江瑶瑶顿时来了兴致，兴冲冲地抢道：
“这个我知道！京城四大名菜之一，号称‘香飘十里’，以前有诗专门来形容这道菜，叫做：色具五彩分外艳，香飘十里惹人涎，味有四种巧调配，全是天下第一鲜！”
洛南笑了笑，看来江瑶瑶这小妞儿家世不简单，这道菜只有华夏顶级大家族才能见到，而且凭借洛南当年的身份，也不过只吃过一次而已。
“为何叫佛手鲈鱼？佛手是什么意思？”柴业昭听得有些雨里雾里，虽然他以沪海上流社会自居，但这道菜，他不但没吃过，连听都没听过。
正文 第208章：坑的就是你
第208章：坑的就是你
洛南瞥了他一眼，心里暗觉好笑。
一个自以为在沪海市混出了几分天地，便敢狂傲到如此地步的人，居然连“佛手鲈鱼”这道菜名都没听说过，也敢对他出言嘲讽，实在是滑天下之大稽。
“柴老板，这你都不知道啊！”江瑶瑶吃了一惊，瞪大了眼睛怀疑地盯着柴业昭，小嘴惊讶地微张。
“我……”
气氛有些难堪，本来是柴业昭准备借机嘲讽洛南，如今却被他反过来打脸了，尤其是江瑶瑶刚刚的样子，让他心里无比气恼，不禁怀疑姓洛的和这个小妞儿串通一气，故意瞎编了道菜名来忽悠他，随即嘴角抽了抽，道：
“麻烦这位美女解释一下。”
江瑶瑶拢了拢耳边的发丝，俏脸颇为得意，道：
“佛手鲈鱼，味道鲜美天下第一。全华夏能做这道菜的厨师不少，但吃得起的人却寥寥无几。据说当年，有达官贵人为了吃这道菜，足足融掉了一尊金佛的佛手，才得以品尝这道美味。所以说，这道菜之所以出名，就是因为价格昂贵，能吃得起的人寥寥无几！”
洛南嘿嘿一笑，嘴唇微微上扬起一丝弧度，笑道：
“瑶瑶，既然柴老板今天请客，不如咱们就吃这道佛手鲈鱼吧！虽然这道菜贵了一点，但在柴总这种上流社会的眼中，那点钱算个毛线！”
听到这话，江瑶瑶开心地点了点头，想到要吃极品美味，禁不住吞了吞口水，小脸期盼地望着柴业昭。
米雪也点了点头，她听出来了，洛南刚刚那是装疯卖傻，现在准备扮猪吃虎，狠狠地整整这个姓柴的。
刚刚柴业昭出言嘲讽，惹得她心里颇为不快，她米雪也不是谁想欺负就能欺负的，否则也不会有今天的成就。
眼下洛南故意刁难，她心里一阵暗爽，冲着洛南使了个眼色，暗示他继续下去。
“这个……”柴业昭迟疑了片刻，心里渐渐感觉事情有些不对劲，连忙推脱道：“恐怕百乐门的这些厨师，做不出这道佛手鲈鱼……”
洛南摆了摆手，哈哈笑道：“这个柴总就不必多虑了，这道菜是我的拿手好戏，随时可以做，关键是——不知柴总舍不舍得做菜用的食材？”
说完，洛南目光紧盯着柴业昭，脸上带着戏谑的笑容，这笑容的意思很明显，是你先挑事儿问我想吃什么，在一边等着看我出丑。现在我说了，你的厨师又不会做，如今我要自己动手做，你要是连食材都舍不得，也太小气了吧？
感受到洛南投来的戏谑目光，柴业昭沉思片刻，终究点了点头。
即使到现在，他依旧不相信，这个保安出身的臭小子，真的能折腾出什么“佛手鲈鱼”，那倒才见了鬼了。
很有可能，这个姓洛的臭小子，只是在虚张声势！
“没问题，只要百乐门能提供的食材，统统归洛先生使用，今天我倒要好好见识一下，这道传说中的美味！”
说着，柴业昭拍了拍手，旁边的服务生立刻凑了上来。
“洛先生，请问您需要什么食材？”
服务生掏出个小本本，准备随时记下。
洛南想了片刻，随即淡定地说道：
“红木五十斤，劈成木筷大小的碎柴，用来烧火煲汤；夜明珠十颗，最好是鸽蛋那么大的，留着上汤色；再来黄金五百克……不，要一千克，汤汁熬成后，融成黄金汁浇在锅盖，包裹成金球，焖制一炷香后才能打开……我想想还得用什么……”
洛南每说出一样东西，柴业昭脸上的肉都是一颤，这些玩意儿哪样都价值不菲，加在一起至少要七八十万了，额头上的冷汗不住地往外冒。
“这些东西只是做饭的家伙，真正的食材你还没说呢！”
米雪在一旁“善意”地提醒道。
洛南拍了下手，一副恍然大悟的样子，无比认真地说道：“外加一斤冰糖血燕，一斤深海鲟鱼酱，再来一条三斤重的鲈鱼！”
接着，洛南感慨道：“可惜只用了一些很次的食材，味道上应该会逊色不少，还是怕让柴老板太破费，我这心里过意不去啊。”
“没事没事，不就是一顿饭嘛，我今天请客，谁都别拦着我。”柴业昭差点没一口老血喷出来，边擦汗，还不忘继续装阔绰，牛比刚刚已经吹下了，总不能再收回来，丫的一顿饭加起来要一百多万了，居然只是“很次”的食材？
洛南嘿嘿一笑：“那行就先要这些东西吧，过会儿缺了啥再补就是了。对了，让人用四十年的陈酿女儿红，把锅底刷一遍，去吧！”
服务生慌不跌点了点头，赶紧拿着小本本退了下去。
“来，先喝点水，过会儿多吃点！”
洛南边给米雪倒水，边欣赏着柴业昭脸上的精彩表情，心里一阵暗笑，心想王八蛋我让你装，今天就把你吃成个穷光蛋，这种爱装比的家伙，就得使劲坑，往死里坑！
“我不喝水了，留着肚子喝鲜鱼汤，”米雪淡淡一笑，拢了拢耳畔的发丝，随口道，“要是鱼汤不够了，你可以再熬一锅嘛！”
“就是就是，”江瑶瑶也在一旁帮腔，笑得一阵花枝乱颤，“我看这一锅恐怕不够，要不过会儿咱再熬一锅？”
洛南手一摊：“吃不饱我也没办法，得看柴老板愿不愿意请咱们吃饱。柴总，万一我们来你这儿吃顿饭，最后饿着肚子回去，恐怕传出去对您的名声不太好啊！”
“呵呵、呵呵……”柴业昭气得肚子一跳一跳的，心里恨洛南恨得要死，碍着两位美女的面儿不好发作，只得打碎了牙齿往肚子里咽，硬着头皮道，“必须得吃饱！食材不够了，再熬一锅就是了！”
话虽如此，一顿饭一百万就够他受得了，要是再花上个一百万，他可真得肉疼死。
米雪看他一副肉疼的模样，冷冷地笑笑，无比认真地说：“这顿饭要是柴老板肉疼，我可以和他俩商量商量，大不了吃个五成饱就算了，也免得柴总为了一顿饭钱发愁！”
正文 第209章：杀人技！
第209章：杀人技！
“米大小姐，你这不是开玩笑嘛，既然我荣幸地请到两位美女吃饭，多少钱都不是问题！我柴业昭不差钱！”
柴业昭边说边拍着胸脯，一副慷慨大方的模样，心里却不住地暗骂着，把洛南祖宗十八代从头骂了个遍。
不一会儿，几个服务生把吩咐的食材抬上来了。
一口锅、十颗鸽蛋大的珍珠，一千克黄金……堆满了整个餐车。
洛南扫了一眼，皱着眉头道：“我要的红木呢？”
服务生愣了愣，支支吾吾地解释道：“先生，时间紧急，到处都找不到红木，能不能用其他的木头代替……”
“胡说八道！”洛南“砰”地拍了一下桌子，劈头盖脸就是一顿训斥，“之前路过你们柴总的办公室，里面的椅子，就是红木没错吧？我告诉你，只有拿红木做柴火，点着的火不大不小，熬出的鱼汤美味可口，你们懂个毛线！”
服务生瞧了柴业昭一眼，十分难为地说：“那可是我们老板的椅子……”
洛南“砰”地拍了下桌子，冷道：“你的意思是，柴总招待客人吃饭，连把椅子都舍不得用咯？”
说完，洛南意味深长地看了柴业昭一眼。
“叫人去把椅子劈了！”
柴业昭咬了咬牙，面色阴沉道。
过了不一会儿，几个服务生拎着一个大麻袋，里面装满了细碎的红木，经过柴业昭身边时，这厮身子明显地颤了颤，几十万的民贵红木椅子，竟然被拿来劈了烧火，估计全天下他是第一个了。
洛南起身，把锅架好，点着底下的红木，火苗“噌”地一下子窜了起来。
“柴老板，你这椅子质量不错呀，能值不少钱吧？”
瞥了一眼闷闷不乐的柴业昭，洛南边烧火边乐呵道。
柴业昭瞪了他一眼，脸色“刷”地一下就沉了下来，一言不发地盯着那团窜动的火苗。
妈的，这特么烧的不是木头，是人民币啊！
洛南来到早就准备好的砧板前，洗了下手，把活蹦乱跳的鲈鱼按住，轻笑一声，随手拿起菜刀，对着鱼头劈了下去。
刷！
仅仅一刀，眨眼之间，鲈鱼从中间被劈成了两半。
这或许是最另类的刀法了。
“哇……”江瑶瑶使劲揉了揉眼睛，几乎不敢相信刚刚看到的一幕。
洛南轻轻按着手里的两截鲈鱼，右手把菜刀缓缓举起，刀光一闪，“噔噔”几下，只见鲈鱼在刀光中不断地翻滚，时上时下，始终被笼罩在刀光当中，整个过程炫目无比，就像后期加了特技效果的电影，看得人连连咋舌称叹。
片刻功夫，所有鱼鳞被轻松卸下，齐刷刷地撇到案板一侧，丝毫没有伤到里面纯粹的鲜嫩鱼肉。
鬼斧神工！
米雪脑海里，突然浮现出这四个字，没错，就是鬼斧神工。
任何职业到了炉火纯青的境地，在其他人眼里，都是一种极其不可思议的能力，厨师做饭，并不是单纯的烧菜，而是融合了刀功、烹饪、食材选择等一系列的能力，而每种能力都必须做到极致！
很明显，洛南早已达到了这种出神入化的地步！
米雪有些吃惊地望着他的背影，心里不禁感慨万千，每次自以为看透这个男人时，却又无奈地发现，对他的了解永远都够不上全面。
这个家伙，到底还有多少本事没显露出来？
洛南擦了擦汗，全身贯注地盯着桌上的鱼肉，拿过调好的汤汁轻轻一浇，接着在众人惊讶无比的目光中，空中抛起两截鲈鱼！
但见无数刀光纷飞，当鲈鱼落到案板上时，已经变成了无数的肉丁，最让人惊讶万分的是，这些肉丁的长短粗细几乎是一模一样的，纯粹地摆在那里都给人一种赏心悦目的感觉。
“这刀功……太可怕了。”
旁边待命的一众百乐门厨师，见了洛南的刀功后，禁不住齐齐倒吸一口凉气，这刀功没个几十年的苦功夫，绝对不可能练出来的。
当然，他们永远都不会知道，洛南的刀法可不是烧菜练出来的，而是真刀真枪玩儿命练出来的。
洛南的刀法，说白了，是杀人技！
这种拼了命练出来的杀人手艺，用来切菜，无疑是大炮打蚊子，大材小用了。
切完了鱼肉，洛南把调好的低汤，加入了锅里。
接着，抓起一捧珍珠，用力一震，当手掌缓缓打开时，已经化为粉末。
随手一撒，混入了浓汤之中。
“珍珠是千古美容圣品，历来只有达官贵人才得以用，据说当年和笕耍咳毡匾胨檎渲槔囱眨裉煊谜渲槔挫姨溃丈柿粒兜栏选！�
洛南介绍道。
“哇……”江瑶瑶小脸上写满了期待，小嘴微张，一副跃跃欲试的样子，接着扭头对米雪道，“米雪姐，过会儿你可不要跟我抢鱼汤，我要好好滋补一下！”
米雪摸了摸江瑶瑶的脑袋，笑道：“瑶瑶你放心，今晚上柴老板请客吃饭，珍珠保准管够，对吧，柴总？”
柴业昭紧紧抿了抿嘴唇，含糊地答应了一声。
洛南这边，又添了些柴火，把切好的鱼丁倒入锅中，倒了少量的调味品，随后，锅里翻腾出一股鲜美的香味，带着清新的鲈鱼香气扑鼻而来，让人禁不住咽了口唾沫，顿时胃里一股强烈的饥饿感。
洛南随手抄起一把汤勺，不断地搅动着鱼汤，双眼一动不动地注视着，不停地闻着锅里传出的香味。
虽然动作看起来简单，做起来，却是无比的困难，汤勺搅动的速度、方向、力度，都决定着菜肴的成功与失败，纯粹考验的是对火候的掌控，让鱼肉的香味与诸多配料完美融为一体，然后，在搅动的时候，又要做到搅动均匀，让每一块肉丁都要均匀受热，不会出现口感不一的现象。
换做一般人，恐怕以为这道“佛手鲈鱼”就算完成了，但想要吃到真正原汁原味
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