“好！”福爷一把握住杨南的手，“那你先在我这休息一段时间，然后我再安排活给你也不迟。”
“福爷，我想明天就可以开始把活安排给我了。”杨南说道。
“好吧！真是个好少年郎！那你是想只给我家家人做菜，还是在我酒楼做个伙夫？”福爷问道。
“我想做个伙夫！”杨南坚定的说。
“行，没问题！就听你的！”福爷拍了拍杨南的肩膀，“来！喝酒！”
“对！喝酒！”杨南笑了，他不太会说感谢的话，只能在日后好好做菜，报答福爷。
酒过三巡，菜过五味，福爷拉着杨南说了好久好久的话，他非常高兴，高兴杨南平安无事，更高兴杨南能来“福满楼”做事。
“四六！再去烧两个下酒菜来！”福爷有点喝多了，嘴里嚷到。
“福爷，四六是？”杨南问。
“哦，四六是我们店的伙计，从小被我带大，这小子你可别被他外表给骗咯，机灵的很！”福爷哈哈笑道。
“四六兄弟，你先别忙，就让我去做两个好了。”杨南说道。
“好，好！杨南做菜！妙哉，妙哉！”福爷十分高兴。
“嗯，伙房在后面是吧？福爷你先稍等，我去去就来。”杨南说着往后面走去。
“福爷，这家伙烧菜行么？”四六不屑得说道。
“什么这家伙，这家伙，以后见面叫杨爷！”福爷一个耳掴子扇向四六，“告诉你，你小子有福了，等下给你尝尝杨南的手艺，呀，这一想，又勾起我的蛔虫了。”福爷歪着脑袋，嘴里叼了根牙签，哼着小曲。
……
“好了，福爷，来尝一尝吧！”杨南一手一盘，端着两盘菜出来。
“那么快，好好好，快端来我尝尝，四六，去搭把手啊！”福爷一脚踢向四六屁股，让他去帮忙端菜。
“哎，哎，好的！我来帮你。”四六被福爷踹得跌跌绊绊跑向杨南，他还是没有称呼杨南为杨爷，总觉得这个年轻人其实也没什么。
“快，让我看看，这是两道什么菜？”福爷有点迫不及待。
“其实也没什么，根据你现有的食材随便弄的。”杨南谦虚得说道。
“切，这不就是一碗切咸肉么，烧熟罢了，没什么了不起。”四六瞥了一眼说道。
“呸，不懂别瞎说，杨南怎么会做些普通的东西，不过杨南这……？”福爷嘴上是说着相信杨南的厨艺，可是自己怎么看，这道确实是很普通的切咸肉。
“福爷你先尝一下看看。”杨南微笑着说。
“好。”福爷拿起筷子，夹起一片咸肉往嘴里塞去。
轻轻一咬，“滋！”有一股汁味在福爷的口腔内炸开。
“这……这是？”福爷三口两口嚼掉一块咸肉，马上又夹起第二块咸肉，“为什么？为什么……”
“为什么有一股汁液是吧？”杨南插嘴道。
“嗯，嗯。”福爷一边嚼着，一边回应着杨南。
真的有这么好吃？四六疑惑着也夹起一块。嗯！这是为什么？好像味蕾在爆炸！四六抬头看向杨南。
“其实我只是拿蛋清和了一点清水，然后用鹅毛的尾端，把这些蛋清液吹入咸肉中，然后蒸，蒸熟后再切片，这样蛋清就被锁入在咸肉中了。”杨南解释道。
“原来是这样！”四六惊讶得说道。
福爷满意得点了点头。
“那这道是……？”四六指着另一盘问杨南，“我们店里可没有这种小鱼啊！”
“对啊，杨南，你什么时候出去买的？”福爷也很纳闷。
“哈哈哈，这不是鱼，这是点心。”杨南说道。
“什么？”福爷离开椅子，站起来，拿筷子夹起一个。
“这是角子，我称呼它为‘油煎江鱼饺’。”杨南说道。
“角子？”福爷和四六齐声问道。
“没错，这是一种有馅的半圆形面食，我把一端捏成鱼头的样子，一头捏成鱼尾的形状，‘鱼’的两侧在煎的时候，拿锅铲压了压，所以会焦一点，颜色深一些，就像金鱼一样。”杨南介绍道。
“那这眼睛？”四六夹起一个角子。
“黑豆切成两瓣。”杨南说道。
“啊，原来是这样！”四六恍然大悟道。
“好吃吗？”杨南问。
“好吃！好吃！”四六放下筷子，伸手直接抓着角子往嘴里塞。
“慢点吃，小心烫。”杨南在一边说道。
“臭小子，你给我留点！”福爷拿筷子敲了一下四六的脑袋，然后也连忙吃了起来，吃一个角子，又吃几片咸肉，连酒都没有时间喝，没过多久，两盘就光光见底了。
“呃，好吃！”四六打着饱嗝，满意得摸着肚子。
“啊，不好意思，杨南，我们两个光顾着自己吃了，没给你留点。”福爷抱歉得说道。
“没事，福爷，下回你还想吃，我再给你做。”杨南说道。
“好啊，好啊！”四六一边拍手道。
“你好什么好，又不是烧给你吃，你吃那么多，害我都少吃了！”福爷对着四六说道，“还不快去整理个房间出来，给杨南晚上睡觉。”
“好类，好类！杨爷你稍等，我这就去整理。”四六中午心服口服的称呼杨南为杨爷。
……
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第五十六章 杨南的抉择
“杨南，你就安心住在我这里，先休息个几天，先熟悉下这里的环境，看看别的师傅的厨艺，帮着指导指导。”福爷说道。
“福爷，杨南听你安排。”杨南说道。
“好！好！”福爷甚是欢喜，“那时间也不早了，你先休息吧……”福爷说着说着，自己趴在了桌上，呼呼大睡起来。
“杨爷，杨爷，房间整理好啦！”四六欢快得从二楼下来。
“嘘，福爷睡着了，”杨南指指打着呼的福爷，“我们要不要把他抬到房间去？”
“不用，福爷经常这样，酒喝多了，就会趴在桌上睡着，我等下拿张毯子来，给福爷披上。”四六习以为常得说道，“我还是先带你去你的房间吧。”
“好的，那有劳你了。对了，四六兄弟，以后不用叫我杨爷，叫我名字就可以了。”杨南微笑着说道。
“不行，你烧菜那么好吃，一定要教教我啊！”四六说道。
“行，明天我问下福爷，只要福爷同意，我就教你。”杨南说道。
“好嘞！我就先谢过杨爷了，走，走，楼上请。”四六走在前面引导道。
“杨爷，这就是您的房间，二楼最里面这间，我每天上午会来打扫，您看看还有没其他需要不？”四六推开房门道。
杨南进屋环顾了下，“别的不用了，这样就很好了，谢谢你啊，四六。”
“不用谢，应该的，应该的，那杨爷你早点休息，有什么需要就叫我！”四六退出门外。
“嗯，记得给福爷加件毯子。”杨南提醒道。
“你就放心吧！”四六轻轻关上了门。
“嗯……终于有个容身之处了。”杨南合衣躺在床上，双手插在脑后，静静得想着。
这段时间以来，发生了太多的事，太多自己无法掌控的事，本以为出去一趟，解决掉江陵四虎，就可以回来幸福得迎娶孙琳令，哪知道对方人没解决掉，自己反而被人断了手脚筋。然后又突然冒出来一个玉清泉，对自己百般好，哪怕知道是废人一个，仍一直无微不至的对自己加以关怀。
不过无法使用武功的杨南，因此正好可以来福爷这里做自己喜欢做的事，也算因祸得福吧。
性格淡然的杨南，想的比较开一点，他不在乎自己到底是习武还是做菜，当然，做菜是自己最喜欢的事情。
可是，令妹……
一想到孙琳令，杨南就一阵心疼，疼得整个人都快抽搐了起来。
杨南是不善于表达的人，但是他也是个重承诺的人。他既然最初选择了和孙琳令在一起，就早已把孙琳令深深得放进心里。可是现在，孙琳令还在等着他，他却不知道该如何去面对。
或许选择放弃，会更好一些吧，毕竟孙家堡重武，孙堡主也需要有能力的人可以保护他的女儿。而且我也没有完成对孙堡主的承诺，江陵四虎依然在潇洒得生活，自己更没有脸面去面对孙堡主。要是碰上孙堡主该说什么好呢？“对不起，孙堡主，我没发解决你的后顾之忧，现在我自己也是废人一个了，你看你就把孙琳令许配给我吧。”
不！绝不能这样！
可是万一我不去找令妹，令妹该多伤心，但是为了令妹的未来，我还是把对她的这份感情，深深的埋葬吧。
心不甘，情不愿，但情非得已。杨南尊重现实，告诉自己，孙琳令只是他梦中放不下的过去。
杨南想了整整一夜，或许是喝了酒，让他脑袋和心灵都活跃了许多，可以让他想一些平时不会想的事，也许是酒的作用，帮助他做了一个他一直不敢也不愿意做的决定。
“杨南，怎么样？昨天睡得好吗？”见到杨南从楼梯上下来，福爷站在大堂中向杨南打招呼。
“我挺好的，你怎么样啊？福爷，你昨天可是在桌上睡着的啊。”杨南关心得问道。
“早安！杨爷！”四六一边飞快得拿着一块抹布擦着桌面，一面向杨南打着招呼。
“嗯，早，四六小哥！”杨南来玩笑得向四六说道。
四六笑嘻嘻得摸了摸后脑勺。
“福爷，有什么我可以搭把手的吗？”杨南挽起袖子问道。
“哦，你要不拿上墩布，帮忙把地拖一下吧，我们把大堂弄得干净点，就快开门了。”福爷看了看四周说道。
“哎！好的！”杨南拿起墩布就直接拖起地来，以前的铺子小，他也经常拖地，所以现在干活，一点不吃力。
“福爷，杨爷好能干啊！就连拖地都不比我差。”四六在边上看着唏嘘道。
“废话，你不想想福爷我的眼光有多尖，你还不快去干活！净在这里偷懒。”福爷笑骂道。
待四六走开后，福爷望着杨南卖力干活的身影，不禁感慨，“哎，真是快好料子，只可惜……要不是他真遇到点什么事，也不会就这样便宜了我……”福爷也感慨不已。
只有杨南，既然选择了这条路，就安心得走了下去。他很坦然得拖着地，他是真的把“福满楼”当作了自己的家。“福爷，地拖好了，还有什么要做的没？”杨南问道。
“啊？那么快！没有了，杨南你先休息下，吃早点吧，四六，快把早点端上来！”福爷吩咐道。
“掌柜的，开门了吗？”一位客人在大门口探进头来。
“开门了，开门了，客官里面请。要吃点啥吗？”福爷没有问要不要住宿，大清早的，谁会来住宿呢？做生意的全凭经验足，福爷更是此中好手。
“掌柜的，有什么吃的没？包子有吗？”客官坐下后，开口点道。
“我家可不错包子啊。”福爷为难说道，“面、米饭，混沌，这些都有。”
“那……就给我来碗面吧。”客官说。
“您吃什么面？汤面还是拌面？”杨南插嘴问道。
“哦？这还做拌面？给我上一份。”客官很意外，大多数吃面的地方，都是汤面，区别多半是佐料不同，很少有地方做干拌面的，早些时候在其他地方吃过一次，印象非常深刻，好吃到不行。
……！！ ！
第五十七章 拌面
“行，福爷，那我去后面做了。”杨南说道。
“哎，杨南，你不用再休息几日吗？”福爷问道。
“不用了，我没事的。”杨南说着就走向了后厨。
没过多久，四六就端着一碗拌面上来，把面在客人的桌上摆好后，四六就立马跑到福爷的面前，眉飞色舞的说道，“掌柜的，你是没瞧见，这杨爷做面的时候，我在旁边闻着口水都快下来了，这面是真香啊！”
“你端上来，我就闻到了啊，我还想问你呢，怎么会那么香的。”福爷说道。
“我也不知道啊，就看杨爷简单的做了一下，也没什么特别的佐料……”四六想了想说道。
二人这边正说着话，那边客人大声说了一句，“掌柜的，再来一碗！”
“什么？那么快吃完了？”福爷快步走到客人面前，朝碗里一看，碗里空空如也，干净得几乎就像刚洗过的一样。
“怎么？掌柜的，不能吃第二碗吗？”客人问道。
“行行，我这就和�
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