“既然你也看出来了,那我也就不绕弯子,直说了吧。这我马上不是要搬新家了么?按照规矩,乔迁之喜可是要好好操办一下的。
一是为新房聚聚人气;二是为了和邻里街坊认识一下,打好关系;三嘛,我老头儿也借着机会热闹热闹。
你不是大厨么?而且我这次请的主要都是咱村儿的乡亲,在我认识的人里,你做这红案绝对是最合适的。所以,我这不就来找你了么!
你要是同意帮忙呢,那我这事儿就托付给你了。
怎么操办咱俩现在就商量商量。等过会儿咱俩合计的差不多了,正好借着你进城这功夫,咱顺便就把需要买的东西买了!也免得到时候还要再折腾一趟,再费那二遍劲!”
听刘老头儿这么说,好热闹好请客的张劲,倒是没有反对意见,点了点头,算是答应了下来。
接着说道‘怎么办’的问题,张劲低头沉吟了一下后,抬起头来问道:
“既然是请咱村儿的邻里乡亲们,那你让咱帮你掌勺自然没问题。不过,你老头儿得先告诉我,打算为了这事儿花多少钱?事先声明啊,要是抠抠搜搜的就肯掏仨瓜俩枣的,咱老劲可不干,咱丢不起那个人!”
刘老爷子可不是个小气的人。所以,对于张劲的这个问题,刘老爷子回答的很爽快,一副财大气粗的架势拍着干瘦的胸脯说:
“你就尽管看着办,怎么热闹怎么来。老头儿我虽然不是啥有钱人,但棺材本儿的继续还是有一点的。
再说了,钱是王八蛋,反正老头儿我也活不了多少年,等眼睛一闭后一个子儿都带不走。所以,你就别操心钱的事儿!也不用想着怎么节约。”
听刘老爷子说的话这么敞亮,张劲也乐了,痛快的说:
“你要是这么说的话,那就好办了!既然你个外乡人想要到咱村儿定居,要跟村里乡亲们拉好关系,那就干脆,在你新院子里摆上十桌流水席,宴客三天。三天里,每天中、晚两顿,谁来吃都行!你看怎么样?”
“行,就这么定了!”
对于张劲的这个可能最破财的建议,刘老爷子很四海的毫无异议、全盘通过。
“定好日子了么?”
“我看了黄历,大后天就不错,你觉着呢?”
“行,反正准备啥的也方便,都随你!”
定好了日子,又初步议了个简略的章程出来后,紧接着张劲就一副总指挥的架势,抓着刘老爷子指使开了。
488甜品控
张劲一边对着烟气渐起的小炭炉扇着蒲扇,一边扳着手指头对蹲在一旁恭听的刘老爷子作出指示:
“这样吧,一会儿你去聚贤叔那儿,把他家那两口长成了的大肥猪定下来,后天下午杀。然后,去四全爷家、牛大爷家、聚财叔家还有村口的何老幺家,让他们几家给你凑五十只小鸡儿、两三百个鸡蛋出来。
如果要是他们舍得,就再弄些鸭子和大鹅,加起来二三十只也就差不多了。
……
然后,你再找根生嫂子,让她帮你联系五六个到时候能倒出空帮忙的婶子、大嫂,到时候洗碗洗菜、上菜收拾桌啥的给我打下手。
……
算算日子,铁生大哥他们的船,明天应该会回来,你去跟聚福叔说好,让他们各种海货给我留多一点。
……
至于后天要用的牛羊肉啥的,你就甭管了。我一会进城,明天上午回来,到时候我一起带回来就行了
……”
张劲跟最高领袖似的一番宜气指使,刘老爷子也乖乖的一边点着头,一边掏出手机,用手机的录音功能一一记下。尊令无违。
……
张劲和刘老爷子这爷俩儿一副撸胳膊挽袖子,想要大干一场的架势,让在旁边始终未曾离开,扒着耳朵旁听的林琳有些发懵。虽然刚到小楼的那一天,刘老爷子曾经因为一段时间吃不到张劲的手艺,而大受打击。
但是,就如当时林琳所说所想的那样,她绝不相信这个从没有正形,懒的跟猪一样的怪叔叔,能够在厨房里有所表现。即使是之前看到了张劲那能诱人灵魂沉迷的厨舞,也没觉着张劲能够做得一手好菜。
在林琳认为,之前张劲的厨舞也就是花架子,看着好看没啥实用价值的。所以。如今听到张劲居然要掌勺,而且还是三天,每天两顿十桌的流水席,自然难以相信。
林琳认为。如果不是刚才她自己没有睡醒出现了幻听幻视,就是刘爷爷有钱没地方花,交给张劲胡乱糟蹋。所以,这丫头忍不住很好奇的问道:
“刘爷爷,怪叔叔做的菜真的能吃么?”
这一次,又是没等刘老爷子开口,张劲再次抢过了话头。而且出口的还是当初的那句话:
“要你管?又不给你吃!”
“你……”
林琳这个一点就着的燥脾气丫头话刚出口,就被张劲噎了回来,忍不住又有了点火气,眼瞅着就要掐腰摆起茶壶状,眼瞅着又一场战争就要开始。
然而,林琳的唇枪舌剑刚要破口而出,却又因为被某种意外打断,而突然停了下来。皱着鼻子‘嘶嘶’的狠抽了两口气后。这妞儿忍不住露出了一丝馋像,一边继续左顾右盼的寻找着什么,一边嘴里好奇的问:
“你们有没有闻到什么味道?好香!”
显然。对林琳来说,这突如其来的香味儿,要比与怪叔叔开战更加重要。
看着这丫头露出一副似乎是女孩儿通用的馋像,甚至已经开始如搜救犬一般,左摇右摆的用鼻子来寻找源头,张劲忍不住一笑后,指了指烤箱的位置,笑着说:
“应该是我刚放进去的小点心!放进去十多分钟,开始有味儿散出来了!”
林琳听后,两步走过去。趴在烤箱门前深吸了一口气后,就如发现新大陆似的有些雀跃的说:
“对、对,就是这个味儿……”
虽然林琳刚刚眼睁睁的看着张劲将那些造型或雅致或可爱的小面团儿放进烤箱,但是她之前始终忙着搜肠刮肚的与林爷爷和怪叔叔斗嘴,可是没有那么多的精神头儿注意到那些到底是啥东西。
所以,当林琳找到香味源头后。就忍不住回头向正在与林老爷子细谈迁居宴细节的张劲问道:
“喂,我说怪叔叔,这里面烤的都是什么点心啊?”
因为被香味诱惑,林琳这个牙尖嘴利,视张劲如寇仇的丫头,这时候再跟张劲说话的时候,已经没有了一向的恶声恶气,恶言恶语。反而前所未见的有些娇憨,以至于习惯了这丫头夹枪带棒的张劲见到后,忍不住一愣。
但是很快,心理素质相当不俗的张劲就恢复如常,用惯用的恶声恶气回答道:
“要你管?又不给你吃!”
还是一样的口气,一样的回答。
于是,为了香气,委曲求全的刚装了半分钟萌萝莉的林琳,再次撕下披在身上的羊皮,恢复了张牙舞爪的样子:
“你……”
林琳先是怒火盈眉的从嘴里吐出半个字,然后想到自己越生气就会让眼前的这个敌人越开心越得意。于是,接着这丫头就飞快的收回怒容,脖子一昂后,傲娇的说:
“谁想吃了?谁稀罕?我……我就是随便问问。再说了,就凭你的水平,烤箱里的玩意儿估计也就是闻着还行,要是让我吃,我还怕中毒呢!
哼!”
说着,这个丫头就在跺了跺脚后,一撅哒一撅哒的出门而去。好不容易淑女一把,好不容易好声好气的说一回话,结果却热脸贴到了冷屁股上,所以林琳丫头真的生气了。
林琳气呼呼的从厨房出来后,坐在一楼小厅靠近厨房方向的沙发上,一边摆弄着手机一边生着闷气。
手里百无聊赖的玩着游戏,嘴里碎碎的诅咒着怪叔叔的可恶,脑海里却还回味着之前在厨房中,透过烤箱缝隙,闻到的那从未感受过的香甜。
林琳生在大富之家。在她三四岁开始记事的时候,父母的事业虽然没有如现在一般庞大如帝国巨舰,但是也已经开始有了起色。
再加上这对父母都是疼孩子、宠孩子的家长。而且这对家长还因为工作繁忙,少有时间能陪在女儿身边,而对女儿心有愧疚。
所以,从小到大,只要是林琳喜欢吃的、想吃的,家里都不会吝啬,想法设法的去满足。
想当然,酷爱甜食的林琳自然在这些年来,吃遍了世界最知名的各家甜品店的各种名品。
近年来,被某专业媒体评选出来的世界九大甜品名店,每一家林琳都不止一次的去过。
法国巴黎塞弗勒大街38号的‘梦想中的糕点屋’(LaPatisse日edesReves),其中最著名的‘焦糖苹果塔’、‘焦糖柠檬塔’、‘榛果味儿泡芙’,是每次林远夫妇带女儿去欧洲时,林琳都会必吃的名品。
美国内华达州拉斯维加斯南大街3600号百乐宫酒店的,‘让。费利佩(JeanPhilippe)甜品屋’,此处出产的巧克力是林远家为林琳常备的零食之一!而且,去过数次的林琳,对那里纵贯厅堂的巨大巧克力喷泉也总是念念不忘。
日本东京涉谷区‘皮埃尔。艾尔梅(PierreHerméPa日s)甜品店’的‘伊斯法罕’,沪市江东‘甜心女王’的‘女王的眼泪’、‘甜心格格’……
这些都是林琳这个甜食女孩儿的最爱,而事实上,林琳之所以会对自己的排骨体型如此自豪。也正是因为她在不忌口的享受甜食的基础上,却仍能够维持如今的‘嶙峋’身材。
有过这种经历、财力、爱好的林琳,虽然称不上专业的‘甜食品评家’,却也绝对算得上是甜食的‘超级吃客’。
但是,即使嗅过无数名店的糕饼香气,闻过无数名品的甜美味道,林琳还是对张劲烤箱中仅仅微微透出的袅袅香甜难以割舍。
这种香味儿没有‘让。费利佩’的巧克力喷泉那么香,也没有‘甜心女王’里的‘甜心格格’那么甜,但是这种味道却比那更好。更能引诱林琳这个爱甜食如命的丫头。其诱惑,甚至比九大甜品名店的香气加在一起,还要大!
所以林琳虽然因为怪叔叔的口气而气愤,懊恼的离开了厨房,但是坐在沙发上之后,却仍然坐卧不安,对那股香甜的气味念念不忘。那种难以形容的香甜,就像构成了一种梦幻甜美的气氛,在林琳的脑海中构架了一整个世界,一个用嘴甜的糖果和最香的糕饼建设而成世界。
以至于,即使现在已经坐在嗅不到香味的沙发上,林琳还仍然沉浸在那个曾经‘梦游’过的世界中,不肯醒来。
“虽然不知道吃起来会怎样,但是闻起来确实是前所未有的诱人!”
林琳流着口水在心里如是想着,嘴里也自言自语的如是说着。
当林琳强烈的想念着被藏在‘远在’几米外的厨房里的香气的时候,王大姐洗完了碗从厨房里出来了,她的脸上表情显出,她此时同样是魂不守舍。
王大姐虽然不是专业的顶级厨师,与张劲在‘京市美食交流会’上见过的那些各国各菜派的宇内名家相比,更是相去甚远。但怎么说也是一个有大厨级别手艺的人。所以,她还是有点鉴赏能力的。
虽然在林琳出来后才进厨房的王大姐,只见到张劲和刘老爷子一起谈事情,没有见到那种惑人心神、炫人耳目的‘厨舞’,但是那从烤箱中逸散出来越来越浓的点心香气,她也闻到了。
489纠结
要知道,为了满足林家小姑奶奶这个甜品控,王大姐在厨艺方面最突出的可就是甜品。所以,仅仅是这一鼻子,王大姐就敢肯定,这个张大神医的甜品手艺,比自己至少强出几条街去!
于是,原本被张劲突然露出的远超自己的厨艺震慑,加上迷醉似的香氛,王大姐也有些迷糊,有些莫名疑惑了。
若不是张劲在弄好了炭炉后,去浣洗池洗手的时候惊动了杵在池边发呆的王大姐,让王大姐从香味的迷醉中醒来,恐怕这时候她也出不来,而是还杵在厨房里闻香梦游呢!
所以,当迷迷糊糊的从厨房出来的王大姐,听到林琳这句‘梦话’的时候,不自如的就开口搭上了腔:
“好吃,绝对好吃!”
王大姐有口无心的一句话,让同样心系烤箱甜点,同样有些迷瞪的两人同时一个激灵醒来。
见到王姨与自己面面相觑的神情后,林琳似乎觉着自己之前露出那副样子有些丢人,连忙换回惯常的‘傲娇’样,口不对心的撅着嘴说:
“就凭他?绝不可能!依我看,那个家伙弄出来的东西,可能也就是样子货,估计也就是闻着还凑合吧?”
在林家呆了多年的王大姐,自然知道自己家小姐的驴脾气,知道这丫头儿只能顺着毛摩挲,所以她见到林琳这幅德行,也不反驳只是微微一笑后。就转身离开。一边继续回想着之前闻过难忘的香气,一边继续楼上楼下的忙活着,打扫起来。
又过了一会儿,已经全盘接受了张劲指派的刘老爷子手里攥着录满了‘最高指示’的手机,从厨房门走了出来。
如坐针毡、心如猫挠的林琳见到怪叔叔那个仇敌没有随后出来,连忙挂上满脸
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