要到啥时候才能吃到嘴里了这丫头一倔起来,谁都说不听
也不知道到底是像谁?”
虽然二老的身体调理的远比同龄人健康的多,但毕竟是上岁数的人了一天下来就算是心情愉悦,身体上也难免觉着有些乏力回到家里也只想要好好休息一下,真的不想还要做饭做菜的再折腾了
张劲姐姐一边继续用比往常足足满了七八拍的动作开着门,一边继续用比往常说话高了七八分的声音反驳着:“能像谁?还不是像你呗再说了我不都说了么我有种预感,传说中的田螺姑娘今天将会到咱家串门不会让咱们饿肚子的”
张劲爸爸虽然胖胖的,一笑起来跟个弥勒佛一样,但是心思可是剔透、玲珑的很,敏锐的听出自己女儿话中有话,于是拉了想要继续与女儿就此话题纠缠的老伴儿一把后,笑呵呵的说:“那行爸爸妈妈就看看我女儿这是要作啥妖,肚子里揣的是啥幺蛾子”
终于,张劲姐姐在花了往常两倍多的时间后,把房门打开了,瞬间几人眼前一片光明从门框处照出的灯光就像是一道明亮温暖的走廊,把门外三人包围在其中
从走廊灯光的昏暗到门内乍然亮起的光线,让门外三人都在一瞬间禁不住眯起了眼睛
“年纪是大了,现在这记性越来越不行了肯定是出门前又忘了关电灯……”这是张劲妈妈的第一反应
几人眯着眼睛走进房间,轻车熟路的把大衣、帽子在门边衣架挂好,脱掉户外的棉鞋、皮靴换上柔软舒适的棉拖,陆续的走出门厅,钻进了客厅之中
“咦,是窗户没关严,还是怎么回事,客厅里怎么好像比门厅还凉呢”刚刚进了客厅,张劲妈妈就又忍不住惊疑的嘀咕着,检查起客厅窗锁
听到门外姐姐开门时高声提醒后,与张劲一起躲在某处的叶红,忍不住脸红了起来
没办法下午自己和劲劲这个臭家伙一时没忍住,就把客厅开辟成了战场因为冬天里,房屋封闭的缘故,那种很浓烈的味道久久散不出去,最后只好开窗开门的通通气窗户重关上到现在时间还不算很长,加上客厅比较大温度上升没有那么快的缘故,所以同始终密闭的门厅比起来,温度自然低了一点
正当张劲妈妈有些奇怪,似乎客厅里不但温度稍低,而且似乎有人仔细整理过的时候,张劲姐姐说话转移了二老的注意力
“走,我们去饭厅看看,今天到底有没有田螺姑娘来为我们服务”
刚刚推开客厅与饭厅之间的那道门,张劲爸爸和张劲妈妈就忍不住停下了脚步,不由的做起了深呼吸
女儿说中了,果然是有田螺姑娘来自己家了
两个刚刚进屋的老人还没打眼细瞧,就被已经弥漫了满屋子的香气所征服、所陶醉那种恨不得让嘴里装满口水的味道,让两位太皇、太后甚至想弄两架大功率的抽气机蹇到两个鼻孔里不然就让这香味这么浪费掉,简直就是犯罪的奢侈
好一会儿,过了味道这一关的二老,才来的及用上自己的眼睛
离开家里时稍显凌乱的餐厅已经被收拾的井井有条、窗明几净
最显眼的是,在饭厅中央,平常家里并不常用的那张六人用的大桌子已经支了起来,桌子上铺着大红的桌布,看上去就透着喜庆
在桌布上面挤着、挨着的摆满了一盘盘漂亮的仿佛艺术品般的美
激、鱼、虾、蟹、蛋、肉、菜,煎炒烹蚱炖,玲琅满目
黄的泛金、绿的莹翠、白的如欲、红的像火,红的、绿的、黄的、白的娇错搭配起来,十分和谐给人感觉仿佛任何一种颜色都是‘多一分嫌多,少一分嫌少,一样,似乎这种颜色的搭配就是最完美的比例了
第一眼看去,就已经十分美好
再细看,二老眼变的眼中迷醉
最近处
被剥成一片片如花瓣的鱼肉,或炸的金黄、或水灼的欲白、或烤的朱粉,一片片重叠、摊摆开来,化作蕊、瓣、萼,拼成一朵绽放的莲花配**苔铺就的荷叶,和盛放的青花瓷盘栩栩如生,仿佛随着清风拂过,就能摇曳起来一样;
旁边
一只全激昂首傲立在一只阔径瓷盘中央,韭叶、黄花、红菜如片片绚丽的羽毛一样,层层叠叠的铺在身上,垂落身体延伸开来直至边沿连接八个寸半许直径的小碟子,碟张劲精心调制的颜色各异的各味蘸料盘底则是鲜红的苋菜、刷着红色酱汁的生菜为衬,红色或浓或淡,就像跳跃的火焰一般充满动感
整道菜看起来就像是一只正在浴火重生的凤凰一样,美轮美奂;
再旁边
摆满桌面,一道一道菜品漂亮的让人不忍破坏,却又忍不住垂涎三尺
就在张劲父母盯着满桌香气扑鼻,漂亮的让人眼睛都不够用的欲盘珍馐的时候,身后厨房门悄无声息的打开,一个身影从中走了出来
永远在张劲父母眼中和襁褓婴孩差不多的高高的个子,永远在张劲父母眼中嫌瘦的身材,永远在张劲父母眼中最帅气的脸庞这自然就只能是他们眼中永远长不大的孩子—张劲了
悄无声息的与满脸调皮的姐姐相对一笑后,张劲深吸了一口气,轻声的向背对着自己,还在专心打量自己作品的父母轻声说道:
“爸爸,生日快乐”
对于作为寿星的张劲爸爸爸爸和张劲妈妈来说,这绝对是今天最大的惊喜了
比女儿带自己吃价格不菲、却欣赏不了的西餐,比女儿带自己去人民剧院看话剧高兴;比之前身体微乏的,饥肠辘辘的回来后,看到满桌子美轮美奂,让人垂涎欲滴的佳肴时惊喜;
对父母来说,世上最大的喜悦永远是来自于儿女的
于是父母二人毫不留恋的,同时把注意力从令人沉迷的美丽美味上挪移开来,同时转过身子
眼睛发亮的张劲爸爸,在确定了眼前这个小子确实是自己儿子后,张劲爸爸走过去重重的拍了张劲肩膀两下,“臭小子也回来了”
张劲爸爸虽然脸上带着淡淡的笑容,但是他的话很是平淡,很是波澜不惊,就像父爱,总是深沉的就算是父亲能够和张劲谈笑无忌的如朋友般相处,他的父爱也总是隐藏的很隐晦,羞于表露
而母爱却总是很热烈老妈一边嘴里喊着张劲很是头痛的‘昵称’,一边喧宾夺主的抢了寿星老爸的镜头,迎过来后,一把推开老伴,自己和儿子亲热起来虽然才一个多月没见,这当妈的还是想儿子呢
“宝贝儿回来了真是的,你咋不先跟妈说一声呢肯定又是你那个心眼儿多的没处使的姐姐,想出来的幺蛾子,这孩子有知道跟她爸妈使心眼子……”
张劲面容纠结着听着这让自己肝儿颤的‘宝贝儿’,凭着变态的听力他还听到了身后厨房里那虽然努力压抑,却仍然清晰的‘噗嗤’笑声同时,他还看到了自己老姐看向自己时,那脸上促狭的笑意
张劲有点脸红了
第无数次的抗议老妈称呼无果,手忙脚乱的应付掉老妈又让人窝心,又让人尴尬的亲热后,张劲没好气的对厨房里说:“行了,你这个当丑媳妇的别笑了,赶紧出来见公婆”
184寿宴
184寿宴
虽然自己和叶红离婚了,但是张劲父母可不知道。而且,张劲目前暂时也没有打算让他们知道。所以,当着父母的面,叶红还是儿媳妇,太皇、太后也还是这魔女的公婆。
当然,就算不是当着父母的面儿,张劲和叶红的关系也是很纠结的。纠结到难以确实的给两人关系一个正确无误的定位。女友、情人、离异夫妻或是准备复合的夫妻……
看着随着张劲的呼唤,悄然出现在厨房门口的这个娇俏俏的,捧着一个巨大盘子的叶红时,张劲妈妈的嘴角比之前见到自己宝贝儿子时咧的更开了,连眼角的笑纹也再次多了几条。
张劲老妈‘很现实’的一把松开之前紧攥在手心儿里不肯放开的儿子的手后,三步并作两步的迎了过去,“叶子啊,你可是好久都没来看妈了……”
本来张劲妈妈想去牵叶红的手来着,但是叶红手里端着大盘子,空不出来,所以只好遗憾的站在一边说话。
“妈、爸、姐姐,真是对不起,我今年工作实在是太忙了……”
叶红一边低眉顺目,挂着满脸濡慕笑容的和张劲妈妈、张劲爸爸、张劲姐姐招呼着,一边端着盘子上的最后一道菜,莲步袅娜的向餐桌走去。
当把这个巨大的盘子在餐桌正中央的空白处摆好后,空出手来的叶红,立刻就不管不顾的与张劲妈妈四手相握的拉呱起来。
没办法,儿媳妇吸引眼球的能力太强了。原本定制的,应该是‘举世瞩目’的压轴大菜上桌仪式,在叶红这个毫无配角自觉的家伙,抢戏的演出下以失败告终。
显然,张劲也没有想到这隆重推出的最后一道菜,抢镜头的能力竟然会比这个魔女差出几条街去。决策失误啊
倍觉失败的张劲瞅了瞅自己这些天花了大把时间构思,下午又花了大把时间准备,如今却无人关注的压轴菜,又看了看正拉着叶红的手了得火热的老妈,无奈的摇了摇头。
拉着老爸和老姐在桌边坐好后,张劲对于仍然热火朝天的婆媳亲昵做出了搅局的行为,“行了,一会儿吃完了再聊不行么?菜凉了可就不好吃了”
被打搅到谈性的张劲妈妈飞了张劲一个很有力的大白眼后,才意犹未尽的拉着叶红挨坐下来。
因为张劲姐夫出差在国外回不来,张劲姐姐家的妞妞现在由自己的奶奶带着,所以一俟张劲妈妈和叶红坐下来。这桌上的人就算是齐了。
看到大家已经各自坐好,张劲作为本次寿宴的缔造者、功臣,自然要介绍,显摆一下了。于是,张劲就跟卖瓜的王婆似的,得意洋洋的介绍起满桌菜品来。
这就是一席最典型的寿宴。所有的菜品都能和寿联系起来。
神话中,莲花号称天地第一草。甚至与魂沌世界同寿同岁。这盘鱼肉莲花的名字就叫做‘不老莲花’。而且这鱼肉,就是号称世上最贵的食材之一的‘黄唇鱼’;
那只打扮的花枝招展,摆着好像叫太阳公公起床POSS的盛装激,是神鸟凤凰。只落有宝梧桐,万年一次浴火重生,自然是寿岁无限;
老鳖汤……与‘寿’之间的关系不需赘述。
马肝,说是龙肝也好,说是龙马精神也罢,反正都是能和长寿搭得上边的彩头。
……
张劲信口开河的胡柴,引经据典的介绍。反正嘴里说出来的不是‘寿’就是‘健康’,说的身为寿星的张劲爸爸眉开眼笑的。
就是桌上的三位女士,也被张劲旁征博引的口才、头头是道的解释,说的眼睛发呆、眼神发直。
叶红就更不必说,这小女人从认识张劲开始,就特别喜欢张劲口若悬河的白话,觉着张劲那样特有范儿,特像成功人士。如今,感情更深的叶红,见到张劲一副孔雀开屏似的炫耀模样,更是脸泛桃色,眼冒红心了
几分钟后,直到十几道副菜一一介绍完毕,最后张劲才指着正中间,叶红最后端上桌的那一道菜,郑重介绍起来。
这道菜是整桌的主菜,一个直径尺许的金橙色南瓜盅。
如今这只厚皮南瓜已经被张劲的巧手制刻成鼎状。双耳四足,四面篆刻着龟、鹤、蝙蝠、松树,周边背景纹饰则是山石和波浪。一个个图案大小有秩、惟妙惟肖。
与其说这是一件食具,倒不如说这是一件艺术品。
鼎。古时就是国家重器,代表着江山社稷。在家里也可以代表张劲这一家。也可以象征着自己老爸虽然年过知天命,但是仍然‘春秋鼎盛’;
双耳。代表着爸爸和妈妈二人。符合着‘耳提面命’的寓意,就是把二老提升到家庭元首的地位,是负责指引家族发展方向的人;
四足。则是指家中下一代的小辈,张劲姐弟,以及二老的女婿、儿媳。四足支撑一鼎,则是表示这四个人始终会和衷共济,和睦不悖;
鼎上镂刻的图案则分别是,‘龟鹤延年’、‘松鹤延年’、‘福满全寿’、‘寿比南山’、‘福如东海’的意思;
当初刘老爷子那个儿子赔罪送来的食材,张劲自然不可能都让老三老四这种贪嘴又不懂欣赏的家伙‘糟蹋’光了,他可是截留了一大部分下来,放到自己的储物空间里保鲜。就是打算什么时候回来,也让自己老爸老妈尝尝这难得的珍味。
今天的机会就刚刚好。
所以今天,黄唇鱼、熊掌这些难得一遇的珍贵食材就同时登场。这档次,就算是摆到钓鱼台,也是最顶级的国宴。
而鼎中的汤羹就是由山珍海味中,上八珍的‘黄唇蛟’配以十几种中药材熬制的。
鲜美、嫩滑,而且在张劲精心调配下,让许多尖锐的味道相互对磨、抵消,使得整盅羹汤,绝对没有哪怕一点点突兀的中药味道。
这盅羹汤,绝对是迄今为止,张劲厨艺最巅峰的体现。
这道菜因为羹汤粘滑如丝缎,而且为了扣寿宴这个题头。张劲将之命名为‘如斯(丝)华年’。
就是告诉老爸说‘你不老,正处华