《重任》

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重任- 第494部分


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理局的干部,以村里还有一定的势力,为人又好,根本没有人查他,因此,小生意极为红火,只是到了冬季这里就门庭冷落了,只有极为熟悉的人冬天想吃鱼了才会到他这里来。
  过了春节老不这里就一份生意也没接到,接到小强的电话后,一听要来十多个人,十分的高兴,昨天晚上就让老婆给门前的房子生火烧炕,去去屋里的寒气,并彻底打扫一下卫生,好接待客人。
  老孙知道小强是大老板,每次来都开着上百万的豪车,可今天听到动静出来一看,山道上过来一溜好车,而且车队里还有一台警车,老孙马上想到的是今天一定有大领导来,兴奋的站在门前等待。
  肖远航一行人一到,老孙就热情的把大家让到了屋里,屋里的大炕烧得很热乎,大家纷纷脱鞋上炕,享受一下温暖的火炕。小强递给老孙一支香烟,然后问道:“老孙,鱼和鸡都炖上了吗?”
  老孙笑着说:“两只大公鸡我早上就炖上了,鱼已经收拾出来了,现炖就来得及,保证不耽误你们吃饭。”
  小强笑着说:“老孙,今天给我们准备一条多大的鱼?”
  老孙急忙说:“今天我给你们准备的是一条21斤重的大胖头,是今年我留的一条最大的,您是贵客,今天就给你们炖了,鱼已经收拾好了,就放在厨房里,您去看一下。”
  大家一听是一条21斤重的大胖头鱼,都来了兴趣,纷纷下地穿鞋和老孙一起进了厨房,厨房里有两口烧柴禾的大铁锅,其中一个正从木质的锅盖中向外喷着香气,一闻味儿就知道炖鸡呢,大胖头鱼放在案板上,足有一米多长,像小水桶那么粗,鱼头就足有六七斤重,胖头鱼主要吃鱼头,十分的美味儿。
  大家欣赏完这条大胖头鱼,小强说:“老孙,炖上吧,我都有点馋了,想马上吃。”
  老孙点着头说:“好的,我马上炖鱼。对了,强哥,今天早上我让人打了几个小冰眼,弄上来一些大河虾和一些二三两重的大麻口鱼,这可是难得一见好东西,要不要来点尝尝鲜儿?”
  小强笑着说:“我说老孙,有好东西你别掖着藏着的,赶紧给我们上,你怕我们吃完了不给钱咋的?”
  老孙急忙说:“没有,没有!只是昨晚知道强哥要带朋友来,我特意让人今天早上打几个小冰眼,看看能不能弄到点早东西,强哥真是有福之人,连大河虾和二三两重的麻口鱼都能弄到!”
  
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第940章 传统冬捕

  麻口鱼是一种野生鱼,长得类似白漂子鱼形状,这种长不大,三四两重的都十分罕见,味道极其鲜美,夏季这种鱼都不常见,冬季能吃到这种鱼就更难得了。小强从兜里掏出一软中华香烟丢了老孙,说道:“老孙今天给我们好好弄着!”
  才孙扬手接住香烟,一看是软中华笑着说:“强哥,你就放心吧,保证让你的朋友们吃得满意。”
  老孙虽然比小强大了将近二十岁,可还是一口一个强哥叫着,以前他这么叫的时候,小强纠正过他几次,可他一直不肯改口,小强只好由他去了。
  大家坐在火炕上闲聊着,几支大烟枪把屋里抽得乌烟瘴气的,袁莹有些受不了了,就对肖远航说:“肖站长,我想出去看看,你陪我走一走呗。”当着大家的面,袁莹不好叫小肖或是远航,叫小肖显得不尊重他,叫远航又觉得太亲密了,只好称呼他的职务。
  “好的!”肖远航答应一声就和袁莹下地穿鞋,然后对大家说:“你们先坐这聊着,我陪袁姐出去走一走。”
  水库冰面上都被白雪覆盖着,四周十分的空旷,虽然天气转暖,可寒风刮得很硬,大家都嫌外面冷,不愿意出去,只有肖远航和袁莹一起出去了。
  老孙正在厨房里忙和呢,看到肖远航和袁莹一起出去了,急忙追出来说:“喂,两位,你们要干什么去啊?”
  肖远航回头望着老孙有些疑惑的说:“我们随便溜达溜达,怎么了?”
  老孙急忙笑着解释说:“现在天气转暖。有些打鱼的冰洞冻得不结实,如果你们到水库的冰面上走,千万得注意。不然掉进冰窟窿神仙也救不了你们。”
  肖远航一看老孙是善意的提醒他们,急忙笑着说:“谢谢你孙老板,我们会注意的。”
  肖远航和袁莹从岸边下到了水库的冰面上,虽然下了一冬天的雪,但是冬天的风也很大,有的地方积雪很厚,有的地方则存不雪露出了光洁的冰面。袁莹挽着肖远航的胳膊,一起向水库下游方向走去。
  转过前面的山弯儿,袁莹看到远处的沟岔里有五六个人再打着冰洞。用手一指说:“远航,他们在干什么呢?”
  肖远航笑着说:“他们在打鱼呢。”
  “冬天怎么打鱼啊?”袁莹是羊城人,一直生活在北回归线以南的地区,那里一年四季无雪。小时候都没有看到过雪是什么样的。上了大学之后才有机会到北方,看到了冰和雪,根本不知道冬天如何打鱼,不由得问道。
  肖远航说:“冬季的大型捕捞活动是在水库上先打出几个冰眼,然后把网下到冰下,然后用马拉动绞盘拖网,从冰眼里把网拉出来,鱼就打上来了。那边的几个人就是打小冰眼捕点小鱼。没看到他们在沟岔里打冰眼么,水库中心的水很深。打了冰眼也捕不到鱼,只能在靠近岸边的沟岔的浅水处打钱,他们先用冰锥打出一个冰槽或冰洞,感觉要接近冰下面的水时,在中间或一边打出一个洞,下面的水就冒到冰槽或冰洞里面,因为冰下缺氧,冰层一被打穿一透气,下面的鱼儿就会游向这里寻找氧气,顺着冰洞进入他们打好的冰槽之中,一旦进入冰槽,就找不到回去的小冰洞了,这时,他们就可以用抄捞子把进入冰槽的鱼捞上来。”
  无论肖远航怎么讲,因为袁莹对其没有感性的认识,怎么也弄不明白这冬天打鱼是怎么回事儿,于是说:“远航,你带我过去看看好么?”
  肖远航笑着说:“好的,我们过去看看。”
  直到近前一看,这几个人一共打了两个冰槽,冰槽里砸冰的人大衣放在冰面上,只穿了着毛衣用冰锥砸着冰,冰槽已经打了半米多深了,肖远航估计这个深度已经快接近冰下的水了。
  站在冰槽旁的几个人到位肖远航和袁莹走了过来,一个是英俊的小伙子,一个穿着警服的漂亮女警察,不由得有些惊异,其中一个望着肖远航两人问道:“你们是干什么的?”
  肖远航笑着说:“我们是来孙老板家吃鱼的,没事出来溜达溜达,看到你们在这里打鱼,就过来看看热闹。”
  这人一笑说:“我说孙管理怎么叫我们一大早就起来打鱼呢,原来是来了客人啊,正好马上就要开冰眼了,看看这两个洞能上来多少鱼!”
  肖远航问道:“师傅,打一个槽能出多少鱼啊?”
  这人说:“我看的地方一个冰槽最少能出十斤以上的鱼,多的时候出过三十多斤呢,你们就瞧好吧!”
  肖远航惊讶的说:“能出这么多鱼啊?”
  这人说:“是的,这个地方的水不深,下面的小锅底坑很多,冬天的冷的时候,冰层就差不多冻到了库底,这下面的鱼就都窝到下面的坑里了,只好一开冰眼透气,下面鱼的蹭蹭的往出窜,你看这地方这么多的冰坑,都是我们打的,不过我可得提醒你一声,现在天气不冷,冰坑里面冻得不结实,你们瞧着点,可千万别掉进冰窟窿里面啊!”
  肖远航笑着说:“谢谢师傅提醒。”
  这人这时对冰槽里的人说:“老六,怎么样了?”
  老六抬起头说:“张叔,下面的水已经洇出来了,准备好了就可以开冰眼了。”
  张叔说:“那老六你先上来,别踩漏了掉下去。”
  张叔又对另一个冰槽里的人问道:“三子,你那边怎么样了?”
  三子说:“张叔,和老六的一样,现在就可以开冰眼了。”
  张叔说:“好,三子你先上来,两个坑一起开冰眼,看看哪个坑出的鱼多!”
  老六和三子都从冰槽里出来了,各自拿着冰锥俯身向下,把冰锥的尖对准冰槽中选好的开冰眼的点,只要张叔一声令下,他们就立即把冰眼打穿。另两个人一人手里拿着一只抄捞子在冰槽旁等待,水一冒到冰槽里他们就会立即捞鱼。
  所谓抄捞子就是类似蜻蜓网的抄网,只是网口要比蜻蜓网口大得多,上面的网也不是蜻蜓网上的细眼纱网,而是网眼在一指左右的尼龙网。多大的网眼捞多大的鱼,网眼大小鱼就捞不上来,一指的网眼差不多的鱼都能捞上来,一指的网眼按行话说就是插一的,还有插二插三插四的等等。
  张叔看看大家都准备好了,高声说:“老六,三子,开砸吧!”
  张叔的话音未落,老六和三子拿着冰锥用力的向下砸去,三下两下就砸出碗口大小的冰眼,顿时,下面的水就像喷泉一样冒了出来,迅速的灌满了冰槽。
  肖远航看到下面的水一喷出来,眼睛都能看到巴掌大小的鲫鱼顺着水流冲了上来,袁莹也看到了,兴奋的直拍手惊喜的叫着:“远航,你看你看,鱼都出来了!”
  下面的鱼顺着水流一出来,有的就噼啪噼啪的跳出水面,张叔一看大喜,惊喜的叫着:“又出麻口鱼了,你们赶快捞!”
  其实不用张叔说,两个手持抄捞子的人已经撒起欢儿的捞了起来,抄网在冰槽的水中快速的搅拌几圈后,就捞出了水面,肖远航立即就看到网有几条活蹦乱跳的麻口鱼和鲫鱼,两人向冰面的雪地上一抖抄网,网中的鱼儿就被抛到了雪地上,鱼儿一落到冰冷的雪地上,蹦着跳着做着最后的挣扎,不一会儿,浑身就沾满雪被冻僵了,笔直的躺在雪地上不动了!
  两个人撒着欢儿的往上捞鱼,老六和三子在一边看着,发现跳到冰面上的鱼后,便捡起来扔到雪地里,让鱼儿的身上沾满雪沫,等一会儿鱼冻硬了之后再收到筐里。
  袁莹看到鱼儿一条一条的被捞出来,既惊喜又感觉到惊奇,原来北方在冬季还可以这么打鱼,不时的跑过去捡起雪地上的鱼看看,然后也学着老六和三子,看到落到冰面上的鱼儿后,便捡起来扔到雪地里,当她看到捞上来的一条有一斤多重的鲫鱼时,立即兴奋的拿起来叫道:“远航快看快看,这条鱼可真大!”
  其实,在周边浅水区域打冰眼根本打不到大鱼,冬季水库一结冰,大鱼就都往深水区去了,只有这些野生的鱼类才会在这水浅的地方停留,而且打的冰眼只有碗口大小,就算有大鱼也出不来,能打到一条一斤多重的鲫鱼已经算是很大的了。
  捕捞结束之后,肖远航看了一下,二三两重的麻口鱼能有十多条,顶两和不足两的麻口鱼有四五十条,上斤重的鲫鱼只有刚才袁莹拿的那一条,七八两和半斤左右重的鲫鱼大约有差不多二十条,一两多和二三两重的鲫鱼居多,大约有上百条之多,还有一些葫芦子和串丁子等杂鱼,都是不足两的,这种鱼也长不大,再有就是一寸多长的河虾了,粗略的估了一下,这两个冰坑出了差不多能有四十斤鱼!
  张叔看到出了这么多鱼,而且还出了不少麻口鱼,乐得嘴都有点合不上了,不用拿到市场上去卖,就算送到老孙那里去,这些鱼也能卖上100多块钱!(未完待续。。)


第941章 回归

  看到张叔高兴的样子,肖远航上前问道:“老张叔,你们打这鱼卖不?”
  张叔急忙说:“卖,我们每天打鱼自己也吃不了,都卖,你要多少?”
  肖远航指了一下雪地上的麻口鱼和河虾说:“这些麻口鱼和河虾我都要了,多少钱?”
  张叔一看肖远航很识货,专挑好鱼要,沉吟了一下说:“这位小哥,这麻口鱼在我们水库也是不多见,特别是冬天,打十个二十个冰眼也不一定能遇到这鱼,我也不多算你的,你就给四十块吧!”
  张叔的算盘打得很精,他算了一下,如果把这些麻口鱼和河虾送到老孙那里,顶多能给他二、三十块钱,见肖远航比较识货,应该知道这鱼的价值,一下子就番了倍,不过他要的也不算高,如果拿到市场上,只这些麻口鱼就能卖四十块钱,只是进一趟城,来回的车费也不是一个小数。
  张叔本想着肖远航砍价,砍到三十块钱的时候就卖给他,令他没有想到的是,肖远航根本就没有还价,直接说:“行,给我装起来。”
  张叔闻言大喜,急忙说:“好的。”然后一指老六说:“老六,把这些麻口鱼和河虾都给这位小哥装起来。”
  老六听到卖上了高价,也十分的欢喜,急忙找到一个装鱼的破纺织袋子,把雪地上的麻口鱼和河虾一一捡起来装到了
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