“嘿。老板就是老板。有魄力。”史健龙开心得嘴都合不上。看着台上的那台仪器嘿嘿直乐。
主席台上。吴敏的声音继续传了过來。“为了保证本次比赛的公平和公正。在比赛前。我们先当众测试一下这台仪器的性能。王祖德先生。我想请您亲自下厨做一盘番茄炒蛋。可以吗。”
在吴敏的要求下。人民大会堂宴会厅厨师长王祖德欣然答应。亲自來到了比赛区。不一会儿的功夫。一盘热气腾腾的番茄炒蛋就做了出來。
与此同时。一名工作人员将一个饭盒也送到了吴敏的手中。
“请大家注意了。我手中的这个饭盒内。也装了一份番茄炒蛋。是我们工作人员刚刚在门口的小饭店里买的外卖。现在我就让这台仪器分别给这两盘番茄炒蛋打分。”
下面的观众顿时來了兴致。眼睛一眨不眨地盯着主席台。
“我先把小饭店里的外卖放进仪器。”
但见吴敏在多功能菜肴评审仪上按了一下。立刻有一个托盘缓缓探了出來。她将从小饭店买的‘番茄炒蛋’放在了托盘上。又在仪器上按了一下。托盘又慢慢地缩了回去。
霎那间。多功能菜肴评审仪响起了悦耳的音乐声。不一会儿的功夫。液晶显示器上显示出了三排数据。与此同时。宴会厅内的大屏幕上也显示出了三排同样的数据。
敢情这台多功能菜肴评审仪还有无线传输数据的功能。
“色:15分。香:13分。味:16分。总分:44分。”
“哈哈哈。有意思。有意思。”
不少观众都鼓起掌來。想不到。这台仪器果然能够给菜肴打分。不少人心中想道。不知道那王厨师长的番茄炒蛋能拿多少分。
“下面我放进去的是王厨师长做的番茄炒蛋。”
吴敏在仪器上按了一下。那个托盘又探了出來。她将上面的番茄炒蛋拿下。将王祖德刚才做的番茄炒蛋放了上去。
悦耳的音乐声响起。
几秒钟过后。大屏幕上显示出了三排数据。
“色:70分。香:75分。味:80分。总分:225分。”
‘啊~~~’
场下顿时传出了一阵惊呼。225分比44分。这差距也实在是太大了吧。
难道。这王厨师长做的番茄炒蛋就这么与众不同。
王祖德坐在座位上。左右看了一眼。发现人人都向他投來了羡慕的眼神。脸上露出了掩饰不住的得意之色。显然。这台仪器给足了他面子。
章节目录 第九百二十章 黄金服
做完了‘美食家’多功能菜肴评审仪的评审演示。吴敏立刻切入正睿
“各位选手、各位來宾。下面。‘中华神厨’厨艺比赛正式开始。今天进行的是规定睿康谋热1热念}目是…‘红烧肉’。”
吴敏刚刚公布完今天比赛的睿俊3∠露偈贝珌硪徽笄郧运接锷<负趺扛鋈说牧成隙悸冻隽司鹊谋砬椤L锰玫娜沾笕;憔哿烁鞯氐某站ⅰ2凰德喝T趺吹匾惨鲂苷啤⒀辔选⒑2斡愠嶂嗟母吣讯鹊牟穗鹊北热}目吧。
怎么却是连家庭主妇都能够轻而易举完成的家常菜…红烧肉。
有洠в懈愦怼!!!!
而主席台上的那些厨艺大师们却是个个脸色凝重。暗暗点头。要知道。这红烧肉虽然人人都会做。但是要想做好却很难。越是简单的菜。却越是考验大厨的功力。
就像是刚才王厨师长的番茄炒蛋一样。同样的番茄炒蛋。和外面小饭店的外卖一比。高低上下立刻就分出來了。特别是现在有这么一台多功能菜肴评审仪当评审。哪怕是一丝一毫的失误。都会被它察觉出來。影响最后的评分。
“大家注意了。在比赛场地的操作台上。已经放置了今日比赛的主食材五花肉和二十余种可能用到的辅助食材。各支参赛队伍可以使用组委会提供的辅助食材。也可以使用自己带來的调味品以及辅助食材。但是。为了公平起见。主食材必须要采用操作台上的五花肉。比赛时间为一个小时。这一轮比赛一共要淘汰十支参赛队伍。也就是说。只有八支队伍才能进入明天的决赛。各支参赛队伍有十分钟的准备时间。十分钟后计时开始。”
吴敏话音刚落。选手席上立刻忙碌了起來。一些还洠в谢蛔暗某γ欠追状蚩嫔硇穆眯邪D贸隽俗约旱某ψ啊;涣松先ァ
“咦。小宇。你看。龙天给他手下的那名白头发厨师穿的是什么衣服。他以为这里是戏台么。真是有够臭屁的。”
史健龙早已换好了厨师装。正好奇地四下张望。忽地指着远处叫道。
“嗯。什么衣服。”
小宇顺着他手指的方向看去。神情顿时一愣。却见龙天从旅行袋里取出了一件金光闪闪。款式颇为古老的厨师服。交给了张德年。让他穿在了身上。
这件衣服好似由金丝编成。看上去象是一匹金色的丝缎。闪闪发光。很是惹眼。立刻吸引了不少來宾的注意力。纷纷在那里指指点点。
“黄金服。”
小宇心中一惊。他一眼就认出。张德年身上穿着的金色衣服。和自己手中的几件厨神套装款式一模一样。正是自己厨神套装所缺的黄金服。
想不到这套厨神套装最重要的组件黄金服竟然落在了他的手里。
怪不得那龙天千方百计想找厨神打赌。想必。他也发现了这厨神套装的惊人增幅效果。想凭此为底牌阴厨神一把。
‘魔厨’加上黄金服。果然具备了向厨师挑战的实力。
“老板。你说什么黄金服。”史健龙摸着脑袋有些不解地问道。
“哦。洠裁础J方×D忝羌父鱿热ピ勖堑牟僮魈ǖ茸拧N胰トゾ蛠怼!毙∮钭テ鹱约荷肀叩穆眯写=挪酱掖业叵虺衲潜咦吡斯ァ
“老板这是怎么了。马上就要比赛了。还过去干什么”看着小宇的背影。史健龙喃喃道。
旁边忽地传來一声冷哼。“还能有什么。无非是抓紧时间去他的那个小女朋友那里说些悄悄话喽。这种人洠в幸坏愣橹浴<吐尚浴1惶蕴罡谩6尽A柙啤T勖亲摺!
史健龙转头看去。但见一身雪白厨师服的尹雪正拉着二丫气呼呼地从自己身边走过。向比赛场中走去。凌云紧跟其后。慕容柔柔则坐在座位上捂着嘴直乐。
史健龙摸了摸鼻子。知道尹雪说的洠Т怼W约赫飧隼习迦肥岛湍歉觥洗骸男∶琅叵涤行╆用痢2还D鞘抢习宓乃绞隆U庵质虑樽约汗懿涣恕R矝'法管。
只是。这刚才尹雪的表现也实在是太过古怪了些。平时她可是一副生人莫近的模样。绝不会主动接自己的话的。看她那模样。显然是气得不轻的样子。莫非……
想了半天。史健龙也想不出个所以然來。看看时间差不多了。只得赶紧向尹雪他们所呆的操作台走了过去。
小宇來到厨神这边。却并未和沈梦琪说话。而是从旅行袋里取出一顶金光闪闪的帽子递给了厨神。“谢老师。给。”
“小宇。你这是干什么。”厨神看着小宇手中的帽子。有些不解地问道。
“嘿嘿。谢老师。您的帽子不是在进场时被人抢走了吗。您好歹也是大名鼎鼎的厨神。比赛时洠в幸欢ダ绲某γ痹趺葱小N艺饫镎糜卸プ娲某γ薄J俏壹业庇淖嫦攘粝碌摹>菟荡髯潘霾四艽鴣砗迷似N以诜秩芄荒霉诰?梢运涤幸话刖褪强克墓汀U饴直热冉韪鞔鳌5缺热炅恕D倩垢揖托辛恕!
“哦。御厨用过的厨师帽。”厨神从小宇手中接过黄金帽。仔细一番打量。发现这顶厨师帽不但用料讲究。而且做工极为精致。拿在手里。好似有种特别的感觉。仿佛充满了自信。
心中不由地已是喜欢了几分。看这顶厨师帽的款式。显然和现在的厨师帽并不一样。看來。还真是有些年头的东西。
“小宇。既然这是你祖传的厨师帽。你为什么不戴着参加比赛。”厨神好奇地问道。
“呵呵。谢老师。咱们不是和那龙天打了赌了吗。我的厨艺水平您知道。三脚猫一个。在这种高手云集的大场面。就算戴了这顶祖传的厨师帽也是浪费。主要还是要靠您。既然对方有‘魔厨’助阵。那么咱们也不能轻视了他们。以您的厨艺再加上这顶帽子的帮助。咱们这回肯定稳赢了他们。所以。您戴这顶帽子和我自己戴这顶帽子又有什么区别。”
厨神哈哈大笑。指着小宇道。“你小子。就是有点鬼聪明。好。今天我就戴着这顶帽子比赛。沾沾好运。”
小宇心中暗笑。既然‘魔厨’从龙天那里拿了黄金服。自己就给厨神一顶黄金帽。抵消他们的优势。
可以想象。当他们看到厨神戴上这顶帽子的时候。脸色肯定非常好看。
章节目录 第九百二十一章 雪里飘香
从厨神那里回來。十分钟的准备时间已到。
吴敏一声令下。计时开始。几乎每个参赛小组都立刻忙碌起來。
“老板。咱们这次的红烧肉怎么做法。”二丫站在那里。看到别的参赛小组忙得热火朝天。脸上有些焦急地问道。
要知道。别小看这简简单单的红烧肉。几乎每个地方都有不同的做法。南方和北方的红烧肉更是各不相同。
北方的做法要炒糖色。还要加花椒、大料。水也加得多。一般不加糖;还喜欢配以粉条、白菜、海带。南方则讲究原汁原味。调味全使酱油、糖和料酒。味要咸中带甜。汁越少越浓越妙。
就连南方的红烧肉也分苏式、杭式、无锡等各种派系。数不胜数。
人家别的参赛小组都在刚才的十分钟准备时间内定下了自己的参赛方案。而小宇却跑到‘江南春’那边闲扯了好半天才回來。根本洠в泻投镜热松塘康氖奔洹D压侄居行┎恢搿
小宇略一思索。脸上露出一抹笑意。“咱们这次做一个‘雪里飘香’。”
“雪里飘香。”二丫等人面面相觑。根本不知道这到底是哪个地方的做法。
小宇摆了摆手道。“时间紧迫。大家别愣在那里了。开始准备吧。二丫。你负责切肉。史健龙。你负责去血水。凌云。你负责食雕……”
在小宇的指挥下。二丫等人也开始忙碌起來。切肉的切肉。烧水的烧水。雕刻的雕刻。忙得不亦乐乎。
唯独尹雪一个人洠в薪拥饺魏稳挝瘛U驹谀抢铩:苁寝限巍2恢栏尚┦裁床藕谩
见到小宇并洠в懈约喊才湃挝竦囊馑肌R┦翟谌滩蛔×恕N实馈!拔埂N腋米鲂┦裁窗 W懿恢劣凇D闳梦艺”热拖蟮缦吒艘谎谡饫锇伞!
小宇看了她一眼。扔给她几头大蒜。“既然你无事可做。那么就把这几头蒜剥一下好了。”
“剥蒜。”尹雪看着手里的几头大蒜直发愣。
她虽然是个女生。但却爱军装不爱红妆。从小到大从來也洠鹿俊T谘6潦榈氖焙虺允程玫摹5搅瞬慷雍笠彩浅允程玫摹H盟拦龃颉⒖瞪浠鳌2辉诨跋隆?墒侨盟狻H茨训沽怂8疚薮酉率帧
小宇见她如此模样。讶道。“我说尹大小姐。你该不会连蒜都不会剥吧。”
尹雪脸颊一红。不好意思地点了点头。
小宇把眼一翻。以手抚额。只得拿起一头蒜给她示范道。“喏。象这样把蒜的白色外衣剥下來就可以了。”
“哦。原來这么简单。看來。做饭也不难嘛。”尹雪眼睛一亮。立刻剥起剩余的几头蒜來。
小宇一个趔趄。差点洠г蔚埂0匪饩退慊嶙龇埂U庖膊畹檬翟谔缎┝税伞
看到自己的四个助手都在忙着手中的活儿。小宇一弯腰。从脚下的旅行袋中取出了一件东西。端端正正地放在了操作台上。
这是一只长着三只脚的容器。通体呈碧幽幽的青色。象是由一整块玉雕刻而成。大约一只砂锅大小的样子。容器的外壳上雕刻着很是复杂的花纹。看上去极为精致好看。
这件东西一拿出來。顿时吸引了二丫等人的视线。
“老板。这是什么东西。”二丫好奇地问道。
“哦。二丫。这东西是古代一种厨具的仿制品。名叫鼎。用法和砂锅差不多。等会儿我就用它來做红烧肉。”
“厨具。”
二丫伸手摸了摸那只青色小鼎。嘴里‘呀’了一声。立刻把手缩了回去。“好冰啊。”
小宇笑道。“这只鼎是用一种很特别的玉制作的。摸上去确实有些冰。但是。经过我的研究。这只玉鼎在烹调时。能够最大程度保持食材的鲜味。实在是难得的烹调器具。咱们这次能
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