《穿越之最强武松》

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穿越之最强武松- 第159部分


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    他也深得父亲真传,父亲因急病而亡,他便继承家业,自己酿制的蛇酒明明跟父亲的一样,可负责收纳贡酒的官员总是说自己的酒有腥味,不是他父亲的味道。

    他以为官员要贿赂,送了银子,还是那般,他自己倒是尝不出有腥味,便邀请了几位酒中高手过来,结果都说他的酒有腥味,这十余年皇宫便没有再要他的蛇酒,他也是到处寻找酿制蛇酒的方法,却是徒劳,此刻听到武松一口能尝出自己酒中腥味,不禁为之一动,这是他多年的心愿,只想自己的蛇酒可以成为贡酒,重塑先祖荣耀。

    “掌柜子,四种蛇酒,你能酿制多少种?”

    咯噔!掌柜子一听,心头大震:“今日可遇到酒中仙人了!”

    “都头!”掌柜子再次行礼:“小人只能酿出三种蛇酒,祖传也是三种,没有第四种。”

    潘金莲知道武松从来不说过头的话,可是眼前的掌柜子年逾七旬,还说蛇酒是祖传的,应当起码有过百年经验,武松才二十五六岁,他如何能比那掌柜子懂得多一种酿制方法!

    “你把酿制的三种酒都拿出来!”

    掌柜子不敢怠慢,慌忙捧了三坛酒出来,武松拿了三个酒碗,各承载着一种酒。

    酒馆里面的客人听到武松跟掌柜子论酒,都围了过来观看,只见那三碗酒,颜色都是一样,像蜜糖一样甘黄,轻轻动一下,酒的表面一轮一轮的,似乎十分粘稠,便是放一根筷子上去,都能够浮起来。

    “掌柜子,这酒如此粘稠,喝一碗便能当饭了!”有人调笑道。

    武松微微一笑,用筷子沾了一点酒水,酒水挂在筷子上,黄灿灿的,十分好看,酒水一下子落在桌子上,迅速散开,成了一条水线。

    方才那人奇道:“这酒看似粘稠,实际跟一般酒水无异!”

    武松笑道:“这便是蛇酒的奇妙之处,浸泡蛇酒,越毒的蛇越好,而且不能拔去毒牙,蛇毒溶于酒水,就成了此金黄色,看上去如同琼浆玉液,喝上去细滑如丝,蛇毒经过酒的发酵,已经变成有利于身体的物质,便是喝上一二百斤,也不会毒死人,而且也不会醉倒。”

    掌柜子听了武松道出蛇酒的奥秘,十分高兴,不过这都是一般的道理,他只想听最深奥的道理。

    “都头,你赶紧说出我这蛇酒为何会有腥味,如何去除。”

    武松微微一笑:“有哪位兄弟愿意尝一尝这三碗蛇酒!”

    “我来!”刚才说话的那人十分爽快,拿起第一碗蛇酒一饮而尽,叹道:“好酒,酒味很香,却不呛喉,喝到肚子里十分受用,果然喝他一二百斤,也不会。。。。。咳咳。。。。咳咳。。。。。”

    “兄弟,是否觉得喉咙干咳,有点生痛?”武松笑道。

    “不。。。。咳咳。。。。不错!”

    “这是用毒蛇和烈酒一同炮制的,蛇酒的功效是去风湿,如何能够去风湿,说白了,就是靠酒里面的一股阳刚之气,凡是阳刚之气,都是性热的,所以你会喉咙生痛,请喝第二碗!”

    那人连忙喝了第二碗酒,不禁喝一声彩:“我的喉咙不痛了!”

    “第二碗酒,浸泡的时候,加入了药材,调和了那猛烈的阳刚之气,热而不冲,所以能够令你喉咙舒服,请喝第三碗。”

    那人连忙喝了第三碗酒,神色十分奇异:“怪了,怪了,我怎么感觉浑身热烘烘的,跟方才喉咙痛的状况又大有不同。”

    “第三碗酒,浸泡的时候,加入了其他动物,例如松鼠,野猪,竹鼠,令本来去风湿的酒多了几分壮阳的效果,兄弟,你若是已经讨了老婆,今晚她定然对你万般温柔,哈哈,哈哈哈!”

    大家听了哄堂大笑,潘金莲听了,俏脸一红,低着头,不敢看人。

    扑通!

    掌柜子突然跪下:“都头,请你指点小人,如何能去除酒中腥味,小人已经进了古稀之年,行将入目木,本来无所求,可因为这事,就算死了,也无脸面对列祖列宗!”10




第二百八十九章 品酒(下)

    “掌柜子,你起来,方法是有的,就是我说的第四种酒,传于你便是,何须多礼,不过小事一桩!”

    武松扶起了掌柜子,掌柜子眼睛里冒出异样的神采,像是愤怒,像是惊喜,又像是悲哀!

    “小事一桩,哈哈,小事一桩!都头,你可知道这小事关系到老夫家族的荣耀,让老夫苦苦思索了十七年,终日愁眉苦脸,也是为了你说的小事!”

    武松不知道他为何如此激动,抱歉道:“是小人失言了。”

    “都头没有失言,只是老夫过于激动!”掌柜子说道:“想当年,我这陈家酒馆,享誉京城,一个金字招牌,写着:‘宫廷御酒’,何等的风光,所进贡宫殿便是这蛇酒!”

    “哦。。。。。”

    大伙一声惊呼,不知道原来掌柜子竟然有如此辉煌的过去,也是奇怪他为何会落到这孟州道卖酒。

    “可惜先父急病而亡,未能传下蛇酒的最终奥秘,小人酿制的蛇酒虽然不差,就是不能令收纳贡品的官员满意,在老夫梦里,都会被那官员的四个字惊醒,‘酒有腥味’,今日若都头能将去腥的方法告知,让陈家酒馆重塑昔日辉煌,老夫便是死,也可以含笑了!”

    “掌柜子,你的酒一点不腥啊,不信,大伙可以试试。”

    众人听了那试酒人的言语,也不客气,都抢着来喝,特别是武松说的那坛能壮阳的,一下子便喝个精光,掌柜子也不介意,若能解决去腥的问题,便是将酒馆的酒全部送人喝了,他也是愿意的。

    “掌柜子,这酒不腥啊!”

    “对啊,一点都不腥。”

    “怎么就不腥,我倒是喝到一点的腥味,就是那么一点,不是很浓郁。”

    众人在争吵起来,有人说没有腥味,有人说有一点腥味。

    掌柜子双手一张,说道:“好了,大伙不必争论,这酒中是有腥味,不过要味觉特别灵敏的人才能喝出来,皇上的味觉灵不灵敏,能不能喝出来,我们不敢猜度,可是就我们这一帮人,也有人能喝出来,这就能献给皇上吗?”

    大伙听了,都明白,凡是进贡给皇帝的食物,都是有专门的人进行鉴定,那些人都有一个共同特点,就是舌头特别灵敏,谓之“皇帝舌”,就算食物里面有一丁点的瑕疵他们都能知道,自然就不能献给皇上了,若是皇上认为有不妥的,第一个杀头便是这些“皇帝舌”

    众人突然都静止了,都看着武松,武松自然明白大伙的意思,都要听他说出去除腥味的奥秘。

    武松哈哈一下道:“掌柜子,其实说穿了,再简单不过,也不是什么奥秘,你在浸泡蛇酒的时候,加入一种蛇就可以了。”

    “什么蛇?”掌柜子紧张道。

    “过树榕!”

    噗!围观的众人爆发出一声狂笑,大伙都以为武松在戏弄掌柜子。

    “过树榕?哈哈,那不过是一种寻常到不能寻常的蛇,凡是捕蛇人都不屑去抓它,全身都是骨头,基本没有肉,况且没有毒,你开玩笑了!”

    “不错,那蛇就算是没饭吃的人,也不屑去捉来吃!”

    “那蛇最不值钱,想买的话,一两银子,可以买一二百斤了,怎么能够给这种东西皇上吃呢!”

    众人一阵调笑,倒是有一位老人骂道:“你们这些青年人不懂,其实那蛇是个宝!”

    大伙一听,以为老人在说反话,便笑道:“有什么宝啊?”

    “凡是小儿,刚出生到几岁,身上都是有许多毒气,热毒,湿毒,总之令父母担惊受怕。。。。。”

    大家听他说得正经,知道他不是在揶揄武松,都静下来听了。

    “老一辈懂得掌故的人,便会抓这种蛇,去皮后,将蛇肉和蛇骨剁碎,捏成肉丸子,用来做汤,小儿只要喝的三两口,不管是热毒还是湿毒,都会清除。”

    “现在的人不懂这个道理,一是都怕麻烦,二是认为越是贵重的事物,越是有功效,殊不知这随手可抓,不值一晒的事物,有此良效,若非四五十年前,我那小儿子出生的时候,全身长满了痱子,我那作为捕蛇人的叔叔教了我这个方法,我还真不知道。”

    众人听了,都低声议论着,武松笑而不语,掌柜子低声沉吟道:“不错,我小时候常看到爹爹会捉一些过树榕回来,我就问,不值钱的蛇抓来干嘛,他好像跟我说过是用来浸酒的,我倒是忘记了。”

    武松哈哈一笑道:“掌柜子,这不是什么奥秘,也不是您父亲不愿意传授,而是凡酿制蛇酒的人,都在毕生追求如何捕获奇异的毒蛇,如何获取珍贵的药材,还有那凶猛的小兽,却忘记了最基本的,凡是毒蛇的酒都要配上一条无毒的过树榕,或者说这是最基本的道理,您父亲认为根本不用跟你交代,你是本来就会的。”

    掌柜子听了恍然大悟,不禁开怀大笑,突然又嚎哭起来:“哎,我毕生追求酿制最好的蛇酒,却是忘记了最基本的事情,为此耗费了十七年,如今垂垂老矣,要再酿制一坛好酒,需时十五载,我又如何还能活上十五年,看到进贡御酒的荣耀呢!”

    武松摇摇头,拉着潘金莲的手,离开酒馆,笑道:“此人便是给他享受进贡御酒的荣誉,也不会满足的,看着闹心!”

    潘金莲笑道:“人本来就是不知足,得一想二,当日我离开大户家只求能过一个安稳的日子,跟大哥过上安稳的日子又想多得富足,过得富足又想有人疼爱。。。。。”

    “你如何算是贪心,女娲做人,给人各种感觉,便是让人可以得以繁盛,给人味觉让人感知美味,方能进食生存,给人男女之间的欢愉感觉,便是让人乐于此道,方能繁衍后代。。。。。”

    “噗!你说话没一点的正经!”

    “哎呀!这不是武都头么?哈哈,无论如何也要进小店喝三碗好酒!”

    两人正说着,一名酒保跑了出来,十分亲切的拉着武松的手。

    “你如何识得他是武都头?”潘金莲忍不住代替武松问了。

    “如何能不知,都头在第一家酒馆,教授他们卖酒的奥秘,在第二家酒馆,教授他们酿酒的奥秘,小人是方才知道都头大名,怎么也要请你进来,指点一二!”14410




第二百九十章 不吃霸王酒

    武松听他说得在理,也不推迟,进去坐下,酒保照例端上三碗美酒。

    “都头,这是葡萄酒,请你品鉴!”

    “葡萄酒?”武松皱皱眉:“我在第一家喝了桂花酒,第二家喝了蛇酒,酒是越来越烈,此刻倒是喝回清淡的葡萄酒,喝不出其中风味,反倒会喝到酸味,这三碗酒不能喝。”

    “爱酒的人怎会嫌酒!”酒保眼神带着鄙夷:“都头看也没看,就说小号的是淡然无味的葡萄酒,给你喝了也是浪费,你不是爱酒人,只是酒鬼而已!”

    他的冷嘲热讽,武松倒是没有生气,他一生爱酒,无论酒是酸甜苦辣,到口便喝,没有皱眉的,这一下倒是给酒保骂得在理。

    他哈哈一笑:“兄弟教训得是!这酒里的道理说得通透!”

    潘金莲心中笑骂道:“喝酒就是喝酒,还有什么道理的!嗜酒的人为了喝酒,什么理由都能编造。”

    武松看了一眼碗里的酒,只见酒成茶褐色,跟一般如血般殷红的葡萄酒不同,凑上鼻子一闻,竟然有一个浓浓的酒意,辣着眼睛,他心中大笑道:“若然是其他人看到这酒,断然说不出端倪,偏偏碰上我这穿越的人!”

    原来那便是现代人常说的白兰地,或者装一点高尚的人说的洋酒了。

    “兄弟这酒是自己酿造的,还是从番邦运送过来的?”

    酒保本来对武松开头说的话十分不屑,对他的酒名也是有种“见面不如闻名”的感觉,待看到他未喝酒只是一看一闻便能说出其中道理,佩服得五体投地。

    “都头,这酒是小人自家酿造,确实也是效仿番邦。”

    潘金莲察言观色,留意酒保的神情变化,由开始的不屑到此刻的恭敬,知道武松又以酒理服人,也不禁有所动摇:“难道喝酒还真有道理!”

    武松看得潘金莲一双杏眼,波光流转,对这酒很有兴趣,便想捉弄一番,笑道:“金莲,这是葡萄酒,适合女子喝,你喝一口尝尝。”

    潘金莲跟武松一起久了,也学了他的豪气,拿起酒碗喝了一大口,“噗!咳咳。。。咳咳。。。。这酒好辣,好呛,不是葡萄酒!”

    武松和酒保都哈哈笑,酒保笑道:“姑娘,你倒是冤枉小人了,小人这里卖的是如假包换的葡萄酒!”

    武松看得潘金莲呛得满脸通红,更显美艳,不禁有点看呆了,潘金莲嗔怒道:“你
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