“去掉遇到交警不好回答,同志。你这车方向盘都没了还上路啊,报废车吧,跟我去一趟吧。”
宋韵婷笑道:“没事,给你上个小号军牌。下次再遇到。下次不许遇到这种事情啦,一定要提前发个短信说一声。你不知道突然打不通不在服务区我多焦急吗?”
李若凡解释道:“本来我也没想去啊,还想着说好了第二天的。关老又和宋老不停的问这问那的,等我进了浓雾海域。手机没信号了。”
“那个里面是不是有什么金字塔,人面像什么的啊?或者巨型海兽?”
“你以为是科幻片啊。里面风平浪静的,就像桃花源记。我就是有准入证的那一个渔夫。”
宋韵婷道:“你就吹吧,啊,我就这个样子去你家啊?阿姨会不会说什么啊,你可是去赵小雅家吃了见面饭的。”
“估计我妈那人肯定会穷追猛打,问我印象如何什么的。唉,男人的烦恼啊。”
“你有什么可烦恼的!人又高挑,家庭也好,知书达理,书香门第。”
李若凡叫屈道:“其实我不想这样的啊,我想着最好是还是个朋友吧,你们也还是闺蜜。不然,像个仇人似的多不好。”
宋韵婷道:“我当赵小雅是闺蜜啊,可现在只怕难,阿姨挡不住你二姨的电话攻势啊,越是时间长了,越是不好收拾。说不定你心里偷着乐呢。”
两个小男女对这个都没有经验,其实闺蜜也是。李若凡妈妈现在反而成了李若凡和宋韵婷前进道路上的一座大山了。
刚说到阿姨,阿姨的电话就打到了李若凡的手机上面。
“赵小雅说你饭都没吃好就被蓝雨轩给带走了,还去了南边?”
李若凡也不清楚赵小雅和母亲是怎么说的,怎么就变成饭都没吃好了,可还真不能说去南边的事情。怕担心啊,再说,一夜那么多的事,估计一块电池未必够说明原因的。
“没有啊,饭早吃好了,是蓝副市长有diǎn事情,雨轩保健的事情。其实我那个和赵小雅就是普通朋友。吃个饭连话都没几句的。”
“不会吧,赵小雅说你很好啊,他父母对你的影响都很好,吃饭的时候其乐融融,有说有笑的。那你现在在什么地方啊?”
宋韵婷现在体会到双手解放的好处了,因为可以贴过去听电话里面的声音啊,还可以用小手教训一下某人的大腿。
“我现在就在金满楼啊,现在是金满楼和雨轩保健两边跑。中午我们买菜回家烧怎么样?感谢宋总一直以来对大姨和姨姐的照顾,姨姐现在都是宋韵婷的助理了。请她回家吃个饭,估计蓝雨轩也过来吧,趁着饭桌有些工作上的事情就顺便处理了。”
“那还真要感谢人家,你大姨没啥文化,你姨姐能做的来吗?其实量力而行就好,千万别因为人情最后不好收汤。这在家里吃是不是诚意不够啊,要不要到外面的饭店摆一桌?”
李若凡赶紧制止:“千万别,那和去金满楼有区别吗?宋韵婷就是爱吃您烧的家常菜,金陵苏菜最有名的不就是私房菜吗?我看您做的家常菜就可以和私房菜划等号了。我们去买新鲜的龙虾和酸菜还有大鱼,正好妹妹也可以增加营养。”
“人家是开金满楼的,你妈妈的手艺能过关吗?你和赵小雅的事情,怎么挂电话啊!”
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正文 第二百零七章卖鱼汉子的忽悠
李若凡笑道:“我妈妈就这样,不管她,我们去疯狂采购去。”
李若凡猛一转头,啊,软软的这是被轻吻了吗?
宋韵婷脸红道:“是去超市吗?”
怎么看上去很像是自己的嘴等在那儿亲密接触的啊,感觉好怪。
李若凡把头扭到车窗那一边,随即又看着前方道:“今天我们去菜场,超市没有菜场接地气,爸妈平常都是去菜场买菜的,你不知道啊,以前常常为了买两斤优惠价的鸡蛋早早去排队呢。还特地办了两张会员卡。”
宋韵婷问道:“鸡蛋也会断货吗?金满楼好像都是有人每天送过来的。”
李若凡禁不住笑道:“比外面的洋鸡蛋便宜是定量的啊,每天就那么多,卖完为止。你自然不会明白啦。我可是穷人的孩子早当家。”
“哼,又取笑我,我说怎么有时候去超市看到一长溜的队伍在那儿,原来是买促销的鸡蛋啊。可我都懒得自己做饭的,不想你去问你的赵小雅,估计土鸡蛋和洋鸡蛋都分不清。”
其实超市的生鲜区虽然说价格都写在了上面,许多更是用保鲜膜包装好了,可以拿了就走。可总像是少了一种买菜的乐趣。
菜场里面人声嘈杂,卖鱼的地方可以看到鱼儿在大澡盆里面扑腾,小公鸡小母鸡扑闪着翅膀。这在超市里面是看不到的。超市只有去掉了鸡毛和五脏的白板鸡鸭。
偶尔还能看到野鸡,活的死的都有,可以买一根野鸡毛。很漂亮的。还有野兔子,不过现在看到的少了。因为枪…支…管…制。李若凡记得小的时候气…枪是可以在商店里面买到的,还有铅做的子…弹。一盒有几百颗,打麻雀最好使了。
现在这些都只能停留在回忆里面了。李若凡也有些不解,似乎国外许多国家私人甚至是可以买到枪…支的,早期的外国大片经常看到武…器店里面琳琅满目的各式枪…支…弹…药。
宋韵婷看到菜场的门口进进出出黑压压的人头,抓住李若凡问道:“今天是什么日子∟dǐng∟diǎn∟小∟说,。≯。o⊥《 s=〃arn:2p 0 2p 0〃》s_;啊?人这么多!”
李若凡道:“每天都是如此啊,以前奶奶在的时候,我还经常陪她过来买菜呢。特别是那个臭干臭豆腐,奶奶用青椒炒特别下饭。还有毛蛋和辣椒炒,估计你都没吃过吧?”
宋韵婷道:“油炸臭豆腐我吃过几次。不过那个毛蛋,里面还有小鸡仔,我是真的不敢吃。是叫活珠是吧?蓝雨轩喜欢吃这个。”
李若凡笑道:“我一般也都是吃那个里面基本都是鸡蛋的,全是鸡仔那个我也下不了嘴。”
两人边说边往卖鱼的地方走,一排大澡盆连在一起,紧靠的是卖龙虾的摊位,甚至有几个身手矫捷的龙虾从盆里爬了出来。
宋韵婷看到面前的大鱼突然扑腾起来,水花飞溅,吓的朝后一退。躲在李若凡身后。
卖鱼的汉子笑道:“就是这样的鱼才鲜活,老板是买什么鱼啊?”
宋韵婷道:“做酸菜鱼不是草鱼和黑鱼吗?”
李若凡道:“你那个是饭店啊,家里面也会用花鲢,便宜啊。你瞧。我们俩的颜值都不高啊,要是颜值高的话,鱼儿就应该沉下去了。”
“那你把西施找出来。我和她站在一块比一比。”
宋韵婷对自己现在的容貌还是有信心的,要是以前。或者面对赵小雅和蓝雨轩会因为小馒头而自卑,现在啊。早就是大白兔的节奏了,而且还仅仅是个发展中态势呢。
看到宋韵婷这样的气质不凡的女子,不用想也是新街口那些写字楼里面的白领。卖鱼汉子就有些不解,因为李若凡穿着实在有些随性,看起来,很像是白富美带着小白脸的样子,心里感叹李若凡的命好。
“老板说笑了,酸菜鱼自然草鱼黑鱼是首选,草鱼肉美,黑鱼无刺,花鲢会有土腥味,肉质那差的不是一星半diǎn。不如一样来一条,顺便帮杀帮你切成鱼片,回家洗洗级可以下锅了。”
李若凡问道:“那边的龙虾也是你卖的吗?”
卖鱼汉子笑道:“都是一块的,弟弟家的摊位,你要买啊,给你优惠价。”
宋韵婷笑道:“那来个十斤吧,都要大的啊,酸菜有没有?”
卖鱼汉子是最喜欢遇到这样的客人了,不问价格,只要好的,乐滋滋的顺手捞起一条最大的草鱼,朝石板上一摔,也不知道滑溜的鱼鳞他是怎么抓的牢的。
汉子喊了婆娘把鱼杀了,切成鱼片,又复制了一遍抓鱼的功夫,一条大黑鱼被摔了一下,老老实实的躺在砧板上。
汉子朝旁边喊了一声:“十斤龙虾,挑大的有黄的拿啊,称好了快些拿过来结账啊。”
李若凡估计要是母亲在的话,肯定要心疼不已了。怎么能不先问问价格呢,买那么多,肯定是好还价的啊。菜场和超市区别不就是可以还价吗?超市别说差个大头,就是差一毛钱也拿不走东西啊。
不过现在李若凡还真的不在乎这diǎn钱了,卡上面的余额估计那些零母亲都要数上一会儿呢。要不是没钱,谁不想买最好的吃啊?
卖鱼汉子笑道:“这酸菜啊,你往前面右拐,第三家,那是真正的老坛酸菜,石板上有几个大坛子的那家,保管你不会认错。人家可是民…国那会就做这个了,听说祖上还给美…龄…宫做过厨子呢。老蒋可是四川人,就爱吃这个。虽然贵,但正宗啊,吃的就是那个味。”
还真看不出来,这个卖鱼汉子还挺会忽悠的,蒋…介…石是浙江人,爱吃芋头白菜、西湖醋鱼、鸡汤、木瓜、白开水、黄埔蛋,和酸菜实在是不沾边。而宋…美…龄喜欢西餐,餐桌上也是泾渭分明,一中一西。
一个是咸菜鸡汤,一个是蔬菜沙拉。蒋调侃宋:“你真是前世羊胎,怎么这么爱吃草呢?”宋回敬:“你把咸笋蘸上黑乎乎的芝麻酱,又有什么好吃的呢?”
正文 第二百零八章老坛酸菜鱼第二更
历史总是一面哈哈镜,不同的历史书抑或电视剧,都只是让我们看到他想让我们看到的。譬如说张。
其实张的br岁月远不像人们所猜测的那样凄惨,甚至是,张和赵小夫人比绝大多数人的伙食待遇还要好。
很多人难以置信的是,张的厨子一直跟着他去了b,而不是身边只有赵小夫人。这位擅做红烧肉的厨师开的月薪是每月30大洋,一直跟随张做到退休。
一九五五年中秋,赵小夫人住院,仍在br中的张写信:“(中午)菜很好,烩海参、白斩鸡、炒牛肉丝、炒鱼片、炒白菜、鸡汤。我把剩下的杂烩吃了两次,我爱吃极了。十五的夜里有云,月色不好,小猫也未在家,大概找它的女朋友去了。”
这样的午餐,只怕是六十年后的今天,也是大多数家庭的奢望。所以山河岁月,很多事情就是一笔糊涂账,真要是有一顿没一顿像自然灾骇里面的那样,没有健康的身体怎么活到一百岁?
李若凡拉着宋韵婷的手来到卖酸菜的地方,不得不说,卖鱼汉子介绍的这家酸菜还是很有卖相的。
店家是个小姑娘,从坛子里面捞出一把酸菜放在大海碗里面,立刻就有一股酸爽的味道扑鼻而来。而且酸菜帮子近乎透明,特别的舒服,几乎就想尝上一口。
小姑娘人不大,却很有眼力劲,笑道:“我们家做的这个都是用井水洗的特别干净。直接不用切就可以当下饭的小菜。不信你尝尝,特别的脆软。绝对不会说咬不动什么的。”
宋韵婷被那股酸爽冲击的咽了咽口水,看样子还真的想尝一尝。小姑娘直接把一双一次性筷子递过来。鼓励的目光让宋韵婷一时都不好意思拒绝。
李若凡笑道:“我先尝一口,啊,真的好吃,来,张嘴。”
宋韵婷等李若凡夹的酸菜咬到嘴巴咽进肚子里,才想起这是李若凡咬了一口的。红着脸瞪了他一眼,却看见对面的小姑娘笑微微的瞧着自己,感觉彻底被打败了。
宋韵婷连一⑧□dǐng⑧□diǎn⑧□小⑧□说,。2◆3。↖o《 s=〃arn:2p 0 2p 0〃》s_;斤多少钱都忘记问了,只是说了句中午烧酸菜鱼用的。
李若凡打量着那几个大坛子笑道:“金满楼要不要弄几坛子回去。推出个老坛酸菜鱼什么的。”
宋韵婷笑道:“这个以酸辣为主,和金满楼主打的苏菜其实风格上是冲突的。一般人提到苏菜总是先想到淮扬菜,其实金陵菜清鲜平和,口味和醇,玲珑细巧,并不以调料取胜,重在追求本味。不过酸菜鱼呢,无论会不会做,胜在简单。只要按照菜谱就可以煮出一锅来,特别是学生,两三个diǎn个酸菜鱼基本就够吃了。”
李若凡笑而不语,看不出宋韵婷还是很有头脑的。知道百样精不如一样精,现在金陵大的饭店那么多,只有做出特diǎn才能让客人眼前一亮。自己随口一说。也实在不是什么好建议。
宋韵婷轻轻扯了扯李若凡的衣角笑道:“你要是爱吃啊,可以带一坛子放在金满楼二楼。那边的小包间现在就是我们的小厨房,可是自己做diǎn酸辣口味
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