一个个的打着招呼。
“王老板,感谢今天晚上赏脸,有什么招呼不周的地方请一定指出来。”
“日后还请刘老板对我这饭店多多照顾。”
“陈先生,楼上的雅间已经给你准备上了,您上面请。”
叶垂对这种场合自然是说不出的熟悉,迎接每一个客人都显得十分老到熟悉,那种得心应手的气息倒是让许多人都暗暗惊讶,这哪里是一个才十七八岁的少年?分明是一个已经拥有几十年饭店工作经验的老手啊。
原本或许对叶垂都有些看轻,认为叶垂是靠韩老才走到这一步的人,这时候倒是纷纷改变了最初的看法。
叶垂在饭店门口迎客,很快就看到韩家的人出现在了门口,韩老首当其冲走在最前面,他的两个儿子两个女儿都跟在身后,包括大儿子韩邦小儿子韩城二女儿韩雪晴小女儿韩晓芸,还有他们同辈的家属。
虽说是韩老的儿女,但也都是六十岁的老人了。
再往后就是孙子重孙辈的人,足足二十多个,韩老这家族在燕京绝对是首屈一指。
如今多被韩老带到了满汉楼里来,这些人碍于韩老的面子,对叶垂也算客气,不过其中有些人显然看向叶垂的眼神不乏敌意,就比如说韩雨堰爸爸也就是韩老第三子的遗孀乔雅,看叶垂的眼神就说不出的冰冷:韩雨堰得到了韩老一百八十亿的股份,估计乔雅已经将叶垂也跟着恨上了,觉得这一部分股份叶垂也有份染指……
叶垂对此自然不怎么在意,该客气的时候客气,这方面上一辈子他就已经练到了珠圆玉润。
韩雨堰得知爷爷过来,也急忙过来迎接,只不过看到韩家的众人时韩姐姐脸上的微笑明显微微呆滞了片刻,走到韩老身边抱住他的胳膊:“爷爷,你来了。”
“嗯,这饭店装潢的不错。”韩老笑呵呵的打量着四周。
“当然不错了,为了装修这饭店咱们韩家也没有少花钱。”站在旁边的乔雅冷不丁的就开口说道,“爸爸,这满汉楼我们韩家的一分功劳是怎么都少不了的。”
听到乔雅这若有所指的话,韩老脸色一冷。
叶垂却呵呵的笑了一声,说道:“的确是这样,大雨,我先陪韩老到上面的包厢,招待客人的事情就先交给你了。”
“让我招待客人?”韩雨堰一愣。
“你是满汉楼的经理,也算是这饭店的老板,这点觉悟怎么都没有呢?”叶垂轻飘飘的说道,他又看了乔雅等人一眼,继续对韩雨堰说,“今天你是东道主,要好好招待这些叔叔伯伯,知道了吗?”
韩雨堰明白这是叶垂在帮自己,她连忙点头:“我知道了师父。”
乔雅等人脸色都不好了起来,乔雅刚刚说满汉楼他们韩家也有一份子,叶垂转眼就把韩雨堰放在了饭店老板的位置上,意思很明显,满汉楼就算韩家有份,也是韩雨堰的,跟韩家其他人没关系。
他们不由的又多看了叶垂一眼,这小子简单几句话就堵着乔雅说不出话来,倒是真有几分本事。
韩老原本有些冷的脸庞稍缓了一些,家族众人对韩雨堰不好他自然是知道的,但做为家主却不好多说什么,叶垂这犀利言辞倒是让他颇为感激,他拍了拍韩雨堰的肩膀:“雨堰,留在这里好好接待客人,等会宴会开始了过来坐在我身边。”
这话再次让韩家的一众人神情有些不好了起来,这老爷子太向着韩雨堰了……
韩雨堰连忙点头:“知道了爷爷。”
接着韩老就跟叶垂一起往楼上包厢内走去,叶垂给韩老一家人准备的包厢自然是三楼的上品典雅包厢,上楼是乘坐电梯,叶垂跟韩老进入电梯后,韩老的二女儿韩雪晴也要跟着进来,韩老却直接用手里的拐杖把她推了出去:“地方就这么大你还好意思跟我一个老头子挤电梯?等下一趟吧。”
韩家的一众人无奈之下就只好留在外面。
偌大的电梯内就叶垂跟韩老两个人。
电梯关闭,缓缓上升。
“韩老,你有话要跟我说?”叶垂意识到了什么,看着韩老问道。
韩老嗯了一声,眼神却是打量着叶垂:“小子,最近这段时间我感觉你似乎变了很多啊。”
“我变了很多?”叶垂有些奇怪。
“从你到燕京以后我就有这种感觉了,以前我觉得你是个不平凡的人,还有点看不透的意思,做事情也很沉稳,可现在这段时间你好像越来越……张狂了。”韩老表情有些奇怪的看着叶垂。
叶垂明白韩老指的是什么——从满汉楼准备开张开始,叶垂跟菜刀张赌菜刀,跟圣华苑赌厨师,还用高超厨技慑服圣华苑的厨师,这些跟以前叶垂仿佛深怕别人知道他厨艺很厉害的性格简直天差地别,可以说是锋芒毕露,韩老所说的叶垂变了很多就是指这一点。
叶垂笑了起来:“以前我开小饭店是为了照顾两个妹妹,不跟人争什么自然不会张狂,可现在既然我的饭店开起来了,那我当然要张狂,天下第一的饭店可不是让出来的,而是争出来的,没有锋芒,拿什么去争?”(未完待续。。)
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第333章 华夏饮食文化在我手中会走向巅峰的
从满汉楼准备开业开始,叶垂的心态已经发生了极大的转变,以前他总会刻意的隐藏自己的实力,毕竟对于一个十七八岁的少年来说,他所拥有的那些能力太过于骇人了,真的被人知道,特别是他身上有可能藏有大量的古菜谱,说不得就要被人惦记上。
可现在,既然他的大饭店已经要开张,而且人已经在燕京,那再隐藏实力就没有什么意义,他现在要的就是张狂,要的就是锋芒毕露——范宏找他麻烦,那他就让范宏连饭店都开不成,高月生以势压人,那他就让高月生赔了夫人又折兵挖空他的厨师队伍。
这些事情坐下来,就是要让人知道他叶垂的张狂,他不是好惹的。
这是美食时代,跟叶垂的上一世不同,这一世美食争锋,国家提倡各大饭店进行竞争,不去争,那就只能被其他饭店分食!
电梯内,韩老听到叶垂这番话,微微沉默了片刻,脸上接着却是露出了微笑:“好,我原本以为你的张狂是因为你失去了自制力,骄傲自得,看来并不是这回事,那我就放心了。”这么说着他拍了拍叶垂的肩膀,脸上满是喜爱之色:“我没有看错人,现在的饭店是要去争才能讲生存,天下第一的大饭店?哈哈,我喜欢你的志向,我也希望你可以成功,以后华夏饮食文化的崛起,可就要看你的了。”
很早之前韩老就对叶垂给予了众望,此刻说要将华夏饮食文化崛起给予给叶垂,这话听起来却是有些大了,换成其他人肯定会立刻推辞一番,但叶垂不会那么惺惺作态,他笑着就对韩老点了点头:“放心吧,华夏饮食文化在我手中会走向巅峰的。”
说大话?
叶垂不认为自己在说大话,重生这多半年来。他对现如今世界上的饮食文化有了深切的认识,对于华夏饮食文化的现状更是十分了解,而就是因为了解他才知道,现在华夏的那帮厨师根本不行,没有几个看的下眼的,七星厨师苗盛松已经是国内的顶尖厨师,可依然要被叶垂吊起来碾压的打,就靠这帮厨师,国内饮食文化那里有出头之日?
华夏饮食文化的崛起,就得靠他叶垂!
电梯早在三楼停了下来。不过因为叶垂跟韩老正在聊天的原因,他们并没有急着从电梯中出去,而正打算乘坐电梯下楼的几名服务员,看到叶垂跟韩老正站在里面说话,也都识趣的去坐其他的电梯了,叶垂跟韩老说完这番话这才走出电梯,带他进入了风格典雅的一间上品包厢内。
结果刚要进去,韩老的两个孙女就突然从一旁跑了过来,显然是没有心情等电梯通过楼梯跑上来的。她们露出一幅对爷爷亲密无间的模样来,亲昵的抱住韩老胳膊,带着几分甜腻的说着一些话题。
“爷爷,这家满汉楼装修的好漂亮啊。比我见到的其他饭店都要更漂亮。”
“这里的饭菜一定很好吃,人家最近对美食品鉴也产生了浓厚的兴趣,等会爷爷你教我怎么品尝美食好不好?”
韩老态度平淡的回应着,跟叶垂招了招手走进包厢内。
看着韩老跟两个孙女的背影。叶垂叹了口气,倒不是韩老真的对自己的孙女冷淡,实在是在这些孙女的身上他难以体会到那些爷孙间的乐趣。这两个孙女看起来甜蜜亲切,可韩老什么人,眼神多么毒辣,一眼就能看出她们的惺惺作态,说到底她们还不是希望得到韩老的垂爱,到时候也好分到点家产——这跟韩雨堰截然不同,韩雨堰对韩老是的的确确充满了孙女对爷爷的亲情和爱戴,她待在韩老身边照顾韩老,从来都没有为了什么利益。
而事实就是这么奇怪,她不想得到什么,如今却得到了韩老给予的价值一百八十亿的股份。
叶垂转身准备离开,已经进入包厢的韩老突然又想到了什么,喊住了他:“小子,等一下,刚才有件事情忘记说。”
“什么事情?”叶垂奇怪的转过头去。
“我也是来的路上刚刚才得到的消息。”韩老回答道,“今天美食协会派来的星级评点员有点来头,是美食协会的副会长钟卫国,他对满汉全席很有研究,是这方面的专家,以前有饭店打着满汉全席的幌子开业,接受他的评定,无一例外都是三星评价。”
叶垂皱了皱眉头:“这个人……性格怎么样?”
“很公正。”韩老回答道。
于是叶垂笑了起来:“那我害怕什么?”
既然是一个公正的人,又对满汉全席很有了解,那他就不用担心什么了。
看着叶垂自信的离开韩老情不自禁的笑了笑,在包厢正中的位置上坐了下来,他的那两个孙女脸上都带着微笑,眼神却交流了一下,眼神有些嘲弄——这是在嘲笑叶垂不自量力,觉得叶垂就会说大话……
两个孙女的小动作没有躲过韩老的眼睛,他没有说什么,只是淡淡的笑了笑,因为他明白,叶垂不是不自量力的说大话,他是充满自信的在说真话。
“这满汉楼今天的星级评定,一定会直接拿到五星吧?”
……
叶垂回到下面的大厅,大厅内已经来了不少客人。
接到邀请函来参加满汉楼的开业年夜饭的,分为两种类型,一种是那种身份尊贵的大人物,叶垂给他们的宴席都是安排在包厢内,还有一些相对比较普通的,属于鸿楼以前的常客,或者是职工家属的就都安排在大厅内。
叶垂刚刚从电梯中走下去,立刻就看到了距离电梯不远处的一桌客人,坐在其中的正好包括美食周刊的记者李修云还有他的两位父母,此外坐在这一桌上的还有几位满汉楼厨师的家人,一共有八个人。
此原本陌生的人正在聊着天,气氛倒也融洽。
李修云看到叶垂后,立刻就站了起来走到了叶垂身边:“叶先生,你好。”
“李记者,你来了。”叶垂笑着点了点头,“宴会的菜肴等会就会上桌,请你稍等片刻。”
“我出身很普通,爸妈也只是普通的上班族,能够来这种地方吃饭已经是很幸运了,等一会也没关系。”李修云忙不迭的点头说道,他比叶垂还要大上好几岁,但此刻说话却是说不出的敬佩,他脸上露出一抹为难来继续说道,“叶先生,你知道我是一名记者,按照饭店专题采访的模式,我需要随机采访来用餐的客人,你看……”
记者进行现场客人采访是很正常的,不过一般饭店为了保证客人用餐顺利,自然不喜欢有人打扰。
不过叶垂倒不是不通情面的人,他笑着说:“你可以随机进行采访,只要没有打扰到其他客人就行,楼上包厢内的客人比较注重**,你要采访的话,先跟服务员说一声,求得客人同意再进入包厢,我已经跟服务员们打过招呼,他们会帮你的。”
听到叶垂这么说,李修云忙不迭的点头:“谢谢叶先生你这么理解。”
“呵呵,应该的。”
跟李修云这里打好了招呼,叶垂又去跟其他桌的客人客套了几句,这都是开饭店的需要在意的地方,要讲究一个宾至如归,跟大厅内的客人打过招呼后,叶垂听到韩雨堰喊自己,转头看去,却是发现饭店外来了熟人:刑森到了。
跟在刑森身边的还有霍丽,以及其他当初参与了游轮嘉年华活动的一些成员,其中还包括仿佛大病初愈般的方杨。
当初方杨被何城斐射中两枪,电影里面孤胆英雄们被打个几枪都跟没事人一样,那毕竟是电影,实际上,人真的被射中一枪,等好久才能痊愈,还会元气大伤,方杨就是这样,那两枪后他虽然并没有生命危险,却依然修养了半年时间,到现在才恢复了一些活力