候不是特别快的吗?是身体不舒服还是怎么了?”
“不是,就感觉恶心,不过现在已经好多了。”田中秋靠在了椅背上,随意的应付了一句,然后说道:“阿贝,晚上我来做饭吧。”
“好啊!我等下把车子停便利店,咱们买箱方便面好了。”阿贝以为田中秋是要下方便面。
田中秋无奈的说道:“别以为你在开车就能挤兑我了,我可是很记仇的。”
“我错了!”阿贝果断的承认了错误。
第八十四章 我想学料理
这次比赛的结果出乎了田中秋的意料,从开始到比赛结果颁布的前一秒,田中秋从没有想过自己会失败。
对于比赛的荣誉,田中秋一点都不在意,但是对于别人将自己刷下来的行为却是感到厌恶。
现在选择做饭给阿贝吃,就是想从阿贝这里得到答案。
田中秋必须要知道自己最满意的作品为什么会被刷下来,若是阿贝也认为自己是被恶意刷下来的话,那么田中秋今天晚上必须要去薙切家族的府邸将那个老混蛋套上麻袋打一顿!
回到家后,田中秋就开始进行烹饪。
大海无量所需要的食材,田中秋早就在家中准备了一份,为的就是自己胜利之后回来展示给爱丽丝还有阿贝等人尝一尝,没想到现在却是用来验证自己的料理是否合格的了。
阿贝看着田中秋架起了三口锅就知道田中秋要做什么了,这个时候就说道:“能不能换一个啊?”
“为什么?”田中秋停下了手中的面团,将已经拉伸好的面条放在了一边,看着阿贝,等待对方的解释。
阿贝看着田中秋,不好意思的说道:“难得你做一次饭,我想吃点好的。”
“这个就是我目前能做好的最好的料理了,你想要吃再好的,就只能吃这个,要是不愿意吃的话,那么就等以后吧。”田中秋听到阿贝的话后,就拍了拍手,将手上的面粉拍掉,也没有了做饭的心思了。
阿贝看着田中秋洗手之后烦闷的坐在了沙发那边,也就跟了过去,坐在田中秋的对面,劝解道:“你这次的料理我知道肯定是很好吃的,不过我可以肯定这不是你能做出的最好料理!”
“我不知道你说的是什么,你也别兜圈子了,直接说好了。”田中秋给自己倒了一杯果汁,依靠在沙发上等待阿贝的解释。
阿贝也想让田中秋继续在厨师的道路上进修,而现在这个时候就必须不能让田中秋使用规则之外的手段来获取胜利。
“你的这个料理其实少了一点的东西,用我的话来讲就是【料理工具】,用你的话来讲就是没有灵魂。”阿贝在通过电视看到田中秋制作料理的时候就发现了问题,不过依旧是选择帮田中秋,而现在没有外人了,才将问题说明白。
“没有灵魂……”田中秋皱着眉头思考了起来,阿贝不会欺骗自己,这点田中秋是非常信任对方的,所以在阿贝说出后就开始寻找自己的问题,因为他很清楚自己对于料理并没有投入太多。
在想了一下后,田中秋还是想不出问题是出在哪里,就看着阿贝说道:“你直接说问题是出在哪里好了。”
阿贝摇了摇头,说道:“你做饭的时候并没有在意过程,而是直接按照结果来制定你的每一个步骤,不论是作为料理人还是别的,你都是将最后的完成品当成是一种工具,你做的越好吃,就有越多的人不想吃。尤其是你的这大海无量,更是将很多问题都给吐出了,只为了到达那种【无量】的意境,而使用了一些手段。”
田中秋承认大海无量这道料理确实是有点问题,也正是因为如此,田中秋也只准备一碗作为试吃品,“你说的这些我都懂,不过我依旧是觉得薙切仙左卫门是故意把我刷下去的。还有我的料理生涯可能就到今天了,我可不想改变我自己,既然这就是我的水平了,那也就不要强求了。”
田中秋承认了自己的问题,也放弃了料理人的身份,有时候将料理当成是工具也挺好的,起码过两天和咖喱女王见面的时候,能让对方吃的高兴。
田中秋还是很喜欢女生们吃自己的料理吃出高潮脸的情景的,或许抱着这种目的才能做出好吃的吧?先前给那些评委们做饭的时候,田中秋就只是单纯的要做出好吃的,而没有想过让这些评委“飞上天”。
阿贝见田中秋自暴自弃了,不禁感慨这个人怎么就这么“顺”呢!就不能反驳抵抗一下吗?!
“等等!你不是做不出好吃的,我可以肯定,你能做出让那些评委们满意的料理的!”阿贝急忙说道。
田中秋点了点头,说道:“是的,我也是这么想的。不过……,我还是觉得将料理当成是工具也挺不错的,你是要用料理给人带来幸福,我是用料理给一部分带来愉悦感,我们并不冲突啊。”
阿贝可是气坏了,对方拿料理做什么,她是再清楚不过了,不就是喜欢看那些坏女人露出那种色色的样子吗?
“你就不想做出最好的料理吗?”阿贝问了起来。
“没心情,我又不是要给全世界的女人喂食,也不是天天去酒店给人做饭,做那么好做什么?”田中秋一直都是一个喜欢享受的人,可没有想过通过厨师来赚钱。
阿贝一时之间不知道怎么劝田中秋,在想了一下后就想到了主意,说道:“美味的料理能够将料理人的感情传递出去,你就不想成为像我这样厉害的料理人吗?”
“不想!”田中秋果断的否定了阿贝,很严肃的说道:“我可不想出门遇到的都是我儿子。”
阿贝:“……”
和田中秋讲道理是一件很费心的事情,阿贝揉了揉眉头,说道:“本来不想说的,不过既然你都这样了,我也不能不说了。你发现没有,长得漂亮的女生对于料理都是很挑剔的,而你也看到了,你们学校会做饭的男生有很多,而且比你厉害的也不少,人家要是在料理中下了药,你拿什么和他们争呢?!”
田中秋认真的思考了一下,发现阿贝说的有道理。
这个世界的料理确实是很能勾女,比如刺猬头就用一碗盖饭把水户郁魅给勾走了,还有那个田所惠估计也是被刺猬头给勾住了。
在这方面,田中秋也见识了很多,所以对于阿贝的话并不怀疑。
而现在自己认识的几个女生都是在远月学院,尤其是薙切绘里奈更是每天都要吃很多的美食,而薙切爱丽丝身边也有一个会做饭的阿凉,小秘书在绘里奈身边,本身也是处于危险之中。
对了!自己好像一直没有给身边的几个人品尝自己的料理!
细思极恐啊!
想到这里,田中秋站了起来,看着阿贝,很认真的说道:
“阿贝师傅!我想学料理!”
第八十五章 幸福脸
“我倒是很想教你,不过你的情况特殊的,我觉得你还是需要依靠自己才能走的长远,我只能在一旁提点你一下。”阿贝一直都没有主动教田中秋什么,田中秋的厨艺都是他自己通过观察获取的,双方一个不愿意教,一个不愿意学。
田中秋想了一下,也想起来自己确实是不适合阿贝的厨艺风格,于是就点了点头说道:“这我知道,那你认为我应该怎么做?”
“你为什么要当厨师呢?”阿贝问出了这个问题,在问出后又补充道:“请你说的体面一点!”
体面点吗?田中秋体面的说道:“我想让吃的人获得幸福!”
阿贝揉了揉额头,很明显的是知道这个幸福是什么幸福,不过这个时候也只能是装作不知道了。
“嗯,这是一个好的出发点。”阿贝心口不一的给了称赞,然后说道:“你的烹饪是要端上去给别人吃的,所以你要尊重客人的意愿,而不是把你的意愿强加在别人身上。先前的那份大海无量,就是你把你制造的画面通过料理强制的转移到了别人身上,而且还把你认为是美的缺憾美给施加到了别人的身上,再加上你控制了份量,让那些人很快就恢复了过来,所以你被判不合格,我一点都不意外。”
“原来是这样,你的意思是——我药下少了?”田中秋感觉自己读懂了阿贝话中的潜在意思。
这么一想后,田中秋确实是感觉到了自己的失误。
早先的风平浪静,就是持续性的料理,从开始一直持续到比赛结束都在那些评委的身体内进行着持续性的味觉冲击,而大海无量的意境就是无量,那强烈的感觉只有在快速的进食时才能体会到,自己为了不出意外,又只准备了一份,看来确实是失误了。
阿贝揉了揉眼睛,和田中秋说话也是够费劲的了,对方总是能抓住不是重点的重点。
“先不说别的!我们现在就来讨论你的厨艺应该往哪方面发展!”阿贝定下了基调,坚决不跑题。
田中秋也坐在了沙发上,看着阿贝说道:“你说。”
“既然你的出发点是要让别人获得幸福,那么你就要围绕着这点进行运作,不能像以前那样任性了!”阿贝将田中秋的出发点定义为她人着想。
田中秋想了一下后说道:“我明白你的意思,就是说我以前太过随性,别人是过来品尝美食的,而我总是会把自己的意愿强加在别人身上,而且还都是那种若有所失的惆怅感,简单的说就是【美食中掺了一口热翔】。”
阿贝低着头咬了咬牙,真是不知道说什么好了,在抬起头后恢复了正常,点了点头后平静的说道:“没错。”
“这个建议我接受了,我以后做饭的时候只呈现那种有活力的美,以人为本。”田中秋认为自己确实是错了,有活力的美食才是自己应该制作的料理。
满是槽点就等于没有槽点,阿贝已经无法吐槽了,面无表情的说道:“那么接下来就是要确定你料理的原点了,你好好回想一下,应该能想到自己的原点在哪里才对。”
田中秋靠在了沙发背上,闭上眼睛开始回想。
田中秋和料理的关系并不密切,以前也只是简单的做饭而已,在回想了一下后就想到了上次在住宿修行那边发生的事情。
记得自己是因为薙切绘里奈的厨师服走上的料理之路,而一开始的时候,自己为自己制定的发展方向是……
风景画!
也可以说是另外一种形态的美,不过和自己制造的两道料理不同,一开始的时候,自己想要尝试的是动态的画面。
山不动水动,清风不显,白云自浮,花香草语皆入画。
肉、汤、热气、红绿配菜……
“我想到了!我的大方向并没有错,现在只是在从原点出发的时候,在路上偏移了一小步,并不是整体方向上的错误。只要我是将美好的一面展现出来,并且这个美好是众人认可的美好,那么就会被人接受,对不对?”田中秋想到了自己的料理原点是在哪里了。
“对!你以前不是说过你要制作有画面冲击感的美丽料理吗?只要按照这个方向走就可以了!”阿贝也替田中秋高兴。
田中秋没有高兴,而是想到了另外一个问题。
再美味的料理,若是没有了灵魂也是不行,而对田中秋来说,吃不出**脸的料理即使会发光,也不是好料理!
田中秋可不是那么好糊弄的人,阿贝强调的是画面感,可是光是凭借画面感如何能让人吃出**脸,嗯,应该是幸福脸。
要让人吃出幸福脸,光是依靠食物的外观是不行的。
比如冷热不断交替的**********!
只有具备动感的料理才是自己的发展方向,不过……
这种应该也是刺激人体的料理,田中秋想到了薙切仙左卫门对自己料理的评价,不过也就是想了一下而已,田中秋才不在乎那个老家伙的态度,自己的料理又不是给他吃的。
“我明白了!只要是为她人着想,想的是让大家获得幸福,那么做出来的料理都是光明料理!”田中秋认为自己做的是光明料理,那么它就是光明料理。
废了半天话,总结就是:吃的高兴就好
阿贝心累,站起来说道:“你过去做一道简单的家常菜,我在一旁看着,有些事情需要你自己去体会。”
既然讲道理太累了,那么就用事实说话好了,阿贝决定用田中秋的料理来为田中秋讲明白他所遇到的问题。
“那明天下午再说吧,明天下午我请绘里奈、爱丽丝、绯沙子过来,到时候我做一道料理给她们吃,要是有什么问题的话你也可以到时候告诉我。”田中秋今天也是累了,就不想再折腾了,而在没有客人的情况下,田中秋也没心情做饭。
无力吐槽,阿