这平常都是在网上看楚老板制作菜品的视频，这能够现场观看的机会是绝无仅有的，而今天有这么个机会却也只能远远地看上一看，而且还不能一直盯着看。
虽然有一些缺憾，但是心里还是挺满足的，毕竟不是谁都能够有这样的机会近距离观看啊。
而且最重要的一点儿就是，这制作出来的顶级美食，肯定是有机会尝到的，所以心里那个兴奋劲儿就别提了。
接下来就是龙骨了，整根龙骨砍断之后，能够清晰地看到里面的骨髓都快凝结成晶体状了，简直是太不可思议了。
慕晴此刻反而是有些担心了起来，心里怀疑这头猪会不会是变异了啊，这吃下去会不会中毒啊？
太反常了、简直是太反常了。
难道是一头猪妖？
算了、算了，不去想了，只要楚云风认为没有问题就行……
别说是慕晴了，就连楚云风都有些怀疑了，自己是不是合成得太早了一点儿啊，应该先打开看一看没有合成之前的样子。
可是之前又担心大家对于这盖抹布的行为太过于怪异，所以便找到大家看不见的机会给合成了。
现在想要让它变回去可是做不到了，顶级合成的结果是无法更改的，系统已经说过了，顶级合成之后的结果是无法预料的。
最后的鸡爪倒是没有出现什么纰漏和怪异的地方，不过就是感觉到爪爪稍微有点儿大罢了。
不过这都是在大家表面上看起来的第一印象，对于楚云风来说，心里的惊讶和震惊全部都隐藏了起来。
这才刚刚怀疑了猪妖，现在又不得不开始怀疑鸡妖了。
自己在砍掉鸡爪前面的指甲的时候，能够非常清晰地感受到这指甲的锋利，而且触摸到鸡爪的时候，也能够感受到这外面包裹的厚厚一层皮脂。
里面的筋让楚云风感觉是非常的有韧性，而且比普通的鸡爪要粗了一倍有余，这他妈的不是鸡爪吧，应该是老鹰爪才对吧？
七种最重要的熬制金汤食材全部都处理好了之后，楚云风便开始在天然气灶台上起锅加水了，需要给这些食材焯一下水。
而今天焯水和熬制高汤全部都是使用的山泉水，这绝对是要比自来水高出好几个档次，比纯净水和矿泉水也是要好上不少。
更别说是经过了顶级合成的，楚云风之前可是先尝了一口，那微带着一丝甜味儿和清爽的感觉让人有些神清气爽。
以前做菜的时候都是没有用过顶级合成，主要还是因为没有必要，因为顶级合成之后，食材缩水非常的严重。
这也意味这食材的成本非常的高，所以相应的价格也是会高出了不少，这如果一碗抄手卖到了500块，相信不会有谁来吃的吧？
正要准备将食材丢进锅里焯水的时候，楚云风忽然惊出了一身冷汗，因为他忽然想到了一个非常严重的问题。
这顶级合成是无法逆转的，那么酒坛怎么办？
这让自己怎么来调节香味儿的浓度呢？
完蛋了……
第九百四十二章：炊烟寥寥升起
楚云风确实是被吓着了，之前合成食材的时候自己都是死命追求最顶级的效果，所以这合成自然是水到渠成。
可是到了酒坛这里的时候，由于太过于兴奋，直接就按照食材的合成惯例随手点了顶级合成。
自己竟然忘记了最关键的东西，在制作的过程中是需要调节香味儿的浓度，这关键就在酒坛上面。
因为香味儿的浓度大部分是由酒坛来决定的，酒坛中的有益物质会直接决定香味儿的多少，只有控制了酒坛合成倍数，才能够控制香味儿。
而之前询问过系统每次更改酒坛的合成倍数是需要花费经验值的，可是现在就算是使用经验值也无法更改了。
这可怎么办？
楚云风一时之间束手无策，这个问题要是不解决的话，那么今天的治疗方案肯定是无法执行下去了。
看到楚云风直接楞在了那里，慕晴和两位教授都觉得非常的奇怪。
这熬制高汤的食材不是已经处理好了吗？现在应该马上进入制作环节才是啊，可是他为什么发愣了呢？
“怎么了？出什么问题了？”
慕晴看出了楚云风的状态及其不稳定，似乎面临着非常大的困难，在这个关键的时刻，显得有些突兀。
“想到了一些问题，现在看起来有些棘手啊，这香味儿要是不好控制该怎么办？”
楚云风自然不会将问题给隐藏起来，既然现在发现问题了，那么就应该积极地去解决才是。
香味儿不好控制？
慕晴一听到这话立刻脸色就有些不太好看了，血色逐渐地消失，开始变得有些惨白惨白的。
不是吧，这临门一脚的时刻，楚云风竟然说无法控制香味儿？
这可是一个很大的问题啊！
“等等，你说的香味儿无法控制是什么意思？”
慕晴连忙追问了起来，之前可是听到楚云风信誓旦旦说香味儿的掌控没有问题，但是现在忽然变卦，这里面到底出现了什么变故呢？
两位教授也跟着紧张了起来，搞不明白楚云风到底出现了什么问题？
“我的意思是，随着制作的深入，可能香味儿会越来越浓郁，到时候控制不住该怎么办？”
楚云风很快就解释了起来，这跟自己之前的预想有很大的不同，这香味儿要是无法调节的话，会出大问题的。
也许现在说出来大家还能够讨论讨论，商量出一个办法来，这可是一个很让人头疼的问题啊。
可是让楚云风没想到的是，两位教授一下就笑了起来，而且越笑越是夸张，都开始有些停不下来的节奏。
“我的话有什么问题吗？有这么好笑吗？”
慕晴也是有些不明就里，连忙询问两位教授为何发笑，这个问题不应该是很严肃的吗？
陆教授好不容易止住发笑道：“我还以为你在担心什么呢？香味儿浓度越高不是越好吗？”
越高越好？
楚云风反而是有些迷茫了，搞不清楚这话是什么意思？
而王教授则是补充说道：“之前不是就跟你确认过吗？这香味儿的浓度你说你能够控制，而且是想大就大的啊？
这是你说的吧？”
楚云风马上点头回道：“是啊，香味儿想要浓郁没有一点儿问题，可是我现在害怕太过于浓郁了无法收场怎么办？”
无法收场？
两位教授继续笑了起来，而且摇摇头笑得乐不可支，就连四位助理也都跟着笑了起来。
什么情况这是？
楚云风和慕晴看到这个场面都有些丈二和尚摸不着头脑，难道是自己的认知出现了偏差？
可是王教授接下来的一句话楚云风才反应了过来，自己原来是灯下黑了。
王教授笑道：“只要你能够维持香味儿的浓度就没问题，如果香味儿太浓了的话，我们将它排出去不就完了吗？
而且我们早就带来了设备，有一套过滤器会直接接到坛子上面的，飘出来的香味儿会通过这个过滤器缓慢地送到病人的呼吸罩里面。
现在可不就是等你开工了吗？怎么，你还有什么问题吗？”
过滤器？
楚云风心中郁闷之情可想而知，之前本以为这治疗完全就是靠着这屋子里的香味儿来维持刺激，而自己的浓度控制才是最关键的一步。
这香味儿要是无法控制了，这治疗自然也就无法进行下去了，可是为什么之前自己不知道还有过滤器这个东西呢？
“之前讨论治疗方案的时候为什么没有提到过滤器呢？”
不仅楚云风有疑惑，就连慕晴也都是一脸懵逼，看着两位教授有些迷茫。
呃～？
两位教授对视了一眼之后忽然再次笑了起来，陆教授补充说道：“这是很普遍的治疗方法啊，不然如果只是靠病房中的浓度怎么来有效控制呢？
过滤器有阀门的，可以精准控制气体的进气量，而氧气又能够中和香气的浓度，所以只需要你保持好做菜的香味儿浓度就行。
这难道不是咱们之前沟通好的吗？”
伴随着陆教授“弱弱”的一问，楚云风和慕晴不由得感到很受伤，而且是内伤。
特别是楚云风，感受受伤很是有些严重，而王教授还接着来补了一刀：“嗨，这都是普通的医学治疗常识，我们以为你们都知道的。”
……
好吧，今天学会了一些常识了！
楚云风也只能是默认了，谁让自己没有进一步确认清楚呢？
不过好在没出纰漏和问题就行，不过两人马上就想要看看这过滤器到底是个什么模样？
于是两位教授从箱子里将东西取了出来，只是看了一眼便很清楚了，没什么值得关注的，就是一个过滤罩，外加一根管子而已。
不过管子上面有不少接头，而除了过滤罩之外，两位教授还专门给它外面加了一层保护罩，便于将酒坛给笼罩一部分。
这样就便于香气更多地通过过滤罩进入管道之中，从而直接输送进韩冰冰面罩之中。
王教授指着这过滤罩解释了起来：“做菜的香味儿之中含有大量的水份，还有不少杂质，这些东西都需要过滤掉的。
不然水份太多的话会对病人的肺部伤害太大，毕竟这想要刺激病人，香味儿的量可是需要不少。
而咱们的过滤器还自带了吸附功能，能够将更多的香气给吸进来，过滤之后就没什么问题了。
只是在浓度会突然增大的时候，你这边一定要提示一下我们。”
提示？
这肯定是没问题的，这就全要靠楚云风的厨艺经验了，特别是在制作的中途，什么时候会达到浓度的最高他是最有发言权的。
“放心吧，这没问题，那我就继续了？”
搞清楚了之后，楚云风也就不再耽搁了，看来自己也是搞了一个乌龙，差点儿把自己给套进去了。
这百密一疏，差点儿耽误了正事儿，这也说明了并不是顶配就是最好的，适合自己的才最好。
慕晴也是长出了一口气，这算是有惊无险，拍了拍楚云风，差点儿被他给吓死了，还好最后有惊无险。
第一步自然是焯水了，所有的食材全部丢进山泉水中之后，楚云风开始点火，一开始的时候火力比较大，等到水温到了60度的时候便降低到了中火。
当温度到了80度的时候，就开始降低到了小火，直至水烧开为止。
这样做的目的其实就是为了尽量多地去除食材中的血水，焯水的时候火力太大会让不少血水无法析出。
只有小火才能够让血水更多地释放出来，去除食材本身的腥味儿。
这一步完成之后便是清洗，而且动作要快，慕晴也上来帮忙，而两位教授此刻已经没有在一旁关注了，而是开始调试仪器，做好准备工作。
清洗好了之后，楚云风取出了一半递给外面的楚鼎天，他接过来之后就直接送到住院部一楼的一个房间，里面放着一台大冰箱。
在给酒坛加入清水之后，楚云风给底部垫了一个竹篦，随后才将这些清洗好了的食材全部都丢了下去。
“开始了？”
两位教授听到了这边的动静儿之后询问了起来。
楚云风点头之后便开始往灶台里面添加柴火了，这刚刚开始熬制的时候可是需要用大火去翻滚的。
这是需要去锁住它的时间、看住它的火候、让坛中的山泉水快速地沸腾起来。
做完这一步之后，楚云风就像是一个小学徒一般，跟慕晴两人搬了个小凳子，就坐在炉灶旁边静静地观察着火候。
此时除了等就是等，一切都要等第一波香味儿出现。
这会儿才刚刚开始，连水都还没有开，自然是不会出现香味儿了，而且这酒坛还是直接隔离了明火，当然也不会有这么快的速度就会让泉水烧开的。
在枯燥的等待时间，楚云风和慕晴就一直眼巴巴地盯着火炉，希望它给力一点儿，赶紧将水给烧开。
而两位教授和四位助理同样是百无聊赖地盯着这边的动静儿，只要等到有一丝的香气出现，这过滤器便会马上开机进行工作。
半个小时过去了，酒坛之中的水还是没有什么动静儿，楚云风打开上面的盖子看了一眼，发现水还是那样不温不火，没什么动静儿。
不过已经能够看到一点点细微的波纹在其中了，说明温度已经在慢慢地上升，水开不过是时间的问题了。
楚云风看了一下时间，现在是早上的9点半，时间很是充裕，第一天熬制高汤的时间是八个小时。
不过这八个小时是指水开了之后的时间，所以现在还不能计时。
而对于这一次楚云风和慕晴两人救人的事件在网上虽然进行了澄清，但是也引发了很多的波澜。
一部分人表示不太相信，认为楚云风这是要在医院开展一条秘密战线，只不过是被人