《重生之超级食神》

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重生之超级食神- 第40部分


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    在郑重的感谢了葛永明范文彬两位老师后,叶垂带着自己的东西离开了,葛永明看着叶垂的背影,砸吧了一下嘴巴,又看向了放在桌上一侧已经凉掉的干炒牛河,忍不住便拿起竹筷吃了起来,同时感叹道:“这叶垂在未来肯定会是一名赫赫有名的大厨师!”
    拿着分数登记表格在证件办理处进行了登记后,叶垂便正式成为了一名一星厨师,这一星厨师证算是到手了,虽然厨师证证件还要过段时间才能发下来,可现在的叶垂就已经有资格开一家饭店了。
    从证件办理处出来,叶垂正要回去,他却在美食协会的门口又遇到了孙艺。
    他正哭的稀里哗啦的……
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第69章 在这个世界的第一家饭店开张了
    看到孙艺正哭的稀里哗啦的,叶垂身形忍不住微微一顿,这孙艺十**岁的年纪,在叶垂的眼中也就是一个半大孩子,刚才的遭遇对他的打击肯定是挺大的,当然,叶垂并不会给他多余的同情,那事情原本就错在他自己,男生应该有魄力承担自己犯下的错误。
    不过看着孙艺哭的这么伤心,叶垂想了想之后,还是决定过去跟他说几句话。
    “做菜也跟做人一样,投机取巧的话就只会害到你自己,今天这事情就当作是一个教训吧,以后不要再这么做了。”叶垂轻声说道。
    这些话听起来像是老生常谈,从叶垂这个少年口中说出来更是有种滑稽的感觉,可孙艺却没有感觉任何不妥的地方,他揉了揉双眼,这时候他大约也想找个倾诉的对象,带着哭腔的跟叶垂说:“我……我当是还以为没有人看到的……我做的菜他们都说好吃,还说我的考试一定不会有什么问题,为了这场考试我连饭店的工作都辞退了的……我已经没有后路了,以后我该怎么办?”
    “你才多大?”叶垂忍不住笑了,拍了拍孙艺的肩膀,“什么没有后路了,不就是一份工作吗?打起精神好好把厨师的基础系统的学习一遍,我相信你下一次再考试一定可以成功的。”
    孙艺看着眼前这个年纪比自己还小的少年,他说这些教诲的话实在有些画风不符,可这些却让孙艺下意识的点了点头,嘴唇动了动,孙艺想要恳求叶垂是否可以帮他找一份工作,但终究还是将话给吞了下去。
    “好了,希望以后还有机会见面。”
    叶垂又拍了拍孙艺的肩膀,就转身走开了,他跟孙艺说这些话也只不过是站在一个厨师前辈的角度上,不说投机取巧的行为,孙艺的厨艺的确很有潜力,叶垂愿意点拨他一下。
    当然了,之后孙艺要如何那就不是叶垂关心的了,厨师一道也是要看自己造化的。
    叶垂在外面的大街上拦下了一辆出租车,很快便离开了孙艺的视线。
    孙艺又擦了擦眼睛,不知道是不是叶垂的这番话起了作用,他决定要鼓足信心迎接下一次考试,不过当务之急还是要先找一份工作,之前工作的饭店不知道还收不收他,一个月不到两千的工资他觉得太少了,要是能有份可以赚大钱的工作就好了……
    而就在他心里这么胡思乱想的打算离开时,在美食协会的门口处,有人突然拦下了他。
    这是一个英俊的男生,浑身自带一股富贵气息,正脸带微笑的看着孙艺:“你好。”
    “你……你好。”孙艺疑惑的看着这男生,“请问你有什么事情吗?”
    “我叫何诚斐,刚刚我看到叶垂主动找你说话,他似乎对你有些关心?”英俊男生,也就是何诚斐笑着问道。
    从昨天决定要盗取叶垂的菜谱借花献佛后,他便一直在寻找机会,得知叶垂今天有厨师考试,他便专门等在这里,从小他的父亲就教育他,机会这种东西,是要投入精力寻找和争取才能得到的,而现在,他知道自己的机会来了。
    “你……到底想要做什么?”孙艺迟疑的看着何诚斐。
    “我有一件工作想要让你帮我做,工作内容很简单,只需要花费你一个星期左右的时间,我会先给你两万块,事成之后再给你两万块。”何诚斐抛出了自己橄榄枝,他笑着看向孙艺,“怎么样,这件事情你是否愿意去做呢?”
    孙艺脸上已经挂上了瞠目结舌的表情,一个星期四万块,真……有这么好的好机会吗?他怎么可能拒绝!
    ……
    一星厨师证到手,饭店也准备妥当,万事俱备,就等开张,可到了这个时候叶垂突然发现还有一个十分重要的问题没有解决。
    中午时分,饭店内的一张餐桌旁,叶垂跟安静王诗雨韩雨堰围坐在一起,四人都是一副愁眉苦脸的表情——他们在想名字,想饭店的名字。
    没错,这几天虽然一直都在忙碌,可饭店的名字却迟迟没有确定下来,今天下午叶垂就要去办理营业执照了,到时候是要登记饭店名字的。
    “雅庭居,众悦楼,天香阁……师父,我觉得这几个名字就很不错。”韩雨堰提出了自己的意见,“这些名字在燕京可都是大有名头的。”
    “你不怕他们来告我侵权么?”叶垂有些汗的说。
    “没事的,让爷爷去打声招呼就行了,就说你这是分号。”韩雨堰笑着说。
    “拜托,你说的这些可都是超级大饭店,我们这里只是家家常菜馆,主要面向的对象还是附近学校的学生,你取一个那么高端的名字,学生们还敢来这里吃饭吗?再说你看看我们这里的摆设,你觉得叫做雅庭居这合适吗?”叶垂翻着白眼反驳道。
    高大上的名字他知道的比韩雨堰还多,但这里既然是家常菜小饭馆,那名字就要通俗易懂才行,反正自己这饭店主要还是为了两个妹妹开的……而想到了这里,叶垂突然心中一动:“我想到了一个好名字。”
    “什么呀,哥哥你快说。”王诗雨连忙追问道。
    叶垂伸手揉了揉王诗雨的头:“我们就用小雨你的名字来给饭店命名……咱们就叫做小雨家常菜!”
    “小雨家常菜?”安静念了一遍这个名字,点了点头,“这个名字挺顺耳的,听起来很不错。”
    “我也觉得挺好的。”韩雨堰想了想后就点头说道。
    王诗雨小朋友最是高兴了,直接站到了凳子上:“哥哥,用小雨的名字给饭店命名到时候这家饭店一定会生意红火,赚好多好多钱的!”
    “知道了,到时候肯定会赚钱的,不过你先从凳子上下来别摔到了。”叶垂溺爱的说道,抱着王诗雨让她从凳子上下来。
    随后他又去跟田小杜打了个电话,这胖子对小雨家常菜这名字自然没什么意见,但当叶垂又提出让他下午过来看看的时候,他却还是死活不肯答应,非要说等明天正式开张的时候才过来,让叶垂感觉很是奇怪。
    “他好歹是五星级厨师,不会是对我们饭店有点看不上眼吧?”韩雨堰提出了自己的看法。
    “不会,小杜是一个对厨艺有极高追求的人,他是不会嫌弃饭店大小的。”叶垂对这一点却很确定,在田小杜的身上有他自己的影子,对厨艺至高境界有种不懈追求的毅力,这样的人对其他方面看得很淡,所以他很确定田小杜迟迟不肯过来是因为其他的什么事情……
    不过这种事情想也想不明白,叶垂看到王诗雨小朋友依然还在因为饭店用她的名字命名而得意洋洋,就又笑着跟王诗雨说:“小雨,田小杜是个大厨师,虽然是来跟我打下手的,但他本身可是很厉害的,到时候你可不要淘气,要跟他好好相处啊。”
    “哥哥放心吧。”王诗雨一听叶垂这么说,立刻就挺着胸脯保证道,“人家一定会好好对待这位叔叔的。”
    “嗯,小雨最乖了。”
    叶垂笑着拍了拍这小丫头的头,妹妹这么懂事,他表示很欣慰。
    ……
    “阿嚏!”
    正在自己家里跟老婆吃饭的田小杜突然忍不住就打了一个喷嚏……
    ……
    到了下午,叶垂就去正式办理了营业执照,手续颇为麻烦,餐厅营业执照、餐厅服务证书、公共场所卫生许可证等等,这些证件换成是上一个世界,怎么也要花费不少时间才能办理好,可生在“美食时代”最好的地方就在于国家对于餐饮业的大力支持,证件办理下来也是十分快捷的,等到了晚上的时候,小雨家常菜就已经正式成立了。
    韩雨堰下午还去定制了匾额挂在了饭店之上,之前叶垂就已经设计好了一份菜单,这菜单也印刷完成,韩雨堰这姐姐还凭借专业的时尚眼光给自己定制了一套服装——办公室白领的高端制服,比五星级大饭店的服务员都要高端的那种。
    到了晚上九点多钟,一切都忙碌完,叶垂站在大街上仰头张望眼前小小的饭店,笑着点了点头。
    “我在这个世界的第一家饭店,正式开张了!”
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第70章 烹调之道,大羹不和
        第二天上午。
    “叶哥,这是你要的菜,我给你送来了。”小雨家常菜饭店外,秦峰坐在小三轮上指着身后的一车蔬菜说道,如今叶垂已经完全放手将烤羊肉摊交给了秦峰,知道叶垂这边饭店开业,他还主动请缨帮以后帮叶垂送菜。
    叶垂清点了一下菜蔬笑着点了点头,跟秦峰一起将各色蔬菜搬运到了厨房的冰柜中,随后叶垂又问了几句秦峰关于最近摊子的情况,秦峰笑着回答,虽然叶垂不去出摊后,客流量明显减少了,可依然还是整个夜市最红火的一家,每天都可以圆满完成任务,听到秦峰这么说叶垂也感觉十分高兴。
    而且眼看着夏天就要到了,烧烤看来也要正式摆上日程了。
    秦峰离开后,叶垂回到饭店打扫卫生,饭店开门营业,虽然上一世经历过不少这种情形,可此时叶垂依然感觉心中忐忑难安,此刻安静王诗雨已经去上学了,韩雨堰这姐姐穿着那身漂亮得体的制服倒是淡定得意,正坐在一张凳子上典雅的喝着茶水——叶垂心里很是纳闷这姐姐到底知不知道自己是来做什么的……
    叶垂又拿出手机看了一眼时间,田小杜也不知道什么时候才能到,心里正在奇怪的时候他就有些好笑的看到大门口露出了一个胖子的脸庞来,正鬼鬼祟祟的往里面张望,不是田小杜是谁?
    于是叶垂有些汗的招呼道:“小杜倒是进来啊,你这到底是在怕什么?”
    “哦,小兄弟这饭店装潢的不错啊。”听到叶垂招呼田小杜这才走了进来,不过眼睛却依然还在谨慎的四处打量——这是生怕那个带给了他严重心理伤害的小魔女突然从旁边跳出来。
    “饭店面向的是普通学生,你一个五星级大厨师可能要委屈一下了。”叶垂笑着说。
    “没事没事。”田小杜忙不迭的摇头,结果这跟着就看到了坐在桌子上正在喝着茶水的韩雨堰,对这位韩老的宝贝孙女田小杜当然还认得,他脸上一惊,“你……你怎么在这里?”
    “我怎么不能在这里了?”韩雨堰在陌生人面前总是习惯性的保持自己高冷的御姐风范,她典雅的放下了茶水,颇有点得意的说,“以后我是这家饭店的学徒了,田师傅,请多多指教。”
    “多多指教……”田小杜回应着,扭头奇怪的低声问叶垂,“什么叫做饭店的学徒?”
    “就是服务员比较高端的说法。”叶垂小声解释。
    “哦……”
    田小杜了然的点了点头,但跟着他就又没办法淡定了,露出瞠目结舌的表情:韩老最宝贵的亲孙女,现在竟然到叶垂的这饭店里当服务员?
    这比他这个五星级大厨师到这里来打下手还要更让人惊悚的好吧?
    “先坐下吧,这两天让你早点过来熟悉一下你偏不来,这是我拟定的饭店菜单,你先看看吧。”叶垂笑着将一份印刷精美的菜单递到了田小杜手中。
    田小杜现在的注意力全都放在桌子对面的韩雨堰身上,还没有从震惊中回过神来,那里有心思去看菜单?可即便如此,当他看到菜单上所列出的几道菜后,还是再次就震惊了——
    “小兄弟你没写错吧?怎么……绍兴醉鸡,东安子鸡,小鸡炖蘑菇,大盘鸡这几道菜都在菜单上?而且看着价格好像也不贵……”
    不能怪田小杜太震惊了,主要是这几道菜实在是太著名了,韩老都吃到住院,当初一道辣子鸡叶垂就卖了十二万,这几道菜的菜谱每一道恐怕也是十几万起的,可这里就是一家家常菜饭馆,这样的饭馆配这样的菜……是不是太奢侈了点?
    五星级大厨做厨师,标准白富美千金做服务员,就连提供的菜品都是这种超凡的菜肴,这配置恐怕整个熙洲市都没有更豪华的了。
    “呵呵,家常菜有家常菜的做法,做出来当然不会跟帮韩老做的那么极致美味了。”叶垂笑着解释,同一道菜大饭店做出来跟
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