楚云风反正一直都是站得笔直笔直的,池野太郎从听到比赛规则之后,似乎也把胸挺得更加直了一些。
铃木美智子则是沉思不语,也不知道是不是胸有成竹了?
于是当组委会把比赛所准备的食材送上之后,不少厨师都发出了灵魂般的声音,让不少观众都笑了起来。
特别是看到他们那为难和诧异的模样,当真是要多滑稽有多滑稽了。
不少人张大了嘴巴看着眼前的内脂豆腐一筹莫展,而且对于组委会另外提供了两个大碗感到很是不解。
这大碗之中盛放着很多清水,更是让不少人摸不着头脑,完全搞不懂这有什么意义。
不过楚云风倒是很有感触,对于两个碗的用意也是清楚的,估计一个碗是用来洗刀的,毕竟豆腐比较粘连,刀身需要沾水才能避免。
而另外一个碗应该就是用来呈现作品的,也只有在水中才能够看出豆腐刀工的真正成色,而这对于自己来说,简直就是小儿科罢了。
特别是制作过了文思豆腐之后,对于内酯豆腐的处理那是相当得心应手的,只不过这发丝儿般细小的作品并不能够足以显现出自己刀工的水准。
因为不能够制作文思豆腐这道菜,仅仅凭借着这些切出来的细丝儿,很多人是看不懂深浅的。
所以楚云风决定要玩一个很有意思的绝活儿,那就是用豆腐来制作出花儿的模样,并且能够在清水之中绽放开来。
并且还有一个很重要的决定,制作的并不是一朵,而是两朵,这谁让组委会放了两个碗呢?
要是赵会长他们知道楚云风有这样的想法,估计心中会相当郁闷的,你这要不要这么生猛啊?
其余选手估计也会直接抑郁的,我这一份都很难弄出来,你竟然要直接弄两份?
你时间够吗?
楚云风也在思考着这个问题,沉思了一番之后,发现这时间上好像确实是有些不太够,因为自己决定制作两种花型,第二种明显更加费时。
所以只能是用出绝招了!
也顺便刺激一下这旁边这位,让他在不自觉中露出一些马脚,让自己也看看他真正的实力是不是有所隐藏。
“比赛开始!”
赵会长那激动的声音响起了之后,现场马上就开动了起来,即便是还没有想好思路的选手,也纷纷开动了起来。
至少我要先把这内脂豆腐从盒子里面取出来不是吗?
有此想法的人不少,但是很多人都是第一次碰到这种内脂豆腐,虽然知道它很软嫩,也是有心理预期的。
可是真正面对的时候,这取的时候不小心,豆腐一下就掉在了菜板上,这让选手立刻发出了灵魂般的尖叫声。
“上帝啊,能不能换一种食材啊?”
出现问题的声音此起彼伏,而且很多选手的处理都不一样。
特别是埃尔·拉法兰,他的做法很是有些特别,而且也是特别的小心,只见他直接用刀在内脂豆腐的盒子里切了一刀。
随后便将这盒子放进了大碗之中,用手轻轻地在盒子底部往上推了推,这一块儿豆腐便直接从盒子里飘了出来。
完整,而且也很完美!
随后便看到他用刀在豆腐上面开始修饰了起来,而且就是在水中完成的,处理方法确实是有些特别。
而意大利的大厨卡米诺也是别出心裁,他取豆腐的方式更加新颖,直接用刀在盒子上面切了下去,让豆腐和盒子一起被切断。
随后再用刀在这盒子的两个边缘用刀切上一下,再把尾部直接切掉,底端直接轻轻来上一刀,这才把盒子反扣在了菜板上面。
一块儿完整的豆腐便稳当地出现在了菜板之上,刀口的整齐程度也是令人吃惊的。
随后也开始用刀在豆腐上切了起来,中途不断地换了好几种道具,手上的速度也是快得让人吃惊。
但是也有不少厨师一筹莫展的,好不容易把这豆腐取出来之后,这下一步到底该怎么做呢?
大屏幕上不断出现一些厨师的处理画面,而大家也看到了,至少有好几个厨师一直站在那里发愁,找不到下手的办法。
彭越似乎对于豆腐的处理很有心得,很轻松地将豆腐取出来之后,立刻就开始在菜板上切起了薄片。
随后便开始切起了细丝儿,这明显就是按照文思豆腐的思路来走的。
一看这家伙就是提前练过的,不然也不会有这样的刀工。
而吴俊杰的处理方式就不太一样了,他面前同样也是一块四四方方的豆腐,但是并不像彭越那样处理着薄片。
这下刀根本就不是直刀,而是斜刀!
每一刀下去之后,刀身都不会跟菜板有任何的接触,也不知道他到底是在豆腐上面做什么文章?
反观楚云风那边,赵会长在刚刚宣布比赛开始之后,马上就快速地朝着楚云风那边跑去了,卢院长想跟都跟不上,不过也赶快过去占位置了。
毕竟楚云风是夺冠热门,而且这一场如果被他拿下的话,这就是七个冠军,满贯王的存在啊!
历史上的第一次,所以有这样想法的人还不少,大家也都赶紧朝着楚云风那边冲去,都想要占据一个好一点儿的位置,万一能够见证历史上的一刻呢?
不过这回赵会长有经验了,派遣了安保人员在旁边,一旦出现人员拥挤的话,马上就能够处理,避免出现干扰楚云风比赛的情况发生。
而就在楚云风准备动手之前,忽然想到了系统此次颁布的任务……
【系统任务:厨神大赛获得冠军。任务时间:三天。获得一项大赛冠军奖励*1,小项大赛奖励*1。】
【任务奖励:大项赛冠军奖励经验值1000万,至尊宝盒1个;小项赛冠军奖励经验值500万,玄金宝箱1个;六项赛事全部获得冠军则单独发放福利大礼包一份,有神秘大奖。】
六项冠军全满可是有福利大礼包,那是神秘大奖,按照系统的尿性,这奖励肯定不菲。
所以说自己是一定要拿下最后一项比赛的冠军,那么便开始吧!
拼了,让你们彻底傻眼儿吧……
“系统,使用五彩琉璃帽特殊功能!”
楚云风默念一声,瞬间感觉到自己的刀工升华到了一个让自己都不敢置信的地步……
第一千零六十九章:菊一文字刀法
“哇~!”
凡是站在楚云风面前的人都惊呆了,不由自主地叫出了声儿。
“速度好快啊,我都看不过来了?”
“天哪,我简直都不敢相信,这样的刀速没问题吧,这豆腐到底是切没切着啊?”
“不行了、不行了,我感觉自己都要窒息了,这眼睛都快要看花了啊!”
……
楚云风处理豆腐的手法就像是在玩一样,一开始就让人的心被悬在了半空中,感觉随时有掉下来的感觉。
这取豆腐的手法就跟所有人都不一样,简直就没把这豆腐给当一回事儿一样,让人担心他万一一个失误的话,岂不是就芭比Q了?
内酯豆腐跟平常所见到的是一样的,被放在一个长形的塑料盒子里面,而上面还有一层塑料膜密封。
楚云风并没有像其他人那样小心翼翼地用手把这塑料膜给撕开,而是直接拿起菜板上那把刀,刷刷就是四刀,快到让人都根本反应不过来。
大家都还没看清楚的情况之下,就看到他用手轻轻地一揭,这上面的那层塑料膜就被取了下来,露出了里面稚嫩的豆腐。
随后更是快速地来上了一刀,也不知道他的手法是怎么处理的,左手拿着豆腐盒子,似乎是在底部微微捏了那么一下。
这刀光在上面晃动了一下,随后这把刀便直接放在了厨台上面,竟然就不用了?
不过这还只是开始,当大家都还没明白过来的时候,楚云风左手稳住盒子,右手轻轻地在刚才刀锋划过的那一边,从下面往上轻轻地一托。
随后肉眼能见的一块儿方方正正的白嫩豆腐就从盒子里面飞了出来。
“我艹,这样也行?”
“牛逼克斯拉啊,这不怕豆腐被弄碎吗?”
“这是在玩魔术吗?我怎么感觉自己看不懂了啊?”
“感觉像是在拍摄厨神电影啊?有没有找到一点儿感觉?”
“墙都不扶就服你,这样的手法就是让我练上一百年估计都练不成!”
……
让豆腐能够平稳从盒子里面直接飞出来,光是这样的手法就已经是让人激动得说不出话来了,可这惊喜还没完呢。
下一刻,众人更是眼睛都看呆了,直愣愣地站在那里,嗓子眼儿像是被堵住了一样,都不敢发出一丝声音。
豆腐飞出来之后,楚云风直接用手去把它给接住了,而且是刚好在它即将要降落的位置,这样对于豆腐的冲击力是最少的。
那块豆腐在他的手上竟然稳稳当当的,连一点儿抖动都没有,大家都生怕他微微一用力,这豆腐立刻就会碎掉啊!
不行了,有心脏病的人感觉都有些看不了啊,这实在是有些太让人热血沸腾啊!
下一刻,楚云风稳稳当当地把这块豆腐给放在了菜板上面,随后那把看起来很特别的刀又被他给拿在了手中。
更加神奇的一幕出现了,楚云风连看都不看,直接将这把刀从那碗中的清水上掠过,两面都轻抚了一下水面,很有一种清风拂面的感觉。
大家都被楚云风这很随意的动作给吸引住了,不由自主地朝着碗中看去,竟然发现碗中的清水表面竟然是波澜不惊?
这太不可思议了吧?
明明是看到了他用刀在碗中轻抚了一下,可是这水面竟然都没什么波纹?
我去,这是把刀都玩到了什么程度了啊?
不会是拍武侠片给的特效吧?
这都让大家还没回过神来,菜板上面的一幕更是让人感到快要窒息了……
楚云风的那把刀开始在这块儿豆腐上面快速地动了起来,这速度之快,根本就让人不敢相信。
而且更加神奇的一幕更是让人一辈子都难以忘记,因为楚云风使用的是斜刀,这刀刃根本就没有跟菜板接触,所以这每一刀下去都是无声的。
并且大家从一开始就懵逼了,这刀好像看起来根本就没有动啊?
自己眼睛不会是花了吧?
还是时间被静止了?
或者是楚云风根本就没有动刀,而是直接站在那里摆POSS?
但是不可能啊?
这豆腐上面是有变化的啊!
肉眼可见这豆腐一点一点地被“蚕食”,上面细小的裂口都是能够看到的,而且以极其快速的变化,逐渐传导到了整块儿豆腐。
“我滴妈呀,这是神迹一般的刀工啊,百年难得一见!”
“一定要看回放,到时候看看能把速度放慢多少倍才能够看清楚,太不可思议了!”
“这绝对是厨神一般的刀工,我就只在电影里看到过啊,差点儿让我怀疑人生了!”
……
光速一般的刀工,神迹一般的手法,让所有观看楚云风表现刀工的人连呼吸都小心翼翼的,不由自主地全身心投入了进去。
像之前的比赛,一旦碰到楚云风出绝招的时候,大家都是一窝蜂地冲了过去,可是这会儿情况竟然出现了很诡异的不同。
大屏幕又锁定了楚云风,这让场上所有人都能够看到楚云风的“耍帅”,一旦看上了一眼,那眼睛就几乎挪不开了。
更别说有人还想失去这样难得观看的机会,这跑过去的话岂不是错失了每一个细节?
这样的损失绝对是自己不愿意承担的,因此有人注意到了,场上的气氛一下就变得有些安静了起来。
除了比赛的厨师之外,几乎是有所人都看向了那块大屏幕,都看得目不转睛的。
就连贝蓓和宋绍晨他们也不例外,此时都有些忘记自己的任务了,直直地看着那个大屏幕发呆……
要知道楚云风本身的刀工就已经是到了高级技师了,现在的厨师技能又提升了一级,这样的等级国家是没有专门的证书的。
厨师等级到了高级技师之后就满级了,那么楚云风现在的等级究竟是到了哪一步呢?
在没有统一的厨师证书之前,一些厨艺大师是有着特级厨师的称号,所以楚云风此时的刀工是达到了那最顶尖儿的地步。
也就是特级厨师的刀工,更何况还有20%的刀速加成,这自然是会让人不敢置信了。
现实中还能有这样速度的刀工?
如果不是今天亲眼所见,换做是谁都不敢相信的……
并且大家都不知道楚云风这样斜着用刀究竟会有什么样的效果呢?
很快,楚云风让大家知道了斜刀的魅力,在短短的二十几秒钟的时间之内,楚云风的斜刀就在菜板上这块儿豆腐上面完成了所有的步骤。
然后快速地用刀在菜板的底部插了进去,小心翼翼地将这块满是“伤痕”的豆腐给抬了起来,随