之前完成整个搬迁过程。
西南的气候与京城截然不同，更加温暖湿热。尤其是土人们让出来的那一大片土地，更是临着海岸线。如此一来，气候只会更暖和，那里的作物可以一年两熟甚至三熟。现在第一季肯定是赶不上了，但虞景希望百姓们安顿下来之后，能再种植一季作物，用以过冬。这样一来，朝廷这边的压力就会小得多。
听到他这样说，朝臣们都明白了，这件事皇帝必定是经过深思熟虑才提出来的，所以考虑得十分周详，面面俱到。
这位爷如今是越来越不好糊弄了。
江南的百姓们要搬迁，其实跟清薇的关系不大，倒是赵瑾之那边多少有些联系。毕竟众臣之中，只有他一个人去过西南，见过那片土人献上来的土地。所以不管是皇帝也好，其他部门也好，要了解这些，只能来找他问。幸而赵瑾之早有准备，这些问题都算不上什么，总算给出了还算让对方满意的答案。
这日午后，酒楼里过了最忙碌的时候，开始闲了下来，众人坐下来说话，不知怎么话题就转到了这上面。这店里有四个从江南逃难来的人——虽然姚老八和华氏各有自己的难言之隐，倒的确都是江南人，而且在去年的大水之中损失惨重——如此自然免不了要说起朝廷的这项举措。
姚老八是赞同改变的，“不走就是个死，虽说西南是什么光景谁也不知道，但总比留在江南，活活憋死饿死要强。”若非怀着这样的想法，当初他也就不会选择离开江南了。只是没想到后来误打误撞的，就牵扯进了这么要命的一件事里。若不是清薇，他没被饿死，倒可能被自己害死。
赵二道，“说得倒是轻巧，咱们这样的也就罢了，一人吃饱全家不饿，走到哪里都能活得下去。那些拖家带口的，老人孩子能不能熬到西南都不好说。这要怎么去？”
华氏也说，“到底是根儿，不是没法子，谁会愿意走？”
留在江南也是死，去了西南也是死，索性就死在江南，这种想法在百姓之中，是很有市场的。所以他们对朝廷的这道政令，都不怎么感冒，也觉得很难执行下去。
赵二更是道，“莫说是三个月，就是半年一年，也未必能都搬完。时间一长，所耗颇多，只能半途而废。到时候谁又管那些还留在路上的人死活？”他是个机灵的，自己说完了，还寻求支援，“东家，你说是不是？”
这件事，想来不会有比清薇更明白虞景心思的人了。他这也是借着江南水灾的当口，朝臣们很难站出来反对，这才能顺利将这个政令推行下去。但虞景的目标本来也不在这些灾民，能让他们自给自足只是顺带。虞景真正的目的是江南。
江南地方富庶，所以人口稠密，种种关系更是错综复杂。这个地方掌控着朝廷命脉，朝廷却总是很难完全掌控它。因为这里占据了天下大半的粮食和财富，而拥有这些财富的豪商往往又都出身江南世家，跟朝中重臣有着千丝万缕的联系。有这样的关系在，他们发展得根深蒂固，枝繁叶茂，比占据天下的皇朝还要稳固些。
所以他们有实力也有底气，明面上虽然服从朝廷的安排，背地里却总有自己的盘算。这种端倪，立国之初还好，毕竟高祖皇帝和武帝都是雄才大略的君王，因为一手建立了大魏，所以说出来的话也莫敢不从，自然少了很多顾忌，这些人也不敢硬抗。
但文帝本来就性子弱，加上几十年承平，大家都习惯了这种安稳，从战争里带出来的锐气已经逐渐消失，朝廷轻易不会愿意撕破脸面，某些人就开始蠢蠢欲动起来。
现在虞景登基，他年纪轻，更不被那些人放在眼里。从前清薇在虞景身边时，这件事就是她跟虞景一起列出来的登基之后必须要警惕的问题之一。
所以借着这个机会，在江南撕开一个口子，打破他们原本完美的各种安排，才是虞景真正的目的。如果能够借助这个口子，看清楚内部的一些东西，甚至把这里作为突破口，那就更好不过了。
所以她觉得，自己现在已经帮不上什么忙了，至少应该让店里的这些人对朝廷多一点信心，“陛下既然提了这件事，就必然有对策。事关朝廷和陛下的脸面，想来不会有半途而废之虞。何况，江南虽好，未见得去西南就不是一个好的选择。”
“正是。”姚老八道，“你们也都看见了朝廷贴出来的诏书。按人口补贴，连襁褓之中的婴儿和耄耋老者都有！开垦出来的土地又都是自己的，五年不必纳税，再往后五年赋税减半。好好在西南经营十年，自己就是地主了，再不必给员外老爷们做白工，这样的好事，一辈子也未必能遇见一次！”
“姚大哥这么激动，莫不是也想去西南？”赵二玩笑道。
姚老八摇头，“当初若没有离开江南，我肯定会去。如今既然跟着东家，从前的事自然就不必提了。我相信，这么好的条件，总会有活不下去的人答应干的。”他说着叹了一口气，“好死不如赖活着，能活着谁会愿意去死？”
“可我听人说，西南处处都是瘴疠，而且地形气候也与咱们这里大不相同，就是青壮也容易出事，更何况老人孩子？”华氏道。
“其实你们都多虑了。”一直沉默的赵大忽然开口，“这些问题咱们能想到，朝廷自然也能。何况又不是单人独户的上路，又有官兵护送，互相帮衬着，能出多少事？”
清薇有些意外的看了他一眼，点点头，正要说话，便见赵训从外头走了进来。
她连忙站起身道，“老爷子今日来得晚了，可没有你的午饭。”
“不急不急。”赵训摆手，“我恍惚听得你们在说江南的事？”说着在赵大身边坐下来，“这小子倒是有些见识。大伙儿之所以害怕，无非是都没有去过西南，心里害怕罢了。可若有去过西南的人传授经验呢？”
清薇闻言，心下一动，“赵大哥要去江南？”朝中去过西南的，也就是赵瑾之和他手下的兵。正好百姓们要有人护送，又正好羽林卫都去过西南，让他们去做这个护送的工作，便再合适没有了。
身为羽林中郎将，如今羽林卫实质上的领头人，赵瑾之自然也该跟去。
赵训道，“羽林卫是必定要去的，他去不去，却还得看陛下的意思。”毕竟朝廷这边也需要有个了解情况的人在，好随时针对问题作出调整。不过皇帝却是一直没有表态，也不知到底在想什么。
倒是清薇一听这话，便知道多半跟自己的事情有关。虞景或许是想借此机会让赵瑾之暂时离开，不过又没有下定决心。
虞景之前说要去安排她跟赵瑾之的婚事，按照清薇的猜测，大抵是觉得自己一个宫女，身份跟赵瑾之并不匹配，或许会安排认个干亲之类。认的也不可能会是宗室皇亲，估计会安排那种平时没什么存在感，但还有些底蕴的人家。这样一来，自己有了身份，对方也和冠军侯结了亲，算是互惠互利。
但这件事安排起来并不麻烦，甚至虞景只要吩咐一句便可，耽搁了这么久，清薇反倒有些看不明白了。
之前她以为是虞景还没有放下，上次用香椿厚蛋烧试探过后，已经确定虞景将他放下了。那他究竟还在等什么？
要猜测一个人的心思，必须建立在对这个人的了解上。清薇虽然自负，但不会觉得自己能够始终掌控虞景的心意。毕竟她已经出宫一年了，而这一年，正是虞景飞快成长的一年。彼此都变得陌生，猜不透他的意思自然也在所难免。
只是，若赵瑾之去了江南，自己的计划便无法实施了。
虽然老爷子不在意，但其他人在这位前相爷面前还是有些不自在，所以没有再继续之前的话题，各自找了理由走开。清薇便道，“正经的饭食没了，老爷子今儿想吃口什么，我来给你做吧。”
赵训这一阵子口腹之欲得到了极大的满足，于是种种要求也就越来越高，沉思半晌，才道，“今年立春的时候，一直在瞎忙活，倒没来得及咬春。今儿忽然想吃春饼了，不如就做这个？”
清薇道，“春饼我还真没做过。”说着转头去叫华氏，问她知不知道怎么做。
谁知华氏不会做，赵大却会。原来他从前在江南时，于酒楼里帮厨，虽然师傅们都不肯教，但赵大机灵，总是找机会自己看自己学，虽然不是正统的路子，许多地方也没人会同他说，但也琢磨出了不少东西。
何况这春饼又不复杂，他母亲还在时，每年都会做。不过那时家里穷困，春卷里卷的也只是野菜素菜之类。
他将这番话说了，赵训拍案笑道，“要吃的就是野味，昨儿买的婆婆丁不是还有剩吗？就用它。再把丫头你做的卤肉切一碟子来卷上便是。”
清薇这阵子都在考察赵大，不过这人性子稳些，平常不显山不露水，也看不出什么来。今儿倒是让清薇有些意外，索性将这差事交给了他去做，自己在一旁观摩。
若真是个好苗子，也许的确可以培养起来，将厨房的事情顶上，让自己能够腾出更多的空儿来。
赵大做菜的时候跟清薇不太一样。大抵因为力气大，所以也不吝惜，手脚都十分麻利，看上去动作非常快。
春饼不是什么复杂的东西，不到两刻钟就得了，这还是因为醒面需要一段时间的缘故。烙出来的饼，揭起来看是半透明的，真当得起“薄如蝉翼”四个字，又软又香，卤肉和凉拌野菜卷在里面，滋味十足。
就连清薇也跟着吃了两张，然后十分感兴趣的问赵大，“还会做什么？”
赵大又说了几样，都是不上桌子的家常小菜。想来他当初帮厨的那个酒楼，师傅是很防着这些人的。清薇想了想，问他，“你想不想学做菜？”
赵大似乎愣住了，迟迟没有回答。赵训在一旁笑道，“别发呆了，千载难逢的好机会，快快答应下来才是！”
被他这么一说，赵大才回过神来，然后……他“扑通”一声给清薇跪下了，“师父在上，请受徒儿一拜！”
清薇又好气又好笑，瞪了赵训一眼，才道，“先起来吧，我的徒弟可不是那么好做的。还得看你有没有天赋，能不能吃苦，学了手艺之后会不会欺师忘祖。且看着吧！”
赵大连忙站起来，有些摸不清她这话是什么意思，赵二从身后捅了捅他，“你倒是说几句话，表个决心啊！”
清薇道，“这倒不必。你是做厨子，不需要多会说话，只要眼里心里有活儿就是了。”
真要是像赵二那么机灵的，她教起来还觉得费劲呢。毕竟人一聪明，就会有自己的想法和盘算，有了想法和盘算，学东西就很难学进去了，或者说他总会想往学到的东西里加点儿自己的内容。
做菜不比别的，都是手上功夫，一道菜谱的形成往往要经过很长时间的尝试，最后才能定下来，随便增减是很犯忌讳的。
虽然清薇不承认，但赵大对她的态度越发恭敬，显然是已经以弟子之礼自居了。
到了下午，赵瑾之过来时听说了这件事，盯着赵大看了许久。
尤其是离开的时候，赵大非要将替清薇赶车这个差事抢到手里，谁换都不行。让本来想充当车夫，路上同清薇多说几句话的赵瑾之万分郁闷。虽说到家之后，他也可以去爬墙，但近来因为能到十二楼这边来，所以赵瑾之已经很少这么做了。墙爬多了，难免看上去不像是正经人。或许清薇心里会介意呢？
又过了几日，羽林卫从京城出发，前往江南去护送那些百姓们搬迁到西南。当然，这一次并不是所有羽林卫都去。毕竟并不是去打仗，而且朝廷也要考虑国库的承担能力，只要能够在路上照拂一下，同时还能压得住那些身强力壮的普通人就醒了。所以最后去的人只有五千。
领队的人自然也不是赵瑾之，而是他的副手孙胜。
第50章 槐花包子
赵大的悟性比清薇想的还要好。
她记得自己当初学这些东西的时候； 已经算是进展颇为神速的了。当时还有两三个宫女同她一起学这些，但到后来； 能跟得上陈妃的只有她一个； 渐渐的； 陈妃就开始只教她了； 而且并不仅仅局限于厨艺。
其实陈妃的教法非常散漫，她可能从来没设定过目标； 也没想过具体要怎么教，教到什么程度。甚至清薇曾经想过； 也许这只是她用来打发无聊时光的法子而已。但她还是学得很用心，因为她很清楚自己学到的这些东西有多珍贵。
到了最后一年； 陈妃待她其实已经有了几分看徒弟甚至女儿的意思； 并不只当她是个普通的宫女； 对她的学习进度也十分满意。
但饶是如此，陈妃也说过她“资质有限”； 在这上头很难有更大的进展。
那时清薇是不太服气的。毕竟�