箱子里都有冰块保鲜,所以楚云风也不着急将它们放进橱柜冷藏,夏总便拉着他品尝自己的爱心早餐去了。
“这死丫头,刚才就叫了她,到现在都还没下来,你们俩先吃,我再上去叫叫她,就知道睡懒觉!”
夏总风风火火地就上了楼,看来楚月睡懒觉的念头算是破灭了。
“快来尝尝你妈的手艺,我也是有很久没有吃到过了,来吧,尝尝你妈做的皮蛋瘦肉粥,这可是她早餐拿手菜之一。”
楚鼎天放下了手中的报纸,亲手给楚云风盛了一碗。
“谢谢爸!”
楚云风双手将这碗迟来的关爱接了过来,内心中感触很不一样,满满的都是亲人之间的温馨。
“来来来,还有这个,你妈煎的蛋也是不错的,还有这个鲜虾小笼包,皮儿特别地薄,我以前也才吃过两回,咱们今天口福不浅啊。”
楚鼎天又继续给楚云风的餐盘里连续放了不少的早点,让楚云风也感受到了自己老爸的关心和爱护之情。
“妈早上几点起来的,做了这么多吃的?”
楚云风也给楚鼎天的餐盘中放了不少,两父子轮换着给对方夹菜,生怕对方吃得太少……
“她呀?5点就起来了,我让她多睡一会儿都不肯,说一定要给你做一顿丰盛的大餐。
起来晚了怕你饿着了。
昨天她就问过慕晴了,知道你平时起来得都比较早,所以只有比你更早才能做这么多早餐出来。”
楚鼎天笑着摇了摇头,知道夏总想要弥补这么多年来对楚云风缺失的母爱,想让他也好好地感受一下母亲的关爱之情。
父子俩慢慢地吃着,时不时交谈两句,都在寻找对方感兴趣的话题。
没一会儿便听到了楚月迷迷糊糊的声音:“我还想再睡一会儿啊,早饭能不能不要吃了啊?”
“你这死丫头,今天可是跟你哥哥第一天在一起吃早饭,你竟然还想睡觉,赶紧给我刷牙,5分钟之内还不下来,今天的美食你就别想吃了。”
夏总无奈地叹了口气,看样子自己对楚月还是太溺爱了,平时睡懒觉自己都没有说过她。
“啊~?不要这么残忍好不好?
今天可是有很多好吃的,咱们能不能商量一下,让我再睡5分钟好吧?”
楚月平时在学校也不爱睡懒觉的,但是一回到家就不一样了,在家难道都不能多睡一会儿吗?
“不管你了,你爱睡不睡,反正到时候吃不到美食别叫唤就行。”
夏总也懒得理她了,还是先下去陪楚云风吃饭要紧,这刚一走,楚月眨了眨睡眼惺忪的眼睛,瞌睡瞬间没了。
美食耶!
忽然想起了昨天自己老哥说的,今天可是有很多很多、很多很多的高级大菜,自己老妈是认真的?
不到3分钟的时间,楚月便飞奔下楼,坐在了位子上开始吃起了早餐。
“鲜虾小笼包味道怎么样,喜不喜欢吃?
煎蛋味道怎么样?
野菜煎饼爽口吗?
千层饼口感如何?
……”
诸如此类的问题,夏总时不时地对楚云风问了起来,得到他的肯定之后,夏总立刻露出了满意的笑容。
并且表示哪道菜最喜欢吃,那自己明天早上继续给他做。
“妈,你忘了哥哥也是一个厉害的厨师吗?至于把他当成一个小孩子来问吗?
昨天我可是问过慕晴姐了,哥哥做的口蘑包子简直就是超级无敌好吃。
要不明天早上让哥哥给我们露一手?”
楚月在知道了那个绝美的味道之后,早就想第一时间尝鲜,所以赶紧提了出来。
“明天不行,你哥哥还要去开店呢,他这段时间很忙的,想吃等他忙完了再说。”
夏总立刻就否定了楚月的提议,自己好不容易实现了最大的心愿,肯定是要多给楚云风做做早餐吃,哪里能让他在家里动手。
而且知道他还要忙着竞争国宴的事情,所以更不会让他在家里做菜了,有自己在家做就可以了。
“妈,你怎么能这样嘛,我不就是想尝尝哥哥的手艺而已,至于这么上纲上线的嘛?”
楚月有些无奈,自己不过是想吃点儿美食罢了,怎么就这么难呢?
“没事儿,明天让她去店里吃吧,正好我也要做这个早餐的。”
楚云风美滋滋地尝了一口皮蛋瘦肉粥,对老妈的手艺也是感到非常佩服,这粥味道非常香浓,确实很好吃。
而自己让楚月去店里吃也能够让她多睡一会儿,楚月怎么会不知道他的良苦用心呢?
“谢谢哥哥,不愧是我亲哥,对我就是好!”
楚月的嘴角露出了浅浅的微笑,给夏总做了一个嘟着嘴的表情。
夏总白了她一眼不说话,又给楚云风餐盘里加了一个煎蛋。
“够了、够了,吃不下了。”楚云风刚才就被楚鼎天给“喂”得差不多饱了,夏总的一番攻势之下,这会儿实在是顶不住了。
“妈~!昨晚听你说师公可是单独传授给你了几道菜,那道二黄汤鱼便是其中的一道,其余的还有什么菜式啊?”
昨天看到的那道二黄汤鱼给了楚云风很强的震撼,这道菜自己竟然从未听说过,而且还是一道非常经典的传统川菜。
“怎么,想学啊?”
夏总没有第一时间回答楚云风,而是饶有兴趣地笑着问道。
“是啊,很想学!”
楚云风将刚才夏总放在餐盘中的那个煎蛋一口塞进了嘴里,含含糊糊地说道。
“想学就教你呗,不过你只能选两道菜,其余的等我以后再教你。”
夏总一开始很爽快地就答应下来,楚云风猛然连连点头,但是后面的话又感觉有些纳闷了,怎么还准备弄个“连续剧”?
看到楚云风那有些愕然的样子,夏总噗嗤一下就笑了起来:“你总得给妈妈多一点时间嘛,一次就教完了岂不是太无趣了?”
楚云风的“天赋”自己早就被吴妈告诉了夏总,在得知自己儿子有“过目不忘”的本领,当即就震惊了。
所以才要求把“电影”拍成“连续剧”,这样一来也能够多一些跟楚云风亲近和交流的机会和时间。
“好吧,赶紧说说吧,就别再卖关子了。”
也只有这些经典菜式能够让楚云风着急起来,从侧面说明了他对于厨艺的热爱,这也让楚鼎天默默地点了点头。
虽然跟楚云风接触的时间不多,但是楚鼎天也感受到了自己儿子对于厨艺的喜爱。
本来一开始有打算带他回京城,往政界或者是军界发展的,但是在知道了他的天赋之后,这些念头就打消了。
还有什么能比让他做自己喜欢的事情更重要呢?
楚月也塞了一个煎蛋在自己嘴里,然后也像个好奇宝宝一样看着夏总,看样子也很好奇自己老妈会一些什么很牛的菜式。
“严格说起来应该有五道菜吧,二黄汤鱼昨天你们见过了,其余的还有芙蓉鸡片和……”
夏总还没说完就被楚云风给打断了:“什么?你会做芙蓉鸡片这道菜?”
在听到夏总说到芙蓉鸡片这道菜的时候,楚云风猛然一下就站了起来,可以看到他心中的震惊和激动。
“对啊,这有什么好奇怪的,你妈我就是会做这道菜啊,芙蓉鸡片而已,至于这么激动吗?”
夏总脸上的表情很是有些古怪,搞不明白为什么自己儿子对这道菜的反应会这么大?
“如果我告诉你我已经会做雪花鸡淖和鸡豆花你就明白了,现在就差这道菜了,这川菜最经典的三道吃鸡不见鸡的菜式,我就学齐活了啊!”
楚云风说到“齐活”二字的时候还在桌子上拍了一下,脸上已经是露出了极其灿烂的笑容,可见他心里有多开心。
似乎有些像集齐了最后一颗龙珠一般,马上就可以召唤神龙了……
“原来是这样,怪不得你这么激动呢?
不错嘛,蛮厉害的,雪花鸡淖我都不会做,你竟然是学会了,有时间也来教教我怎么做啊!”
夏总眼中露出了欣慰的目光,感受到自己的儿子真的是长大了,特别是看到楚云风眼馋自己的拿手绝活更是感到特别开心。
“好啊,那太没问题了,今天就做雪花鸡淖、鸡豆花和芙蓉鸡片这三道菜。
正好可以印证一下这三道菜式的不同技法,感受它们之间的区别。
鸡豆花:冲制!
雪花鸡淖:炒制!
芙蓉鸡片:汤制!
同样都是用鸡胸脯肉的材料,手法的不同,做出来的成品不一样,这三道菜摆在一起简直是太绝了。
……”
楚云风滔滔不绝地说起了这三道菜之间的区别,说着说着便发现自己太开心了,都忘记让老妈告诉自己剩下的三道菜了。
“呃~!刚才太开心了,对了,剩下的三道菜是什么?”
看到夏总含笑看着自己,楚云风停止了继续发挥,对后面的三道菜更感兴趣了。
“口袋豆腐、鸡蒙葵菜和神仙鸭子。”
夏总很简洁地说出了这三道菜,一说出来楚云风立刻就傻眼儿了,足足呆滞了几秒钟才回过神来。
“神仙鸭子?这道菜你也会?”
楚云风这才发现自己老妈似乎很是受到师公的宠爱啊,吴妈会的拿手绝活儿不过两道菜式,慕晴的妈妈目前不清楚会几道。
但是自己老妈竟然会五道菜。
而且最关键的是,这五道菜之中,除了芙蓉鸡片和神仙鸭子这两道菜自己听说过之外,其余三道菜自己竟然从未听说过。
“嗯哼~!你有什么想法吗?”
夏总一副我很懂你的表情,“嗯哼”的鼻音拉得有些长……
“能不能今天全部一起教了算了啊……
这口袋豆腐和鸡蒙葵菜是什么样的菜式啊?赶紧跟我说说呗?”
自己老妈会做的菜式很是有些超乎想象啊,然后夏总后面说的一句话,更是让楚云风无法想象。
“这五道菜里面可是有两道国宴的菜式哦,你要不先猜猜看?”
第七百一十二章:猪头的尴尬
五道菜之中竟然有两道是国宴菜式?
楚云风听到这话之后瞬间狂喜,没想到自己老妈竟然这么厉害,不愧是当大师姐的人。
二黄汤鱼、芙蓉鸡片、神仙鸭子、口袋豆腐、鸡蒙葵菜。
这五道菜里面首先可以排除二黄汤鱼和神仙鸭子,二黄汤鱼制作的时候需要放泡辣椒和泡姜,如此辣的菜式一般是上不了国宴的。
而神仙鸭子自己早就听过其名,并不是一道国宴菜式。
那么剩下的三道菜之中,自己首先会将芙蓉鸡片给排除掉,因为这道菜自己也是早就知道了,但是没有听说上过国宴。
“口袋豆腐和鸡蒙葵菜吧,这两道菜一定是上过国宴的菜式。”
楚云风很是有些笃定地说道,神情上有一点儿迷之自信,认为自己的判断没有错。
夏总看到楚云风如此的自信,噗嗤一下就笑了起来,让楚云风心里咯噔一下,知道自己大意了,应该是出错了。
果然,夏总马上就更正道:“口袋豆腐这道菜虽然做工非常的复杂,味道清淡,但是却没有上过国宴。
真正上过国宴的菜式是芙蓉鸡片和鸡蒙葵菜,怎么样,惊不惊喜、意不意外?”
看到自己老妈那揶揄的表情,楚云风有点儿小郁闷,看来自己还是小看了芙蓉鸡片这道菜了。
“我想起来了,芙蓉鸡片以前好像是鲁菜发明的,后来淮扬菜和川菜也有了自己的做法,怪不得能上国宴呢!
不过这鸡蒙葵菜是什么菜式,之前还真的是一点儿都没有听说过。”
楚云风这才想起了芙蓉鸡片的渊源,瞬间明白了这道菜确实不简单,能够让淮扬菜和川菜都进行学习和改良,怎么会是一般的菜式呢?
“鸡蒙葵菜主要用到的技法就是鸡糁,这跟你今天要做的蝴蝶海参的技法是一样的,晚点儿等我有时间再教你吧。”
夏总一边说一边跟楚月两人开始收拾餐桌了,爱心早餐被大家吃得一干二净,这干起活儿来心情也是极好的。
楚云风点点头,正准备要去厨房处理食材,门外的铃声响了起来,看来是有人到了。
会是谁呢?
楚云风第一时间猜测应该是郭逵和胡月他们来了,昨天就已经告诉过他们要早点儿来帮忙的。
今天需要做的菜虽然看上去不多,但是需要处理的食材可不少,最重要的就是很繁琐,比如牛头楚云风就准备交给他们俩来处理……
“候会长、熊会长?
你们来得这么早?”
第一批前来的人楚云风感到很意外,没想到竟然是这二位,也不知道他们是怎么商量好一起来的。
“来晚了怕你小子跑了……
从京城跑了也不知道打个招呼,国宴那边入职还要你签字呢,你小子倒好,直接溜了?
你让我怎么给两位老爷子交代?”
候会长