《穷小子的暧昧》

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穷小子的暧昧- 第128部分


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    判小铮,你真的要试菜?”知道李铮敲锣竟然是为了答题,李歌岚和顾彩画心里一直惴惴不安,此时站在大厅中央,李敌岚觉得自己的腿都快软了。
    “苦菜花,你放开我。”太子觉的丢人,本来是不准备进来的,可是被顾彩画死拽着,不得已才跟着走进大厅里,这会儿却是拼死挣扎着,“你放开我,我跟你们不认识。太丢人了
    口:大家猜猜,“风清云淡”会是一道什么样的菜?。如欲知后事如何,请登陆,章节更多,尖持作者,支持正版阅读!
正文 第197章 我的答案可是真确的
    “你就这点出息!”李歌岚转过头来狠狠地瞪了太子一眼,他这才乖乖地静了下来。
    周围着实聚集了太多的人,在这么多人的注视下,感觉浑身像是爬满了毛毛虫一般。太子觉得自己从头到脚都是痒的,侧过头去,偏偏李铮那个家伙竟然无事人一般,仿佛这一切都与自己无关一般。
    该死的家伙!太子恨恨地腹诽一声,干脆后退一步,然后将头深深地埋着,仿佛在告诉周围的人:我与这家伙不是一伙儿的。
    不一会儿,刚才离开的服务员去而复返,她的手上多了一个木托盘。上面扣着一个金属罩。将托盘放到圆桌上,服务员后退一步,又走上来一个中年男人,他礼貌地走到李铮身前。伸出了手,“你好,我是酒楼的经理,姓李。按规矩,这道题目的解答是由我来监考,请问先生贵姓
    李铮伸出手和李经理握了一下,“我们五百年前是一家人,很高兴能够有机会来品尝这道难住了无数人的菜品。我可以开始了吗?。
    “当然可以!”李经理面上带着职业的微笑,亲手将托盘上的金属最打开来,“这道“风清云淡。是我们老板亲手烹制的,请李先生品尝,只要能够说出其中的用料便算过关
    金属罩一揭开,馥郁的香气忽地飘散开来,周围的人群立马呈现出一副陶醉其中的模样。当中很多人并不是第一次见识这种香味,可是每见一次都有不同感受,仿佛这股香气是永远也嗅不够的。
    “哇,好香!”太子为吃而生,闻到这股香气,再也顾不得与李铮撇开关系了,一下子就窜到了圆桌跟前。
    “咦,怎么是一道汤呢?。看到木托盘上的一个砂罐,里面是一盆清澈见底的清汤,这家伙有点略略地失望。不过很快,他再一次被那浓郁的香气俘虏了,迫不及待地抢过了服务员手中的汤匙。
    “等一等”。李经理拦住了太子,温婉地说道:“对不起按照规矩,只有敲锣的人才有资格品尝这道“风清云淡”
    “什么?”见美味而无法入口,这便似见了美女而只能远观不可近亵一般。那与雾中花、水中月何异?太子的口水就快要流到脚背,他转身拉一把李铮,“这是什么破规矩”我跟他是一起的!”
    “那也不行!”李经理摇了摇头,从他手上将汤匙拿了过去朝李铮微微一笑,“李先生,你随时可以开始。请记住,你必须在一刻钟之内说出其中的用料,否则也算不过关
    “一刻钟,那不就是只有十五分钟?。太子不满地道:“这时间也太短了吧,对了,这位经理先生小有没有提示,比如说用了几种食料等等。
    “没有李经理答出两个字。然后将个置让了出来。
    闻到这么香浓可口的汤却又尝不得,太子失望的很,原本准备再帮帮李铮的,可一看李经理那张长的白哲表情却与张飞无异的脸,他也灰溜溜地站到了一边。
    围观的工作人员和食客这时候也都屏住气息,这道汤着实难住了太多的人,已经连续二十多天无人问津了。好不容易等来一个应试者,虽然只是一个少年,可人们还是希望奇迹能够出现。
    李经理又朝李铮点点头,李铮这才往前走了一步。
    砂罐并不精美,甚至有点其貌不扬,黑黝黝的毫不起眼,粗糙的表面就像是制作时没有经过磨砂一样。不过李铮却一点儿也不敢小看这个砂罐。清朝晚期窑街出品的砂罐,到九十年代还保存完整的并不多见,更何况眼前这咋,紫柑土和云白土制作出来的砂罐?
    砂罐里飘出的香味着实浓郁,不用深深地吸气,那香气也会丝丝缕缕地飘进你的身体里,仿佛它可以从你身体的每一个部分侵入进来一般。
    这香气无从分别,像是花香小却又透着肉香,而且这香味似乎会随着意识变化而转变,等若望梅止渴一般,在纸上画几个圆圈,你想象它是梅子它便是梅子。你当它是烧饼它又会变成烧饼。
    没尝到汤的味道。可是那香气已经给了你心理暗示,偏偏这种暗示却是一种引导你走向误区的暗示。
    砂罐里的汤晶莹如玉,仿佛夏季里的清泉,不染一丝杂质。这便让人不解了,若熬制这汤用了肉料,那如何保持这般清爽?
    李经理一直在一旁观察着李铮,看到他一如既往地风波无定,这咋。儒雅的中年人有点微微地动容。他看了太多人见到这种汤的情景哪一二右沥四海的名厨,闻到读股香与的时候也会动容。可一十多岁的少年,他却是如此的沉静,虽然他也在深嗅这种香气,可那却更像是享受,仿佛他早已经知晓世上有这种香气一般。
    凤凰楼列出“风清云淡,小这道汤不是秘密,见过的人也不少,闻过这种香气的人更是数不胜数。可是李经理相信,没有人能够用语言将这种香气描绘出来。
    作为凤凰楼的经理,李经理自然有一番过人的本事,整日与各式各样的人物打交道,他早练就了一番过目不忘的本领。
    如果这咋,少年以前来过,他断没有记不住的道理。
    蹊跷也就在这里,既然他没有来过,也就根本没有闻过“风清云淡。的香气。可是他的表情又是真真切切,这作何解释?
    “李先生,你不会只是闻闻香气就能说出汤里的用料吧?”李铮的反应让李经理有点拿不准,说不得这道坚持了一百五十天的难题就要在今天被解答出来了,他的心里有点急切。
    “铮子,你真够没出息的。赶紧尝尝汤的味道啊”。太子站在两个姑娘身边,都已经抹了几把口水。见李铮依旧一动不动地站在圆桌跟前,他有些忿忿地叫道。
    “李先生,请”。李经理又将砂罐往李铮跟前挪了挪。满怀期待地道。
    李铮也不客气,当即拿起汤匙在砂罐里舀了一勺清汤,入唇之前深深地嗅了一下,这才送进了嘴里。
    “腻滑爽口、淡淡宜人,不错!”呢了哐嘴巴,李铮笑盈盈地将汤匙放到木托盘里,“李经理,不知道水算不算是一种用料呢?”
    “水?”李经理的眼睛里滑过一丝惊诧,随即恢复正常,摇头道:“水自然不算是一种用料,只要李先生能够说出其他用料就行”你不再尝尝了吗?”
    李铮神秘地笑道:“不用尝了,我已经有答案了。”
    “啊!只尝一口就有答案了?”
    “不可能吧,上次那咋。特一级的厨师把整灌汤都喝完了也没有尝出来啊”。
    “就是,我看这小子纯粹是来这里闹着玩的吧!”“唉,浪费时间,走,吃饭去了!”
    李铮的话仿佛石破天惊一般,围观的人群顿时摇头的摇头,离去的离去,那些工作人员更是投过来愤忿的目光。暗恨这家伙过来耽搁了大家的时间。
    就连太子三人也觉得李铮托大了,纵使你尝不出来,至少样子也得做足吧。这下倒好。刚刚尝了一汤匙就收工了,那一会儿还有脸在这里吃饭吗?
    在场中唯一沉静的人就只剩下李铮自己和李经理了。
    也不知道为何,从李铮拿起汤匙的那一刻,李经理就有一种错觉,这个少年似乎真的能够说出这道汤的关键所在。
    “李先生,既然有答案了,那就请你说出来吧,只要答对了,你和你的朋友立马可以享受第十九楼的餐厅。小李经理彬彬有礼地道。
    不少人已经开始离开,可听到李经理的话又停了下来,反正已经等了这么久,也不在乎多等几句话的时间。
    “对啊,赶紧说你的答案吧,看看你是不是真的有这么能耐”。
    不少人出于看戏的心理叫了起来,看得出来,此时李铮并不受大家欢迎,太子、李饮岚、顾彩画三人脸都羞红了,恨不得找个地洞钻进去,此番确实丢脸丢到家了。
    李铮却是沉静无比,环视一圈众人,然后向李经理微微地点了点小头。“李经理,这道“风清云淡,的确不一般,单论香气就能让人食欲大增,再尝上一口汤更是有回味不绝的感觉。但说到用料嘛,这道汤其实并没有什么稀奇,与煮白开水无异,只不过煮的器皿有别罢了。
    李经理,我说的可对?,小
    李经理来不及反应,周遭围观的人们却又一次闹了起来。
    “什么,煮白开水?”
    “那不就是什么食料都没有用小
    “不可能,绝对不可能,如果什么都没有用的话,那怎么会有香气?”
    “如果凉水都能煮出这种香气,那凤凰楼的老板不成了天上的食神
    “唉,早就说这个小孩子是来这里找事闹着玩的”
    李铮并不理会人们的喧闹。只是笑盈盈地看着李经理,又一次说道:“所以我的答案就是,这道汤里除了水,其他什么食料也没有用,李经理,我的答案可是正确的?”
正文 第198章 奇怪的老人
”李经理。我的答案可是正确的。”※    李铮说出这句话的时候,面上古井无波,那种胸有陈竹的表情让围观的人群微微一滞,心思细点的人们把目光都膘向了李经理。
    只见李经理两只眼睛忽地睁圆了,直愣愣地看着李铮,“李先生,你确定这就是你的答案?”
    李铮点点头,微笑不语,前世里这道“风清云淡”难住了无数人。最后解题的是一位制作窑街砂罐的传人,他道出了其中的秘密,其实这道汤根本不曾用过任何一种食料。此消息一出,顿时让各界人士震惊,甚至还在古玩市场掀起了一股风浪,无数的人开始在古玩市场寻找古时传下来的窑街砂罐。
    若不是因为前世真切地见过这样的报道,单凭李铮的那点厨艺功底。别说喝下一罐汤,哪怕是喝十罐,也断道不出其中关键。
    “李经理,这小子说了,这就是他的答案,你倒是说话啊,他说的究竟对还是不对?”
    人群中有不少熟客,他们与李经理不陌生,当即又叫了起来。“是啊,李经理,他的答案到底对还是不对呀?”虽然是凤凰楼的员工,可这道汤除了老板和李经理之外,再没有别的人知道这道汤的烹制之法。这一阵这道汤不止难住了无数的顾客。更是把工作人员的好奇心给勾了起来。
    “快说啊,快说啊!”事情似乎并没有想象中那么糟糕,见到李经理的反应,太子看出了一些门道,他是众人中最急切的一个。
    李经理脸上的表情不断变化,惊诧、欣喜,良久之后,他笑着拍了拍李铮的肩膀,然后竖起了大拇指。“小兄弟,你的确不一般”。
    “朋友们,现在我向大家宣布。今天凤凰楼第十九层的餐厅属于这位李先生和他的朋友!”李经理大声地向人群喊道。
    “什么,他答对了?”
    “怎么可能,这道汤难道真的没有用其他食料?”
    “太不可思议了!”
    一个领班模样的女子走到李经理身边。“李经理,这怎么可能,什么食料没用,怎么可能烹制出这样的汤?。
    李经理笑着点点头,“事实正是这样,这道“风清云数。除了水,的确没有用其他任何食料。
    “不可能!”不少人使劲地摇着头,“那这道汤究竟是怎么做出来的。难道你们老板真的是食神下凡?”
    “我们老板不过是一个普通人。”李经理道:“至于这道汤什么食料不用却能拥有这样的香气和味道。我想这介,问题李先生应该可以给大家解答
    说着,他转向李铮二“李先生,可以跟夫家说说吗?”
    “快说说吧!”不少人叫了起来,一百五十天,为难了无数人的一道汤居然只是用水熬出来的,这事跟神话故事一样,怎不叫人好奇?
    “其实玄机在于这个砂罐。”人们的盛情难却,李铮从木托盘上将砂罐抱了起来,举到手里道:“这个砂罐是窑街出品的,而且是清朝晚期的产物,属于文物。相信不少人家里都有类似的砂罐,用砂罐熬过食物的人应该有这样的见识,熬煮食物过后,就算是把砂罐洗净了。里面其实也会留有余香
    “好像真是这么一回事呢”李铮这么一提,不少人来了兴致。纷纷回忆自己使用砂罐熬制食物之后的情景,好像真是这样的。
    “可是那味道总是会消失的呀!”有人叫道。
    李铮微微地点头,道:“大家家里用的砂罐都是用普通柑土、
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