徐子皓突然大笑起来,他当然知道东子是想着跟婷婷二人世界,只是踢了他一脚:“现在你知道激动了,当初你来打扰我的时候呢。行了行了,去你的吧,我晚上还真有事,不陪你们了。”
东子被踢得莫名其妙,但还是果断拉着婷婷跑掉了。他是没想起来当时在和平网吧,徐子皓本来想跟小雨二人世界一下,却被这家伙带着几个人过来搅局,还把他旁边的位子全都坐满了。
他们走后,徐子皓又接到了个电话,是二胖打来的,说他已经跟他爸妈说过了,让他改天带着碗过去看看。其实也就走走形式,只要没有什么致命的mao病,这碗应该也是用他们的了。
二胖家的那个时代麻辣烫可是三凯市最大麻辣烫城,虽然他们用的都是单碗,但是那么大的场地,每天吃饭的人络绎不绝,每天用的碗15o套还是有的。如果能说得好,劝他们改成套叠,这用量一下子上去一倍,一天就有3oo套了。
二胖家的事情暂且待定,虽然不能说百分百,但也**不离十。而徐子皓晚上还需要去另外一家店子,这也是个大头。要是能把这些全都拿下,这公司一还真算是走上轨道了。
第二卷 2…94 暴涨的客户量
晚上要见的客户并不是想博锦这样的大酒店,赚的钱也不像别人那么多,一道菜几百上千,但是就像二胖家的麻辣烫店一样,对碗的需求量却大。)
这家店子就在西口,就是徐子皓他们以前常去的来源酒店。来源酒店的包房只有几个,两位数都不到,装修也十分简陋,但这丝毫不印象徐子皓他们做生意。因为徐子皓在乎的不是饭店要多高档,而是一天有多少人在这吃饭。
来源酒店有一个二三十张桌子的大厅。常常摆个酒席,一下子就是一两百口子人,这个可是个大头。而现在办酒的人又那么多,什么满月,结婚,换房,考大学,谁不想通过办酒把送出去的分子钱收回来,都找着法儿的办酒,连孩子生日这种事情都可以办一个,意图很简单,就是要收回份子钱。
这个可就便宜了像来源酒店这样的二流饭店,说高档排不上,说大排档也不是,人家毕竟还能接上酒席。一桌下来还便宜,该有的也都有了,所以在这里办酒的人倒也不少。
去找来源酒店的老板就得徐子皓自己去了,还得拉上西门枫一起,其中的道理自然也是关系上的问题。
见到是两位老大来找他商量事情,酒店的陈老板说话也是客客气气,这些年来,要不是西门枫常常来照顾他这店子,他也开不了那么大。
这做生意迎来送往,对道上的事情多少还是知道一些,也是知道现在整个西口都是西门枫徐子皓等人在把着。这皓洁公司虽然是徐子皓在主管,但是也有西门枫马明伟参股的,这点忙还是应该帮。
而且这对来源酒店没什么坏处,反而能小小赚个一笔。酒店以前都是自己请服务员洗碗,又消耗劳动力,现在由徐子皓给他们提供,服务员也没那么累了。办个酒席,用个消毒餐具合情合理,毕竟好多饭店也都这样用了。
陈老板自己也是准备找餐具清洁公司了,反正用谁的都是用,还不如就用皓洁的,还能卖个人情。而剩下的只是价格上的问题。
徐子皓一来就狮子大开口:“陈老板,这碗我们做出来也是有成本的,一套大概4mao5。我用7mao5一套的价格给你,你看可以吧?”
反正卖出去的价格都是1块钱,一套能白赚两mao五,还能省下一下员工工资,这有什么不好的,陈老板当场就答应了,只是又说道:“我们这用碗的量有些不固定,没有酒席的时候一天可能也就几十套,可是到了周末过节有酒席的时候,没准还有两三场轮流来,那个一天可得五六百套碗,我们这又没地方存那么多碗,如果临时要你们送能送来么?”
“这个事情应该问题不大,我们多备些货,但是你最少一得提前一天告诉我们,让我们提前送碗,毕竟还有其他饭店要送呢。”
“这个当然,就怕有时候你们突然忙,其他店子也要求那么多,你们供不出来,这有的是消毒餐具,有的又是服务员洗的,放在一起不好看啊。”
徐子皓点点头,示意没有问题,于是这事情也就定下来了。来源酒店几乎天天都有一场酒席,非要平均下来,加上包房什么的,恐怕每天得准备4oo套碗给他们。
事情说定,徐子皓突然觉得心情舒服不少,接着老马又打了电话来告诉他一个好消息,虎门坳那边也有两家饭店要用他的碗,两家都不小,一天最少2oo套,又是4oo套到手,其他的店子还要继续去联系,还需要些时间。
毕竟老马跟西门枫混了那么多年了,总是累积起来一些关系网,哪怕一些当年玩得一般的朋友,现在也是有开着小饭店的。再小也是rou啊,哪怕别人只用单碗,一天用个几十个,这累积起来也是笔不小的收入。
这社会还真就看关系,有关系的吃没关系的。这关系一动,销售两顿时上去百分之百,这怎么能让徐子皓不高兴。
第二天徐子皓就在公司里开始让员工们按量完成,开始存碗。别人饭店里不是没地方放那么多碗么,咱这一个大库房,只怕没那么多碗来放。之前业务不好,徐子皓对他们的要求不到应该达到的一半,现在开始状态全开,产量也是蹭的上去了。之前留下来的人,无论新人还是老人都起到了很大的作用,把人留下来就是为了等着今天呢。
老板拉来了大单子,员工们虽然比平时累,但是积极xing却更高了。因为这里面是有分层的,能做得更多更快,就能更快涨工资。
徐子皓不是按时间给工人涨工资的,而是按量。假如你是洗碗工,你洗到多少碗之后就能涨一格工资,做得越多涨得越快,但相应的跟下一次涨工资的要求比较起来也就更高一些。就跟玩游戏打怪升级一样。
之所以那么火,就是因为他把人升级给量化了,让别人能清楚的看到希望,别人才会有干劲。如果只是一味追求工龄,那可能就像挂机,反而提不起兴趣。因为工人会想反正每天完成任务就行了,接着就是等时间。
现在这个不一样,对老员工来说,做得熟练了越做越快,也能看到升级的希望。而对于新员工,刚开始升级快,后来慢了就得多做多熟练。基本上只要勤快一点的人,一个月下来都是能提个一两格工资的,而且是工资那一天刚好涨到了下一格,就按高的标准一格月的工资。这样就有人算了,我这个月要提多少格,平均下来每天得做多少事。
这种制度最大的难度就是不知道该设置多少数量为一级才能让老板跟员工都满意,所以徐子皓才会纠结了那么长的时间。
而这种刺激方法也不能刺激全部人,但是对大多数人来说还算有用。之前应该没业务,徐子皓让他们每天不用做那么多,还引起一些人的不满。现在老板把业务给拉来了,这不做可就是你自己的事了。
结果第二天,竟然一下子做出18oo套,把备用的碗具都快用碗了。
陈信风和老鬼因为不熟悉路,在定远县多呆了一天,知道今天中午才回来。见到大家做得那么热情高涨,还以为徐子皓给他们打了ji血呢。
“皓哥,怎么存那么多碗啊,都卖不出去了。”
“谁说卖不出去,今天得出去将近14oo套,你也别闲着,今天估计得早点出去送碗,你到时候或许得帮着抬了。”
“哇,怎么一下子送那么多?”只一天时间就从6oo变成14oo,这怎么能不让陈信风惊讶。
“这还算少的了,还没遇到最忙的时候。不行,这碗的数量上去了,还得再nong辆车来,不然送得不够快耽搁客户时间了。”
“皓哥,不急着买车吧,这业务量是上去了,可是也没准别人用不了多久就换了。何况现在这个量,让工人们勤快一点就能解决了。你想想,原来才8个员工,现在都被扩到14个了,还不加上我和东子,现在又急着买车,不用那么急吧,咱又不能一口气吃成一个大胖子。”
徐子皓笑了笑,拍拍他的肩膀:“我知道你担心什么,而且我也不是那种见到有起色就拼命往里面钻的人嘛。只是现在确实需要有备无患。不说以后再联系到的小家店子,就现在,还有一家时代麻辣烫3oo套,博锦的8oo套给我准备着呢。你说再增加11oo套,咱们能接得下来不?能送得下来不?”
陈信风突然就沉默了,这么大的业务量,不仅是买车了,连人都得再多招几个。
徐子皓顿了顿又说:“我现在考虑给司机一定的补贴,让他在送碗的时候帮着搬一些碗,其他时候也不用他搬,跟搬运工xing质不同。主要是咱这车不能坐更多的人了,不然又占放碗的地方,这事情回头你先跟吴师傅说一说,看他同不同意,以后再招司机的时候,也能把这条附上。”
“对了,让你去订碗的事情怎么样了?”徐子皓想想又问道。
“办妥了,但是别人说要两个星期才能烧出来。”
徐子皓眉头一沉:“我担心碗有些不够用,不能让他们快点么?”
“快倒是能快,但是也快不了几天,最少也要9天,而且还得加钱。”
“那还真快不了多少。早知道这样我早就应该让你去买碗了。现在供的这几家还刚好凑合,再扩大我担心得出问题了,回头我也得去跟枫哥他们说说,先别急着找客户了。”
正说着,徐子皓的电话响了,是二胖打来的,想让他今天就带着碗碟过去看看。
这个大客户可丢不得,徐子皓赶紧拿了几个做好套碟过去。一场jiao涉下来,二胖他父母还算满意,但是还需要等到月底才能用他的碗,毕竟之前还用这别家的,得跟别人说清楚。
这还正是徐子皓求之不得,有了这个时间,到时候他的新碗也到了。
而欧阳锦华那边也是把见面的时间一拖再拖,徐子皓既是高兴又是担心。对这家小公司而言,每天出去的货已经让他们忙得不可开jiao,而且对公司的负荷还有些重;到了周末已经得让员工加班了。但是又不想放过这家大客户,担心他们又变卦。
一直到了平安夜,欧阳锦华才终于chou出来时间,跟徐子皓见了个面,拿出来一套图片。徐子皓一看,好家伙,这大酒店果然不一般啊。
第二卷 2…95 蒸蒸日上
一般的饭店,就像来源酒店这样的,对餐具的要求只是4件套,碗,碟子,瓷杯,调羹。(_)但是博锦的要求却是8件套,除了以上的东西,还要求有筷埂,白酒杯,红酒杯,多一个大一点的碟子。
而且对上面印的东西也有要求,不能像其他普通碗一样就印餐具公司名字,还得有图案,印花,反正要尽显高档,就连筷子也有要求,不是普通的筷子就行。这些东西的成本价格是其他餐具的两到三倍,难怪他家愿意一块二一套的价格来买餐具,但是他们卖出去的时候就是两块钱一套了。
徐子皓当场就接了下来,至于餐具去哪nong,就不是欧阳锦华的事情了,你可以去市面上买,也可以自己找厂家烧制。这些东西看上去很复杂,只要能把图片给厂家看,再多花一点钱,别人倒是肯定能生产出来。
欧阳锦华说:“等你们的餐具到了,能供了之后就打电话给我,先每天供个3oo套过来。不过nong齐这套餐具还是要花些时间的,等你们能供的时候,差不多也快过年了。等到过年的时候还得存大量的餐具,到时候你们多供一些,等年过完了,这博锦的餐具就全jiao给你们。”
徐子皓点点头,从他的语气里面,似乎能听得出来他对这方面并不陌生,给出的价格也不想来源酒店的陈老板那样完全不懂行情。之所以还会留一些生意愿意jiao给徐子皓,完全是出于人情,同时也是欣赏这个敢闯敢拼的年轻人,给点业务量而已,人情也做到了。
而且他的做法也有一个缓冲的作用,不能一下子跟运鸿闹僵,立马说不用就不用,慢慢jiao替,花将近半个月的时间全换成皓洁的,果然姜还是老的辣。
从博锦回来,徐子皓马上着手让陈信风准备准备,找之前的厂家看能不能做这些餐具,如果可以,就等到这一批餐具送来的时候跟他们细细谈谈,如果不行,就得赶紧找另外一家。
这个事情商定,第二天,徐子皓又去找石冲,一是把之前的钱给他,二是跟他商量一下,要再买一辆车。
“还想要之前那样的?”
“恩,能统一一个型号的最好,如果不能统一,要换的话尽量要车厢大
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