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万掌柜看到钱迷迷那么严肃对待，就想这种菜式，肯定不会比这辣子的菜式差到哪里。说不定又可以开展一家分店铺，哪怕就凭借这一种也能扛起门户。
所以，毫不犹豫的拿起叉子叉起一块牛排，尽量学钱迷迷的样子，优雅的放到嘴里，慢慢的嚼几下。
“不要张大嘴巴吃这种菜式，要尽量做到优雅、高贵，要一边吃一边配合着喝这种酒水。”钱多多说着还一边给万掌柜演示了一遍。
当然，钱多多吃的是第一次烤的牛排，对于第二次或者以后出来被钱迷迷摆放到桌面好的牛排，钱多多是一点尝试的心也没有。用钱多多的话来说，就是‘血腥味太浓，根本是狼才能吃的。肯定不是人吃的’。
其实，前世钱迷迷最爱吃的还是七分或者六分熟的牛排。毕竟前世的工业污染太严重，牛肉本身已经没有现在牛肉的鲜嫩美味了。以前的六七分熟可能和现在的八九分熟的牛肉嫩度都有的一比。
钱多多现在已经慢慢的接受了八九分熟的牛排，至于更嫩的，尤其是还能看到血的，那是肯定放不到嘴里。这点一开始就要比李盼儿这个厨子强好多。
万掌柜也学着钱多多的样子，尽量让自己看起来不要太外行了。不过在看到切开的牛排里还多少带点没熟的感觉，有点皱眉头。但是转首看到钱迷迷竟然吃一块带点血的牛排，而且还蘸着旁边的酱料，貌似十分享受。
万掌柜犹豫了一下，然后也把那块牛排放到了自己口中。好在还是嚼完了，咽下去了。万掌柜吃完还疑惑的看了一眼钱多多，貌似是不知道就这样好吃的，为什么两个人一副上刑场的悲壮。
万掌柜又切了另一盘带血丝的一块牛排，准备继续蘸着吃。结果被钱迷迷给挡住了，钱迷迷示意他用那个对应盘子内的配料搭着吃。
万掌柜疑狐了一下，也就顺手用那盘带血丝的蘸料。入口真的感觉和前面吃的都不一样了，压根没有一丁点的血腥味。更主要的是比前面的吃起来更鲜美，味道都不一样了。
“嗯，这个好吃。”万掌柜激动的指着那份近乎五分熟的牛排。
要知道，这份牛排钱迷迷就是打算给两个厨子上上课，也没打算让别人吃，更没想过别人会赞同这种吃法。
钱迷迷也表示眼前一亮啊，有木有。
不过，再看钱多多和李盼儿，就完全是一副看蛇精病的眼神看着眼神发亮的钱迷迷和激动兴奋的打鸡血的万掌柜。两个人不约而同的伸手准备也切一块牛排尝尝，但是很快李盼儿就清醒了。
不过是用鼓励的眼神看着钱多多，钱多多也一副不弄清楚誓不罢休的样子。很坚决地拿起刀叉，切了一块血淋淋的牛排，使劲的蘸了一下酱料，嘴巴张的大大的，慢动作的放到嘴里，又慢慢的轻轻地的合上嘴巴，停顿了几秒。
钱迷迷知道钱多多是在用舌头先适应着那块嘴里的牛排，之后就慢慢的开始蠕动嘴巴，咀嚼那块牛排。吃完之后，大家眼巴巴的瞧着钱多多。
“盼儿姐，我只能说你在做西餐这块是真的没有天赋。都差不多的牛肉，你做出来的怎么就能吃死人，而你徒弟做出来的，我居然能下咽。你知道了吧。”钱多多说完狠狠的拍了一下李盼儿的肩膀，然后才开始说。
“不会吧。我也是按照迷迷姐的步骤做的啊，做出的差别真的有那么大么？”李盼儿不死心的问，毕竟李盼儿一直以来也是对自己做饭的天赋很自信的。
“要不，你自己也尝尝吧。要是吃不进去咱再吐出去也一样的，不过我觉得能咽的下去。”钱多多一本正经的说。
“哎，什么就叫能咽得下去，那是很美味好不好，而且是很有情调。要是再配点古筝之类的，那就是更完美了。”万掌柜一副陶醉不已的表情。
钱迷迷觉得万掌柜还是太有眼光了，经历的多了，很多实战经验或者开拓思维就是不一样的。要不是自己占着穿越的优势，可能压根不敌人家。
而钱多多和李盼儿突然就开始对万掌柜有点另眼相看了。要知道，这段时间一直是万掌柜跟在连个人后边学习，而且不断感叹做账的精妙。让两个人已经有点分不清东南西北了。
现在发现人家的思维是完全能跟上钱迷迷的高度，那就是自己两个不及的。对于强者，大家内心还是比较默认，并愿意追随的。钱多多和李盼儿两个尤其为甚。
82不好了
这在之后的一段时间内，两个人是对万掌柜各种刁难，然后各种打击，等通过了两个人的考核，就是对钱迷迷各种劝说。尤其是说钱迷迷尽管也是万家人，但是一定要把万掌柜完全收为自己人。
甚至钱多多都开始用钱迷迷曾经的话来说服钱迷迷，什么别人的终究是别人的这个世界上唯一能信得过的就是自己，哪怕自己有的时候也是不可信的万一万旭有个三二心，那钱迷迷不是要早作打算才对、、、、、、
钱迷迷直接告诉两个人自己放手去收复，只要她们两个能收复的了万掌柜，那么自己一定重用万掌柜。两个人一听就叨叨的自己去忙活了。
钱迷迷也不去管，反正能用是多了一个可用之人，要是不能用的话，那么自己就和万简阳直接要来他的卖身契。要是要不来，那么不好意思，自己一定会不择手段的把他变成自己的人。
反正钱迷迷是已经把万掌柜当成了自己的人，忠诚于自己是必须的。明的不行，就用暗的的也行。哪怕动用了木头，动用了逸阁也在所不辞。反正是自己看中的东西也好，人也罢，总规要自己完全放心才行。
以德服人这点，钱迷迷还是不推崇，或者是从骨子里不信任。
人，连自己到危难时刻都可以不信，那么还怎么能信别人。
简直有病。
钱迷迷的新店肯定是要邀请万简阳的，毕竟要靠人家的背景混啊，离开了人家，别人怎么会给自己几分薄面。反正现在的钱迷迷自己也不信，别人会看在自己这个无名小卒的份上，给自己来捧场。
也不能算是新店开张了，只能是在一楼到二楼新劈开了一条道，可以到三楼。三楼一共就设了两个包间，其余的一般都是散座。当然，钱迷迷设立的散座也是用一些玻璃串珠隔开了的**小空间。
唯一的遗憾就是不隔音。当然，就是放到现代，除非专门做隔音处理，一般都是不做隔音处理的。而且古代，就是一般的包间也不能保证隔音质量的。
钱迷迷唯一不愿意放弃这里的原因就是流水台，或者操作间是透明的。那里都用了大理石，这个放到现代也不算特别贵，但是放到古代，那真的是让钱迷迷觉得滴心头血啊。
钱迷迷一开始也是觉得人家忽悠自己，所以多跑了几家，甚至都问了万简阳。大家给出的同意答案，就是成本太高，而且整块打磨的完整率是很低的。
钱迷迷忘记了古代的大理石是全靠人工打磨的，而且稍有不慎，一块就会出现裂缝，那么就算报废了。更何况开采工艺也原始，费人费力还费时，最终总成本的高价已经是不可避免的。
所以花了大价钱的三楼，钱迷迷怎么会轻易的放弃，要知道那些大理石要是再搬动一次也是非常费人力的，要是哪个手滑了，那么自己丢失的就是白花花的银子啊。
万简阳直接用第一顿宴请了自己的一帮好友，算是给钱迷迷带个人气，打个广告。万简阳带来的人还是很多，看着交谈的愉快程度就知道都是真心玩的好的。
万简阳第二波带来的人，大多都是生意人，也有很多是外地的。不过，钱迷迷统一用了牛排做主食来招待，甜点是专们聘请了一个糕点师傅。做法还是主要沿用了古代的做法，就是出来以后的外表做的有点现代化。
钱迷迷觉得这样更搭配西餐，当然，还有汉堡包也算作是搭配。沙拉都是现做的，只能当天使用。没有冰箱，要是专门开个地下冰库，根本不划算。钱迷迷就是当天让人送鸡蛋，当天做沙拉和奶油。
当然，钱迷迷也告诉了那几个糕点小徒弟，自己蛋糕的简单做法，要是他们能自己悟出来那就是更好了，要是不出来，那也是没办法的事情了。反正都是钱迷迷已经签了卖身契的人，钱迷迷也不怕秘方泄露。
也许是因为新颖，而且三楼的整个装修也是在这里没见过的。所以，三楼的生意反而比一楼和二楼两个加起来都好。当然，这和三楼的定价高也是离不开的。
钱迷迷依旧就让万掌柜总管，钱多多和李盼儿分管。当然，他们带出来的徒弟也都算是能出手的了，不过，现在都要放到一个店里。等这里上了轨道，那么他们就要各自带着两个徒弟，然后在逸阁里再带上两个人，一起到别的县城去开拓分店了。
不离家的幼鸟是长不大的，所以，在他们的人身安全尽量有保障的前提下，钱迷迷更多的是放手让他们飞翔。不要说钱迷迷没想过在这里先开分店，毕竟人口有限，别的地方人，不可能好端端的就为了一口饭每天都大老远的赶过来。
钱迷迷觉得自己三楼现在就单单的一种红酒还是不够的，饮品要增加，不仅仅是果汁，要是有咖啡这类的就更好了。
钱迷迷也把咖啡的一般生长交代给了万掌柜和钱多多、李盼儿等人，让大家多留心，现了就赶紧给自己带回来看看。要是真的有，那么自己整个店的展一定会进一步的。
“姐，那就是一般的长法，没什么特殊的。就是结果的时候，是很多，密密麻麻的长在树枝上，结的果子很小，像绿豆大小左右，对？”钱多多先确定的问一下。
“嗯，还有就是，一边这个都长在比较热的地方。尤其，是你见到那些晒得比较黑的人，多和他们打听一下。再说南边的口音和咱们这里也不一样，你们到时一听也就知道了。”
“姐，你说还要注意和咱们这里长的不一样的人，要是碰到了就也告诉你一声，对？”李盼儿又问了一句。
“对，要是碰到了，那么也问一下，我要用到这样的人。”
“姐，和我们长的不一样的，是不是说话也不一样啊。到时我们听不懂啊。”钱多多有点为难。
“连比带画的不就能大致明白了。活人还能被自己给憋死了，真是的。”钱迷迷顿了顿又说，“再说，你们现在就近开拓，也未必就一定能遇到，要是万一遇到了离这里也不远，带过来也不会是很大的问题。”
“昂，姐，我们是不是也要多少了解一下你的打算，要是万一人家问我们有什么事情，或者把我们当成骗子怎么办。”李盼儿有点担心的问。
“这才问到重点上了，好不好。你们就说有人想和他们做笔买卖，而且告诉他们咱们三楼有点吃食，要说的特别美味。要是人家问题做法，你们就大体说一下，但是一般不要告诉人家咱们的用料。”
“嗯，嗯，好的，知道了。”钱迷迷和李盼儿都表示知道了，她们后边带的人也表示自己知道了钱迷迷的吩咐，会随时留意的。
“要是，你们两个外出期间，整个家店就总得方向是万掌柜坐镇，你们各自带出来的徒弟有事就找万掌柜。万掌柜可以再问我。我也会在不远处买个小院子，到时就住到镇上。等你们回来了，咱们在一起在家里住。”
“那家里不是就剩下娘和舅妈他们几个了？”钱多多纠结的问。
“人家不孤，每天有那么多的事情要忙，总不能一直让娘立不起事。再说，也有你金金哥哥，实在不行了，我今天回去给他们说，有事就来找我。我再回去也是一样的。
这里新开店，我还是真的不放心。不是说不放心你带出来的人，而是不放心有心人，眼红的人。哪怕我们后边有万家坐镇，人家也会看到利益的份上动手动脚的，要是我离得远了，一时半刻赶不过来，连个坐镇的也没有了。”
钱多多和李盼儿互相看了一眼，也只能这样了，要不然怎么办。要是让他们两个单独出去，可能也不能很好的开拓业务。毕竟，李盼儿其实并不擅长交际，而钱多多又不擅长思考谋划。
合作才能双赢，才能得到自己想要的结果。
而万掌柜，大家虽然知道是万家的分支，但是现在却是给钱迷迷干活，而且一个掌柜，实在还没让那些公子哥或者找茬的放在眼里。
一定意义上说，钱迷迷还是比较放心家里。毕竟，老钱家不会跟这个村子做对，而给自己找不痛快。当然，自己也不可能现在就彻底的能和老钱家撕破脸皮。所以，眼不见心不烦。
而