食戟之最强美食系统- 第466部分

　　　　安妮点了点头，深吸了一口。

　　　　“富有弹性的老豆腐，极具弹性，再与浓香味美的味噌鸡肉酱混合在一起，迸发出诱人的味道，而且，另外两种味噌串的味噌也非常诱人。”

　　　　幸平等人的心脏，立刻紧绷了起来，目不转睛地看着评委席。

　　　　一色慧的实力，非常强劲，甚至给幸平的感觉，他几乎和女木岛冬辅一个水平，但是面对远月十杰首席的司瑛士，他又有多大的胜算呢？

　　　　郑轲只是希望，一色慧能够走下去。

忙碌的一年级　第448话　力竭

　　　　这一次，三位评委的思考时间，比之前都长，三个人围在一起，窃窃私语，目光不时瞟向评委席下的一色慧和司瑛士。

　　　　“司学长不会有……差错吧？”

　　　　镝木祥子有些不安地看着评委席，声音有些颤抖。

　　　　随着比赛的进行，联队食戟的最终结果，也变得扑朔迷离起来。

　　　　“你以为司学长是谁？怎么可能输给一色？”睿山枝津也没好气地看着镝木祥子一眼。

　　　　“小枝津，一色可是很厉害的。”茜久保桃瞪了一眼睿山枝津也。

　　　　在昨天的食戟中，一色慧可是赢过了她，说一色慧不厉害，岂不是她的厨艺很低？而且，她在昨天，可是使用了甜点。

　　　　睿山枝津也有些尴尬，他可没料想道茜久保桃会突然说话。

　　　　“小一色还是很强的，他的实力，应该和女木岛差不多吧？”小林龙胆推测道，“司昨天上午，刚刚赢过女木岛，体力消耗很厉害的。虽然休息了一晚上，但应该还没有恢复到最佳。不过，一色君是昨天下午刚刚才赢过桃，无论实力还是体力，小一色都处在下风。这场比赛的结果，应该就要出来了。”

　　　　远月十杰立刻看向评委席，只见安妮已然从座位上站起。

　　　　“第五回合，第一组，优胜者，司瑛士。”

　　　　“果然，司学长还是赢了。”睿山枝津也看到比赛结果，嘴角微微翘起。

　　　　司瑛士回到休息区的时候，已经是满头大汗，身上的厨师服也被汗水浸透了。

　　　　“恭喜，司学长。”镝木祥子连忙说道。

　　　　司瑛士微微点头，有气无力地说道：“我先去一趟休息室。”

　　　　“你没事吧？”小林龙胆看到司瑛士的脸色苍白，有些不放心。

　　　　“没……有些累，所以，要先休息一下。”司瑛士接过美作昂递过来的手巾，擦了把脸。

　　　　“美作，你去把司学长送去休息室。”睿山枝津也吩咐站在墙边的美作昂。

　　　　美作昂刚要走过来，司瑛士摆了摆手，“不用，我还没有到要依靠别人的地步。”说着，便独自一人走进了选手通道。

　　　　一色慧回到休息区后，也是满头大汗。幸平创真连忙端来了盐水和手巾，在一色慧喝水的时候，他又来到一色慧的身后，给一色慧进行按摩。

　　　　“啊……”一色慧喘了一大口气，神色轻松不少，“总算活过来了。”

　　　　“是啊，一色学长，您真是太辛苦了。”创真两只手揉捏着一色慧的肩膀，“其实，我觉得，如果学长的对手是斋藤学长，或许您会有取胜的可能。”

　　　　“不会的。”一色慧摆了摆手，“你以为我们之间的对阵，是随便安排的吗？告诉你，当然不是。”

　　　　“诶？不是吗？”创真一愣，其他人也立刻靠了过来。

　　　　“对面的畑中君和司学长，都休息了一段时间，而我们三个人中，只有郑君休息过，所以，如果我们想要拿下比赛，必须要多费心思。我昨天下午赢了桃学姐，消耗了很多体力，而薙切妹妹在昨天下午的对手是镝木祥子，体力则好上许多。以我的状态想要赢下斋藤学长，其实很困难，但是，体力比较好的薙切妹妹却很有机会。所以，我这场比赛的目的，就是为了消耗司学长的体力，哪怕在这场比赛结束后，一个星期不能制作菜品，我也在所不惜。”

　　　　一色慧话音刚落，杯子从手中滑落，掉落在地上，摔得粉碎。

　　　　一色学长……

　　　　幸平创真看着一色慧，他的脸上再次沾满了汗水，但是目光却异常坚定——那是对这一回合胜利的渴望。

　　　　城一郎看着一侧的薙切仙左卫门，一脸轻笑：“这些孩子长大了。”

　　　　“是啊——说不定这场比赛，对他们来说，也是一个成长的契机呢？不……或许，经历过这次的危机，远月学园能够往上再走一步呢？”薙切仙左卫门眯起了眼睛。

　　　　就在这时，马库斯走到了观众席的走廊，看着赛场内的薙切仙左卫门。

　　　　“马库斯先生，你现在怎么才来？比赛都快结束了。”仙左卫门抬头问向马库斯。

　　　　“马库斯？”一色慧听到这个名字，稍微一愣，连忙抬头看向赛场。

　　　　“一色学长，他是谁啊？”幸平创真抬头看到马库斯，果然还是没见过。

　　　　“他？他是法国蓝际的老师。”一色慧轻声说道。

　　　　“法国蓝际？那是什么学校？”幸平创真反问道。

　　　　“在国际上，法国蓝际要比远月学园厉害。”一色慧低声说道。

　　　　“咦？这个学校这么厉害？”幸平创真再次看向马库斯时，又多留意了几分。

　　　　马库斯扫了创真一眼，再次看向赛场，“我刚才联系了一下东方。”

　　　　东方？

　　　　城一郎眼睛一亮，疑惑地看着仙左卫门，“怎么回事？”

　　　　“和郑轲有关。”仙左卫门压低声音，简单地说了一句，然后又回过头，看着马库斯，“他们怎么说？”

　　　　“没给我答复，要我再等一下。”马库斯轻声说道。

　　　　“值得吗？”仙左卫门反问道。

　　　　“当然值得。”马库斯摸了一下领带，一脸正色，“我就不多说了。”

　　　　虽然马库斯没有把话说出来，但对仙左卫门而言，原因并不难猜出来。蓝际在国际上的名声，并不是只靠学生在学校时，拿到了多少国际大奖，而是看他们在担任主厨后，所达成的成就。

　　　　法国蓝际的招牌，其实，是靠一座座三星餐厅抬起来的。

　　　　仙左卫门点了点头，不再说话。毕竟每个学校的需求是不一样的，现在的远月学园，只想着如何才能尽快完成重建。

　　　　而这时，前方的赛场上，也传来了说话声。

　　　　“老师，我的料理做好了。”

　　　　观众们立刻看向赛场，却见畑中英举起了手。

　　　　“请把你的料理端上来。”安妮说道。

　　　　田中英立刻将菜品放在托盘上，看了一眼郑轲，却看到他也准备装盘。

　　　　“一起上？”畑中英问向郑轲。

　　　　“一起？不了，我稍微等一下。”郑轲笑着说道。

　　　　畑中英二话不说，端起托盘，走向了赛场。

忙碌的一年级　第449话　畑中英的杀手锏

　　　　作为第一天，就能够连胜两场的选手，安妮对这名长相秀气的畑中英，多少有些印象，所以，在看到畑中英再次走上评委席时，安妮对畑中英的菜品，有了一些期待。

　　　　事实也是如此。

　　　　当畑中英的菜品放在她的面前，浓郁的香味立刻把她的注意力吸引了过去。

　　　　经过烘烤的羊排，散发出鲜香的香味，浓郁的肉汁从羊排的肉中溢出，更是凸显出这道料理香美，如果看得仔细，不难看出，在羊肉的表面处，又网格状的烤纹，白森的肋骨从排骨中凸显出来，增添了整道料理的美味。粘稠的酱汁淋在餐盘的角落处，与浓香的羊排相互辉映，而绿色的青菜、浅黄色的土豆、红色的番茄，以及切成块状的胡萝卜，都摆在餐盘的一侧，鲜亮多彩。

　　　　“这道料理叫什么名字？”安妮问道。

　　　　“网烤羊排，请评委老师试吃，”畑中英安静地说道。

　　　　说是网烤，其实和烤架并没有太大的关系。虽然羊肉的表面印有网状的烤纹，但这种烤纹却是用条纹煎锅烧烤出来。

　　　　大部分人在煎烤羊排或者牛排的时候，通常会选择平底锅，一方面因为平底锅比较常见，除了煎烤排骨之外，平底锅还可以用来炒菜，同时，平底锅也可以更好地保留排骨的营养。

　　　　条纹煎锅的优点也很突出，它可以在排骨上烤出网状的烤纹，增加菜品的卖相，而且，也使食物的受热比较均匀，口感极佳。更关键的是，在煎烤的时候，排骨肉所含有的脂肪，可以流入条纹煎锅凹下去的部位。

　　　　看到羊排上的这些条纹，安妮也对这道羊肉餐盘有了兴趣。

　　　　而坐在安妮旁边的伊斯特华路也深吸了一口气，脸上露出了绯红。

　　　　“不错，香味浓郁又不油腻，对食材的处理，对火候的把控，算的上极为出色，让人有种迫不及待，想要把食材吃下去的冲动。”伊斯特华路眼神中流露出了兴奋。

　　　　“对不起，我已经迫不及待地想要下刀了。”夏鲁姆的双手紧握着餐刀，但在下一刻，菜刀就切入羊排的肉中，毫不费力的切开羊肉。

　　　　把餐叉中的羊肉送入口中，浓郁的味道，在夏鲁姆的口中渐渐散开。

　　　　排骨上的羊肉保持着其本身所带有的鲜美，不需要怎么咀嚼，细嫩的羊肉，连同浓郁的肉汁，就已经充满了口腔。片刻间，口腔以及鲜美的鼻腔，都充斥着料理的美味，让人忍不住发出了惊呼。

　　　　鲜美的羊肉与浓郁的肉汁一起，涌了上来，清爽的橄榄油以及胡椒粉所特有的风味，把羊肉的浓香衬托了出来。

　　　　身体……连同意识，渐渐不受控制。鲜美的羊肉，也随着沿着神经，传递到每个细胞之中。

　　　　“真是完美……”夏鲁姆抬起头，浓浓的幸福感，洋溢在脸上，“火候烹饪的恰到好处，细腻的口感也完全被烹制了出来……浓郁的肉汁经过煎制之后，从内部流淌出，不仅保证了菜品柔软的口感，排骨的浓郁也渗透到羊肉的每个角落。”

　　　　三位评委拿起餐叉，蘸取了一侧的酱汁，继续试吃。

　　　　入口之后，一种特殊的香味，让三个人不约而同地喊出声来。

　　　　“好吃！”

　　　　现场的观众纷纷看向评委席，三名评委神色亢奋，完全陷入了美味中。

　　　　“三位评委好像挺喜欢这道料理啊。”

　　　　“我看得出来……再怎么说，畑中学长的实力也仅次于司学长和龙胆学姐……”

　　　　“畑中学长只是平时不怎么烹制菜品，他的厨艺并不一定比龙胆学姐差。”

　　　　“呃，确实也有可能……这道料理，看起来真的想吃啊。”

　　　　观众们此刻的话，也正是三位评委的心声。

　　　　安妮是最先从美味中走出来的人，她看着面前的菜品，轻声说道：“这种酱汁，给人一种耳目一新的感觉，羊肉蘸取了这种酱汁之后，所拥有的那种直击内心的冲味，以及料理的鲜香，根本不是话语所能形容的。你这道酱汁究竟有什么魅力？”

　　　　“这是巴萨米克醋酱汁。”畑中英脸上带着浅浅的笑容。

　　　　“巴萨米克醋……酱汁？”郑轲揉着下巴，思考着这种食材的来由。

　　　　“原来是巴萨米克醋酱汁……这么说来，里面含有巴萨米克醋了……”安妮轻声说道。

　　　　“什么是巴萨米克醋？”现场的观众提出了疑惑。

　　　　安妮轻了一下嗓子，简单地解释道：“所谓的巴萨米克醋，是产自意大利摩纳哥的一种珍奇的调味料。因为其制作非常耗时，通常来说，需要十余年的发酵，才能制作出成品，因此非常珍贵，通常不会用来烹饪，而是用来当作提味的酱汁。这种醋会用到葡萄作为原料，进行发酵，所以，它会带有果香的味道，而且它的酸味也非常柔和，并不会特别刺激。”

　　　　幸平等人面面相觑，畑中英竟然为了这场比赛，准备了如此珍贵的调味品。

　　　　“但是，这道菜品的酱汁，并不只是巴萨米克醋的味道，它的味道，要比巴萨米克醋更为诱人。”夏鲁姆说道。

　　　　“没错，这种酱汁中，巴萨米克醋只是它最主要的材料，山葵、欧芹、橄榄油……巴萨米克醋就像是一个融合剂，把这些材料全部柔和在一起，香浓的味道附加在这些酱汁的身上，才烹制出如此美妙的酱汁。”

　　　　一色慧看到这里，摇了摇头，“果然还是厉害，畑中英跟着蓟学长这几年，厨艺真的在同年龄段中，处在最顶尖的状态。”

　　　　“郑学长就没希望了吗？”田所惠问道。

　　　　“有，但要看郑君如何处理。如果是其他人，机会可能会很渺茫，但如果是郑君，应该还有机会。”虽是这么说，但一色慧眉头也紧皱了起来。

　　　　是的，还有机会，就看郑轲能不能抓住机会了。

　　　　城一郎也有些意外，他没想到薙切蓟能教出这么出色的学生。

　　　　“学长，你怎么样？有把握吗？”薙切