车帘一挑,苏嬷嬷和银屏将徐言梦扶了下去,苏嬷嬷苦笑道:“走不了了,今晚咱们又要在这山间过一夜了!”
徐言梦一看,众军卫拴马的拴马,安营的安营,拾柴、打猎的忙了起来,果然是要住下了。
她一笑,道:“这也无妨!这么多人呢!”
银屏轻轻一哼,瞧了苏嬷嬷一眼,到底什么都没说。
徐言梦反倒冲她一笑,轻轻拍了拍她的手背,笑道:“傻丫头,别总疑神疑鬼的!凡事有我呢!”
银屏的心果然安定不少,与苏嬷嬷两个扶着徐言梦往一处已经扎好的营棚走去。
没多大会儿,听到外头一阵喧哗吵闹,侧耳细听,原来是前去山林间打猎的军士们回来了。
徐言梦带着苏嬷嬷也出去了,看了那边一眼,向苏嬷嬷笑道:“嬷嬷和银屏去跟绿鸳姑娘说一声,弄点东西来,咱们自己烤了吃吧!”
苏嬷嬷还没答话,银屏眼睛一亮,拍手笑道:“好啊好啊!奴婢可是好久没有尝到王妃的手艺了呢!想起来真正馋死人!”
说毕欢天喜地的拉着苏嬷嬷去了。
苏嬷嬷和徐言梦相视一笑,笑道:“王妃稍候,老奴这就去!”
不一会儿,苏嬷嬷和银屏身后便跟着两个军士一并过来,一人抱着一大捆柴、一人拎着一只洗剖干净的山鸡、一只野兔,最后连同一些调料一并交给了苏嬷嬷。
那二人行礼之后,便蹲下来帮忙生火。
徐言梦便笑道:“这种事情交给嬷嬷和银屏就可以了,这林子里有没有麻雀、斑鸠、鹧鸪、鹌鹑之类的小飞禽?两位可不可以帮忙猎一些回来呢?”
银屏眼光一闪,情不自禁的想起在徐府中时冬日诱捕麻雀烧烤的滋味,忍不住舔了舔嘴唇,忙也讨好的笑道:“是啊是啊,两位大哥一看便知武艺高强、功夫了得,拜托拜托了!”
两名军士受宠若惊,相视一眼,忙起身笑道:“王妃有命岂敢不从,您稍候,属下们去去就来!”
山野林中各种小飞禽多得是,只是那么一点点的肉,谁稀罕去猎它们啊!既然王妃想要,也不过是举手之劳罢了!
☆、第8章 厨艺
这厢主仆三人动起手来,很快就生起了火,徐言梦又指了指不远处山沟溪流的方向,让苏嬷嬷和银屏过去采了些野葱、摘了几颗青幽幽才长起来的野橘子以及一大捧岸边大丛大丛叫做三月莓的红色浆果。
徐言梦本来想与她们一起动手,但被苏嬷嬷止住了,苏嬷嬷说,她如今是王妃,就该有个王妃的样,怎么还能像从前一样?
不能叫人看轻了!
徐言梦只得答应,心中却不以为然:话说在这地儿,旁人看轻不看轻她,跟她自个端不端着王妃的身份还真没有多大关系!生死荣辱都得看头顶上的那片天!
一时东西备齐,徐言梦便用细长竹签将那山鸡和野兔都撑开了,再用长棍穿过,将野兔搁在一旁,先翻烤那山鸡。
不多会儿鸡皮的颜色渐渐变成金黄,徐言梦用细竹签飞快的在皮肉上戳了几下,将那青橘子汁挤了均匀涂在上边,又继续烤。
一股带着清新果味香的肉香味伴随着滋滋的声音传来,银屏忍不住深深吸了吸鼻子,便是苏嬷嬷也一时觉食欲大振。
接着,徐言梦又陆续将辣椒沫、姜粉、胡椒粉、五香粉、细盐等各种调料加上,那山鸡已经烤的油光发亮,滋滋的冒着油,香味浓郁得令人垂涎,银屏坐在旁边早挪不动了。
这时候那两名军士也拎了十来只麻雀、鹧鸪之类的小雀鸟回来了,一闻这味儿就走不动了。
一人吸了吸鼻子忍不住咽了口唾沫,笑道:“好香啊!”
另一人忙点头道:“是啊是啊,我还从来没有闻过这么香的烤鸡,一看就很好吃!”
银屏“扑哧”一笑,得意洋洋道:“那当然,我们王妃的手艺,说天下第一也当得!”
“银屏!”徐言梦嗔她一眼,向那二人笑道:“辛苦你们了,不嫌弃便留下一道用些吧!”
“是是,谢王妃!”
那两人欢天喜地仿佛捡到了大元宝,半点犹豫也没有立刻就答应了。
一人便主动道:“属下们把这几只鸟雀洗剖褪毛了去!”
徐言梦忙道:“不必那么麻烦,放着一旁就好!”
两人虽有些狐疑,仍笑着应是。
徐言梦招呼他们坐下,二人告个罪也坐下了。
这时,那烤鸡已经快好了,徐言梦随手又用细竹签飞快的戳了几下,好令肉质可更加松软鲜嫩、酱汁更加深入,而且多余的油也能更好的烤出来,将捣烂的三月莓果酱涂上,再略烤一烤,待表皮呈漂亮的深玫红色,油光程亮时,便说了声:“好了!”
“好香啊!”
“太好了!”
几个人摩拳擦掌,跃跃欲试,眼睛放光,哪里还忍得住?
一名军士道了声“我来!”拔出随身携带的匕首,干脆利索的将山鸡肢解了,几个人便大快朵颐起来。
皮酥肉嫩,肉汁鲜美,不偏不倚恰到好处。山鸡本身的肉香、果香、以及调料的香味很好的融合在一起,咬一口,那真是什么味儿都有、什么味儿都恰到好处,其鲜其嫩其香无言以喻。
几个人吃得连连称赞不已。
徐言梦没有吃,微微一笑,又调弄起那十几只鸟雀来。
用加了五香、细盐、葱汁、酒,事先调好和稀的泥将一只只麻雀连着毛羽整个包裹了起来,一个个搁在火堆旁边烤。
只可惜这柴禾是杂木,倘若是松枝木,那就更好了。
苏嬷嬷一直看着呢,忙伺候她洗了手,将那山鸡 鸡腿递给她,笑道:“王妃好歹吃几口吧,等会儿凉了就不好吃了!”
徐言梦一笑,知道自己倘若不吃苏嬷嬷肯定要心里过不去的,便笑着说:“好!”接过来便吃了起来。
咬了一口,肉汁鲜美,各种调料进味烤的恰到好 处,徐言梦满脸的陶醉,向苏嬷嬷笑吟吟道:“奶娘,我的手艺又见长啦,是不是?”
苏嬷嬷和银屏都笑了起来。
“那是自然!谁能比得上王妃的手艺呢!”
徐言梦又笑道:“主要是这山鸡肉够新鲜肥美,纯正的野味,别的那是不能比的!”
两名军士却笑道:“要属下说,还是王妃的手艺了得,咱们兄弟野外露宿也不是一遭两遭了,什么野味没烤过?从来不知还能烤出这等美味来!咱们燕城里最好酒楼的大师傅,也做不出这样味道来!”
徐言梦已经将那野兔抹上野葱汁和青橘子汁烤了起来,听得这话心中一动,便笑着故作好奇的问起他们燕城中酒楼情形来。
她没有别的长处,唯独这一点,不好好利用,改善改善生活,岂不是太亏了点?
再者如今是王妃,比从前在徐府多了许多方便,只要让苏嬷嬷或者银屏出面开一家酒楼,自己躲在幕后,想来燕王应该不会有意见的吧?
☆、第9章 都是野味
商拂肩膀一垮,轻哼道:“没出息!”,自去视察守卫巡逻去了。
怨不得商拂会这么说。
要知道燕王此次上京,所带的亲卫人马乃是从精兵中又经过千挑万选、过了粗箩过细箩、精挑细选出来的,无一不是可以一当百的精英。
这些人本事了得,俸禄自然也不低。
年轻男人们有了银子,有几个不是花天酒地吃喝玩乐的?
燕城中哪家高档酒楼他们没去过?燕翅鲍肚、熊掌鹿胎什么好吃的没吃过?一只烤山鸡、烤野兔就露出那副好比刚从牢里放出来的样,叫他怎么看得上!
看到绿鸳和远浦过来,那两名军士忙站了起来,绿鸳摆摆手,笑道:“不必多礼,在王妃面前都如此,何况我们?我们就是过来瞧瞧!”
说着忍不住吸了吸鼻子,绿鸳突然觉得自己又有点饿了,笑道:“王妃这儿的烤肉也比别处的香些,我可是闻着味儿就来了!”
几番接触下来,绿鸳人很和气,说话脸上总带着浅浅的笑意,露出两个小酒窝,银屏也不怕她了,便笑道:“可惜绿鸳姑娘来得迟了些,烤肉已经没了!不过,还有烤鸟雀呢!王妃做的,好吃得不得了呢!”
“是吗!那我也算是有口福啦!”绿鸳拍手笑道,拉着远浦一道坐下。
徐言梦微微一笑,道:“我自幼就爱下厨做菜,不过也没什么拿得出手的,些许粗浅功夫罢了,你们要是不嫌弃啊,就等等!”
“王妃太谦虚了呢!”绿鸳抿唇一笑,道:“光闻这香味,就知定是极品美味了!”
银屏和那两名军士连连点头,深以为然。
苏嬷嬷微微一笑,看了徐言梦一眼,心中了然几分。
她深知自己的主子并不是个爱张扬显摆的,今日有意露这么一手,想来也是为了同这些人打好关系了,毕竟,今后燕地才是她们主仆的生存之地啊。
一时那一个个泥团被徐言梦用树枝拨了出来,又听她笑道:“再等等,等晾一晾温度降下来些就可以了!”
那两名军士去猎鸟雀的时候恰好碰见两窝野鸡蛋,顺手也捡了回来。
徐言梦便将那野鸡蛋一个个搁在热灰里烤了起来。
绿鸳瞪大了眼睛,诧异道:“这,鸡蛋也能烤?”
那两名军士对徐言梦的手艺早佩服得五体投地,眼看又有美味入口,眉开眼笑的道:“能能能,王妃说能,就一定能!”
惹得几人皆笑起来。
绿鸳又好笑又好气,轻啐笑道:“两个马屁精!”
徐言梦用手中的小木棍不停的拨动着火边热灰里的野鸡蛋,一边笑道:“烤蛋比煮的、煎的、炒的更香呢!一会儿你就知道了!”
野鸡蛋不大,很快就熟。随着一股特殊的焦香传来,蛋壳略略发黄,就成了。
顾不得烫手,众人你一个我一个分拿了,剥了壳,蛋香、焦香、以及蛋壳烤焦的钙质的香味扑鼻而来,咬一口,奇香无比。
“好吃好吃!真是太好吃啦!烤着吃的鸡蛋果然不同!”绿鸳赞口不绝,一连吃了两个,一望地上已经没有了,眼珠子一扫描,瞄在一名军士手中。
那军士一僵,挣扎片刻,伸手陪笑奉上:“绿鸳姑娘,您请!”
“谢啦,嘿嘿!”绿鸳毫不客气一把抓了过去。
手中一空,那军士暗暗可惜:早知道就该快点把它吃下去……
远浦望着空空两手,也暗暗可惜:早知道,就该给她留一个……
不过,真的好好吃啊!
认真一想,他有点纠结起来:到底是可惜没给她留一个呢,还是庆幸已经吃下肚了……
吃完了野鸡蛋说笑片刻,那烤麻雀也可以吃了。
众人一齐动手,将一个个泥团敲开,毛羽全部连同着泥块纷纷脱落,露出一个通身光亮的肉团,油脂外溢,皮略焦黄,伴随着一股热腾腾的热气,香味“轰”的一下冲了出来,令各人情不自禁的深深吸气。
由于和在泥中的各种调料的味道皆进入了麻雀的肉里,吃起来味道格外的鲜美。
几个人一人抓着一只,啃得津津有味,赞不绝口。
徐言梦没有再吃,看着众人吃得有味,亦开心不已。
忽然,绿鸳肘弯碰了碰一旁的远浦,低声说了几句什么。
远浦点点头答应,起身就走开了。
走了几步顿了顿,回头飞快的瞧了绿鸳一眼,一边继续走一边小声嘀咕:“就知道关心王爷,不知道的还当你有什么非分之想呢!怎么不关心关心我……”
话说,好好吃的考雀鸟啊!他才吃了一只啊!
“王妃,”绿鸳向徐言梦笑道:“王爷胃口不太好,不知王妃能不能为王爷烤一份吃食呢?您的手艺这么好,王爷一定愿意多用些的!”
☆、第10章 她要让他看到她的价值
绿鸳神情之间颇为得意,笑道:“属下见王爷您方才没用多少,这是刚刚烤好的,您再用些吧!”
燕王本不想用,只是那香味和绿鸳过于期待的眼神令他有点按耐不住的好奇,便笑道:“你又来献什么宝!不过,闻着这味道,比以往所吃的倒是不太一样!”
商拂和那两名统领见状识趣的告退了出去。
这厢绿鸳得意洋洋的笑道:“当然不一样啦!这可是绝品美味,王爷您一尝便知!”
“是吗?真有这么好!言过其实,小心本王罚你!”
燕王深知绿鸳这丫头什么都好,轻功与追踪术更是无人能出其右,但有一点,那就是口没遮拦,尤其一高兴起来就爱吹牛胡侃。
“随便!”绿鸳虽然才刚刚二十岁,但跟在燕王身边却有十三年了,压根就不怕这位在人前威严凛凛的主子,笑嘻嘻的道:“不过,倘若果真有这么好,有没有赏呢?”
燕王大笑,随口道:“好啊!本王倒要看看,今日 你是受罚还是讨赏!”
一句话未完,脸色微僵。