《重回八零末》

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重回八零末- 第104部分


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    “你还说,你还说!”
    马晓晓不依不挠的开始上前抓她,好像非得摸了她的小笼包才罢休。
    “你们这是在干什么呢?”
    沈昌这几天累的厉害,刚闭眼还没睡呢,就听外面有吵吵声。
    “我……”林悦刚开口,就被身后脸色通红快要爆炸的马晓晓捂住了嘴。
    她在林悦耳朵边上悄悄说,“你要是敢把这事给捅出去了,看我怎么收拾你!”
    林悦点点头,不过,等她放下手后,她又贼贼的问道,“那要是我不说的话,那你今后还让我动你那……好了好了,我错了,我不说就是了”
    再说下去,她这就别想见到明天的太阳了。
    在这些杂七杂八的事情之后,烤肉串的摊子在酒店前面的空地摆开了。
    “猪肉,羊肉,鸡翅,腰花牛肉,蘑菇,火腿,虾丸,鱼丸,蟹足棒,豆腐干,豆腐皮,鸡翅,鸡皮,鸡心,鸡胗,鸡脖子 鸡架子土豆片,素鸡,茄子片,生菜。红薯片,馒头片。肉筋,板筋,牛羊鞭,烤尖椒,烤饼。烤玉米”
    林悦跟抱菜谱一样,噼里啪啦说了一大堆。
    林元安咽一口口水,“姐,这么多呢?”
    “这还多,好多我都没说呢,咱们这既然是要弄烧烤,也得准备凉菜啥的,还有还有,小龙虾啥的,必须得有啊”
    龙虾,这才是烧烤摊子上的精髓,是灵魂!
    因为烧烤要用的材料,酒店很多都有,也不用临时出去采购,回来的第二天晚上,这摊就支开了。
    冰箱啥的都被扯上线,拉了出来,啤酒啥的,则是被放在里面,夏田这么热,很少有人喝常温的。
    像是在村子里一样,这次的烧烤,依旧是吸引了不少人的目光。
    林悦早就交代过,把竹签上的肉都串的少点,烤出了一大把后,分开周围的男人,孩子,其实那一大把下来,也不到两斤肉。
    就是烤的时候麻烦点吧。
    “哎,这味道还真的不错”
    一人一串,这吃的根本不算过瘾啊,再说,如果不吃的话还好,一吃过,又不能爽快,这滋味,啧啧,不说也罢,赶紧搭上人,一共来上几串过过瘾。
    在这,林悦价格不像是在村子里那么低,这里是一串五毛,两块钱送一串,还别说,真的有人为了那点便宜来买呢。
    “主人,主人”林悦烤的正上头呢,突然听到有人,哦不,有小兽在喊她。
    放在那东西,用心念了几句,那羊肉串就不见了。
    再回神,耳朵边都是咀嚼的声音了。
    “我还想吃那个黄色的东西”很快,那几根吃完了,小东西一抹嘴,又开始要求上了“不行,这个目标太大,不能给你拿,再给你几串别的东西,等啥时候没人了,我再亲自给你烤”
    小兽开始撕纸了。
    林悦以前好几次在空间里写作业,复习,多的是草稿纸,那些东西也不重要,所以在里面留着没拿出来。
    后来,也不知道是人家无聊还是啥,每天和那些废纸开始打交道了,也不知道后来从哪里学的习惯,无聊,不爽了,自己就会拿着那些废纸开始消遣。
    不停的撕撕撕,撕的一张纸连它妈都认不出来,才算作罢。
    “小老板,再给我二十串羊肉串,还有五串鸡肝,这棒子也来几个”
    “好”
    许阳在一旁拿着盘子,收钱,递给他。
    “看看你俩这小模样,简直就是夫唱妇随啊”
    一句话,许阳手一颤,那找的一块钱,就这么轻飘飘的飞到了炭火里。
    
    第三百五十七章 葡萄鱼
    
    “你这么有眼光啊”林悦是一点不妥都没看出来,笑眯眯的应承下来,顶了顶许阳的胸膛,“听见了没?说我们俩有夫妻相呢”
    许阳:“呵呵呵呵呵……”
    “大哥,这哥们可是从小在我家的童养夫”林悦觉得单这么说还不过瘾,又开始和人开着玩笑。
    一晚上,还真的骗过了不少人。
    好几对刚刚中考结束的小屁孩们在一起聚会,对面就坐着心仪的姑娘,可是,这话是愣是不敢说啊。
    后来,林悦也不知道,就是自己这么一句玩笑话,不知怎的被传到了学校里面,初三的级花被考上市一中的学长给抢走了,甚嚣尘上。
    后来也有人打听出了当时的目击者,知道了那个考上一中的师哥是谁?无不骇然,为啥?
    早在学生生涯,因为沈昌和林悦年纪相仿,又在一个班级里,加上沈昌对她多方照顾,早就把他当成是人家的对象。
    沈昌和许阳,这是啥?这是亲兄弟啊,难道是为了一个女人,造成了兄弟反目?
    啧啧,果然是女人是祸水啊。
    林悦听到这些话的时候,已经在很久以后了,但是她聪明的选择没有说破,为啥?大众的想象力是无穷的,越是辩解,人家越是不相信,没准还能再创造出一个人物来。
    烧烤摊子站稳了脚,并且,给景豪焕发了第二春,也成了众店家纷纷效仿的标本,可惜,因为口味不同,所以景豪的地位一时无人撼动。
    同年,四季青投建好的美食城,也即将竣工。
    凌勇的注意是,要把这几层楼打造成商业楼,然后分成小块出租出去。
    四季青只要管理和经营就可以了,但是林悦偏不,她脾气执拗的非要自己来亲手打理,也就是说里面所有的东西,包括衣食住行所有的用具,都得是他们亲自负担!
    那得是多大的一比天文数字啊!
    别的不说,上万平米的超市,先不论人员工资的问题,单单是要负担那些货架木柜云云之类的乱七八糟的东西就已经很吃力,更不要说,按着原来想法,一楼卖食物,二楼卖家用电器,三楼卖衣服云云。
    凌勇很是劝慰了一番,但是无果,看来林悦是贴了心要这么做了。
    没办法,人家权利最大,虽然自己只是想要投一点反对意见,可人家不搭理啊。
    林悦歉意的看了一眼垂头丧气的凌勇一眼,心里闪过歉疚,如果她要不是知道美食城在未来十年的发展前途,她也不敢下这么大的赌注,但是送钱的机会摆在眼前,要是不珍惜的话,那就太傻了。
    林悦自然也跟林振德商量了一下自己的想法,按着林振德的意思,闺女弄的四季青,单单是蔬菜大棚已经近乎把周围大省的市场都垄断了,就没必要折腾了。
    她赚的钱,可能是别人一辈子都赚不到的,但是闺女却铁了心一样,非得要把这美食城给做大做好。
    当爹的还能怎么说?
    闺女自小聪明不让人费心,他打算着等百年后把家产给一分二,闺女儿子都有份,但是闺女不要啊,还说,她有四季青就可以了。
    这么大的一摊子,夫妻俩都持反对意见,林振德劝了一通,没劝住,最后还被这丫头以嫁妆的话堵住了嘴,乖乖的掏出来钱,出来后都还是晕晕乎乎的。
    这资金到位了,还怕不能动工装修?
    林悦用的设计师,是当年给景豪设计的设计师,彼此也算是熟人了。
    两拨人,几乎是废寝忘食的商量了大半个月,才把这装修风格给定下来。
    最后那总设计师还拍着林悦的肩膀说她天赋多多,如果能顺利的当成设计师的话,那简直就是鬼才啊。
    林悦哈哈讪笑,她这是剽窃别人的成果创意,算哪门子的鬼才呦。
    商量好了装修风格,剩下的也就是装修了。
    这种事,她一个小孩还是看不过来,就交给凌勇还有她爸了。
    别小看这装修,里面猫腻多着呢,林悦的大伯现在承接了这项工程,但也只能是作为甲方,单单是他的施工队,根本不足以在工期结束前,把这个给装修好。
    所以又招来几个平日和他关系好点的,口碑好的装修对。
    于是,这问题就来了,俗话说的好,知人知面不知心,哪个工队里都有不安分的人,克扣点这个,谎报点那个,以次充好,这都是防不胜防。
    所以,必须得有人盯着。
    大夏天的,这么炎热的天气,这又开工了,苦的是,这自家老爹明明都身价上亿,为了她,只能带着安全帽,在工地徘徊。
    这天,刚起了个大早,林悦早早的就进了空间,从水潭里捞四条肥硕的大鱼,又摘了几颗莲蓬,挖出点藕来。
    可得给老爹他们好好的补补。
    小兽乖乖的蹲在原地,屁股后面那小指长短的尾巴,来回摇晃,看起来可爱的紧。
    “主人啊,咱们空间的鱼这么多,你快点多捞几条做做,再顺带给我做几条啊”
    绕过来饶过去,这才是最重要的啊。
    林悦不理会它,提着东西往外走了。
    这育在空间里吃的好睡得好,还没天敌的威胁,估计这会都要有五斤重了吧?
    提着可真费事。
    出了空间,这鱼自然是轮不到她收拾的。
    酒店的有专门配菜的学徒,平时就是干这些活的。
    这会,林悦把鱼提过去,那小哥帮忙收拾干净后,还好心的问,要不要送到厨房去。
    林悦当时就想点头,大热天,让大厨做,又省时又省力。
    但是想想这是自己的心意,老爹大热天的受罪,还是摇摇头,“算了,还是让我吧”
    这鱼平时吃也没啥滋味,红烧糖醋要不清蒸,花样翻新都吃了无数次了。
    林悦仔细的想了想,在大学聚会的时候,曾经吃过一个葡萄鱼,先不论那鱼肉滋味如何,单单是摆在那里的样子,就足以引得人食欲大开。
    葡萄鱼,顾名思义,是和葡萄一样形状的。
    刀工好点的做出的形状,和一串葡萄那是一模一样的。
    
    第三百五十八章 怀孕女人最大
    
    四条鱼的话,两条做葡萄鱼两条做莲蓬鱼,正好分配开来。
    只是,葡萄鱼她曾经做过,还有点印象,莲蓬鱼可完全只看过一次教学视频,也没上手做过,也不知道能不能行。
    只是,不成就不成,做好了害怕他们不吃?
    景豪私人休息的地方,是有小厨房的,林悦拎着东西进了小厨房,撸起袖子开始干了起来。
    鱼肉、肥膘内剁成泥,放在碗内,加入精盐、葱姜汁、绍酒和清水,搅拌上劲,再加鸡蛋清、味精和绿菜汁拌匀成馅。
    取大酒杯几只,杯里面抹匀熟猪油,再把鱼肉馅并抹平,每个馅上插入几粒花生米,逐一做好后,连酒杯上笼蒸约5分钟至熟至取出,脱出酒杯,码放在盘内。
    锅置中火上,放入鸡汤、精盐烧开,用湿淀粉调稀勾芡,淋入熟猪油,浇在上面就可以了。
    看起来复杂,其实一点不难,酒店啥东西都有,只要说一声,就有专门的人送上来。
    成品做出来,单单是看形状,是挺好看的,就是不知道滋味咋样。
    想着拿下一片吃个痛快吧,想想还是不行,这一拿形状就破坏了。
    算了,还是委屈点吧。
    这道菜做好,就是葡萄鱼了。
    这葡萄鱼做的比较麻烦,得把鱼肉切下才能做,皮朝下横放砧板上,从肉面下刀,每隔几厘米先用直刀刻一半,再坡刀刻上花刀,每隔1 厘米左右横着刀剞直刀花,刀深均至鱼皮,但不要切破鱼皮,切好花刀后,放在一边。
    炸鱼的时候要做蛋浆。
    用鸡蛋还面夹杂在一起,加清水,做成蛋浆。
    然后把用葱姜蒜胭脂好的鱼肉,放进蛋浆里,再在上面撒些面包屑,把锅放在火上,等油烧成七成热的时候,炸至淡黄色等鱼皮收缩,鱼肉张开成葡萄粒状时,捞起装在盘内。
    在炸鱼的同时,另取锅放在旺火上,放入白糖、白醋、精盐烧开,加葡萄汁,用湿淀粉勾芡,放入葱段、姜片,再淋上香油,浇在鱼上即成。
    最后一步,把小油菜或者是青菜给焯水煮了,然后扑倒做好的葡萄鱼上,这就算大功告成了。
    至于剩下的莲蓬,煲了个汤,就好了。
    这一通下来,也就小两个钟头了,再折腾别的菜是没时间了,只好从大厨房那里打包几个菜,然后装好要去美食城。
    “团团啊”等林悦准备出门的时候,突然看到了梁子。
    如今景豪的顶梁柱,这也是第一批元老级的人物,本来就沉默寡言,在小员工面前倒是威严不少,但是每次见到她们,都是尽量能不打交道就不打的。
    也不知道今个咋就突然喊住了她。
    看着她眼神带着惊讶,但很快沉静下来,梁子心里满满鼓掌。
    可是,想到一会要说的话,自己又有点脸红了。
    “梁子哥,有啥你就直说吧,咱们也不是外人,你这扭扭捏捏的,还让人以为我在找你茬呢”
    梁子拘谨的挠挠头,“是这样的,今个呢,我媳妇跟着我来酒店了,本来说今天下班后,我休息几天,出去走走,可是,就在她等着我的时候,突然闻到了……”
    平时都是闻到啥就吐啥的,今个也不知道咋
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