不是用牛奶试制点除了奶油之外的什么东西送给九味斋。
在脑海将奶制品都过了一遍之后，楚双双决定从最简单的开始。要说最简单的东西，莫过于奶茶了。
其实奶茶的历史源远流长。在唐朝，茶叶传入西藏后不久，西藏人发明了酥油茶，茶与奶一道进入了当地的日常饮食结构，并在宋元传到了新疆和蒙古。所以西藏酥油茶极有可能是世界第一种被纳入了日常饮食结构的奶茶，而新疆和蒙古奶茶都是衍生于此。奶茶的发明者，应该是唐朝的西藏人。
但是此时的奶茶和充斥着后世大街小巷的奶茶是不一样的，简而言之，国古代的奶茶口味偏“咸”，而西方奶茶口味偏“甜”。细论起来，西式奶茶可分为两种。一种叫英式奶茶，是将纯红茶斟入盛有牛奶的茶杯混合而成。一种叫印第安奶茶，是把牛奶倒入小锅里同茶叶一起煮制而成。两者制法不同，口味也有着细微差别。
对于此时的楚双双来讲，更是偏爱于印第安奶茶，因为英式奶茶如果加入一些炼乳之类的东西味道才会更棒，而楚双双现在并没有研制出奶油等东西来。打定主意之后，楚双双决定下午开始试制奶茶。
楚双双知道在自家爹爹的书房里藏着一小罐正山小种。这正山小种可是红茶的鼻祖，所以楚双双也只能用它来制作红茶了。至于这牛奶，刚开始的时候挤得并不顺利，不过后来慢慢的和花花配合默契了，看着面前青翠欲滴的青草的份，花花还是老老实实的让楚双双挤奶了。
奶也有了，茶也有了，楚双双开始准备做奶茶了。
首先，楚双双现在锅里放了一些冷水，开始慢慢煮。在加热的过程当，放入了适量的红茶。过了大概一两分钟的时候，茶叶开始展开并向浮起。楚双双心知火候差不多了，等到确认茶叶完全展开后，楚双双开始往锅里加冷牛奶。随后继续加热，直至将要沸腾前将柴火抽了出来，断掉了火。需要注意的是，煮茶过程不要用勺子搅动。因为茶叶的纤维遭到破坏，容易出现苦涩的口感。
这个过程其实最重要的是各种材料的重，但是这个楚双双目前并不能很好地搭配出一个方子来，只能根据大致的口感来慢慢摸索着。这第一锅奶茶算是试制成功了，从锅内取了出来，过滤掉茶叶茶沫，留下的是颜色微微发暗的奶茶了。楚双双先尝了一口，虽然味道有些差强人意，但是总算是有些后世奶茶的味道了。
楚双双将治好的奶茶端给了林萱儿和楚云来尝尝，不料受到一致好评。想想也是，这个时代的牛乳都有一股子冲冲的味道，楚双双做出来的奶茶添加了茶叶的清香，口感顺滑，自然较受欢迎。如果喜欢甜的人还可以适量的加入白糖或者熬出来的糖浆，这样想必会更受欢迎。
☆、115。第115章 纪掌柜的赞叹
115。第115章 纪掌柜的赞叹
如此这般又试验了几次，楚双双已经找到了一个自己和林萱儿都喜欢的例方子。 这一日一大早楚双双按照例熬出来一罐子奶茶，然后在林萱儿的陪同下来到了九味斋。
“楚小姐，老夫盼你可是望眼欲穿呀！”宾主坐毕之后，纪钱半开玩笑的说道。
“这次的确是小女的不是，还请纪掌柜见谅。”楚双双大大方方的跟纪钱承认了错误，然后开门见山的说道，“纪掌柜也知道我家前些日子信仰了一头奶牛，这些日子为了这牛乳反复折腾呢！”
“哦？如此说来，楚小姐今儿带来的方子可是与这牛乳有关？”听了楚双双的话，纪钱不禁好的问道。
“纪掌柜明鉴。”楚双双笑眯眯的说着，然后前一步，把装着奶茶的牛乳拿到了纪掌柜面前，然后从纪掌柜手边的茶盘拿了一个新的茶杯。
楚双双将奶茶缓缓倒入杯，一股奶茶特有的清香渗入了纪钱身的每一个毛孔里。
纪钱不禁睁大了眼睛，仔细的嗅着面前这杯子里传来的清香。
“此物名曰奶茶。”楚双双笑着给纪钱解惑到。“此物正是用牛乳所制，加了正山小种还有糖浆，按照一个特定的例煮出来调和而成的，纪掌柜不妨先品一品。”
纪钱托起茶盏，细细品了一口，只觉得唇齿生香，口感顺滑，既没有普通牛奶的膻味，也不似红茶那般硬朗，这味道确实是独一无二的。咽下一口之后，纪掌柜立马嗅到了其蕴含的巨大商机。
“怎么样，可还入得了纪掌柜的眼？”楚双双笑着说道。
“这奶茶一旦市，必将引领市场。”纪钱微微颔首，赞叹的说道。“没想到这牛乳还可以这样喝，以往的奶茶都是以咸居多，没想到换成甜味居然会如此美味。”
“不但美味，这牛乳还有美容养颜的功效，夫人们经常喝可以保持肌肤弹性，水润光滑。小孩子喝了可以促进身体发育，男孩会别的孩子长得高大一些，女孩儿会别的孩子更加玲珑有致。”楚双双笑眯眯的补充说道，“如此，纪掌柜看看是不是卖点更多一些？”
“大姐儿真是蕙质兰心！”纪钱赞叹道，“以往最多往牛乳里加些杏仁，可不曾想到加了红茶居然会有如此美妙的味道！”
“另外我还有一道红豆山药糕的方子，跟市面的红豆山药糕略有不同，我和我娘都感觉我这个方子做出来的无论是口感还是色泽都会好不少，不过可惜的是家里目前没有山药了……我想九味斋可能会在这个季节找到山药，这红豆山药糕和奶茶同属甜品，想必反响会不错呢！”楚双双一边说着，一边奉了方子。
“好！好！好！”纪钱一面看着方子，一面连说三个“好”字。不论是这奶茶还是这红豆山药糕，一旦推出这获得的利润想必都是巨大的，尤其是奶茶，日后各达官贵人府里恐怕是少不了自家供应的奶茶了，府里的夫人小姐们一旦尝了必定会喜欢的……
☆、116。第116章 佛诞节
116。第116章 佛诞节
佛光普照遍长安，吃斋诵经建寺庵。 居士男女多布施；为求来生结善缘。
相传夏历四月初八日为释迦牟尼生日，佛寺常于此日诵经，以各香浸水灌洗释迦之太子诞生像；纪念佛之诞生，称为浴佛节。唐代佛教信仰极盛，长安善男信女多于此日施舍。此风迄宋明依然。《东京梦华录》：“四月八日佛生日，十大禅院各有浴佛斋会，煎香药糖水相遗，名曰浴佛水。”
其实早早的张大伯娘和林萱儿约好了在四月初八这一日要去永安寺拜佛了。对妇女们来讲，这佛诞节是求佛祖保佑自家顺顺利利的一个重大节日，对小孩子来讲，则是代表是寺庙门口又有好吃的好玩儿的热闹非凡了。
这不四月初八的一大早，张大伯娘带着陈平陈安兄弟俩来到了楚家。这厢楚双双和楚云也早得到了自家娘亲的叮嘱，今天要再去永安寺拜佛，一路不能随意乱跑，不然会被“拍花子”的人拍了去，再也见不着爹娘和家了。
楚双双暗笑，是不是这古往今来的大人只会这么一招，不过没想到“拍花子”这个职业倒是源远流长啊，在这大明朝一直流传到了后世。
虽然心里暗笑，但是面还是要一本正经的答应林萱儿，并且严肃的承诺会好好看好弟弟楚云。
一家人收拾停当，张大伯娘带着陈平陈安刚好也来到了楚家门外。林萱儿依次看了看自家的一儿一女，然后锁了门两家人相约往永安寺的方向走去。
“双双妹妹，那个牛乳好喝嘛？”陈安在路并不能闲下来，没话找话的跟楚双双聊天。那边陈平虽然故作老成，但是如果仔细观察也可以发现其实陈平的耳朵早竖起来了。
“嗯，我用了特别的方法烹制这个牛乳，制作出来一种饮品叫奶茶，”楚双双笑眯眯的说道，“我今日一早也熬制了一些，一会儿伯娘和哥哥们也尝尝。因为之前和九味斋纪掌柜签订的契约里有规定，在新品市之前，我不能私自把新品拿到大庭广众之下，所以没有大张旗鼓的宣扬，伯娘哥哥们可不要怪我呀！”
“嗨，你那契约还是我给你写的呢，我当然知道了，”陈安急忙解释道，“我可不是那个意思啊双双妹妹，如果会引起纪掌柜的误会，你不要给我们尝了。”
“这话说的没错。”张大伯娘也在一旁接口道，“咱们庄户人家，和人做生意是讲究一个诚信，大姐儿可不能因为我们坏了规矩。”
“哪儿值当的呢！”楚双双赶忙解释道，“这牛还是伯娘和哥哥们帮我寻摸着的呢，伯娘哥哥们在我看来也不是外人，今儿反正我都带出来了，不如一会儿走到前面的亭子里咱们歇歇脚如何？伯娘顺便尝尝我这奶茶味道如何。伯娘你看看我娘，最近的皮肤是不是以前好了很多？”
张大伯娘凑近了看了看林萱儿，笑着说道，“怪道我觉着你娘最近又漂亮了呢，原来是皮肤以前更好了！你娘原本长得俊，和我们这些乡下妇人不同，这下子更漂亮了，我看那个王桂枝如果见到林妹妹啊，要以前更加能拈酸吃醋喽！”
☆、117。第117章 佛诞法会上
117。第117章 佛诞法会上
饮过奶茶之后，毫无意外的又是一片赞叹声。 陈安自告奋勇的以后会帮楚双双打草给牛吃，楚双双也承诺每日里会煮了牛奶给他们家送去，毕竟每日里自家并不能消耗这么多的奶制品。
不一会儿来到了一百零八级的石阶之下。此时的这里已经人山人海了，摆摊的小贩已经从石阶之下开始，分列石阶两侧，一直排到了永安寺门口，唯独正的通道给行人让了出来。永安寺并不禁止这种行为，毕竟摆摊的都是周围穷苦人家的百姓，如果能给他们寻到一丝生机，也算是功德一件了。
楚双双还记得以前来永安寺的时候，那么小的楚云都被要求一阶一阶的爬来，据说是这样才会显得心诚。待爬到永安寺庙门口，院子里也是人声鼎沸了。香客们都赶在佛诞节这一天来求个平安，仿佛这一天佛祖会特别高兴似的。
“阿弥陀佛。”林萱儿和张大伯娘带着孩子们参拜完佛祖之后，忽然听到了一声佛号，周围的人顿时都激动了起来。
“是慈恩大师！我早些年有缘见到过慈恩大师，不想今日又得见大师金颜！”
“真是慈恩大师！天哪，今年的佛诞节居然是慈恩大师亲自主持！”
“大家都安静些，听听慈恩大师说些什么！”
慈恩大师？这个名字到时如雷贯耳，楚双双暗暗想到。这慈恩大师是这永安寺的得道高僧，据说法力高深，只是行踪飘忽不定，寻常人想拜见一面实在是难。佛诞节这日竟然在永安寺出现了，到也难怪周围的人这么激动。
待大家都安静了下来，楚双双抬眼望去，只见一个慈眉善目的老和尚出现在众人眼前。说不来是什么感觉，眼前的老和尚是给人一种安静祥和的感觉，望一眼仿佛能涤尽心浊气。
“请众位施主保持安静，发挥现在开始。”旁边以为小沙弥大声宣布道。
话音刚毕，僧众搭衣持具殿，按东西序位次分班而立。闻磬声向顶礼三拜后，六人出班恭迎佛像。二引礼执引磬，二执事托香盘，慈恩大师居后，侍者随行，同声唱念“南无本师释迦牟尼佛“。然后慈恩大师又香、展具、顶礼三拜，大众一起唱赞：“稽首皈依大觉尊，无能仁，观见众生受苦辛。下兜率天宫，皇宫降迹，雪岭修因。鹊巢顶，三层垒，六年苦行。若人皈依大觉尊，不堕沉沦。“
楚双双好的看着眼前的一幕幕，旁边的林萱儿悄声儿给楚双双解释道：“佛诞法会大致分为四步，此乃第一步，名曰恭迎佛像。”
接着，大殿钟鼓齐鸣，慈恩大师将佛像安座金盆，然后香、展具、向佛顶礼三拜或九拜。大众同念《沐浴真言》，三称“南无香云盖菩萨“，然后唱赞：“菩萨下云，降生净饭王宫。摩耶右胁娩金童，天乐奏长空。目顾四方周七步，指天指地尊雄。九龙吐水沐慈容，万法得正。“
“这是第二步了，号曰安座沐浴。”林萱儿继续小声解释到。
☆、118。第118章 佛诞法会下
118。第118章 佛诞法会下
接着慈恩大师闻磬声顶礼三拜，恭说颂词。 大众同唱《佛宝赞》，接唱《赞佛偈》：“佛宝赞无穷，功成无量劫。巍巍丈六紫金容，觉道雪山峰。眉际玉毫光灿烂，照开六道昏蒙。龙华三会愿相逢，演说法真宗。“再唱：“天天下无如佛，十方世界亦无。世间所有我尽见，一切无有如佛者。“唱毕开始绕佛，边绕佛，边称念：“南无娑婆世界三界导师、四生慈父、人天教主�