食戟之最强美食系统- 第472部分

　　　　郑轲依靠着华夏菜品，在远月十杰占有一席之地，这让他与高级西餐接触，创造了条件。而在过去的一年里，郑轲一直在参加the…blue的预选赛，最终冲出决赛圈。

　　　　在这个过程中，他所接触的对手，以及朋友，在和食和西餐中，都有极高的水平，这在无意中也提高了他对西餐的鉴赏力。再加上，白石龙一和堂岛银对他进行的强化集训，也让他在西餐方面，打下了很好的基础。

　　　　但是，即便这样，在马库斯看来，这种进步速度，依然有些太快，他甚至不敢想象，如果再给郑轲一年时间，让他在“美食之都”巴黎，以及在西方排名NO。1的蓝际学院这样的地方学习西餐，会到达什么样的水平。

　　　　“蓝际……或者更准确地说是我本人，对郑轲的未来非常看好，而且，学好西餐对他以后的发展，也有绝对的好处。”马库斯轻笑着说道。

　　　　仙左卫门摸了一下胡子，半天没有说话。

　　　　而就在郑轲稍微喘气的时候，司瑛士也正忙碌着自己的菜品。手中的厨刀以一种极其自然的方式，切开了放在砧板上的食材，而他心中对食物的怜爱，一览无余地表现了出来。

　　　　快速且又安宁，与刚才郑轲处理食材的动作，截然不同。每切下一刀，都像是与食材，进行交流，根据食材的意愿，将食材进行切割。

　　　　切好食材，司瑛士将热锅烧热，倒入适量的无盐奶油。等奶油烧热，冒出白烟之后，他又立刻加入了培根切片和红葱头，进行煸炒。

　　　　浓香的气味渐渐逸出，浓郁的香味飘散到空气中。

　　　　“好香啊——”

　　　　“浓香的培根切片，与香醇的牛奶一起翻炒，迸发出的美味，真是让人垂涎欲滴。”

　　　　“真不愧是远月十杰的首席，这种水平的烹饪，一般人完全无法比拟！”

　　　　观众席上的学生们发出了惊叹声，让现场的气氛顿时活跃起来。

　　　　“郑学长不会受到影响吧？”田所惠不安地看着郑轲——郑轲依然双手扶着操作台，看起来像是在休息。

　　　　“不会，郑君在各种比赛的赛场上，一定遭遇过更困难的处境，所以，我相信他一定没问题的。”一色慧眯着眼睛，给学弟和学妹们足够的信心，但自己却悄悄地握紧了拳头——他的内心深处，也没有太多的底气。

　　　　城一郎摸着下巴，视线落在司瑛士的身上。

　　　　“下午的司，比上午更认真。”城一郎在观察了半分钟之后，突然开口说道，“那种动作的流畅度，与食材的‘沟通’，要比上午更加顺畅。这道菜品，也不简单。”

　　　　“司瑛士的问题，也在于体力上。”马库斯答话道，“只不过，从目前来看，体力的影响还没体现出来。”

　　　　“那么，郑轲和司瑛士，他们谁会在体力上，达到极限呢？”仙左卫门沉思道。

　　　　休息了几分钟后，郑轲也终于站直了身体，用棉绳将鸽子吊在了水管上。

　　　　郑轲的这一举动，立刻引起了大多数人的注意。

　　　　“郑学长在干什么啊？”

　　　　“不清楚？没见过这种烹制食材的方法？”

　　　　周围的人纷纷摇头，不知所措。

　　　　郑轲深吸一口气，拿起了主厨刀，从鸽子的颈部下划，切至鸽子的尾部和小腿、两只翅膀的关节，切除内脏，并把鸽子从内向外，翻了过来。

　　　　看台的观众席立刻响起了惊呼声。

　　　　“怎么回事？郑学长到底想要做什么？”

　　　　“不清楚，直接将鸽子翻了过来……这也太……太……”

　　　　四周的惊讶声，也把司瑛士的注意力吸引了过去，这时，郑轲已经把鸽子肉又恢复了原样，但是多余的内脏却被他取了出来。

　　　　“你这道菜品，好像挺有意思啊。”司瑛士问道。

　　　　对面的郑轲完全没有听到司瑛士的话，继续处理第二只鸽子——他的眼中，只有手中的鸽子，其他的人或者事情，哪怕是司瑛士，都和他没有任何的关系。

　　　　汗水沿着脸颊滑落，但是他没有感觉，手中的厨刀再次划过鸽子的后背。

　　　　安妮颇有兴致地看着赛场上的郑轲和司瑛士，毫不夸张地说，赛场上的两名选手，在本次联队食戟中的表现，堪称完美。一个能与食材对话，将食材的特点发挥到了极致，而另一个人，则是可以完全把精力放到厨艺上。

　　　　这两个人做出的菜品，应该让人有足够的期待吧？

　　　　旁边两个人的眼睛也露出了精光，他们与安妮一样，一脸期待地看着郑轲和司瑛士，能做出完美的菜品。

　　　　“我……我好像在什么地方见过郑轲的菜品。”久我照纪的视线落在忙碌的郑轲身上。

　　　　“是川菜吗？”幸平创真问道。

　　　　“不是……好像是华夏北方的菜，但当时，这道菜品好像不是鸽子……”久我照纪有些犹豫。

　　　　“这么说……这道菜品是郑学长改动过的菜品了。”幸平若有所思。

　　　　“应该是。”久我照纪点了点头，他在假期去华夏的时候，吃过这道菜品，但这是已经是很久之前的事情了，所以他也记不得到底在什么地方见过。

　　　　“在这么重要的比赛，改动食谱，风险太大了吧？”田所惠不安地看着赛场。

　　　　“不破不立！如果这时候，没有放手一搏的勇气，郑君这场比赛也没有胜算。”一色慧比较认同郑轲的做法。

　　　　久我照纪点了点头，仰着头回忆道：“这话倒是没错。对手是司学长，如果使用普通的办法，根本没机会获胜。而且，那道菜品用到的主要食材虽然不是鸽子，但是，相差也不太多。”

　　　　“学长吃到的食材是什么？”幸平好奇地问道。

　　　　“鸡。就是那种还没长大的鸡，肉质鲜嫩细腻，入口后，香味留在口中，经久不散。”久我照纪简单地说道。

　　　　“如果是这样，确实有一定的改动条件。”一色慧点了点头，“可惜的是，你把那道菜品的名字给忘了——”

　　　　“名字……”久我照纪拼命挠头，一个名字渐渐浮现在他的脑海中，“好像是……口袋**？”

忙碌的一年级　第462话　死斗（三）

　　　　随着比赛的进行，现场的观众越来越有精神，视线在郑轲和司瑛士身上不停移动。

　　　　“司学长处理鸽子的手法好细腻啊。”

　　　　“厨刀像是没有经过任何阻力，就把各自切开了……”

　　　　“而且，处理鸽子肉的办法也相当细致，用烤枪清理鸽子表面残留的毛。这种方法虽然更为干净，但稍有不慎，可能会损坏鸽子肉，从而影响口感。”

　　　　不少学生都被司瑛士的厨艺所倾倒。尤其，处理食材后，那种从容不迫的感觉，让人从内心深处，感到了一种羡慕。

　　　　相较之下，另一侧的郑轲则好了一分的温文尔雅，多了一份的雷厉风行。虽然看起来，也很不错，但是他们总感觉郑轲的体力会消耗很大。

　　　　人都是懒惰的动物，因此，这些人都更倾向于司瑛士的烹饪方式，尽管他们也看不出其中的难点在什么地方。

　　　　“咦，好香啊……”

　　　　不知道什么时候，观众席上，飘来了一股浓郁的香味。进入他们的鼻腔后，沿着喉咙，进入到身体的各处。他们的意识，也在不知不觉间，随着这股香味飘到远方。

　　　　“这到底是什么味道啊？”吉野悠姬失声问道。

　　　　“你们看郑轲。”久我照纪提醒道。

　　　　极星寮众立刻看向赛场，却看到郑轲掀起了锅盖，浓浓的美味，源源不断地从锅中飘了出来。郑轲连忙把锅离火，放到一旁冷炙。

　　　　“郑学长在现场烹饪上汤吗？”田所惠好奇地问道。

　　　　“怎么可能？你以为他是神仙啊？这么短的时间内，他怎么可能熬制出上汤？”久我照纪对田所惠的话，嗤之以鼻，“不过，就算不是上汤，能够直接做出来，也很不容易啊。郑轲为了今天的比赛，真的已经尽力了。如果……我是说如果，郑轲输掉比赛，大家不要怪他，在这么重要的场合，现场烹制高汤，真的很难，尤其是华夏高汤。”

　　　　其他人微微点头，从比赛开始至今，郑轲已然是他们9个人中，发挥最好的那一个。换做任何一个人，可能会要输给畑中英或者小林龙胆。

　　　　郑轲在把高汤放到一个通风比较好的地方，继续煸炒其他食材。

　　　　汗水沿着郑轲的下巴流了下来，郑轲紧咬牙齿，继续坚持。

　　　　上午，郑轲刚刚与畑中英，进行了一场鏖战，下午又要零间断地使用“神之心”烹饪菜品，借此来抵抗司瑛士。虽然他依然保留着一定的精力，但这种方法，对体力的消耗，确实很大。

　　　　郑轲将烹制好的食材，放在准备好的小盆中备用，然后把鸽子拿出来，小心翼翼地将小盆中的食材，放进的鸽子体内，用棉线把鸽子的后背封了起来。

　　　　料理已经完成大半，如果这时候再想改变方法，探索“境界”，更是不可能了，尤其在这么高强度的比赛中。

　　　　目前的处境虽然困难，但郑轲也只能咬牙坚持下去。

　　　　郑轲深吸一口气，努力调匀自己的呼吸。

　　　　随着时间的推移，司瑛士的体力问题，渐渐凸显了出来，身上的厨师服被汗水浸透，脸色也略显苍白。

　　　　这时候的两个人，除了要烹制出绝美的菜品，更是要与自己的体力对抗。

　　　　郑轲将封好的鸽子，放入烧油的锅中浸炸，视线集中在锅里，泛起的气泡聚集在鸽子的表面，表层的鸽子皮也渐渐地变成黄色。

　　　　“两个人都非常出色。”马库斯越看郑轲与司瑛士的对决，心中越是惊讶。

　　　　当然，两个人一路走来，击败各自的对手，最终在今天下午交锋。以两个人的实力来说，这场比赛，足以代表这几年远月学院的最高水平。

　　　　“是啊……郑轲一直处在高强度的烹饪状态，更难能可贵的是到目前为止，他的速度并没有减缓，说实话，我真的有些替他担心。”仙左卫门将双手揣进袖筒，一脸严肃地说道，“而司的烹饪强度完全比不上郑轲，‘境界’也保证了这道菜品的质量，只不过，司瑛士好像也受到了体力的影响，现在在有意识地放慢烹饪的节奏。”

　　　　“这场比赛……并不像表面看起来这么简单。从郑轲今天的状态，以及从目前所制作出的菜品来看，他并不像输掉这场比赛。相较之下，司还是没有放开。”城一郎轻声说道。

　　　　“没有放开？”马库斯再次看向司瑛士，司的动作依然流畅，那种与食材三位亲密程度，和前几场一样，唯一不同的，就是节奏。司瑛士在烹制这道菜品的时候，进行了轻微的调整。

　　　　“他……他这是在……”马库斯已经看出了端倪。

　　　　城一郎微微颔首，脸上的笑容耐人寻味。

　　　　“没错，就是想要有用最小的体力，来赢下这场比赛。因为在赢过郑轲之后，他还有一个对手，这让他不得不小心应对。而郑轲也是看到这一点，所以，不仅在烹制菜品的时候拼进全力，而且，高质量的菜品让司瑛士不得不提速，所以，目前的烹制速度，并不是他想要的。”

　　　　“郑轲……能想到这一点儿，真的很难。”马库斯轻声说。

　　　　先不说郑轲菜品质量如何，但就这场比赛而言，他提前读出了司瑛士的计划，并且用自己的行动，打乱了司瑛士的步骤，让司瑛士跟着他的节奏在走，导致体力上出现了额外的损耗。

　　　　说起来挺简单的事情，能逼迫别人改变自己的计划，必须要有一定的实力才行。司瑛士应该是感到了他有输掉比赛的危险，因此才会这么的紧张。

　　　　郑轲把鸽子连同配料，一起放进锅里，整个人坐在了凳子上，身上汗水已然浸湿了他的后背。不过。对他而言，这道料理几乎完成了，只剩下起锅后，勾芡装盘。

　　　　司瑛士的处境，也并不比郑轲好多少。他尽管在烹饪方式上，有自己的强势点，但是，体力贮备不足，让他也在烹饪的时候，出现了疲态，“境界”也不再像之前那么稳定。

　　　　时间一分一秒地过去，本来还算比较安静的赛场，也渐渐躁动了起来。

　　　　他们都在等待这场比赛的终结——谁将笑到最后。

忙碌的一年级　第463话，司瑛士的菜品

　　　　现场的观众，连同坐在评委席上的评委，都目不转睛地看着赛场。

　　　　随着比赛离终点越来越近，现场的这些人，也多少有些紧张。双方已经被淘汰的学生也以不同形式，为两个人祈祷。

　　　　小林龙胆略有不安地看着赛场。

　　　　她承认，体力对两个人发挥，有不同程度上的影响。尤其在比赛开始之后，两个人对待烹饪的态度截然不同。

　　　　郑轲就像是一个有些闲钱的